我們很多時(shí)候都是會(huì)蹲下來(lái)起來(lái)的時(shí)候出現(xiàn)頭暈的狀況,而且臉色也是會(huì)變得慘敗,這其實(shí)就是貧血的狀況,對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)出現(xiàn)了貧血是會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生嚴(yán)重的影響,那么,貧血吃什么比較好呢?下面小編就是為大家介紹幾種。
1、紅棗枸杞
紅棗和枸杞都是補(bǔ)血不錯(cuò)的食物,而且食用的方法簡(jiǎn)單,也是可以和很多的食材一起搭配制作美味的食物,我們不論是直接食用還是泡水喝都是非常的不錯(cuò),所以家長(zhǎng)一定是要讓孩子多食用一些。
2、黑木耳
黑木耳是我們生活中經(jīng)常食用的食材,不僅是可以很好的潤(rùn)肺,也是有很好的補(bǔ)血作用,尤其是對(duì)于缺鐵性貧血,所以家長(zhǎng)在制作食物的時(shí)候是可以很好的加入一些,對(duì)于滋潤(rùn)肌膚和煥發(fā)是有很好的作用,也是可以涼拌和做湯食用。
3、胡蘿卜
我們都知道胡蘿卜里面是含有豐富是胡蘿卜素,是有明目和保護(hù)視力的作用,其實(shí)胡蘿卜也是有很好的補(bǔ)血作用,含有豐富的維生素C和維生素B,家長(zhǎng)是可以榨汁食用,也是可以做一些菜肴,但是效果都是非常不錯(cuò)。
4、菠菜
菠菜里面是含有豐富的鐵質(zhì),所以是補(bǔ)血的佳品,而且我們生活中經(jīng)常會(huì)食用一種食物,對(duì)身體健康也是有幫助,補(bǔ)充一些其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。菠菜的做法也是有很多,炒著吃、做湯都是非常不錯(cuò)。除此之外,一些顏色深的食物也是有很好的補(bǔ)血功效,像當(dāng)歸、阿膠等等。
家長(zhǎng)在生活中是可以讓孩子多食用上面介紹的食物,這些食物本身就是非常的美味營(yíng)養(yǎng),家長(zhǎng)也是可以多做一些美味的食物,不僅是可以強(qiáng)壯孩子的身體,也是可以幫助孩子改善身體狀況,希望對(duì)大家是有幫助吧。
在我們的日常生活中,平時(shí)不能正常的生活飲食,孩子就會(huì)出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象,這是一件非常嚴(yán)重的事情,如果長(zhǎng)期貧血,會(huì)對(duì)孩子的健康造成嚴(yán)重的損害,所以在平時(shí)應(yīng)該采取一定的治療,并且在一些飲食方面應(yīng)該采取一定的改善方法。
胡蘿卜:在補(bǔ)血方面,胡蘿卜有很好的效果,因此,患有貧血癥狀的人,在平時(shí)可以經(jīng)常食用胡蘿卜,而患有貧血的孩子,其在日常飲食中應(yīng)多吃胡蘿卜這種食物,還可以用胡蘿卜煮湯。
對(duì)于不喜歡吃胡蘿卜的人來(lái)說(shuō),也可以用榨汁機(jī)榨成汁,加蜂蜜喝。發(fā)菜,發(fā)菜的顏色是黑色的,雖然不是特別好看,但發(fā)菜所含的鐵元素非常豐富,用發(fā)菜煮湯,可以養(yǎng)血,適合貧血的人食用。
蛋黃,雖然鐵的吸收率只有3%,每100克蛋黃中含有7毫克的鐵,但雞蛋中含有豐富的其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),凡是貧血的人應(yīng)該多食用蛋黃。
龍眼肉,其實(shí)龍眼肉就是我們平時(shí)常見(jiàn)的龍眼肉,在龍眼肉中,含有豐富的鐵和維生素等物質(zhì),這不僅可以幫助貧血兒童進(jìn)行補(bǔ)血,還可以治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等也是很好的補(bǔ)血食品。
芝麻醬,芝麻醬富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,是一種優(yōu)良的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪,是一種很受歡迎的添加食品。
