吃早茶還是喝早茶說法

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廣東早茶起源：

說起廣東早茶的來源，要追溯到咸豐同治年間

。當(dāng)時(shí)廣州有一種名為“一厘館”的館子，門口掛著寫有“茶話”二字的木牌，供應(yīng)茶水糕點(diǎn)，設(shè)施簡(jiǎn)陋，僅以幾把木桌木凳迎客，聊供路人歇腳談話。

后來出現(xiàn)了茶居，規(guī)模漸大

，變成茶樓，此后廣東人上茶樓喝早茶蔚然成風(fēng)。直到今天，廣東早茶中茶水已經(jīng)成為配角，茶點(diǎn)卻愈發(fā)精致多樣，這種傳統(tǒng)文化隨著廣東經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展不但沒有消失的跡象，反而越來越成為廣東人休閑生活中一道亮麗的風(fēng)景線。

是“空腹不宜飲茶”還是“喝早茶”比較好

空腹不宜飲茶這個(gè)意思很清楚

，但是喝早茶可能有兩個(gè)概念，
一是廣東早茶，他是有其他點(diǎn)心的，而且很豐富，所以并不會(huì)形成空腹喝茶的現(xiàn)象（“吃早茶”并不等于飲茶，其實(shí)質(zhì)是上酒樓“吃早餐”，但其內(nèi)容遠(yuǎn)不是單純的“飲茶”二字可以概括的）。
二是單純指喝茶，但是這時(shí)候喝茶并不是空腹喝茶，而是吃過早餐之后再喝茶，只是時(shí)間比較早而已。

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