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    熟地黃藥膳的具體做法
    
        
    
            中醫(yī)世家
            2023-06-25 15:02:34
        
    

        
    
           
    熟地黃對多種疾病都有很好的治療效果
      ，我們可以用熟地黃來治療血虛
      ，女性月經(jīng)不調(diào)也可以采用熟地黃醫(yī)治
    ，熟地黃對于我們?nèi)说哪I臟能起到補(bǔ)腎的功效
    ，所以我們?nèi)粘Ｖ锌梢远嗍秤檬斓攸S做藥膳
      。
    熟地黃營養(yǎng)分析：
    補(bǔ)血滋陰，益精填髓
    。主治肝腎陰虛
    ，腰膝酸軟，骨蒸潮熱
    ，盜汗遺精
    ，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃
    ，心悸怔忡
      ，月經(jīng)不調(diào)，崩漏下血
      ，眩暈耳鳴
      ，須發(fā)早白。
    熟地黃補(bǔ)充信息：熟地黃均為統(tǒng)貨
      ，一般不分等級
      。以個(gè)大，體重
      ，質(zhì)柔軟油潤
      ，斷面烏黑，味甜者為佳
      。尤以河南產(chǎn)品懷慶地黃最佳
      ，為四大懷藥之一。熟地黃根據(jù)不同炮制方法可分為蒸熟地黃
    、酒熟地黃
    、姜酒制熟地黃、砂仁制熟地黃
    、熟地黃炭
    ，炮制后貯干燥容器內(nèi)
    ，制熟地黃密閉，置陰涼干燥處
    ，防霉
    ，陰蛀。
    四物湯的做法
    1.將處理好的雞洗凈
    ，放入開水中燙一分鐘取出
    2.桂枝用無紡布袋包好
    3.鍋中重新加入冷水
    ，放入雞，當(dāng)歸
    ，川芎
    ，熟地，白芍
    ，枸杞
    ，桂枝大火煮開后轉(zhuǎn)小火再煮兩個(gè)小時(shí)即可
    上文我們介紹了什么是熟地黃，我們也了解了中藥熟地黃的功效和作用
    ，我們知道熟地黃的的功效非常全面
    ，能補(bǔ)腎和補(bǔ)血，能起到調(diào)經(jīng)的作用
    ，熟地黃怎么吃最科學(xué)
    ，我們推薦做成藥膳，上文專門介紹了以熟地為原料的四物湯的做法
    。
    熟地黃藥膳的具體做法
    一
    、熟地水魚煲
    材料：甲魚一只，枸杞子30克
    ，熟地黃15克
    調(diào)味料：清湯
    ，蔥姜汁，黃酒
    ，鹽
    做法：
    1
    、枸杞、熟地黃洗凈
    ，甲魚宰殺洗凈
    ，放沸水燙透后，除去內(nèi)臟
    、爪
    、甲、頭;
    2
    、清湯倒入砂鍋里
    ，放入甲魚，倒黃酒
    、蔥姜汁
    ，武火煮沸
    ，撈掉浮沫
    ，放入枸杞和熟地黃
    ，然后用小火煲2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可
    。
    功效：該湯具有潛陽強(qiáng)身
    、滋陰涼血的功效，能強(qiáng)壯身體
    ，但是孕婦
    、脾胃陽虛患者不能食用。
    二
    、山藥白鱔煲
    材料：白鱔一條
    ，百合25克，山藥25克
    調(diào)味料：清湯
    ，陳皮
    ，蔥姜汁，黃酒
    ，鹽
    做法：
    1
    、百合洗凈后放清水里浸泡，山藥洗凈切成長條
    ，白鱔清理干凈后切段
    ，瀝干，加黃酒
    、蔥姜汁
    、鹽，抓勻后放15分鐘;
    2
    、清湯倒入砂鍋里
    ，放入山藥、白鱔
    、陳皮
    、百合，武火煮沸
    ，撈掉浮沫
    ，用小火煲2小時(shí)，煲到白鱔酥爛
    ，最后加鹽調(diào)味即可
    。
    功效：該食療方能補(bǔ)氣養(yǎng)肺、止咳養(yǎng)神
    ，健體養(yǎng)身
    ，有很好的滋補(bǔ)功效
    ，但是病后脾腎虛弱、痰多
    、泄瀉者不能食用
    。
    在做這道藥膳湯的時(shí)候，可以再加入一些枸杞或者是紅棗
    ，這樣吃起來的口感就會比較好
    ，甲魚藥膳湯可以起到強(qiáng)身的作用，而且對于滋陰潤肺也是比較好的
    ，但是需要注意的是
    ，一些體質(zhì)比較虛弱和懷孕的女性是不能吃太多的，在做的時(shí)候熟地黃也不能放得太多
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang_11/87582.html.
    
          
    
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