動(dòng)物血,雖然豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血的鐵利用率只有12%,但卻是一種廉價(jià)而方便的食品。對(duì)兒童缺鐵性貧血有很好的預(yù)防作用。
以上的一些食物在平時(shí)都是比較常見(jiàn)的,而且都是比較簡(jiǎn)單的,不會(huì)對(duì)身體有什么損害,對(duì)于治療貧血可以達(dá)到很好的效果,一些家長(zhǎng)在平時(shí)的時(shí)候,可以一定要嘗試,而且,因?yàn)檫@些食物中含有豐富的維生素,對(duì)身體的一些營(yíng)養(yǎng)是非常好的。
小孩貧血,最多見(jiàn)的還是缺鐵性的貧血,飲食上應(yīng)當(dāng)多吃含鐵元素多的一些食物。如果是小嬰兒,幾個(gè)月的孩子,也比較好辦,因?yàn)楝F(xiàn)在一些做嬰兒食品的廠家,都做出來(lái)鐵強(qiáng)化的米粉,可以給他添加。如果再大一點(diǎn)的孩子,就可以吃富含鐵的食物,比方說(shuō)菠菜,菠菜含鐵是比較多的,還有一些各種動(dòng)物的內(nèi)臟,豬肝、鴨肝、鵝肝,再就是一些堅(jiān)果類的食物,都是含鐵元素比較多的。注意多吃這樣的東西,就可以達(dá)到改善貧血,補(bǔ)血的目的。如果是維生素B12、葉酸缺乏,尤其是B12缺乏,那樣的孩子往往是偏食的厲害,不吃肉、不吃葷的,就容易引起B(yǎng)12缺乏,所以這樣的孩子,就應(yīng)該讓他多吃一些肉食,肉、魚這些,吃了他就能補(bǔ)充維生素B12。葉酸當(dāng)然都是蔬菜里面含的了,如果要快速補(bǔ)的話,那就是直接吃藥,這些缺乏的維生素、葉酸、鐵等造血元素,治療的藥物都有相應(yīng)的廠家供應(yīng),我們遵醫(yī)囑,都可以開(kāi)這些藥物進(jìn)行治療,飲食只是輔助。
問(wèn)題一:小兒貧血吃什么好紅糖桂圓紫米粥不錯(cuò)!
做法:把紫米提前一個(gè)晚上浸泡,桂圓剝殼洗凈,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,最后加紅糖調(diào)味就ok了。
問(wèn)題二:小孩輕微貧血吃什么食物芹菜炒豬肝,是一道富含鐵質(zhì)和葉酸的菜肴。對(duì)于貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補(bǔ)的佳品。
我們知道葉酸在人體內(nèi)不僅是脂肪及氨基酸代謝過(guò)程中不可缺少的輔助酶,其主要功能是輔助產(chǎn)生紅血球,防止紅血球變型。而鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素。綠葉蔬菜和動(dòng)物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質(zhì),其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富。
原料:豬肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),醬油25克,白糖20克,黃酒10克,濕淀粉30克。
制作:1.將豬肝去筋膜,用快刀切成薄片,用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻,待用。2.芹菜打去菜葉,取凈莖六兩,用清水洗凈,切成三公分長(zhǎng)的段。3.將油鍋用旺火燒熱,倒入冷豬油,燒至六成油溫,投入豬肝,將其攪散,待變色后,倒入漏勺瀝油。4.鍋中留油少許,繼續(xù)旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入醬油、白糖、精鹽,用濕淀粉勾芡,再倒入豬肝,翻炒幾下,在鍋邊淋上少許香醋,即可出鍋裝盤。
特點(diǎn):豬肝細(xì)嫩爽口,芹菜芳香味濃,香中帶酸,味道鮮美。
作用:豬肝每百克含鐵25毫克,芹菜百克含鐵8.2毫克。食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質(zhì)。本菜肴尤其對(duì)婦女有益。
