據(jù)考古發(fā)現(xiàn)的新石器時(shí)代遺址和印紋陶片考證,安溪早在4000多年前已有人類在此繁衍生息
古代安溪在未成為單獨(dú)的行政區(qū)之前
,其所屬名號(hào)變換繁紛,難以細(xì)述,只能簡(jiǎn)扼言之。據(jù)方志記載:在夏商兩代,安溪區(qū)域?qū)贀P(yáng)州(按《周禮》“保章氏以星土辨九州之地”。安溪以茶聞名于世,出產(chǎn)鐵觀音
、黃旦、毛蟹、梅占等名茶。最遲到唐末,隨著移民的到來(lái),安溪人開(kāi)始種茶、制茶、品茶、詠茶。宋元時(shí)期,飲茶之風(fēng)吹遍南北,從寺院到民間,安溪茶業(yè)初步發(fā)展本文地址:http://m.mcys1996.com/chawenhua/7561.html.
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