馬蘭頭是一種植物
馬蘭頭是什么
馬蘭頭是生長(zhǎng)在馬路邊的一種野果,在很多地方都能夠生長(zhǎng)發(fā)育
馬蘭頭的功效與作用
馬蘭頭既可以當(dāng)作食物來吃
,也可以入藥。當(dāng)馬蘭頭入藥的時(shí)候,能夠?qū)ρ屎砟[痛、黃疸水腫、痢疾、淋濁等病癥起到很好的治療效果,此外,馬蘭頭還具有涼血的作用,也可以用于治療熱出血、吐血、外傷出血、尿血、便血等癥狀。當(dāng)馬蘭頭作為食物的時(shí)候,可以起到清熱解毒、涼血止血、利濕消腫的功效,并且從營(yíng)養(yǎng)角度來說,馬蘭頭中含有大量的維生素A,可以抑制致癌物質(zhì)苯并芘的氧化,進(jìn)而可以起到防癌的作用,馬蘭頭中還含有豐富的蛋白質(zhì)和膳食纖維孕婦可以吃馬蘭頭嗎
對(duì)于孕婦來說
馬蘭頭的食用禁忌
(1)對(duì)于體寒的女人和孕婦要慎服。馬蘭頭偏涼性
(2)馬蘭頭根不宜炒食。很多人做菜的時(shí)候
,都會(huì)直接將馬蘭頭放進(jìn)去炒,如果不是自家種植,盡量避免馬蘭頭連根清炒的吃法,不然有可能導(dǎo)致舌頭發(fā)麻或皮膚瘙癢等情況。馬蘭頭在馬路邊默默地的生長(zhǎng)發(fā)育,很不張揚(yáng)
,全身都是寶,具有很多功效和作用。但是,在食用馬蘭頭的時(shí)候也要注意一些禁忌,避免造成不良后果,應(yīng)該有標(biāo)準(zhǔn)地去挖一些,在燒菜時(shí)侯加一些進(jìn)來,把身心健康也送到菜里。本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankangzonghe/11048.html.
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