貧血的食補(bǔ)方
根據(jù)統(tǒng)計(jì),亞洲女性罹患貧血的比例相當(dāng)高,平均每四到五個(gè)女性中,就有一個(gè)是貧血患者;若以年齡分布來(lái)看,二十至二十四歲之間,罹患的比例約二成,二十五歲至二十九歲之間有三成。造成女性比男性容易貧血的原因,可以歸因於男性比女性循環(huán)血量多、女性較男性更需要鐵質(zhì),特別是在生理期、懷孕期,一但鐵質(zhì)補(bǔ)充不夠,就很容易引起貧血。在臨床上,貧血的表現(xiàn)為皮膚蒼白、面色無(wú)華、疲倦、乏力、頭暈、耳鳴、記憶力衰退和思想不集中等。
貧血在中醫(yī)的治療辨癥上多屬於「虛癥」,其食物療養(yǎng)主要是以養(yǎng)心、健脾、補(bǔ)血為原則,在中醫(yī)補(bǔ)法中,常以血肉有情之品來(lái)調(diào)養(yǎng),并能取得良好的效果。另外有貧血困擾的人,應(yīng)多攝取維生素c,因?yàn)榫S生素c有助於鐵質(zhì)的吸收。
血糯紅棗粥
做法:將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖,一起熬
煮成粥即可。
功用:補(bǔ)血。
桂圓蓮子湯
做法:將桂圓二十個(gè)、蓮子五十個(gè),加適量清水,煮至蓮
子軟熟即可。
功用:健脾、安神、養(yǎng)血。
龍眼粥
做法:龍眼肉十五克、紅棗十枚、粳米五十克,以起熬煮
成粥。
功用:養(yǎng)心健脾,最適合貧血兼有失眠健忘者。
豬肝湯
做法:豬乾洗凈,切薄片。滾水中放入姜絲、豬肝片,稍
滾一會(huì)兒,再加入蔥段、酒,以鹽調(diào)味后即可食用
。
功用:補(bǔ)血。
羊骨粥
做法:先將新鮮羊骨捶碎,加水煎湯,棄骨,以湯代水煮
粥。粥成加入蔥、姜、鹽等調(diào)味后,食用。
功用:對(duì)於貧血具有畏寒者有良效。
阿膠芝麻核桃羹
做法:先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃
肉一百五十克共搗細(xì)末,再加入桂圓肉五十克、適
量冰糖,一起隔水蒸二小時(shí)即可。每次加熱吃食二
匙。
功用:本品有補(bǔ)腎安神益血的功效。
參棗湯
材料:紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊
功能:1.紅棗:味甘、性溫、補(bǔ)中益氣、治虛、潤(rùn)心肺、生津補(bǔ)血、可養(yǎng)顏抗老化。
2.人參:味甘、性溫、可大補(bǔ)元?dú)?,氣旺則精氣神自然
足。
作法:1.紅棗洗凈,和人參片一起放在小鍋內(nèi),加水一杯,小
火燜煮1小時(shí)間。
2.加入冰糖待溶化即可。
杞子南棗煲雞蛋
材料:枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個(gè)。
作法:1.將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟
。
2.蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。
功效:補(bǔ)虛勞、益氣血、健脾胃。
鯉魚補(bǔ)血......>>
問(wèn)題三:小孩貧血吃什么補(bǔ)血最快小孩貧血大多數(shù)是挑食引起的營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血,媽媽可以做些含鐵高的菜肴給孩子補(bǔ)血,如紅肉(豬肉和羊肉),動(dòng)物肝臟(豬肝和雞肝),動(dòng)物血,蛋黃等,還有黑木耳、黑芝麻、黃豆、紅棗,菠菜等。每次吃完飯后再給孩子喝上含維生素C的水果汁促進(jìn)鐵吸收,如橙汁、葡萄、橘子汁等。此外,鐵鍋是一種較好的補(bǔ)鐵器皿,家庭中應(yīng)多選用鐵鍋燒菜。
問(wèn)題四:四歲小男孩貧血的人吃什么補(bǔ)血最快小孩貧血的人吃什么補(bǔ)血最快
