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喝茶時(shí)經(jīng)常會(huì)看到禪茶一味到底有何含義

品茶 2023-04-28 20:59:01

喝茶時(shí)經(jīng)常會(huì)看到禪茶一味到底有何含義

“禪茶一味”這四個(gè)字,對于喝茶的朋友而言

,必定在熟悉不過了

街頭巷尾的茶館

、茶樓都能看到它的身影
,高高掛起的橫幅
,便是這四個(gè)字

平時(shí)所用的茶席

、茶盤
,也會(huì)部分印刷紋路
,也是這四個(gè)字。

那么禪茶一味到底是什么意思,為何倍受推崇

禪,佛教指靜思

,坐禪。

禪宗是中國化的佛教,中國又是世界茶葉的發(fā)源地

,最大的茶葉生產(chǎn)國

茶與禪本是兩種文化

,在其各自漫長的歷史發(fā)展中發(fā)生接觸并逐漸相互滲入
、相互影響,最終融合成一種新的文化形式

“茶禪一味”的禪茶文化,是中國傳統(tǒng)文化史上的一種獨(dú)特現(xiàn)象,也是生活

、佛文化
、茶文化的融合表現(xiàn)。

禪茶一味是禪意與茶意在精神層面的結(jié)合互通

在茶與佛教的緊密聯(lián)系下

,飲茶談經(jīng)與佛學(xué)哲理
、人生現(xiàn)念相互融合
,“茶禪一味”之說應(yīng)運(yùn)而生

釋文珦在《煎茶》中寫道:“一碗復(fù)一碗

,盡啜袪?wèi)n煩
。良恐失正味
,緘默久不言。須臾齒頰甘
,兩腑風(fēng)颯然
。飄飄欲遐舉
,未下盧玉川?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!?/p>

詩人是一位嗜茶的和尚

,這首詩寫了他靜靜地品嘗茶味
,在片刻的苦澀后,唇齒間生出回甘
,隨著飲下一碗又一碗茶
,煩惱盡數(shù)消散。

可見僧人與茶結(jié)緣頗深

,茶已融入他們的日常生活

說到這里,禪茶一味的含義自然明亮

,簡單來說有以下兩點(diǎn):

一則

禪茶的精神概括為“正

,清
,和,雅”
,包括“感恩,包容,分享
,結(jié)緣”這些樸素的情感

一味”就是心與茶

、心與自然的相通。

禪茶一味,其實(shí)就是茶葉有成百上千種

,種種不同
,各有特色;但我們只要懷著包容
、感恩、分享之心
,去看待自然
,看待生活
,看待人世關(guān)系
,去理解周圍的一切,自會(huì)有一種獨(dú)特的心得
,一種獨(dú)特的味道(真味)

二則

知行合一

我們與茶自是緣分,但茶是什么味道

,只有自己喝了才知道
,無法替代

修煉、感悟不是與與世無爭

,消極避世
,束之高閣
;而是通過自我修煉,追求真理,發(fā)現(xiàn)智慧
,讓內(nèi)心更有力量
,有能力去感化
、影響更多的人
,讓自己身邊的小天地、小世界更美好

愛一件事兒

,你就要為它去付出
,為它受苦。路是走出來的
,而不是問出來的。結(jié)果是靠努力得到的
,你努力的多了
,嘗試的多了,自然就會(huì)找到自己的路徑
,一片新天地

