茶是我們最好的老師

茶是我們最好的老師

人的一生中，總有一些對(duì)你有所啟發(fā)和改變的人或物，他們都可以稱為“老師”。師者，所以傳道授業(yè)解惑也；茶者，所以滌煩解渴助思也。茶友的生活中，比普通人多了一位特殊的“老師”，他便是茶。茶是良師，教會(huì)我們太多的東西。

茶教會(huì)我們樸實(shí)

如今社會(huì)的浮躁，從根本上說(shuō)就是因?yàn)槿藗兊木窨仗摚つ孔非蟠碳?，所以失去了樸?shí)的生活態(tài)度，最終渾渾噩噩，漸漸失去了自我。

喜歡喝茶，因?yàn)椴铔]有那么多五彩斑斕的顏色。在飲茶的時(shí)候，茶香從來(lái)不會(huì)過于熱烈，只會(huì)綿綿浸潤(rùn)我們的整個(gè)身心。

喜歡茶的人，學(xué)會(huì)了茶的樸實(shí)，沒有追求刺激的心態(tài)，只求淡泊度過一生。

人生就跟茶一樣，真正有意義的人生，應(yīng)該遵循自然之道，用樸素的心態(tài)對(duì)待一切。

茶教會(huì)我們耐心

泡茶，不是一件簡(jiǎn)單快捷的事。

泡茶磨的就是我們的性子，備茶，燒水，列具，沖泡，品飲，清洗，每一個(gè)細(xì)節(jié)都需要認(rèn)真對(duì)待，茶教會(huì)了我們耐心。

若是還沒了解茶的特性就貿(mào)然去泡，會(huì)泡得苦澀難喝。若是沒了解人的性格，就貿(mào)然去說(shuō)一些話、做一些事，難免容易傷害別人。

待人如泡茶，多點(diǎn)耐心，多點(diǎn)溫柔，才能走得更長(zhǎng)久。

茶教會(huì)我們寬容

茶道，講究一個(gè)“和”字。習(xí)茶，可以修身養(yǎng)性，喝茶之人，有一顆寬容之心。

每一片茶葉都來(lái)自深山，經(jīng)過風(fēng)吹日曬，晝夜轉(zhuǎn)換，經(jīng)過茶農(nóng)的手，跨越千里，來(lái)到我們的杯盞中，化作那一絲甘甜。

再好的茶，也有變淡的時(shí)候，再差的茶，也有芳香的一瞬。

愛茶人知道每一口茶水的來(lái)之不易，對(duì)待每一泡茶都懂得珍惜和寬容。

茶教會(huì)我們發(fā)現(xiàn)生活的美好

喝茶的人生活節(jié)奏比一般人要慢很多，他們會(huì)在悠閑之余為自己泡上一杯茶，細(xì)細(xì)品味，發(fā)現(xiàn)、享受生活的美好。

有人說(shuō)，喝茶的人不是有錢就是有閑。其實(shí)未必，誰(shuí)又不是苦中作樂、忙里偷閑呢？

喝茶養(yǎng)心，品茗使身體放松，心緒寧?kù)o，細(xì)品養(yǎng)生真諦。茶就是美，茶就是生活，茶就是八萬(wàn)四千法門中的一種。

經(jīng)常喝茶對(duì)身體有哪些好處？喝什么茶最好？

? ? ?中國(guó)飲茶的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，至少有接近五千年的歷史，茶文化也異常豐富，在我們的老祖先把茶作為一種可以用來(lái)泡水的植物之時(shí)，不光光是看中茶葉的清新味道，而且其中蘊(yùn)藏著豐富的養(yǎng)生之道，飯后一杯茶，正是契合著中國(guó)的養(yǎng)生文化，飲茶其實(shí)對(duì)身體大有好處。下面小編就給大家介紹一下飲茶到底對(duì)我們的身體有什么好處。

? ? ?一、有利于心情放松，減輕壓力。我們?cè)诠珗@中游玩時(shí)不難發(fā)現(xiàn)，公園中擁有許多茶館，在公園如此寂靜的地方，在1喝上一杯濃濃的香茶，對(duì)于放松我們每日疲憊的身心其實(shí)很有好處，夏日炎熱的午后，喝茶還能讓我們暴躁的內(nèi)心變得平靜。

二、有利于減少心腦血管的發(fā)病概率和死亡的風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)日本科學(xué)研究機(jī)構(gòu)跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天飲茶五杯左右的人的人因心腦血管發(fā)病死亡的人數(shù)平均死亡率比平常不喝茶水的平均死亡率要低百分之二十到二十五，其中對(duì)于降低腦梗塞的發(fā)病概率最為明顯，男性降低百分之四十，而對(duì)于女性而言，喝茶對(duì)于降低腦梗塞的概率高達(dá)百分之六十，這就充分說(shuō)明，不論是女性還是男性，都應(yīng)該多飲茶，飲茶不應(yīng)該僅僅是男性群體的休閑娛樂方式。

