古代歷史的茶文化以茶待客

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? 隨著晉代茶葉生產(chǎn)的較大發(fā)展，飲茶的文化性也更加體現(xiàn)出來了。到了南北朝后，茶飲進(jìn)一步普及，茶飲在民間的發(fā)展過程中，也逐漸被賦予了濃厚的文化色彩，根據(jù)文獻(xiàn)記載來看，晉代茶文化的特征

?東晉時(shí)期，茶已成為建康（今南京）和三吳地區(qū)的一般待客之物，據(jù)劉義慶《世說新語(yǔ)》載：“任育長(zhǎng)，自過江，便失志。王丞相請(qǐng)先度時(shí)賢共至石頭迎之，猶作疇日相待，一見便覺有異。坐席竟下飲，便問人云：此為茶？為茗？覺有異色，乃自申明云：向問飲為熱為冷耳?！?/p>

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