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禪茶一味|德如美玉尤美礫中

品茶 2023-05-02 16:33:08

禪茶一味|德如美玉尤美礫中

念如雜塵,不知從何時(shí)起

,不知向何處滅。隨風(fēng)起落
,一時(shí)蒙蔽心目
,雜念叢生
,一時(shí)不知心何所住
。念生無所禁,宜懷德于心,德如冬時(shí)衣
,寒時(shí)不生悲切
,亦如夏時(shí)風(fēng),炎時(shí)不生急躁
。是非于前
,不作情愁恨怨,得失之間
,不生急切貪妄,蓮花出于淤泥
,濯于清漣
,不染不妖,只在風(fēng)里從容搖曳

德者,人生之福也

。懷德不生妄
,念起心不牽
,己所不欲
,不施于他人,心中所愿
,推己而及人。德如美玉
,尤美于礫中
,玉質(zhì)高潔,雖砂礫蒙蔽
,不損其堅(jiān)
,任風(fēng)來雨去,益添其澤
。行在高處
,無人了,走在澗底
,無人知
,人生長(zhǎng)路,難免有起伏
,懷德之心
,當(dāng)堅(jiān)潔如初,不以物喜
,不以己悲

仁者樂山,智者樂水,德者

,懷仁智慧皆相得也
。山水之間,茶禪之味
,一盞茫茫江湖
,悠悠歲月,德于心則茶有味

中國(guó)禪茶文化的發(fā)源地在哪里
,“禪茶一味”

張家界云溪禪意酒店

,起源于石門夾山寺,位于天門山腳下
。住著禪意酒店,品著夾山老茶
,望著天門山景
,細(xì)品人生苦甜

石門位于古稱“窟宅”的澧水河邊
,山接武陵,泉流洞庭,水土沃饒
,人文薈萃,是湖湘文化重鎮(zhèn)之一
。石門籍學(xué)者申悅廬教授
,曾撰文把夾山歷史分為三個(gè)重要時(shí)期:一為唐代善會(huì)和尚開山講法時(shí)期
;二為宋朝圓悟克勤禪師《碧巖錄》評(píng)唱時(shí)期
,三為明末清初李自成禪隱時(shí)期。更值得一提的是
,每個(gè)時(shí)間都留下了一份豐厚的歷史遺產(chǎn),彌足珍貴
,特別作為中國(guó)和東南亞“茶禪一味”最早的發(fā)祥地
,其歷史地位更不容忽視。
夾山特產(chǎn)牛抵茶
,遠(yuǎn)在宋代即列為貢品。于觀亭先生所著《中華茶人手冊(cè)》在“中國(guó)茶葉之精華”一章中
,對(duì)歷史貢茶曾具表詳列。從唐至清
,主要貢茶17種
,石門夾山牛抵茶即在其中
,而且與四川“蒙頂云霧”
,福建“武夷茶”等并列為八大名茶。元
、明朝以來
,每年茶季前
,朝廷都派專員到牛抵茶產(chǎn)地監(jiān)督采制
,然后運(yùn)至京城。
朝祖庭
,品禪茶,已成為歷代僧俗文人的雅事
。唐朝著名詩(shī)人李群玉《夾山寺上方》詩(shī)云:“滿院泉聲山殿涼
,疏簾微雨野松香
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!币稽c(diǎn)禪心自定,世間俗事天涯
。這些彌漫著禪機(jī)茶香的詩(shī)句,表現(xiàn)了石門夾山作為茶禪源頭的神資天韻
,而作為夾山茶禪文化的杰出代表者
,則應(yīng)首推唐朝善會(huì)與宋朝圓悟克勤兩位禪師

善會(huì)(805—881年)
,又稱夾山和尚,俗姓廖
,廣東觀亭人
。《五燈會(huì)元》記載九歲于潭州(湖南長(zhǎng)沙市)龍牙山剃度,二十歲受具足戒
,受船子德成和尚指點(diǎn),了脫生死大事
。遵師囑
,定居人煙絕處的夾山
,因降服山中周野人而名聲遠(yuǎn)播
,影響朝廷。唐懿宗下旨修建夾山寺
。從咸通十二(870年)年到中和元年(881年)年這十二年中,善會(huì)一直駐錫夾山開堂說法
,常年依止修學(xué)佛法的僧人達(dá)千余人
。有僧問善會(huì)禪師:“什么是夾山境?”夾山答曰:“猿抱子歸青嶂嶺
,鳥銜花落碧巖泉?div id="d48novz" class="flower left">
!边@便是千古傳頌的夾山境名偈
。這里指的夾山境
,當(dāng)然不是單言?shī)A山的自然環(huán)境
,主要指夾山的禪境、茶境
、“茶禪一味”之境。湖南師大蔡鎮(zhèn)楚教授在《茶禪論》一文中說:“夾山和尚因茶悟道
,得夾山境地與禪宗機(jī)緣
,啟迪尤深
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!碧莆宕U宗中的“夾山境地”是最富有代表性和典型意境的禪茶機(jī)緣、茶禪境界