三、有利于防治老年癡呆早發(fā)概率。據(jù)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，茶對(duì)于保護(hù)大腦很有益處，飲茶能夠減緩大腦的退化，而且有助于改善記憶力和防治早發(fā)老年癡呆。

四、有利于緩解疲勞，提高免疫力。我們?cè)谏钪胁浑y發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期喝茶的人精神要好，而且每當(dāng)疲倦的時(shí)候，能夠喝上一杯茶，就能使我們精神煥發(fā)，特別是在午后，正是茶有著如此奇妙的功效。另外長(zhǎng)期喝茶的人體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量的抗病毒干擾素，而這種抗病毒干擾素以有效提高人體免疫力并在幫助人體抵御流感方面有卓越效果。

五、有利于消除口臭。因?yàn)椴杈哂袎A性，所以當(dāng)我們喝茶的時(shí)候，它不光能夠給我們帶來(lái)良好的口感，還能順便幫我們清潔牙齒和口腔。

喝什么茶最好？

? ? 1、 菊花茶，菊花性微寒，有著解毒消炎的作用。對(duì)眼睛上火，口舌生瘡有一定的效果。菊花茶香氣濃郁，能提神，特別是常坐在電腦邊的上班族，菊花茶有保護(hù)眼睛，緩解眼睛疲勞的好處。

? ? 2、 茉莉花茶的香味獨(dú)特，口感好，常喝健脾護(hù)肝，降火，能潤(rùn)腸道，保護(hù)胃黏膜莫，防癌，使人延年益壽。

? ?3、 大麥茶，清熱解毒。常喝能去油脂，達(dá)到減肥效果，還能使頭發(fā)烏黑亮麗。老年人常喝能疏散筋骨，增強(qiáng)記憶力。

關(guān)于茶的故事

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 關(guān)于茶的故事

? ?俗話說(shuō)得好，開門七件事：柴米油鹽醬醋茶。茶，雖然排在最末一位，但，在現(xiàn)在的現(xiàn)實(shí)生活中似乎它的地位還是更重要些。特別是上點(diǎn)年紀(jì)的（這里不分男女），飲茶幾乎是一天生活中的主要項(xiàng)目，什么紅茶黑茶白茶綠茶黃茶的，要么是泡上一大杯，牛飲；要么是用茶具泡，慢工出細(xì)活，花功夫品嘗；要么是用一紫砂壺，手中把玩、嘴上品香?？傊?，對(duì)于茶，一切隨個(gè)人喜好來(lái)選擇，不亦樂乎？

? ?其實(shí)，這個(gè)茶走進(jìn)我們的生活是從上世紀(jì)八十年代國(guó)家進(jìn)行改革開放時(shí)開始的，但真正走進(jìn)我們平民的生活里，是在上世紀(jì)九十年代末。因?yàn)樵诖酥按蠹业臏仫柹性诿刻炱笈沃校斡虚e情逸致，飲茶品茗。那時(shí)候普通的人家渴了就是喝白開水，有的甚至是直接舀一瓢涼水牛飲。只有講究的人家，家里來(lái)客人了才翻箱倒柜的扒出不知放了多長(zhǎng)時(shí)間的茶葉（茶品種幾乎是未知，可能茉莉花茶居多）給客人來(lái)一杯。還有的是到茶館里提一壺放了一把茶梗的茶水，平常少有人花專門時(shí)間來(lái)飲茶，更別說(shuō)用礦泉水來(lái)泡什么普洱、大紅袍、福鼎白茶啦。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 一

? ? ? 說(shuō)實(shí)在的，我第一次喝到純正的茶是在上世紀(jì)七十年代的中葉。那時(shí)我差不多也就十歲剛剛出頭，父親下放的豫東小縣的某鄉(xiāng)鎮(zhèn)教書，家里弟兄們多，我就跟隨父親一起生活。父親同事蘇老師在學(xué)校的住處跟父親和我住的房間是緊挨著的，用現(xiàn)在的話說(shuō)是鄰居。那住處說(shuō)白了就是拿不用的舊教室隔成的單間房，每個(gè)老師一間，即是辦公室又是臥室。蘇老師是學(xué)校的體育老師，不是本地人，老家在我們省最東南的商城縣，他師范學(xué)校畢業(yè)后，分到了豫東小縣某鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校工作的。他在這工作，愛人遠(yuǎn)在幾百公里外的商城縣（河南省商城縣和安徽省搭界）工作，倆人兩地分居，但他愛人每年夏天暑假都來(lái)蘇老師工作的學(xué)校探親。

