二十四節(jié)氣之立春養(yǎng)生篇(立春時(shí)節(jié)的食物及養(yǎng)生知識(shí))
二十四節(jié)氣之立春養(yǎng)生篇
二月四日是立春
。立春是一年中的第一個(gè)節(jié)氣,“立”開(kāi)始之意,立春揭開(kāi)了春天的序幕春季養(yǎng)生要順應(yīng)春天陽(yáng)氣生發(fā)
春季氣候變化較大,天氣乍寒乍暖
飲食調(diào)養(yǎng)方面要考慮春季陽(yáng)氣初生
,宜食辛甘發(fā)散之品,不宜食酸收之味?div id="4qifd00" class="flower right">春季養(yǎng)生另一方面,就是要防病保健
。特別是初春,天氣由寒轉(zhuǎn)暖,各種致病的細(xì)菌、病毒隨之生長(zhǎng)繁殖。溫?zé)岫拘伴_(kāi)始活動(dòng),現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所說(shuō)的流感、流腦、麻疹、猩紅熱、肺炎也多有發(fā)生和流行。為避免春季疾病的發(fā)生,在預(yù)防措施中,首先要消滅傳染源;二要常開(kāi)窗,使室內(nèi)空氣流通,保持空氣清新;三要加強(qiáng)鍛煉,提高機(jī)體的防御能力。此外,注意口鼻保健,阻斷溫邪上受首先犯肺之路。立春的飲食藥膳應(yīng)以“升補(bǔ)”為主
首烏肝片:
[配料]首烏液20毫升
[做法]首烏煎湯濃縮
將豬肝片放入首烏汁內(nèi)浸蘸(取一半首烏汁)
,加少許食鹽,放適量淀粉攪拌均勻,另把剩余的首烏汁、醬油、紹酒、醋、濕淀粉和鮮湯兌成滋汁。炒鍋置大火上燒熱入油
,待油熱放入拌好的豬肝片滑透,用漏勺淋取余油,鍋內(nèi)剩少量油,下入蒜片、姜末略煸出香味下豬肝[功效]補(bǔ)肝腎,益精血
蝦仁韭菜:
[配料]蝦仁30克,韭菜250克
[做法]蝦仁洗凈水發(fā)漲
雞蛋打破盛入碗內(nèi),攪拌均勻加入淀粉
炒鍋燒熱倒入植物油,待油熱后下蝦仁翻炒
[功效]補(bǔ)腎陽(yáng)
珍珠三鮮湯:
[配料]雞肉脯50克
[做法]雞肉剔筋洗凈剁成細(xì)泥
西紅柿洗凈開(kāi)水滾燙去皮,切成小?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;豌豆洗凈備用。
炒鍋放在大火上倒入高湯
[功效]溫中益氣,補(bǔ)精填髓
食物禁忌:
豬肝忌與黃豆、豆腐同食(同食易發(fā)痼疾)
立春時(shí)節(jié)的食物及養(yǎng)生知識(shí)
立春,是二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣
立春吃什么食物
蘿卜
到很多的地區(qū),立春又叫“咬春”
春卷
春卷在一些地區(qū)也被人們稱(chēng)為春餅
春盤(pán)
春盤(pán)又稱(chēng)“五辛盤(pán)”,它的組成就是由細(xì)切五種辛辣的生菜盤(pán)裝而成
。在古書(shū)中有記載“五辛菜,乃元旦、立春以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之,取迎新之意?div id="4qifd00" class="flower right">春餅
吃春餅是中國(guó)民間立春飲食風(fēng)俗之一
春餅與菜放在一個(gè)盤(pán)子里
春芽
春日食春芽
,春季要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。春季很多水果蔬菜都大量上市,養(yǎng)生人群,可以多吃些應(yīng)季果蔬,來(lái)調(diào)理身體,讓自己的身體更健康。菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜
,但以春季為佳。“春菠”根紅葉綠,鮮嫩異常韭菜
立春養(yǎng)生吃韭菜壯陽(yáng)效果更佳哦。春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽(yáng)氣
。而韭菜宜人體陽(yáng)氣,有天然“偉哥”之稱(chēng)。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。紅棗
