上火了怎么辦肝火需疏理肝氣、養(yǎng)肝柔肝胃火需益胃生津滋陰清熱

1、肝火的癥狀

其癥狀類似高血壓、腦中風(fēng)等，表現(xiàn)為頭痛劇烈、口苦有臭味、容易發(fā)怒、兩肋脹痛、肢體麻木、煩躁難眠、吐血、舌邊紅等。可遵循醫(yī)囑用一些清肝泄火的中藥。平時多吃梨。

2、胃火的癥狀

實火為上腹部不適，伴有多食易饑、口干、口苦、煩躁不安、大便干結(jié)、牙痛、牙齦出血、鼻子出血、舌紅苔黃等。宜以知母、黃苓、淡竹葉、石斛、天花粉等適量泡茶飲服，或者水煎服。不確定的情況，需要面診大夫，劑量增減。

虛火則表現(xiàn)為口渴、飲食減少有時有輕度腹脹、低熱或潮熱、大便干燥、舌紅少苔或無苔等?？蛇m量吃些蜂蜜、梨汁、甘蔗汁等。

肝火多由外界刺激引起，所以調(diào)整情志、穩(wěn)定情緒非常重要，焦躁情緒會火上澆油，保持心情舒暢有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)的火氣。睡眠不夠或是睡眠質(zhì)量不好，也會造成肝火上升。經(jīng)常熬夜會打亂人體正常的作息時間，不宜吃辛辣、海腥、過膩過酸、煎炸食品，以及羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等，以免火上澆油。

胃火即是胃熱。對于嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當(dāng)引起的火氣，中醫(yī)稱之為胃火，通常是由濕熱、食滯兩方面原因造成。表現(xiàn)癥狀：胃腸道癥狀表現(xiàn)為胃部灼熱疼痛、腹脹、口干口臭、大便稀爛、便秘、牙齦腫痛、胃口不好等。

胃火還分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、胃口不好、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現(xiàn)表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。

肝火偏旺者類型甚多，不好辨別，中醫(yī)主張：肝火旺者，日常飲食以清淡為主，少食辛辣和油膩食物，也可以吃一些疏理肝氣、養(yǎng)肝柔肝的食物進行調(diào)理。

1、肝火上炎：多吃清肝瀉熱食物

上火癥狀：睡眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴等。病因多為肝氣久郁，或吸煙喝酒過度，或因過食甘肥辛辣之物所致。

降火食物：要適量多吃清肝瀉熱的食物，如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。還應(yīng)戒煙限酒、忌食甘肥辛辣的食品。

2、脾虛肝乘：多吃健脾益氣食物

上火癥狀：身倦乏力、食少腹脹、兩脅脹痛、大便稀溏等。病因多是由于脾氣虛弱，肝氣太盛，影響脾的運行功能所致。

降火食物：飲食上應(yīng)多吃一些有健脾益氣功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實、山藥、大棗、胡蘿卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物，以健脾理氣為主。

3、肝郁氣滯：多吃疏肝理氣食物

上火癥狀：頻頻嘆氣、胸脅脹痛或串痛等。肝郁氣滯癥的病因多是郁悶、精神受到刺激或因精神創(chuàng)傷史所致。

降火食物：可多吃些具有疏肝理氣作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西紅柿、蘿卜、橙子、柚子、柑橘、香櫞、佛手等。

要針對病因采取疏導(dǎo)的方法來進行治療，還需調(diào)節(jié)神志和情志。

1、銀耳

銀耳具有補脾開胃、滋陰清腸的功效。有胃虛火的患者可將銀耳煮粥、煲湯來吃，一般每天吃大半朵即可。

2、石斛

石斛性寒，味甘淡、微咸，歸胃、腎，肺經(jīng)，具有益胃生津，滋陰清熱的功效。對于治療胃火熾盛、胃陰虧虛有良好療效，但石斛性寒，容易滋膩礙胃，不宜長期大量飲用，通常以每周一次，每次10~15克為宜。

3、麥門冬

麥門冬的營養(yǎng)價值很高，而且利于腸胃健康。

麥門冬粥：

配方：麥門冬30克，粳米100克。

制法：先用麥門冬煎湯，去渣取汁備用。將粳米淘洗干凈，加水適量煮粥，待粥快好時，加入麥門冬汁及適量冰糖，調(diào)勻稍煮即可。

功效：補中和胃，養(yǎng)陰除煩。

一碗看似普普通通的麥門冬粥，卻有去胃火，調(diào)理腸胃，清心等多種保健功效。值得注意的是，凡脾胃虛寒泄瀉，胃有痰飲濕濁及暴感風(fēng)寒咳嗽者均忌服麥冬。

4、蘋果

一年四季都能吃的蘋果，男女老少都合適。而且，蘋果助消化、去胃火，能緩解口臭?！耙惶煲惶O果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”除了食用功效還有禁忌要注意！

5、沙參

沙參具有滋陰生津、清熱涼血的功效。有胃虛火的患者可將沙參用水煎煮后去渣取汁，代茶飲用。