? ? ? 蘇老師的愛人姓熊，這姓氏在當(dāng)?shù)睾苌僖?。?dāng)時(shí)因?yàn)槭窃趯W(xué)校里，大家見到她都尊稱她為熊老師，其實(shí)她是紡紗廠的工人。熊老師雖說(shuō)也是我們河南人，但如果她不說(shuō)普通話，那她說(shuō)的話我們幾乎都聽不懂，依稀記得當(dāng)時(shí)她把“別胡說(shuō)”說(shuō)成“莫胡雪”?，F(xiàn)在知道她說(shuō)的那是信陽(yáng)話，但那時(shí)我年齡小，不懂那么多的事兒，就認(rèn)為這個(gè)滿口講“蠻”話的熊老師是地地道道南方人。

? ? ?熊老師每次來(lái)學(xué)校探親，似乎是我們住在一起的鄰里鄰居們期盼的大事兒，仿佛每次她不是來(lái)探望她丈夫蘇老師的，而是來(lái)探望我們大家的。熊老師那時(shí)三十多歲，人長(zhǎng)得非常漂亮，不胖不瘦，高高的身?xiàng)l，豐姿綽約；一雙大大丹鳳眼特別好看，瓜子臉一笑兩個(gè)酒窩，而且她的嗓子還特別好，唱起電影《閃閃的紅星》里的插曲《映山紅》，簡(jiǎn)直和原唱一模一樣；唱起來(lái)京劇《沙家浜》智斗一場(chǎng)戲，她把阿慶嫂模仿得那是惟妙惟俏，活脫脫演繹出一個(gè)鮮活的阿慶嫂。所以她一來(lái)探親，蘇老師的那一間不大的辦公室兼臥室的房間常常是擠滿了人，有老師也有學(xué)生。一是大家覺得熊老師說(shuō)話特別，喜歡逗她說(shuō)話；二是來(lái)聽她唱歌唱戲；三是熊老師每次來(lái)都帶來(lái)我們北方人沒有見過的食物，比如年糕、糍粑、臘肉、茶葉等等。也就是從熊老師這，我第一次見識(shí)了什么是真正的茶葉。

? ?記得那年暑假，學(xué)生和一部分老師都回家去了，校園里空蕩蕩的。這可成了我自由的天地，瘋天瘋地得在校園里上樹掏鳥窩下地挖爬叉（蛻變前的蟬的幼蟲），足足地玩了一個(gè)上午。大熱的天氣出汗多，水分消耗大，嗓子干得冒火，差點(diǎn)把我渴死了。于是我急忙跑回去在宿舍門口的壓井（那時(shí)候鄉(xiāng)鎮(zhèn)沒有自來(lái)水）邊水缸里，舀一瓢涼水就往肚子里灌，正在旁邊洗衣服的熊老師看見后當(dāng)時(shí)就制止了我。

? ?“小馬駒，快別喝，生水喝了要拉肚子的！”

? ? ?熊老師大聲說(shuō)著站起身從我手里拿下水舀子，拉著我到她和蘇老師的住室，遞給我一杯微黃泛青的水親切地說(shuō)：“喝吧，清涼解渴！”

? ? ? ? 我感激地望著熊老師，接過杯子也不客氣，大口喝起來(lái)。

? ? ?水一入口，一股沒有體驗(yàn)過的味道從舌尖略過，第一個(gè)感覺就是微苦。但因?yàn)樘柿艘膊活欉@些了，一杯水讓我“咕咚咕咚”幾下就牛飲下肚子里了。完畢，摸了一把嘴問道：

? ? ?“熊老師，這是什么水？”

? ? ?熊老師看著我喝相和滿臉臟兮兮的汗道道，忍不住笑了起來(lái)：“什么水，仙水！好喝嗎？”她說(shuō)著用毛巾給我擦了把臉。

? ? ? ? “好喝，就是有點(diǎn)說(shuō)不出的味道，苦苦澀澀又有點(diǎn)甜！”我不好意思地說(shuō)道：“熊老師，這到底是什么水呀，真好喝！”

? ? ? ? “嘻嘻，這是茶葉水，我們那叫大葉茶，又叫毛尖！ ”