立春養(yǎng)生宜少吃酸的
,多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì)使肝氣過(guò)盛而損害脾胃,所以立春養(yǎng)生少食酸味食品。所以立春養(yǎng)生少食酸味食品。而人們?cè)诖禾炖锏膽?hù)外活動(dòng)比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。春筍
被譽(yù)為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴
櫻桃
素有“春果第一枝”的美譽(yù)
立春時(shí)節(jié)的養(yǎng)生知識(shí)
一
立春后的一段時(shí)間里,天氣乍暖還寒
為避免春季疾病的發(fā)生
二
立春之際
中醫(yī)認(rèn)為
三
立春之際
春天陽(yáng)氣生發(fā)
但在日常生活鍛煉時(shí)
,還要注意做好各種防護(hù)工作。風(fēng)大時(shí),盡量減少外出,實(shí)在無(wú)法避開(kāi)時(shí),要帶好圍脖、帽子,護(hù)好頭頸。還要隨氣溫變化添減衣物,減衣時(shí)不要減得過(guò)多,防止感冒。《養(yǎng)生論》說(shuō):“春三月
揉肺
。經(jīng)立春后人體的毛孔逐漸打開(kāi),風(fēng)邪夾寒最容易趁虛而入導(dǎo)致感冒、傷風(fēng),經(jīng)常鍛煉肺經(jīng)可以提升皮膚抵御風(fēng)寒的能力。肺經(jīng)在我們手臂的內(nèi)側(cè),它經(jīng)過(guò)肩窩開(kāi)始向下延伸到大拇指,所以我們?nèi)∷舷聝啥说难ㄎ粊?lái)按摩就會(huì)有很好的效果,而且這兩個(gè)穴位比較好找,一個(gè)是在肩窩位置的中府,另一個(gè)是大拇指的少商穴,每天早晨起床用手半握拳各敲一百遍。立春艾灸養(yǎng)生注意事項(xiàng)
①施術(shù)者應(yīng)嚴(yán)肅認(rèn)真
,專(zhuān)心致志,精心操作。施灸前應(yīng)向患者說(shuō)明施術(shù)要求,消除恐懼心理,取得患者的合作。若需選用瘢痕灸時(shí),必須先征得患者同意。②臨床施灸應(yīng)選擇正確的體位
,要求患者的體位平正舒適,既有利于準(zhǔn)確選定穴位,又有利于艾炷的安放和施灸的順利完成。③艾炷灸的施灸量常以艾炷的大小和灸壯的多少為標(biāo)準(zhǔn)
。一般情況,凡初病、體質(zhì)強(qiáng)壯的艾炷宜大,壯數(shù)宜多;久病、體質(zhì)虛弱的艾炷宜小,壯數(shù)宜少④灸治應(yīng)用廣泛,雖可益陽(yáng)亦能傷陰
,臨床上凡屬陰虛陽(yáng)亢、邪實(shí)內(nèi)閉及熱毒熾盛等病證,應(yīng)慎用灸法。⑤施灸時(shí),對(duì)顏面五官
、心區(qū)、有大血管分布等部位不可用瘢痕灸,禁灸或慎灸穴位應(yīng)慎用。對(duì)于妊娠期婦女的腹部及腰骶部不宜施灸。⑥在施灸或溫針灸時(shí),要注意防止艾火脫落
,以免造成皮膚及衣物的燒損。灸療過(guò)程中,要隨時(shí)了解患者的反應(yīng),及時(shí)調(diào)整灸火與皮膚間的距離,掌握灸療的量,以免造成施灸太過(guò),亦可引起灸傷。灸后若局部出現(xiàn)水泡,只要不擦破
,可任其自然吸收。若水泡過(guò)大,可用消毒針從泡底刺破,放出水液后⑦施術(shù)的診室
黃帝內(nèi)經(jīng)24節(jié)氣養(yǎng)生原文
1. 關(guān)于24節(jié)氣養(yǎng)生的詩(shī)句
關(guān)于24節(jié)氣養(yǎng)生的詩(shī)句 1.關(guān)于24節(jié)氣的古詩(shī)
1
《觀(guān)田家》唐代:韋應(yīng)物
原文:
微雨眾卉新
田家?guī)兹臻e
丁壯俱在野,場(chǎng)圃亦就理
歸來(lái)景常晏
饑劬不自苦,膏澤且為喜。
倉(cāng)稟無(wú)宿儲(chǔ),徭役猶未已
方慚不耕者
譯文:一場(chǎng)微細(xì)的春雨百草充滿(mǎn)生機(jī),一聲隆隆的春雷驚蟄節(jié)令來(lái)臨
從田中歸來(lái)常是太陽(yáng)落山以后,還要牽上牛犢到西邊山澗去飲水