，因?yàn)榘l(fā)育過程中對鐵的需求量很大，也會造成缺鐵。如何補(bǔ)鐵科學(xué)健康。簡單來說，不同年齡的孩子需要不同的熨斗，不能一概而論。隨著年齡的不同和需求的不同，相應(yīng)的合適的補(bǔ)鐵方法也不同，需要在不同的情況下討論。

含鐵豐富的肉制品吃得太少，偏食和挑食影響了攝入食物的種類

，限制了含鐵豐富食物的攝入。嬰兒經(jīng)常不吃早餐，長期下來會患缺鐵性貧血。母親在制作食物時沒有掌握科學(xué)的烹飪方法，也可能導(dǎo)致缺鐵。比如食物中的植酸、草酸和高磷低鈣飲食抑制鐵的吸收。母乳中鐵含量雖然不多，但吸收率較高，因此母乳喂養(yǎng)是母乳的最佳選擇。食物中鐵有兩種形式:非血紅素鐵和血紅素鐵。

在奶粉、米粉

、豆?jié){中，很多都是專門加了鐵的。鐵強(qiáng)化食品的標(biāo)簽都有特別標(biāo)注，可以選擇合適的購買。蛋黃鐵足夠供應(yīng)。雞蛋含鐵，但卵黃蛋白原能抑制鐵的吸入。水果中的維生素C不利于補(bǔ)鐵。事實(shí)上，水果和蔬菜富含有機(jī)酸，有機(jī)酸與鐵結(jié)合，更有利于鐵的吸收。肉類影響補(bǔ)鐵，難以消化。大多數(shù)血紅素鐵存在于肉類食品中。只要注意烹飪方法，肉類食品的補(bǔ)鐵效果更好。比如可以給孩子吃肉醬。鐵的補(bǔ)充要根據(jù)寶寶的體重、貧血情況、生長速度等綜合判斷。最好在醫(yī)生指導(dǎo)下服用