? ? ? ?“毛尖？”我有點(diǎn)聽不懂了。

? ? ? ? 熊老師笑著說(shuō)道：“嘻嘻，你小孩子家還挺會(huì)品茶，還能品出苦苦澀澀的味，這是信陽(yáng)毛尖！茶葉的一種。好多小孩子都不喜歡喝，你能感覺好喝，那就再喝一杯，這次就慢慢地喝！細(xì)細(xì)品味！”說(shuō)著熊老師又給我倒了一杯讓我慢喝細(xì)品。

? ? 以前只知道渴了喝水，哪知道飲、品啊。從熊老師這我第一次聽說(shuō)品茶這個(gè)字眼，這也是我人生第一次真正意義上地喝有名的茶葉“信陽(yáng)毛尖”！

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?二

? ? ?再次喝茶的事兒是在上世紀(jì)八十年代初。

? ? ?那一年進(jìn)入省城求學(xué)，同宿舍的六位舍友有一個(gè)是來(lái)自信陽(yáng)茶鄉(xiāng)的，姓程。程同學(xué)的口音一聽就和熊老師的口音一樣，最難得的是這位同學(xué)從家鄉(xiāng)帶來(lái)了家里自產(chǎn)的信陽(yáng)毛尖，使得我們享受了綠茶的美味。但是那時(shí)候還不知道信陽(yáng)毛尖這種綠茶喝了會(huì)使人興奮。一天晚上，程同學(xué)心血來(lái)潮把珍藏的信陽(yáng)毛尖拿出來(lái)泡，讓我們宿舍的每人都盡情喝。室友說(shuō)這“鐵公雞”終于舍得拿出他的寶貝茶了，平常像寶貝蛋似的，看都不讓我們看一眼。哈哈，幾個(gè)家伙兒心情激動(dòng)，邊說(shuō)邊聊喝了半天。喝完，這一下問題來(lái)了。入睡了，宿舍里六個(gè)人，只有信陽(yáng)茶鄉(xiāng)的那位程同學(xué)睡得鼾聲如雷，其他的——我們五位，躺在床上那是輾轉(zhuǎn)反側(cè)，夜不能寐啊?？粗掏瑢W(xué)香甜地睡著，我們幾個(gè)睡不著的人相互交流了一下，一致認(rèn)為：睡不著是那位信陽(yáng)的程同學(xué)在茶水里做了手腳。幾個(gè)家伙兒這么一嘀咕，異口同聲：“整他！”

? ?于是，大半夜的，我們幾個(gè)七手八腳地掀開了程同學(xué)的被子，拉住他的手腳四肢。說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，不由分說(shuō)，把正在做美夢(mèng)的程同學(xué)抬到宿舍門外的水泥地上，又極其迅速地跑回室內(nèi)，躺回在各自的床上。

? ?剛剛還睡得香香、死豬一樣的程同學(xué)，突然一下子被冰涼的水泥地刺激醒了。他睜眼一看，長(zhǎng)長(zhǎng)的走廊靜悄悄，昏黃的燈掛在天花板上，鬼火一樣隨風(fēng)晃動(dòng)！程同學(xué)定了定神兒，確認(rèn)這是宿舍門外走廊，自己嚇了一跳：“媽呀，我的天呢！自己晚上在床鋪上睡得好好的，怎么會(huì)躺在宿舍門外呢？”

? ? 他“騰騰”從地上爬起來(lái)，揉著惺忪的睡眼，嘴里嘟囔著：“這、這是咋非事兒，一定是屋里那幫小子使得壞?！币患保抨?yáng)話冒出來(lái)了：“咋非事？”我們的話說(shuō)："咋回事？”

? ? 頓時(shí)，程同學(xué)心中升騰起一團(tuán)無(wú)名的怒火，簡(jiǎn)直是達(dá)到怒不可遏。于是他趕緊推開門（他沒有跺門，因?yàn)槌掏瑢W(xué)膽子比較小，也不喜歡惹事）沖進(jìn)了室內(nèi)，打開了燈。但開燈后眼前的景象令他大吃一驚：同宿舍的我們五個(gè)人，一個(gè)個(gè)都在呼呼嚕嚕在深睡中。他自己詫異了：“怎么回事呀？他們睡得好好的呀！難得是我夢(mèng)游了？難道是我得夢(mèng)游癥了？？？我的媽呀！”

? ? ? 就在程同學(xué)感到詫異時(shí)，我忍住笑，裝著剛剛從美夢(mèng)中醒來(lái)，大聲地呵斥他說(shuō)：“程，程，你小子想干什么？半夜三更不睡覺，搗什么亂？影響大家休息！”

? ? ? 我這一說(shuō)其他四位也順勢(shì)裝著剛剛醒來(lái)，紛紛指責(zé)程同學(xué)不該半夜打擾大家休息。

? ? ? ? “你夜游了吧！”