圓悟克勤也稱佛果克勤,宋代高僧
。四川彭縣人
,俗姓駱。宋政和初年(1111年)應(yīng)當(dāng)朝宰相張商英之邀
,在夾山說法近十年
。其弘法活動(dòng)和學(xué)術(shù)成就,是與夾山緊緊聯(lián)系在一起的
。圓悟是夾山禪茶文化的集大成者,這一點(diǎn)海內(nèi)外的佛教界和學(xué)術(shù)界的高僧大德與專家學(xué)者們
,都給予了充分肯定。
宋微宗政和年間(1111-1118年)克勤住持石門夾山靈泉禪院時(shí)
,應(yīng)參學(xué)門人之請(qǐng),評(píng)唱雪竇重顯的《頌古百則》
,門人記錄匯編為《碧巖錄》
,后被人們稱為“宗門第一書”
,其影響了整個(gè)中國(guó)佛教禪茶文化史上的轉(zhuǎn)折點(diǎn)
,標(biāo)志著以詩(shī)歌為代表的中國(guó)主流文化已經(jīng)滲透到禪茶的境界,詩(shī)禪合一
。深入淺出,以心傳心的禪門公案
,令人驚嘆不已

后克勤奉詔住持金陵
、鎮(zhèn)江金山等名剎
,傳碧巖宗法,授碧巖茶道
,帝賜法號(hào),聲譽(yù)大振
,使石門夾山靈泉禪院的茶禪之風(fēng)氣
,遠(yuǎn)及朝鮮
、日本等國(guó)
,大大促進(jìn)了茶禪文化在海內(nèi)外的傳播發(fā)展
石門夾山禪茶祖庭的歷史地位,得到了國(guó)內(nèi)外學(xué)者廣泛認(rèn)同
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!侗處r錄》開辟了茶禪之源,以簡(jiǎn)約精煉的語(yǔ)言
,明確清楚地表達(dá)了夾山孕育了“茶禪一味”境地。后人對(duì)善會(huì)
、克勤禪師在中
國(guó)和東亞特別是日本茶道中的地位和影響
,進(jìn)行了長(zhǎng)期深入地挖掘和探討。改革開發(fā)以來
,慕名前來夾山尋道問禪者絡(luò)繹不斷

夾山茶與禪的結(jié)合
,在中
、日文化交流史上,在人類文明長(zhǎng)河中
,亦可謂是一泓長(zhǎng)淌不息的清泉
。茶禪一味須心品,以《碧巖錄》為載體的夾山茶禪文化
,對(duì)日本茶道形成及發(fā)展的全過程
,均有著其它文化所不曾發(fā)揮過的影響作用。從影響意義上講
,《碧巖錄》則是日本茶道的源頭活水。千百年來
,這條禪茶歷史長(zhǎng)河源遠(yuǎn)流長(zhǎng)
,以禪的智慧、禪的韻味
、禪的思想、禪學(xué)哲理滋潤(rùn)著一代代朝禮者的心田

禪茶一味的由來

禪茶一味
「 吳越之地

,古來佛法興盛
。鑒真東渡
,霞幕北飛,弘法律宗于東瀛
,傳道禪宗于高麗。湖州以吳興之土
,太湖之濱
,風(fēng)水暢達(dá)
,人杰輩出
。風(fēng)景文化
,尤以妙西為盛,茶道創(chuàng)于斯
,韓禪源于此,茶禪一味
,自茲淵源

昔梁武以東方妙喜佛國(guó)
,建妙喜寺
。妙西因寺而名,產(chǎn)絲茶
,聚高士
。唐人陸羽
,自楚地適湖州,寄寓妙西苕溪
,結(jié)廬隱居,得以識(shí)詩(shī)僧皎然
,二人交以詩(shī)
,會(huì)以茶,成緇素忘年之交

烹茶之儀,陶騰歷練
,妙西茶
,清泉水
,匯做浮云青萍
,漂泊無根,恰若萬物各遷流
,聚散多無常,眾生以無常因
,生煩惱果
,人生甘苦
,莫盅于一杯之內(nèi)

飲茶之悟
,精神莊嚴(yán),眼耳鼻
,舌身意,體味六根六識(shí)
,啜苦咽甘
,渾似一杯一世界,一葉一菩提
,世事以辛苦味,得歡喜心
,證悟之道
,皆蘊(yùn)于一飲之中

由是皎然以飲成詩(shī)
,得“茶道”二字,陸羽以悟求道
,著《茶經(jīng)》三卷。茶道
、茶經(jīng)
,流傳天下,及于朝鮮
、日本,凡烹茶行禮之處
,皆以陸羽為“茶圣”

南宋末年,石屋清珙禪師行至妙西
,駐錫求法,品茶修禪
。座下高麗弟子普愚太古
,學(xué)成歸國(guó),尊為國(guó)師
,得開太古禪宗
,衣缽相傳。
茶禪一味
,傳承至今。妙西鄉(xiāng)民
,熟知茶性
。茶經(jīng)烘焙
,始出清香
,方啜含苦,待咽則甘
。由此得“我是一片茶葉”之悟,先辛苦
,后甘甜
。所謂茶即禪,禪即是茶
,茶中有我,禪中無我
,覺大千之浩瀚,知人欲之卑小
,生悲憫,感慈懷
,以“無我”境界
,行無私奉獻(xiàn)。為彰此德化
,樹碑以志之?div id="d48novz" class="flower left">
!?br>百年丹紅-茶話專題-紀(jì)錄片|茶禪一味·霞幕北飛 /RprEdHm

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