為何有人說茶即禪 茶禪一味是什么意思

眾多資料中并無關(guān)于‘茶禪一味’的確切文本

,因而只能從與茶有關(guān)的歷代禪門文獻(xiàn)中去推測茶禪一味的本來含義。最早
,茶是多元起源的,即可飲用、食用也可藥用
;而南宗禪尤其是洪州宗興起以后
,則有體現(xiàn)平常心是道、道不用修的意思
,故而可以知道茶為禪之助
,禪為茶之魂
。茶禪又怎樣同一味呢?它的含義在不同歷史發(fā)展階段及不同的國家中有不同的側(cè)重
。在我國
,強(qiáng)調(diào)的是修禪者如何以禪悅統(tǒng)攝生活的方方面面
,在吃茶中保持禪悅
。在我國的發(fā)展主要是在禪門和天臺中里的儀軌里面
,其它各宗也有自己的茶事儀軌。而在日本
,強(qiáng)調(diào)的是茶人如何在茶藝中體驗(yàn)禪悅。因此,把茶作為入禪的技藝
,使之成為獨(dú)立的藝術(shù),而成了茶道
。這種區(qū)別的原因主要是主體不同
,在我國
,主要是出家人;而在日本
,后來主要是在家人
。而茶禪一味在修行的不同階段也有不同含義
。在破初關(guān)的過程中
,強(qiáng)調(diào)的是通過飲茶等日常生活意象來發(fā)明本心
,在此階段
,吃茶去也罷
,柏樹子也也罷
,都是幫學(xué)人來領(lǐng)悟自心與佛性的平等不二;即所謂的莫向外求(趙州禪師“吃茶去”的公案
,以及后來所參的這個(gè)話頭
,都是為了激發(fā)這種無漏慧
。)在保任階段,是指禪者將在禪堂所得的法喜禪悅
,在日常生活中加以保養(yǎng)任運(yùn)
。由此即可明了
,如何于一味了,其基礎(chǔ)來源于般若的不二法門
,實(shí)踐于大乘的禪學(xué)思想之中
,其意涵蓋身心俱隱
、內(nèi)外并冥、道俗齊觀、解惑平等.明海大和尚曾給《茶和禪》一書作序:遇水舍己
,而成茶飲,是為布施;葉蘊(yùn)茶香
,猶如戒香,是為持戒
;忍蒸炒酵
,受擠壓揉
,是為忍辱;除懶去惰
,醒神益思
,是為精進(jìn)
;和敬清寂,茶味一如
,是為禪定
;行方便法
,濟(jì)人無數(shù)
,是為智慧
。澤庵宗彭《茶禪同一味》說:“茶意即禪意
,舍禪意即無茶意
。不知禪味
,亦即不知茶味?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!币晃肚鍍?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,法喜禪悅
,趙州知此
,陸羽未曾知此
。人入茶室
,外卻人我之相
,內(nèi)蓄柔和之德,至交接相互間,謹(jǐn)兮敬兮
,清兮寂兮,卒以天下太平。一顆樂茶之心
,外卻我相
,內(nèi)蓄柔德,知敬知恩
,假是百味
,也是平常不二。

引用 禪茶為什么一味?

梵香引幽步,酌茗開凈筵
歷經(jīng)千年

,由古代北方之混湯茶飯至今日南北方之凈湯茶飲
,與佛教空靜(凈)、道教自然和儒教中庸相契
,理念清朗
,精神精進(jìn)
,文化博大精深
,延綿不斷
,魅力漸增。
老子於《道德經(jīng)》中云:“人法地
,地法天
,天法道
,道法自然?div id="4qifd00" class="flower right">
!睋耧嬛暗馈?div id="4qifd00" class="flower right">
,非人生造
,乃自然生理所需逐成
。人賦其理
,修身養(yǎng)性,開慧益智
,道家推崇。
茶屬木
,土養(yǎng)之,置於釜
、浸於水
、煮於火。至此
,金木水火土全矣
。飲時(shí)溫和而入
,尤乾隆以後,功夫入茶
,增公正杯
,中庸之道盡顯
。士大夫、文人墨客
,以融琴棋書畫
,儒家亦愛之

甚者,乃佛家
。茶之清靜
,其純潔品質(zhì)之內(nèi)涵,與妙香流溢之禪機(jī)之理不駁
,相映而契
。尤為唐
、金、宋禪風(fēng)甚盛
,圓悟克勤禪師
“禪茶一味”後
,禪與茶形影相隨
,傳承至今。
“中國禪”直指人心
,見性思善
,?div id="d48novz" class="flower left">
;垭p修,自然同在
,無藏?zé)o飾
,現(xiàn)實(shí)醒悟
,解脫煩惱
;禪茶兩名
,同實(shí)一味,非異有異
,異物一心
,非一即一
,兩法不二;有相無相
,不即不離
,心心相印
;一啜一飲,一酬一唱,甘露清潤

