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重視補(bǔ)鐵預(yù)防寶寶貧血

小愛 2023-04-28 06:56:27

重視補(bǔ)鐵預(yù)防寶寶貧血

寶寶是每個家庭的希望,都希望寶寶能夠健康的成長,要根據(jù)寶寶的體質(zhì)和狀況選擇適合的營養(yǎng)

,這樣才能讓寶寶更加的健康,寶寶很容易出現(xiàn)貧血的情況
,所以在平時的時候要注意補(bǔ)鐵
,補(bǔ)鐵的方法有很多
,下面我們就來告訴家長一些好的方法

1、提倡母乳喂養(yǎng)

因母乳中鐵的生物利用率和吸收率均高于牛奶;4個月后應(yīng)添加蛋黃

、肝泥
、肉末、豆粉
、煮爛的菜葉等含鐵的輔食;牛奶喂養(yǎng)的小兒應(yīng)提早于2—3個月添加
。小兒時期每天鐵的需要量為10—15毫克
,青春期的女孩每天為20毫克
,所以我們可以從食物中攝取,寶寶可以通過食用母乳來補(bǔ)充
,如果補(bǔ)充不足的話可以選擇藥物,但是還是母乳喂養(yǎng)比較好
,現(xiàn)在都提倡母乳喂養(yǎng)

2

、掌握科學(xué)喂養(yǎng)技能

供給的食物一定要結(jié)合小兒年齡、消化功能等特點

。營養(yǎng)素要齊全
,其量和比例要恰當(dāng),食物不宜過于精細(xì)
、過多含糖、過于油膩
、調(diào)味品過于濃烈以及帶有刺激性。食物的種類有很多
,烹飪的時候要注意不要破壞到其中的營養(yǎng)成分
,要做到色香味俱全
,這樣的增加寶寶的食欲,而且還可以有效的緩解寶寶貧血的問題
,所以是一舉兩得哦。

3

、注重烹調(diào)方法提高鐵質(zhì)的吸收率

果蔬搭配

,能提高植物性食物內(nèi)鐵的吸收率,而且新鮮水果、蔬菜含大量維生素C
,也可以增加鐵的吸收
。如黑木耳炒肉末,可提高黑木耳的鐵吸收率
。平時在做菜的時候可以把很多的食物放在一起燒,這樣可以補(bǔ)充營養(yǎng)
,而且還可以不鐵
,比如說西紅柿,肉末還有豆腐可以一起吃
,豆腐豬血可以不鐵等等

關(guān)于補(bǔ)鐵的好處

,上面小編給大家介紹了相關(guān)的介紹了
,寶寶不鐵的方式要注意以上這三個問題,確保寶寶的健康
,寶寶要有一個健康的狀態(tài)才能長大個
,也才能發(fā)育的更好,所以家長朋友們一定要注意這些方面的知識
,讓寶寶變得更加的健康。

擔(dān)心寶寶缺鐵性貧血
,多吃這3道補(bǔ)鐵輔食
,寶寶遠(yuǎn)離貧血

缺鐵情況在兒童中十分常見

,主要由于飲食不均衡,營養(yǎng)缺乏引起的
,它可能會影響智力發(fā)育。除此之外
,缺鐵還會導(dǎo)致缺鐵性貧血。所以媽媽們一定要早防早治
,引起重視!

1

、不易入睡,常驚醒
,如果媽媽們發(fā)現(xiàn)孩子會突然驚醒
、啼哭不止,很可能就是缺鐵了

2、出牙不齊

、出牙晚
,這可不光是因為缺鈣引起的
,還可能是由于孩子體內(nèi)鐵元素的缺乏,如果媽媽們發(fā)現(xiàn)寶寶有出牙比其他孩子明顯晚
、乳牙不齊
、咬合有問題等情況,就需要考慮給孩子補(bǔ)鐵了

3、夜間出汗

缺鐵的孩子只要一睡下就開始出汗,與天氣是否炎熱無關(guān)
,尤其是頭部出汗更為嚴(yán)重,這和缺鐵引起的神經(jīng)調(diào)節(jié)能力降低有很大關(guān)系
。尤其是枕后、背部出汗十分明顯一定要多加注意

4

、面色蒼黃
,缺鐵的孩子會出現(xiàn)食欲減退等現(xiàn)象
,并伴有惡心、嘔吐
,這使得寶寶對營養(yǎng)物質(zhì)不嫩有效吸收
,長期以往
,孩子身體會越來越差
,臉色會越來越蒼黃

5

、精神萎靡
,有時候孩子精神狀況不佳,看起來較為萎靡
,活動量明顯降低
,給人感覺懶散不愛走動
,或者十分容易走神
,注意力無法集中
,家長需要注意,孩子已經(jīng)嚴(yán)重缺鐵了

其實補(bǔ)鐵如果平時注意給孩子輔食上吃些含有豐富鐵元素的食材,寶寶就能避免缺鐵

,今天果果媽帶來這3道補(bǔ)鐵輔食
,大家可以收藏做呀~

適合月齡:

