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彩椒炒雞蛋——寶寶護(hù)眼促進(jìn)發(fā)育(彩椒炒雞蛋怎么做好吃)

小愛 2023-04-27 23:05:58

彩椒炒雞蛋——寶寶護(hù)眼促進(jìn)發(fā)育

彩椒大家都愛吃嗎,小編很喜歡吃

,脆脆的,而且顏色很誘人的哦
,不僅營養(yǎng)豐富,而且還可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)
,讓你胃口大開哦。彩椒也是很寶寶食用
,可以護(hù)眼助發(fā)育
,來看看這道適合寶寶的彩椒炒雞蛋的做法

彩椒炒雞蛋

用料

主料:彩椒100克

、雞蛋1個(gè)

調(diào)料:食鹽適量、蔥適量

、植物油適量

彩椒炒雞蛋的做法

1.彩椒洗凈

,去蒂
,切小丁

2.雞蛋磕入碗中打散

,攪拌均勻

3.炒鍋放油燒熱

,倒入蛋液
,炒熟后盛出

4.炒鍋至火上倒油燒熱,用蔥花爆香

5.放入彩椒丁迅速翻炒兩分鐘

,加鹽調(diào)味

6.加入炒好的雞蛋翻炒均勻即可

甜椒含大量的維生素C,對舒緩牙齦出血頗有幫助

。另外,如果缺乏維生素C
,就容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障病,所以吃甜椒對寶寶的眼睛也有好處
。雞蛋中含有多種維生素和氨基酸
,比例與人體很接近
,容易消化和吸收
。雞蛋中鐵的含量也很豐富,雞蛋黃中的卵磷脂等物質(zhì)
,對于營養(yǎng)神經(jīng)和大腦有好處,所以這樣搭配的話可以補(bǔ)充各種豐富的營養(yǎng)物質(zhì)
,對于促進(jìn)代謝
,幫助寶寶吸收和利用都是不錯(cuò)的選擇
,家長們可以行動起來了

彩椒炒雞蛋的做法,大家都學(xué)會了吧

,方法簡單,而且有利于消化和吸收
,是很健康的養(yǎng)生常識
,寶寶護(hù)眼促進(jìn)發(fā)育助消化好吸收
,而且還可以促進(jìn)消化和吸收
,同時(shí)還可以保護(hù)眼睛預(yù)防眼部疾病。

彩椒炒雞蛋怎么做好吃

前言
彩椒不辣

,但是味道很好,彩椒炒雞蛋是小的時(shí)候媽媽最喜歡做給我們吃的
,記得那個(gè)時(shí)候我總是站在鍋臺邊
,媽媽把炒熟的雞蛋夾出來給我吃
,童年的味道
材料
主料:彩椒250g
、雞蛋3個(gè);
輔料:油適量
、鹽適量、蔥適量
、大蒜適量、胡椒粉適量
彩椒炒雞蛋
1
雞蛋打散
,放入鹽和胡椒粉
2
彩椒切成小塊
,用手撕也可以
3
熱油,把雞蛋炒熟
,打散備用
4
切好蔥花和蒜瓣備用
5
熱油熗鍋放入彩椒,翻炒變軟
,加入雞蛋
6
稍放一點(diǎn)鹽,出鍋了
小貼士
現(xiàn)在我正好懷孕了,所以炒菜基本不放味精雞精花椒之類的調(diào)料
,菜本身的味道就很好
,沒有了過多的調(diào)味反而更有味了

彩椒的吃法

彩椒的吃法有很多種,可以炒肉吃

,也可以素炒,下面來看一道素炒彩椒的做法

彩椒炒茼蒿
第一步,準(zhǔn)備工作
【1】茼蒿去根部
、去葉
,洗凈
,切1厘米長小段
【2】彩椒切成小條,大小與切好的茼蒿差不多
;切紅甜椒,切黃甜椒
【3】大蒜切成碎末
,備用。準(zhǔn)備工作完成
第二步
,炒
【1】鍋中放油
,油熱后
,把蒜末
、蝦皮爆香(翻炒約半分鐘),
【2】放入切好的彩椒
,翻炒均勻,期間可以加一點(diǎn)水
,避免糊鍋,(翻炒約2分鐘)
【3】放入茼蒿
,翻炒,等茼蒿變軟后(翻炒約1分鐘)
,加入微量的鹽調(diào)味,蝦皮彩椒炒茼蒿就做好了

提示:
注意事項(xiàng):如果是一歲以下的寶寶吃,食材要切得更碎一些
,不要加鹽,蝦皮也要少加,因?yàn)槎鄶?shù)蝦皮都是咸味的
,如果攝入太多的鹽,會增加寶寶腎臟的負(fù)擔(dān)

彩椒含豐富的維生素A、維生素B
、維生素C、糖類
、纖維質(zhì)
、鈣、磷
、鐵等營養(yǎng)素。有補(bǔ)充營養(yǎng)元素
,強(qiáng)身健體,促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝
,保護(hù)血管等作用。彩椒的營養(yǎng)元素非常豐富
,含有蛋白質(zhì)
,維生素
,纖維素,無機(jī)鹽
,胡蘿卜素等等,其含有的維生素尤以維生素C含量居多

1
、彩椒富含多種維生素(豐富的維生素C)及微量元素
,不僅可改善黑斑及雀斑
,還有消暑、補(bǔ)血
、消除疲勞、預(yù)防感冒和促進(jìn)血液循環(huán)等功效

2、彩椒還含有豐富的鉀元素
,吃彩椒可以補(bǔ)充鉀元素
,維持細(xì)胞的正常功能,維持肌肉系統(tǒng)的正常
,保護(hù)心律正常,提高身體的耐熱能力

3、彩椒富含無機(jī)鹽和磷
,可補(bǔ)充無機(jī)鹽和磷
,可以促進(jìn)血液循環(huán)
,促進(jìn)新陳代謝,保護(hù)血管

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