其基礎(chǔ)——“苦
、靜、凡
、放”
;①其精神——“正
、清、和
、雅”
;②其功能——“感恩、包容
、分享
、結(jié)緣”;③其目的——“明心
,見性
,思善,歸真”
。④①【苦——禪茶品味相同
,在品茶的苦味同時(shí)
,品味煩苦人生之苦,回味離苦
,參破者見真諦
;靜——品味茶和人生
,須靜坐靜慮
,保持平淡安穩(wěn)的心態(tài)
,看待身邊的一切
;凡——自己融入自然,我是宇宙一顆粒,平凡小人物
,現(xiàn)實(shí)地看待身邊的一切;放——就像喝茶一樣拿出點(diǎn)時(shí)間,放下多慮
、煩惱、忙碌和折騰等等,感悟
人生無常
?div id="m50uktp" class="box-center"> !竣凇菊鸺业摹把巯隆?div id="m50uktp" class="box-center"> ,過去不能把握
,它過去了,未來不能把握
,它沒有來到
。當(dāng)下眨眼即逝
,也要過去
,難以同步,正之重要
,妙不可言
。不前不後
,不左不右
,不上不下,且于時(shí)同頻同律
,涼茶熱茶溫茶
,哪種好喝
,把握當(dāng)下
,叫你有踏實(shí)的精神
。清——出污泥而不染
,有清凈清靜從容淡定
,清而不貪,自然無欲,無欲則剛
,金剛既出
,攻而不克
。茶湯透亮無雜
,做人亦然
,如此則安逸自如
。茶能靜心,心靜自然涼
,涼無沖動(dòng)
,自然得智
。鬼不叫門,警笛忽鳴
,于己無干
,坦然的精神有了
。和——茶香沁心
,親和無比
,如回歸自然
;佛的教化是無爭
,那也就是和。訴求和憑借心
,感悟包容
,和氣就是人間正氣
,和順的精神有了
。雅——《荀子榮辱》里說:君子安雅
,即正而有美德者謂之雅。又有言正者謂之雅
。茶有美德
,醍醐甘露
,潤喉生津
,解渴維生
;佛家教理美德四溢,正言真理
,解救苦難,三施舍不懈
。均為離苦得樂
,有犧牲自我,予人歡喜精神
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!竣邸靖卸鳌栌芯S生素
、微量元素,叫有營養(yǎng)
,以感恩的心態(tài)喝任何一杯茶
,化解戾氣
。給你吃茶者,舍水舍茶
,有愛心,這是正的人文精神
。茶讓我們體驗(yàn)到天地萬物和諧相處
,相互成就
,共融共濟(jì),同體不二的精神
,這叫禪機(jī),以感恩的心態(tài)喝每一杯茶
,發(fā)揚(yáng)“真”氣

包容——茶以壺沏泡
,分給諸位
,故喝者用分享的心態(tài)來用茶
。我們把茶葉溶入淡水中就像恩怨也融入有益于優(yōu)化彼此身心氣氛中,苦惱變智慧
,干戈化玉帛
,和氣落實(shí)在相敬之中
。此與佛教三施舍相契

分享——眾生平等
,來者有份
,茶到口邊
,用分享的心態(tài)飲用,培養(yǎng)由己及人的博愛情懷。想人間諸苦
,想社會(huì)缺憾,少一份私念貪欲
,多一份善心。
結(jié)緣——緣分順逆,一起喝茶是順緣
。以結(jié)緣的心態(tài)來喝茶
,以茶與人結(jié)良緣
,結(jié)善緣
,結(jié)法緣
,結(jié)佛緣
。讓茶的自然之法與佛法相合
,清靜出智慧
,茶香得和諧,凈化人生,服務(wù)社團(tuán)
!】
④【明心
、見性
、思善、歸真。茶的確如此,啟迪昭示
,令我們心明眼亮
,看到佛性
,悟到善源
,皈依真諦
?div id="m50uktp" class="box-center"> !?/p>

