生活壓力
每個(gè)人都想要尋求一種輕松的生活,卻總是被形形色色的壓力“捉弄”得苦不堪言。
每每此時(shí),我們可以為自己沖泡一杯茶
,放松心情,舒緩一下緊張的神經(jīng)。所謂“茶者心之水
,飲之暢靈”。喝茶跟所有的感官都緊密相連,尤其是心。有心喝茶就可以清凈身心,達(dá)到心、氣、脈、身、境五者的融合,心若放松,那么整個(gè)人也會(huì)隨之暢快無(wú)比。
品一口茶
,人們的眼睛、耳朵、鼻子、舌頭、身體主人與客人之間連結(jié)著的紐帶就是茶
眼睛放松,便能看清整個(gè)泡茶的過(guò)程,看清楚茶葉在清澈的水杯中上下沉浮
,茶湯色澤如何,茶葉品質(zhì)如何,茶具是否美觀,品茶的環(huán)境是否雅致等等。.
耳朵放松,便能聽(tīng)到茶水傾入杯中的聲響,聽(tīng)清主人邊泡茶邊細(xì)心的講解
,聽(tīng)到品茶者呷飲時(shí)的愉快之聲以及對(duì)茶的贊美之情。.
鼻子放松,就能對(duì)茶的清香之氣更為敏感
,使香氣更完整地進(jìn)入我們體內(nèi),聞到比平常更細(xì)微的味道。.
舌頭放松,品嘗到的茶湯美感自不必說(shuō)
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身體放松,我們就不會(huì)覺(jué)得與世間萬(wàn)物有距離
。茶具不是獨(dú)立的,茶水不是獨(dú)立的,茶香不是獨(dú)立的此時(shí)天地之間的萬(wàn)物都是一個(gè)整體
.
意念放松 一個(gè)徹底放下執(zhí)著與意識(shí)最深層慣性的人 當(dāng)我們每一個(gè)念頭都是自由自在,不受其他念頭的制約時(shí),就有了所謂般若的智慧,也就是大師們所說(shuō)的“無(wú)念”。 品茶可以使人放松,而放松之后才能更好地品茶 沏茶工序: 喝茶一般是屬于南方這些地帶比較喜歡的方式
所以總體來(lái)講 本文地址:http://m.mcys1996.com/chawenhua/8188.html.
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茶韻中的音韻是指什么,
泡茶,品茶的具體步驟是什么?
第一種工序:
一、燙壺: 在泡茶之前需用開(kāi)水燙壺
二
三
四
五、低泡: 泡好之茶湯即可倒入茶盅
六、分茶: 茶盅內(nèi)之茶湯再行分入杯內(nèi)
七
八
九
第二種工序:
怎樣品茶:品茶可用備、洗
備:是品茶的第一道工序
洗(溫):指對(duì)茶具的洗滌
取(選):按客人的品種
沏(泡):沏茶時(shí)手勢(shì)動(dòng)作要輕柔持重,倒開(kāi)水時(shí)要把茶壺上下拉三次
端(敬):端茶給客人
品:客人接過(guò)茶后不能舉杯一飲而盡
斟(加):給客人斟茶時(shí),不要等客人喝到快露杯底再加開(kāi)水,而要勤斟少加。我國(guó)有“淺茶滿酒”的習(xí)慣 必須注意禮節(jié),一般以杯容量的三分之二茶液為宜。
清:要等客人離后,才能清洗茶具,收藏起來(lái)以備下次之用。
品茶藝術(shù)的主要內(nèi)容:
嘗茶:從干茶的色澤、老嫩、形狀,觀察茶葉的品質(zhì)。
聞香:鑒賞茶葉沖泡后散發(fā)出清香(包括留在研究會(huì)蓋上的“蓋面香”)
觀湯:欣賞茶葉在沖泡時(shí)上下翻騰、舒展之過(guò)程
品味:品賞茶湯的色澤和滋味。
唐宋時(shí)品茶工于煎喝茶是一種品味,更是對(duì)生活的一種態(tài)度
一、要知道的是,我們平時(shí)茶葉大部分都是通過(guò)南方地區(qū)原產(chǎn)地,做的比較好的地方所進(jìn)貨,因?yàn)檫@些地方的茶葉確實(shí)是要稍微好喝一些,而且這些茶葉都是比較獨(dú)特而且口感非常好,當(dāng)然這種茶葉怎么泡,一般都是根據(jù)每個(gè)人喜好來(lái)泡茶,如果覺(jué)得茶葉喜歡喝濃稠的就可以多泡一些,喜歡喝大一點(diǎn)的可以少泡一些,這就是最基本的一種泡茶方式。二、一般的來(lái)講茶葉的泡法有很多種,首先就是將茶葉給泡軟軟化以后,將這個(gè)茶葉放到相應(yīng)杯子里邊,加入開(kāi)水以后,就可以將這個(gè)茶葉泡好,當(dāng)然這個(gè)茶葉的多少可以根據(jù)自己喜好來(lái)添加,如果覺(jué)得喜歡喝濃茶,就可以將這個(gè)茶葉多放一些,喜歡喝清淡的就可以少放一些茶葉,其實(shí)味道都差不多,只不過(guò)濃茶可能喝起來(lái)略帶一些苦味,很多的老年人都比較喜歡喝濃茶。三、還有一種泡法,就是將茶葉切成很碎的細(xì)小顆粒,將這些細(xì)小顆粒磨成粉,然后儲(chǔ)存在一起,一般想要喝茶葉時(shí)將這個(gè)粉倒入到杯子里面,根據(jù)自己的喜好程度多少都可以放一點(diǎn),然后再加入開(kāi)水,這樣泡出來(lái)的茶口味是非常好,而且這樣的茶它的濃稠度和融合度是非常強(qiáng),至少說(shuō)泡出來(lái)會(huì)有很濃的茶香味道。