8個月以上

食材:

豬肉200克

、少許蔥姜

制作方法:

1、把豬的筋膜

,肥肉
,肥油去掉
,然后切小塊。

2

、豬肉冷水入鍋焯出里面的血水
,待豬肉變色后,用勺子撇去浮沫
,趁著水滾的時候把肉塊撈出來

3

、另起一鍋把豬肉煮熟,最好煮得軟爛些
,煮好的豬肉用搟面杖或者三根筷子把豬肉塊搗成肉絲。

4

、鍋中不放油,把肉絲放入鍋中小火翻炒
,一邊翻炒
,一邊用筷子繼續(xù)把肉打散。

5

、在炒的時候會有煙冒出來,是因為肉絲里面的水分被一點點的蒸發(fā)出來
,看到肉絲有80%
,炒至變色后就可以出鍋了

6

、稍微晾涼一會兒
,就可以放入攪拌機(jī)中
,攪拌成肉蓉

7

、打碎的肉松放入炒鍋中繼續(xù)翻炒烘干水分,注意依然要保持小火哦

8、炒肉松的時候要注意別炒糊了

,糊了的肉松是不能給寶寶吃的

9、炒好的肉松

,再繼續(xù)放入攪拌杯中
,打得細(xì)膩一些
,就完成啦。

適合月齡:

11個月以上

食材:

牛肉30克

、卷心菜1片、紅黃彩椒5克
、胡蘿卜15克
、寶寶粥米25克、檸檬2片

制作方法:

1

、取30克牛肉切小塊,用檸檬汁腌制10分鐘左右去腥

2

、把牛肉放入攪拌機(jī)中,打成細(xì)膩的肉泥

3、在牛肉泥中加入一勺玉米淀粉

,邊攪拌邊加入少許清水,把肉末放入鍋中
,再多加些清水
,焯熟。

4

、再把焯熟的肉末用篩網(wǎng)過濾一下

5、將卷心菜用開水焯一下

,放涼后切碎。

6

、紅黃彩椒也切碎,取5克

7

、取15克胡蘿卜洗凈去皮后切碎,盡量切得小塊一點
,可以減少煮的時間。

8

、取25克寶寶粥米,用清水淘洗
,放入鍋中
,加入適量清水煮粥
。大火把水燒開后轉(zhuǎn)小火。記得偶爾攪拌一下,防止糊底

9

、大概15分鐘后粥已經(jīng)熟透了,先下入不容易熟的胡蘿卜煮一下
,再放入彩椒
。胡蘿卜彩椒煮熟后加入準(zhǔn)備好的肉末
。隨時攪拌一下
,防止糊底

10、等到食材都熟透了

,臨出鍋前加入卷心菜
,攪拌一下即可完成。

適合月齡:

11個月以上

食材:

土豆60克

、雞肝10克、雞蛋1個
、小油菜20克

制作方法:

1

、將土豆去皮切片
,放入蒸鍋
,冷水上鍋蒸20分鐘
,把土豆蒸熟,蒸好的土豆用勺子壓成泥狀

2、在蒸土豆的同時

,我們來處理小油菜
,另起一鍋水燒開,將小油菜放入焯30秒
,焯好的小油菜切碎

3

、雞肝切小片用流動的清水反復(fù)沖洗,再放上兩片姜
,腌制10分鐘去腥

4

、雞肝涼水入鍋再加上兩片姜
,等水燒開后煮上1~2分鐘左右,就可以撈出來了

5

、把煮熟的雞肝放到篩網(wǎng)上
,用勺子使勁的壓,這樣就能篩出細(xì)膩的雞肝泥

6、把雞肝泥和小油菜放入土豆泥中

,再打入一個雞蛋攪拌均勻。

7

、平底鍋刷少許植物油
,開小火,取一勺面糊倒入平底鍋
,然后盡快用勺背
,把面糊攤得薄一些

8、攤好之后不要著急翻面

,用鏟子輕輕推動一下面餅
,感覺能推動的時候再翻面。煎到兩面金黃熟透就可以出鍋了

寶寶從幾個月開始補(bǔ)鐵才能預(yù)防貧血,吃什么才能補(bǔ)鐵

為預(yù)防嬰幼兒貧血必須在出生后4個月開始添加含鐵豐富又易于吸收的食品

。1,動物肝臟:肝臟含有豐富的營養(yǎng),且易被人體吸收
?div id="d48novz" class="flower left">
!?.雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克
。 3.動物血:豬血
、雞血
,可將動物血制成血豆腐食用?div id="4qifd00" class="flower right">
!?.豆腐類:各種豆腐及制品也含有鐵, 5.芝麻醬:可制作各種嬰兒主食
,或放入粥中食用
。 6.蔬菜水果:可將蔬菜水果制成菜泥果泥
,或切碎煮軟食用。

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