小孩貧血大多數(shù)是挑食引起的營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血,媽媽可以做些含鐵高的菜肴給孩子補(bǔ)血,如紅肉(豬肉和羊肉),動(dòng)物肝臟(豬肝和雞肝),動(dòng)物血,蛋黃等,還有黑木耳、黑芝麻、黃豆、紅棗,菠菜等。每次吃完飯后再給孩子喝上含維生素C的水果汁促進(jìn)鐵吸收,如橙汁、葡萄、橘子汁等。此外,鐵鍋是一種較好的補(bǔ)鐵器皿,家庭中應(yīng)多選用鐵鍋燒菜。
媽媽要培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣,鼓勵(lì)孩子多吃飯菜,但是孩子貧血時(shí)普遍都存在偏食不愛(ài)吃飯的情況,這時(shí)食補(bǔ)難以改善貧血,可以給孩子吃些鐵,之緣片,每天兩片一個(gè)月后孩子貧血就會(huì)改善,食欲也會(huì)有所增加了。另外,補(bǔ)鐵期間少吃堿性食物,飯后不要喝濃茶,牛奶不能和補(bǔ)鐵劑一起服用。
豬肝羹
豬肝100克,洗凈,去筋膜,切片,加水適量,用小火煮湯,豬肝熟后加豆豉、蔥白調(diào)味,再合苞雞蛋2只,分次服用。
豬血湯
豬血切片,先用開(kāi)水氽燙過(guò),撈出。高湯放鍋內(nèi),加入洗凈切好的酸菜絲,先煮5分鐘再放入豬血,再煮5分鐘,加鹽調(diào)味。最后可以放點(diǎn)蔥花或韭菜。
注:豬血有腥味,買回來(lái)要泡水并氽燙過(guò)再用才不會(huì)腥,且可以避免出水
芝麻粥
黑芝麻30克,洗凈,炒熟,研粉,與大米60克同煮為粥,加紅糖分次食用。
蛋黃羹
將熟蛋黃研碎,加肉湯研磨至均勻光滑,加精鹽調(diào)勻上鍋蒸約10分鐘。注意蛋黃要研碎。研勻,不能有小疙瘩
紅棗花生煲
干紅棗50克(或桂圓干15克),花生米(不去紅衣)100克,紅糖30~50克,共煮至棗熟半爛,每日早晚食用。
8
豬肝黃豆煲
豬肝100克,洗凈、切片,黃豆50克,加水煲至豆?fàn)€,每日分次食用。
9
豬皮紅棗羹
豬皮500克洗凈去毛,入水燉至黏稠羹湯,再加紅棗250克煮熟,分次隨量佐餐食用。
10
菠菜粥
大米100克,煮至米爛,加入開(kāi)水燙過(guò)的菠菜50克,再煮5分鐘即成,分次服。
問(wèn)題五:小孩有點(diǎn).貧血吃什么好?夢(mèng)小孩有點(diǎn).貧血吃什的白云,心湖千里之君,牽念你的疼愛(ài),憐惜
在我心里,渴望有一扇明媚的窗,種滿花朵和陽(yáng)光,有清泉在流淌,有草木相襯,還有那個(gè)懂得的人,陪我看萬(wàn)家煙火,陪我寫意幸福的時(shí)光。
在日常生活中,很多家長(zhǎng)都覺(jué)得只要自己的孩子長(zhǎng)得白白胖胖的,就不會(huì)出現(xiàn)貧血的問(wèn)題。其實(shí)孩子的貧血與體重是沒(méi)有什么關(guān)系的,很多孩子雖然長(zhǎng)得很胖,但是還是會(huì)貧血,因?yàn)楹⒆迂氀蠖鄶?shù)都是因?yàn)轱嬍巢痪鈱?dǎo)致的。家長(zhǎng)如果發(fā)現(xiàn)孩子貧血的話,一定要給孩子多吃一些能夠補(bǔ)充鐵元素的食物,這種孩子的營(yíng)養(yǎng)均衡和飲食營(yíng)養(yǎng)。
2、瘦肉。瘦肉是我們?nèi)粘I钪蟹浅3R?jiàn)的一種食物,炒菜的時(shí)候都會(huì)放豬肉,牛肉,羊肉,這些瘦肉里面的鐵元素含量都是非常高的,自然瘦肉里面的鐵元素沒(méi)有肝臟多,但是孩子吃起來(lái)依然能夠有效的改善貧血,而且瘦肉的做法也多樣,口感非常好,非常適合小朋友吃。
3、蛋黃。大家都知道雞蛋的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,蛋白里面含有非常豐富的蛋白質(zhì),蛋黃里面就非常豐富的鐵元素,雞蛋的很多營(yíng)養(yǎng)都在蛋黃里面,而且雞蛋食用起來(lái)和保存起來(lái)都比較方便。
4、海苔。海苔也是很多孩子在小的時(shí)候特別喜歡吃的一款小零食,所以家長(zhǎng)平時(shí)可以給孩子買一些海苔來(lái)吃,海苔的含鐵量也是很高的,可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些。
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