我們都知道嬰兒是需要很好的注意飲食的,在嬰兒的成長(zhǎng)過(guò)程中只有母乳是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的
,所以父母是需要很好的補(bǔ)充一些食物來(lái)幫助寶寶生長(zhǎng)發(fā)育,但是添加輔食也是有很多需要注意的地方,一起來(lái)看看輔食中哪些物質(zhì)不適宜添加。鹽
如果寶寶是不到一周歲
,在食物就是最好不要加鹽,因?yàn)檫^(guò)多的鹽分是會(huì)對(duì)寶寶的腎造成負(fù)擔(dān),因?yàn)閷殞毜哪I發(fā)育還不成熟,而且是會(huì)影響到寶寶的飲食習(xí)慣,容易造成以后食用偏咸,容易引起高血壓。另外,過(guò)多的鹽也會(huì)影響寶寶對(duì)鈣的吸收。寶寶小的時(shí)候并不需要鹽,也不知道要吃咸,所以不要著急加鹽,調(diào)味可以用水果和蔬菜的自然味道調(diào)整,這一點(diǎn)對(duì)寶寶日后的身體健康很重要。糖
在食物最好也是不要加糖
蜂蜜
寶寶輔食不添加蜂蜜
,是因?yàn)榉涿壑杏幸环N菌,是會(huì)使得寶寶感染,甚至是造成中毒的狀況,所以在寶寶一周歲之前不要給嬰兒食用蜂蜜。有的家長(zhǎng)說(shuō)寶寶便秘需要和蜂蜜水,但一歲前絕對(duì)不能加蜂蜜。對(duì)付寶寶便秘建議用橙汁或李子汁,而不是蜂蜜。通過(guò)上面的介紹
,相信大家也是很好的知道了在給寶寶添加輔食的時(shí)候哪些物質(zhì)最好是不要添加的,寶寶的輔食是要與嬰兒的成長(zhǎng)具體狀況而決定的,這對(duì)于寶寶的健康是會(huì)更加的有幫助,小編也是所以希望上面的內(nèi)容能夠幫助大家。在平常的烹飪中,家長(zhǎng)為了菜肴的甘旨
,會(huì)在菜里邊加很多的調(diào)味品。而有些母親,為了讓孩子每餐能夠乖乖的吃飯,也喜愛在他們的輔食中,增加各種調(diào)味品,那家長(zhǎng)這么做是對(duì)的嗎?其實(shí)在寶寶的食物中最好不要增加過(guò)多的調(diào)味料,這么對(duì)寶寶的健康和發(fā)育都是不太好的。
寶寶飲食添加調(diào)料的原則
糖--6個(gè)月后寶寶輔食要保證少糖
少糖:首先注意少糖并不代表少加糖
,而且在選擇食物時(shí)盡量選擇含糖量較低的食物。糖只是提供熱量,并不能幫寶寶補(bǔ)充任何其他的營(yíng)養(yǎng)素,除了調(diào)味對(duì)于寶寶并無(wú)太多的好處,因此在寶寶輔食中要盡量不加糖。加糖的危害:
1
2、攝入糖過(guò)多
3、寶寶吃糖過(guò)度
4
油--6個(gè)月后每餐可添加一兩滴植物油
少油:據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)關(guān)于嬰幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)的要求
加植物油的好處:
1
、提供熱量;2
、其特殊的香味能夠刺激寶寶食欲;3
、有通便的作用;4
、蔬菜中脂溶性維生素可溶解在植物油中被寶寶吸收利用。醋--最好在2歲以后食用
醋屬于刺激性較強(qiáng)的調(diào)味品
,最好在寶寶2歲以后再添加。過(guò)早在寶寶飲食中添加醋往往容易降低寶寶的味覺敏感度,造成寶寶越來(lái)越重口味。如果在寶寶某些特定食物中需要添加醋,偶爾少量調(diào)味還是可以起到積極調(diào)劑作用的,不過(guò)記住少許即可。
醬油--最好1歲以后添加
在飲食中醬油常被用來(lái)改善食物的色
、香、味除了以上多種常見調(diào)味品可以逐步添加外
雨媽強(qiáng)調(diào)
事實(shí)上
嬰兒的胃腸功能尚未發(fā)育完全
