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神農(nóng)嘗百草,文明從此始

佚名 2025-03-21 10:09:29

神農(nóng)氏其人】

今天的午餐是什么

?你喜歡哪些食物
,又討厭哪些菜的味道
?食物,就是我們今天要說的話題
。但是我們不是要說中國的八大菜系和家常小菜、水果種類等
,我們要說的是食物的來源。

遠(yuǎn)古時代

,人民過著漁獵
、采集的生活
,居無定所
,也沒有穩(wěn)定的食物來源。生病了只能看個人體質(zhì)好壞
,吃的也都是野生的水果肉類。這時候
,出現(xiàn)了神農(nóng)氏
。他制作木耒(音磊)
、木耜(音四),傳授給人民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)
;嘗遍百草,從中找到可以吃
、可以治病的物種,幫助人們治?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。粠ьI(lǐng)著人們從游獵向安家
、飼養(yǎng)牲畜的農(nóng)耕生產(chǎn)過渡。

神農(nóng)氏之前

,有開天辟地的盤古
,創(chuàng)造八卦和文字的伏羲。神農(nóng)氏制定歷法
,開創(chuàng)水利灌溉技術(shù)等
?div id="m50uktp" class="box-center"> !吧褶r(nóng)”的這個名字,也是因?yàn)樗l(fā)明了農(nóng)耕技術(shù)而來的
,因以“火德”王,故稱炎帝
、赤帝
、烈(厲)山氏
,成了與黃帝相爭天下的首領(lǐng)

不過在《史記·五帝本紀(jì)》中

,作者司馬遷暗示說炎帝與神農(nóng)氏不是一個人
,但是我們都自稱是“炎黃子孫”,炎帝與神農(nóng)氏
,都是帶領(lǐng)我們的先人走向文明富足的英雄

【神農(nóng)氏故事】

全能王神農(nóng)氏

傳說中

,神農(nóng)一生下來就有一個“水晶肚”
,他的肚皮像水晶一樣幾乎是全透明的
,五臟六腑都能看得見,吃進(jìn)去的東西是怎樣情況
,會不會讓腸胃得病,也是一目了然

那時候

,人們吃的東西都是野生的
,有時會因?yàn)槌詨臇|西而病倒
,遇到有毒的食物
,甚至要賠上性命
。神農(nóng)決心嘗遍百草,嘗過之后能吃的就放在左邊的袋子里
,介紹給別人吃;不好吃的就放在右邊袋子里
,作藥用;不能吃的就提醒人們注意
,不要去吃它

傳說神農(nóng)氏的領(lǐng)地在三湘四水

,神農(nóng)氏在那里開始種五谷
,讓人民食用
;制作耒耜,便于農(nóng)民耕耘
;遍嘗百草,治愈人民的傷?div id="m50uktp" class="box-center"> 。痪幝闉椴?div id="m50uktp" class="box-center"> ,抵御嚴(yán)寒;制作陶器
,用來儲藏糧食;把梧桐做成琴
,讓人民感受到音樂的美妙;開辟了集市
,讓人民的生活從此富足;將木頭做成箭
,來守衛(wèi)家園
、防止野獸的偷襲。

上面的這些事件

,正是人類歷史從游牧到定居,從漁獵到田耕
,了從蒙昧到文明,從舊石器時代向新石器時代的一個演進(jìn)的過程

斷腸草

神農(nóng)嘗遍百草,這其中還有很多故事

。傳說有一天,神農(nóng)氏來到太原的山區(qū)品嘗草木
,發(fā)現(xiàn)草木有酸甜苦辣各種味道。他嘗試著將有苦味的草給咳嗽的人吃
,結(jié)果這個人的咳嗽立刻減輕了
;他把帶有酸味的草
,給肚子疼的人吃,這個人的肚子就不疼了

嘗草藥是一件既危險又辛苦的事情。不僅要翻山越嶺尋找草木

,萬一吃錯了要還有性命之憂
。神農(nóng)為了尋找藥品
,據(jù)說曾在一天當(dāng)中中毒七十多次。

自然中的草木何止千萬

,真是數(shù)也數(shù)不清。為了品嘗更多的草木
,神農(nóng)氏使用了一種工具
,叫做“赭鞭”,只要用赭鞭打到各種各樣的草木上
,它們各種藥性,比如有毒無毒
,苦還是甜
,寒還是熱,都能反映出來
。神農(nóng)就根據(jù)這些草木的不同賦性
,給人們治病

在一座山上,神農(nóng)氏使用赭鞭發(fā)現(xiàn)了不少草藥

,如甘草可以治療咳嗽,大黃可以治療便秘
,黃連可以消腫去火
,等等
。后來人們就管這座山叫神農(nóng)原,也叫藥草山

一次,神農(nóng)氏看到一種從石縫中長出來的藤狀植物上面開滿了小黃花

,這是他第一次看到這樣的花,于是就把花和莖吃到肚子
。沒有多久,他就感到肚子鉆心地痛
,好像腸子斷裂了一樣。神農(nóng)沒能熬過這一劫
,被這種草毒死了
。人們感謝他的嘗試,給那種黃色的小花藤子起名叫“斷腸草”

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