禪茶一味是什么意思

禪茶屬于佛教茶藝

。自古有“茶禪一味”之說﹐禪茶中有禪機(jī)﹐禪茶的每道程序都源自佛典﹑啟迪佛性﹐昭示佛理
。所謂禪茶系采用嚴(yán)格的融于佛法的生產(chǎn)工藝加工
,通過特殊的茶藝表演,從而啟迪佛性,昭示佛理的佛門用茶
。禪茶不僅有三德:“坐禪時(shí)通夜不眠,滿腹時(shí)幫助消化
,茶且不發(fā)”
,而且祛肺痢,保健康
。護(hù)齒明目
、 解渴生津, 增長善根
。因此飲茶便成為禪門修道的最好輔助.禪茶文化的精神是“正
、清
、和、雅”
,禪茶文化的功能是“感恩
、包容
、分享
、結(jié)緣”
,禪茶文化的基礎(chǔ)是“苦
、靜
、凡、放”
,禪茶的最終目的在于明心見性
!禪茶更多的是品味茶與佛教在思想上的“同味”
,在品“苦”味的同時(shí)
,品味煩苦人生
,參破“苦”諦
;在“靜”味的同時(shí)
,品味遇事靜坐靜慮,保持平淡心態(tài);在品“凡”味的同時(shí)
,品味從平凡小事中感悟大道。

禪茶一味什么意思

宋代禪宗大師青原行思提出參禪的三重境界:參禪之初

,看山是山,看水是水
;禪有悟時(shí),看山不是山
,看水不是水
;禪中徹悟,看山仍然山
,看水仍然是水。
佛家講究入世與出世
,于塵世間理會(huì)佛理之真諦。人之一生
,從垂髫小兒至垂垂老者,匆匆的人生旅途中
,我們也經(jīng)歷著人生的三重境界。
人生第一重界:看山是山
,看水是水
。涉世之初
,還懷著對這個(gè)世界的好奇與新鮮,對一切事物都用一種童真的眼光來看待
,萬事萬物在我們的眼里都還原成本原
,山就是山
,水就是水
,對許多事情懵懵懂懂
,卻固執(zhí)地相信所見到就是最真實(shí)的,相信世界是按設(shè)定的規(guī)則不斷運(yùn)轉(zhuǎn)
,并對這些規(guī)則有種信徒般的崇拜
,最終在現(xiàn)實(shí)里處處碰壁
,從而對現(xiàn)實(shí)與世界產(chǎn)生了懷疑

人生第二重界:看山不是山
,看水不是是水。紅塵之中有太多的誘惑
,在虛偽的面具后隱藏著太多的潛規(guī)則
,看到的并不一定是真實(shí)的,一切如霧里看花
,似真似幻,似真還假
,山不是山
,水不是水
,很容易地我們在現(xiàn)實(shí)里迷失了方向,隨之而來的是迷惑
、彷徨
、痛苦與掙扎
,有的人就此沉淪在迷失的世界里
,我們開始用心地去體會(huì)這個(gè)世界
,對一切都多了一份理性與現(xiàn)實(shí)的思考,山不再是單純意文上的山
,水也不是單純意義的水了

人生第三重界:看山是山
,看水是水
。這是一種洞察世事后的反璞歸真
,但不是每個(gè)人都能達(dá)到這一境界。人生的經(jīng)歷積累到一定程度
,不斷的反省
,對世事
、對自己的追求有了一個(gè)清晰的認(rèn)識
,認(rèn)識到“世事一場大夢
,人生幾度秋涼”
,知道自己追求的是什么
,要放棄的是什么
,這時(shí),看山還是山
,水還是水,只是這山這水
,看在眼里,已有另一種內(nèi)涵在內(nèi)了

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