8類家常食物 周歲內(nèi)寶寶碰不得
食物1:容易引起過(guò)敏的食物
蛋清:雞蛋清中的蛋白分子較小
含汞較高的海魚:海魚雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,而且含有大量的DHA
帶殼海鮮:螃蟹
食物2:易造成食欲不振的食物
沙茶醬
食物3:強(qiáng) *** 性食物
礦泉水:寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完全,濾過(guò)功能差
功能飲料:功能飲料中大都富含電解質(zhì)
含咖啡因的飲品:可樂、咖啡、濃茶等含太多糖分或咖啡因且沒有營(yíng)養(yǎng)
食物4:高脂肪、高糖食物
嚴(yán)格地說(shuō)
,在寶寶輔食的初級(jí)階段,不應(yīng)該給寶寶吃零食的,特別是含有添加劑及色素的零食,比如說(shuō)巧克力、糖果等零食,這些東西營(yíng)養(yǎng)少糖份高,而且容易破壞寶寶的味覺,引起蛀牙等。食物5:不易消化的食物
不易消化的蔬菜:嬰兒的消化功能發(fā)育不完全
,所以竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜最好等寶寶大些才喂給他吃,此外,纖維素太多的菜梗也不要喂給寶寶吃。不易消化的肉類:章魚
、墨魚不易消化,最好別給周歲內(nèi)寶寶食用。食物6:太咸、太膩的食物
咸菜、醬油煮的小蝦
食物7:小粒食品
花生米
食物8:蜂蜜
蜂蜜雖然屬于天然食品
,但因無(wú)法消毒,其中可能含有肉毒桿菌。寶寶的腸道內(nèi)正常菌羣還沒有完全建立,食用蜂蜜后容易出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等感染癥狀。所以蜂蜜不適合給1歲以下的寶寶食用。寶寶健康成長(zhǎng) 媽咪必備4道營(yíng)養(yǎng)輔食
輔食1:火腿土豆泥
材料:火腿肉、土豆
、黃油。做法:
1、取雞蛋大小的土豆一塊煮爛
,去皮、碾碎。2
、取一大片火腿肉(市場(chǎng)上袋裝的),將硬皮、肥肉、筋去掉,把余下的火腿肉切碎。3
、把土豆泥、碎火腿拌在一起,加入一小塊黃油。4、吃時(shí)上鍋蒸5分鐘
。輔食2:花豆腐
材料:豆腐
、青菜、雞蛋、鹽。做法:
1、取半個(gè)雞蛋大的一塊豆腐
,用火煮并研碎。2、取青菜葉5-8片(油菜或小白菜)洗凈后
,用開水燙一下3
4、將豆腐
5
、吃時(shí)上鍋蒸5-8分鐘。注意豆腐不要煮老,青菜不可用菠菜替換。輔食3:水果藕粉粥
材料:蘋果、香蕉
、藕粉。做法:
1、將水果(蘋果1/4個(gè)
、香蕉半根)切碎。2、用奶瓶蓋做量器
,按一瓶蓋水加半瓶蓋藕粉計(jì)算,根據(jù)小兒食量調(diào)制。3
、用中火將調(diào)好的藕粉煮熟,起鍋前放入水果,稍煮即可。輔食4:美味魚泥
材料:板魚或兩塊帶魚
、西紅柿、淀粉、鹽。做法:
1、取一條板魚或兩塊帶魚
,上火蒸熟,去骨,剁碎2
3
大家要知道一個(gè)規(guī)律性那便是輔食使用的原則是從單一到多元化
每一次給孩子加上一種輔食都需要有一個(gè)穩(wěn)定期
什么輔食不適合給寶寶服用?
1
、蜂蜜檸檬水一歲寶寶的消化道
,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有成人的消化系統(tǒng)的完善,這時(shí)不適合吃太多的純蜂蜜2、小米湯或清白米粥
許多家長(zhǎng)談起寶寶的輔食加上時(shí)
3
許多家長(zhǎng)覺得肉里面的營(yíng)養(yǎng)全都在湯里
4、菜水
在寶寶發(fā)生腹部脹痛或者生病的時(shí)候
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