縱觀中國古代歷史，真正能擔得起風雅二字的
而且宋代也是茶道極為盛行的時代
環(huán)境是影響和決定飲茶心情的一大因素，文人們總是力求在幽靜雅致的環(huán)境中飲茶
。他們寄情山水的同時啜飲香茗，既能欣賞風景，又能洗滌心靈，得到雙重的審美愉悅。
鄒浩《同長卿梅下飲茶》云：“不置一杯酒，惟煎兩碗茶
文同《北齋雨后》：“喚人掃壁開吳畫
楊萬里《舟泊吳江》：“自汲淞江橋下水
宋代文人喜歡在自然環(huán)境中飲茶往往和他們“避世”的心態(tài)相聯(lián)系
老子曾說：“靜乎，天地之鑒也
在中國古代哲人眼中，靜是內在特質
，是人的主觀心境的表現(xiàn)。宋代文人追求靜的心態(tài)，一方面是繼承了前人的傳統(tǒng)
；另一方面是因為寧靜的心態(tài)更有助于他們在當時的社會環(huán)境中思考人生、生命的價值和意義。歐陽修《雙井茶》：“西江水清江石老
，石上生茶如鳳爪。窮臘不寒春氣早。雙井茅生先百草。白毛囊以紅碧紗，十斤茶養(yǎng)一兩芽。長安富貴五侯家，一啜龍須三日夸。寶云日注非不精，爭新棄舊世人情。豈知君子有常德，至室不隨時變易。君不見建溪龍鳳團，不改舊時香味色?div id="4qifd00" class="flower right">這首詩是歐陽修辭官隱居時所做，借詠茶而詠人
，抒發(fā)感慨，對人間冷暖、世情易變做了含蓄諷喻歐陽修一生愛茶
但由于支持范仲淹政治革新，為守舊派排擠
，后與王安石政見不合，故而辭官隱退。經歷了多年的宦海沉浮后
，他逐漸認識到世情百態(tài)，多次在詩歌中表達對茶的喜愛，“吾年向老世味薄，所好未衰唯飲茶”，“親烹屢酌不知厭，自謂此樂真無涯”。可以說
，豐富的人生經歷為歐陽修的鑒茶能力奠定了基礎，而在品茶的靜思中，借助茶的精神，他又能更加深刻而透徹地思考著人生，收獲人生的真理。宋代文人較之前代
，更加注重內心的素養(yǎng)，尤其和唐代士人相比較，他們的思想成熟、深沉，情感含蓄、復雜，宋代文化從整體上呈現(xiàn)出來的是一種內斂深沉的特征。因此
，宋代的茶文化也總體呈現(xiàn)出深沉內斂、動中求靜的總體特征。本文地址:http://m.mcys1996.com/chawenhua/7793.html.
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