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    鐵皮石斛怎么保存

    終南道醫(yī) 2023-05-31 19:38:53

    鐵皮石斛怎么保存

    鐵皮石斛是一種很常見的中藥食材

    ,現(xiàn)在很多家庭都會常備,每次吃的時候,用量并不是很多,這時鐵皮石斛的保存就成了一種常見的問題,它到底應(yīng)該怎么保存比較妥當(dāng)呢?下面一起來看看

    鐵皮石斛怎么保存

    新鮮鐵皮石斛保存

    冷藏保存:3個月

    對于新鮮的鐵皮石斛,我們采取的保存方式最好是冷藏保存,首先將它放置在密封的保鮮袋中

    ,這樣可以在最大程度上保持著它的新鮮度,再將它放入到冷藏環(huán)境中
    ,不能放入冷凍室中

    常溫保存:1個月

    鐵皮石斛若是不能及時食用完

    ,那么就可以將它放入陰涼通風(fēng)處,而且一定要處在干燥的環(huán)境中
    ,不過在常溫保存中
    ,它的營養(yǎng)物質(zhì)會不斷流失,所以一定要盡快食用完

    干鐵皮石斛的保存

    對于干的鐵皮石斛在保存的時候

    ,一定要保證環(huán)境的密封、干燥
    、陰涼
    ,只有達(dá)到這種調(diào)節(jié),它就能保存到三年左右
    ,而且干的鐵皮石斛所含的營養(yǎng)物質(zhì)也可以長期保留著
    ,只要保存得當(dāng),它的藥效依然會十分顯著

    干的鐵皮石斛保質(zhì)期是非常長的

    ,一般可以達(dá)到好幾年,我們在保存的時候只需要將它放置在陰涼
    、干燥
    、通風(fēng)處即可,一定要通風(fēng)
    ,不然鐵皮石斛就會腐爛
    ,因為干的鐵皮石斛也含有少量的水分,若是出現(xiàn)不好的氣味就說明變質(zhì)了
    ,正確情況下鐵皮石斛有淡淡的清香

    從上文可以知曉,鐵皮石斛在不同的狀態(tài)下所采取的保存方式也是不一樣的

    ,所以只要保存得當(dāng)
    ,可以長期進(jìn)行保存。

    干鐵皮石斛如何保存

    1

    、干燥通風(fēng)
    ,干燥通風(fēng)避光防潮可保存數(shù)年,儲存干石斛的環(huán)境一定要是干燥通風(fēng)的
    ,如果空氣太過潮濕的話
    ,容易導(dǎo)致細(xì)菌真菌叢生,從而導(dǎo)致干石斛變質(zhì)
    。而且干石斛中本身就還有微量的水分
    ,如果不能保持通風(fēng)環(huán)境的話,干石斛可能會因為自身的水分而發(fā)生變質(zhì)

    2
    、蔭蔽防潮
    ,在儲存干石斛的時候不要給它曬太陽,過度的暴曬容易破壞石斛中的養(yǎng)分
    ,而且會使得石斛干脆易碎
    。在梅雨季節(jié)以及水澇時期,一定要注意防潮
    ,避免干石斛受潮變質(zhì)

    風(fēng)干鐵皮石斛怎么保存 風(fēng)干鐵皮石斛保存方法是什么

    1、鐵皮石斛是現(xiàn)在很常見的一種滋補(bǔ)藥材

    ,放久了如何保存就成了一個問題
    ,首先一定要選擇一個密封、陰涼
    、干燥的地方
    ,這樣就可以保存很長時間。

    2
    、也可以先將鐵皮石斛洗凈
    ,等上面的水分蒸發(fā)后,再用保鮮袋將它包裹密封起來
    ,這樣就可以起到防止鐵皮石斛變質(zhì)的作用


    3、還可以進(jìn)行泡酒保存
    ,先對鐵皮石斛稍微處理一下
    ,去除雜質(zhì),然后裝入盛有白酒的容器中密封起來
    ,不過白酒一定要選擇高檔白酒

    新鮮石斛如何保存方法

    石斛的種類有很多,在中國營養(yǎng)功效最好的就是鐵皮石斛

    ,鐵皮石斛除了有藥用價值以外
    ,還有很好的食療的功效,平時吃一些有很好的保健養(yǎng)生的作用
    ,吃石斛最好是吃新鮮的,在鐵皮石斛收獲的季節(jié)
    ,價格也相對便宜
    ,如果買得過多,這就涉及到石斛的保存方法
    ,下面我們來看一下


    如果是常溫保存的話,一定要注意通風(fēng)
    ,另外要注意溫度不能過高
    ,要保持干燥
    ,濕度不能高,這有利于鐵皮石斛的干燥
    ,溫度最好在5到20度

    把鐵皮石斛放到冰箱里面冷藏也是很好的保存的方法。溫度在3到5度左右
    ,這樣的保存效果最好
    !在冰箱里面冷藏,能夠讓鐵皮石斛保存的時間更長
    ,當(dāng)然在冰箱里冷藏的時間越長
    ,營養(yǎng)流失也就會越嚴(yán)重,所以不宜保存特別長的時間
    ,應(yīng)該盡快吃完

    常溫保存的鐵皮石斛容易出現(xiàn)發(fā)芽的狀態(tài),遇到這樣的情況
    ,可以把發(fā)的芽掐掉
    ,還是要盡快的吃完,避免營養(yǎng)流失過快
    ,造成營養(yǎng)的損失

    以上簡單的了解了石斛的保存方法,石斛的保存方法并不多
    ,一般情況下可以在常溫的狀態(tài)下來保存
    ,要在通風(fēng)的狀態(tài)下,溫度一般在5到20度左右
    ,一定要保持干燥的狀態(tài)
    ,這樣有利于石斛的保存,當(dāng)然也可以放到冰箱里冷藏
    ,這樣保存的時間相對會更長一點
    ,當(dāng)然也不能時間太長,避免導(dǎo)致營養(yǎng)流失太快

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