? ? ? ?“犯什么神經(jīng)病啦？”

? ? ? ?“哼，明天早操我起不來(lái)找你算賬！”

? ? ? ? ?…… ……

? ? ? ? 大家七嘴八舌的，裝得一個(gè)比一個(gè)像，反正睡不著，嘴個(gè)個(gè)像機(jī)關(guān)槍一樣懟著他。不知真相的程同學(xué)見惹火了大家，于是趕緊不聲不響的關(guān)了燈，躺倒床上睡了。其實(shí)他心里還在糾結(jié)：咦，奇怪呀，自己咋會(huì)就跑出去躺地下呢？許久，他兩眼瞪著窗外面，望著如鉤的下弦月，久久不能睡去。

? ? ?我們幾個(gè)也是瞪著眼差不多到天快蒙蒙亮才慢慢睡去。

? ? ?后來(lái)我知道了，如果毛尖茶不經(jīng)常喝，偶爾喝一次尤其是晚上喝或者喝多了是會(huì)失眠的。程同學(xué)之所以能適應(yīng) ，那是因?yàn)樗诓栲l(xiāng)，從小到大天天喝，練出來(lái)了。（未完待續(xù)）

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? ? ?

個(gè)人淺見“平靜，喝茶是最好的休息”老師們，您覺得呢？

秋風(fēng)清，秋月明，
落葉聚還散，寒鴉棲復(fù)驚。
成熟跟季節(jié)一起，在經(jīng)歷瘋狂的成長(zhǎng)之后，在這濃濃秋意，瑟瑟秋風(fēng)中平靜了下來(lái)。

“平靜” 二字，對(duì)大多數(shù)為生活奔波勞碌的人來(lái)說(shuō)，總是美妙無(wú)比，哪怕只有一小會(huì)兒！
在這一刻的平靜時(shí)光里，我想泡一杯茶，靜靜的看它在沸水中舞蹈。在這一刻，不想得失，不念悲喜，不爭(zhēng)時(shí)光匆匆，不嘆日升月落，不談世事牽掛，亦不深究前因后果。

就像林清玄講過的那個(gè)故事：
行者問老和尚：“您得道前，做什么？”
老和尚說(shuō)：“砍柴擔(dān)水做飯?！?br>行者問：“那得道后呢？”
老和尚說(shuō)：“砍柴擔(dān)水做飯?！?br>行者又問：“那何謂得道？”
老和尚回答說(shuō)：“得道前，砍柴時(shí)惦記著挑水，挑水時(shí)惦記著做飯；得道后砍柴即砍柴，擔(dān)水即擔(dān)水，做飯即做飯?！?br>而在這平靜的一刻，喝茶便只是喝茶！
世間你我總會(huì)遇見種種糟糕的磨難；在實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的過程中，也難免迷茫。就好比掛了“空擋”，此時(shí)再好的車也是怎么加油都不會(huì)動(dòng)的。那我們就需要積極的調(diào)整，調(diào)整后才能繼續(xù)積極的生活。
如此狀態(tài)下，如何自我調(diào)整？有人需要出門 旅游 散心；有人需要安靜看書“療傷”；有人則需要靠高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)來(lái)發(fā)泄；有人只要放肆購(gòu)物也能自愈……

而對(duì)我個(gè)人而言，放空、喝茶，是最好的自我修復(fù)。雖不懂什么品茶論道，也不能出塵的修成正果，可只在這一刻，我想平靜下來(lái)，只喝茶。

把心安頓好，心安理得的喝一杯茶，體驗(yàn)茶水的溫度，味道，香氣，以及茶湯滑過舌尖的感覺。

在這微涼的秋天里，給自己片刻寧?kù)o，只是全心全意喝茶。哪怕下一刻是去廝殺，也能細(xì)細(xì)品味這茶的滋味，享受這片刻寧?kù)o，祥和。

在極度安靜的空間里，盤腿而坐，放眼窗外，慢享陽(yáng)光，細(xì)呷一口清茶，微閉雙眼，感受茶香在空氣中繚繞，讓思緒與之飛揚(yáng)，無(wú)拘無(wú)束，心無(wú)旁騖，一切很快就會(huì)釋然。
讓發(fā)燙的大腦得到冷卻，就是最好的自我修復(fù)。生活中，大家累了，需要休息了，大可一試。

一個(gè)人喝茶的當(dāng)下，難得的是清閑，難得的是拋去煩雜，難得的是內(nèi)心的清醒。專注的釋放自己，其實(shí)也是一種自我轉(zhuǎn)移注意力，可以積攢更多的正能量。

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