泡茶基本手法中茶具取放的原則是隨取隨用
那么如何正確掌握茶具擺放位置呢（以下內(nèi)容來(lái)自-懂茶帝）
泡茶之前
茶席上講究一個(gè)中心、兩個(gè)邊界
一個(gè)中心：主泡器在正中間
兩個(gè)邊界：水壺和茶則確定茶席的邊界
三條直線：主泡器、公道杯
掌握了這幾個(gè)原則
茶杯使用茶杯的種類(lèi)和大小有很多,喝不同的茶要用不同的茶杯 泡茶的禮儀和步驟 導(dǎo)語(yǔ)：家里賓客來(lái)訪 泡茶的禮儀和步驟 【茶道法則】 茶道要遵循一定的法則 唐代要克服九難，即：造 古人品茶講究六境：擇茶 宋代品茶有一條法則 色宜人為一;風(fēng)流儒雅 明代品茶要求更為嚴(yán)格細(xì)致，有“十三宜”和“七禁忌” 一無(wú)事，二佳客 “七禁忌” 客不韻 因此 【茶道表現(xiàn)形式】 中國(guó)茶道的具體表現(xiàn)形式有三種 ①煎茶。 把茶末投入壺中和水一塊煎煮 ②斗茶 ③工夫茶。清代至今某些地區(qū)流行的工夫茶是唐 【泡茶禮儀】 室內(nèi)基本陳設(shè)：茶師位置一般在室內(nèi)北面，對(duì)面隨意擺放幾張繡墩作為主人和客人的座位 準(zhǔn)備器具：一茶座(最好表面帶格為漏水裝置);一茶煲(盛開(kāi)水用);一茶爐(煮茶用 對(duì)主客要求：做到安靜 對(duì)茶師要求：動(dòng)作有序不緊不慢，莊重 儀式： 待客賞境(茶境)——茶藝前，主客聚齊 品初禮茶——茶藝開(kāi)始前 凈手焚香——侍女先捧水盆進(jìn) 展示茶具——然后茶師將茶具放于案上，侍女捧案將茶具(主要是茶杯)分發(fā)給客人供其觀賞點(diǎn)評(píng) 洗茶 巖泉初沸——第一步先煮水 洗茶 孟臣三沐——水開(kāi)(茶湯煮好)后，用茶漏盛開(kāi)水輕輕淋洗于茶壺上(謂之溫壺);再打開(kāi)茶爐 洗杯-溫杯-熏杯——與料理茶壺是一樣的 盛湯倒茶——茶泡好后 奉茶——將所有茶杯注上茶水后，取聞香杯覆于其上，再取絲帕覆茗香上反復(fù)靜氣 品茶——品茶時(shí) 因品茶至多三口 品道——品完三口茶后 禮盡謝茶——最后賓主起立 【飲茶禮節(jié)】 鞠躬禮 鞠躬禮是我國(guó)自古以來(lái)就有的茶道禮儀 站式鞠躬 真禮以站姿為準(zhǔn)備，將相搭的兩只手逐漸分開(kāi) 行禮的基本姿勢(shì)與真禮相同 草禮的基本姿勢(shì)與真禮相同，頭 坐式鞠躬 真禮以坐姿為準(zhǔn)備，雙手搭于膝蓋上 行禮以坐姿為準(zhǔn)備，與真禮差不多 草禮即雙手平放在大腿上，稍微欠身即可 跪式鞠躬 真禮的跪式鞠躬 行禮的基本姿勢(shì)與真禮相同 草禮的基本姿勢(shì)與真禮相同，身體傾斜程度為65℃ 伸掌禮 這是茶道中使用最多的禮儀 寓意禮 鳳凰三點(diǎn)頭：每次泡茶沖水的時(shí)候，需要高提水壺向茶壺內(nèi)注水 放置茶壺的時(shí)候 如果使用的茶杯有柄 提壺倒水的方向也是一種語(yǔ)言 ; 泡茶最正確的方法可以分為以下步驟： 本文地址:http://m.mcys1996.com/chawenhua/3712.html.
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中國(guó)茶道精神(中國(guó)茶道精神是什么
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茶漏的使用方法茶漏是在置茶時(shí),放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉在壺外面
蓋碗的使用方法蓋碗或稱蓋杯,取茶三公克放在碗內(nèi),沖水,然后加蓋五到六分鐘后飲用泡茶的禮儀和步驟
如何正確泡茶？
準(zhǔn)備好茶具：茶杯或茶壺
把茶葉放入茶葉篩中，輕輕晃動(dòng)，抖去茶末和雜質(zhì)。
燒開(kāi)水，等水溫降到適宜泡茶的溫度，一般綠茶是80℃左右，紅茶是95℃左右，烏龍茶是90℃左右。
將茶葉放入茶杯或茶壺中，根據(jù)茶葉的種類(lèi)和數(shù)量，適量倒入熱水。
第一泡茶時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一般為10-30秒，第二泡茶的時(shí)間可以適當(dāng)延長(zhǎng)。
等待茶葉充分展開(kāi)，香氣充分釋放后
喝茶時(shí)不要喝到茶葉，可以用茶葉匙或茶葉蓋將茶葉蓋住
需要注意的是，不同種類(lèi)的茶葉泡茶的方法會(huì)有所不同
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