• 

      <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 

    • 





      
    
      
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
      

      




      
    
      
       首頁(yè) >> 推拿艾灸 >> 健康綜合
    
      

      


      
    
      
        
      我們夏季吃海鮮要注意這些誤區(qū)(吃海鮮需要注意什么)
      
        
      
            蘋(píng)果養(yǎng)生
            2023-05-31 20:25:30
        
      

        
      
           
      我們夏季吃海鮮要注意這些誤區(qū)
      到來(lái)夏季是我們吃海鮮最適合的季節(jié)了
      ，所以很多人就是會(huì)毫無(wú)顧忌的大吃一番
        ，但是我們?cè)诔院ｕr的時(shí)候一定是要很好的注意一些事項(xiàng)
      ，而且是不能夠隨便亂吃的
      ，下面我們大家就是一起來(lái)看看吃新鮮的誤區(qū)和禁忌吧
      。
      吃海鮮后喝茶長(zhǎng)結(jié)石
      我們?cè)诔酝旰ｕr之后是不適合喝茶
        ，這是與不適合吃水果原因是類似的
      ，因?yàn)椴枞~里面是含有鞣酸
      ，同樣海鮮中的鈣形成難溶的鈣
      。我們?cè)谑秤煤ｕr前后或者是吃海鮮
      ，都是會(huì)增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機(jī)會(huì)。因此
      ，在吃海鮮時(shí)最好別喝茶
      。同理，也是最好間隔2小時(shí)以上。
      海鮮煮不熟含有細(xì)菌
      海鮮里面的病菌主要是副溶血性弧菌等
      ，耐熱性是比較的強(qiáng)
      ，80℃以上才能殺滅。除了水里面帶有的一些細(xì)菌之外
      ，海鮮里面也是可能寄存著一些寄生蟲(chóng)卵以及加工帶來(lái)的病菌和病毒污染
      。一般來(lái)說(shuō)，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌
        。因此
        ，在吃“醉蟹”、“生海膽”
      、“醬油腌海鮮”之類不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重
      ，吃生魚(yú)片的時(shí)候也要保證魚(yú)的新鮮和衛(wèi)生。
      死貝類病菌毒素多多
      貝類本身就是帶有大量的細(xì)菌
      ，蛋白質(zhì)分解也是非常的快
      ，所以一旦死去就是會(huì)有大量的繁殖病菌、產(chǎn)生毒素
      ，同時(shí)里面也是含有大量的飽和脂肪酸
      ，也是容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會(huì)產(chǎn)生較多的胺類和自由基
      ，對(duì)人體健康造成威脅
      。選購(gòu)活貝之后也不能在家存放太久，要盡快烹調(diào)
      。過(guò)敏體質(zhì)的人尤其應(yīng)當(dāng)注意
      ，因?yàn)橛袝r(shí)候過(guò)敏反應(yīng)不是因?yàn)楹ｕr本身，而是在海鮮蛋白質(zhì)分解過(guò)程中的物質(zhì)導(dǎo)致的
      。
      上面就是為大家介紹的一些夏季吃海鮮需要注意的一些緊急和誤區(qū)了
      ，相信大家在看完上面的介紹之后也是有了很好的了解和認(rèn)識(shí)了，希望對(duì)大家是能夠有幫助吧
      。
      吃海鮮需要注意什么
      1
      、紅糖跟海鮮是不能一起吃的，因?yàn)楹ｕr跟紅糖一起吃會(huì)影響到這兩種東西的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      ，而且紅糖會(huì)被海鮮的寒性中和
      ，無(wú)法起到暖胃的效果。紅糖水最好是在飯后一個(gè)小時(shí)在進(jìn)食
      ，特別適合女性朋友在經(jīng)期飲用
      ，而海鮮食用的時(shí)候要煮熟才可以，主要是很多海鮮都帶有細(xì)菌
      ，會(huì)影響到腸胃的健康
      。 
      2、海鮮維C同食會(huì)中毒 多種海產(chǎn)品
      ，如蝦
      、蟹、蛤
      、牡蠣等
      ，體內(nèi)均含有化學(xué)元素砷,金屬類元素容易沉積在海鮮的頭部，所以盡量不要吃蝦頭
      、魚(yú)頭
      。
      3、冰鮮蝦不可白灼著吃
      。如果放在冰箱里多時(shí)
      ，蝦體的含菌量增大，蛋白質(zhì)也已經(jīng)部分變性
      ，產(chǎn)生了胺類物質(zhì)
      ，無(wú)論怎么樣都達(dá)不到活蝦的口感、風(fēng)味和安全性
      ，當(dāng)然也就不適合白灼的吃法了
      。不過(guò)，冰鮮的蝦可以高溫烹炒或煎炸
      ，同時(shí)也能呈現(xiàn)出美味噢
      。
      4、吃海鮮后喝茶長(zhǎng)結(jié)石
      。因?yàn)椴枞~中也含有鞣酸
      ，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮
      ，都會(huì)增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機(jī)會(huì)
      。因此，在吃海鮮時(shí)最好別喝茶
      。同理
      ，也是最好間隔2小時(shí)以上。
      吃海鮮要注意什么
       吃海鮮要注意什么
      　　吃海鮮要注意什么
      ，大家吃一樣食物之前都會(huì)了解一下它的功效和作用吧
      ，海鮮很常見(jiàn)，更別說(shuō)清楚它的功效和作用了
      ，最重要的就是要定時(shí)按量食用
      ，對(duì)我們的身體有增加抵抗力的作用，下面我?guī)懔私馑?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，吃海鮮要注意什么
      。
      　　吃海鮮要注意什么1　　 1
      、海鮮啤酒同吃惹痛風(fēng) 
      　　在吃海鮮時(shí)最好別飲用啤酒。蝦
      、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會(huì)形成尿酸
      ，而尿酸過(guò)多會(huì)引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等病癥
      。如果大量食用海鮮的同時(shí)
      ，再飲用啤酒，就會(huì)加速體內(nèi)尿酸的形成
      。
      　　因此
      ，大家在大量食用海鮮的時(shí)候，千萬(wàn)不要飲用啤酒
      ，否則的話就會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利的影響
      。
      　　 2、海鮮水果同吃會(huì)腹痛 
      　　魚(yú)
      、蝦
      、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸
      ，如果吃完海產(chǎn)品后
      ，馬上吃水果，不但影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收
      ，海鮮中的鈣還會(huì)與水果中的鞣酸相結(jié)合
      ，形成難溶的鈣。
      　　吃海鮮禁忌 飲食不當(dāng)會(huì)致命的
      　　會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激
      ，甚至引起腹痛
      、惡心、嘔吐等癥狀
      。最好間隔2小時(shí)以上再吃
      。
      　　 3、吃海鮮后喝茶長(zhǎng)結(jié)石 
      　　吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似
      。因?yàn)椴枞~中也含有鞣酸
      ，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的'鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮
      ，都會(huì)增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機(jī)會(huì)
      。
      　　所以，大家要記住在吃海鮮的同時(shí)千萬(wàn)別喝茶
      。如果想喝
      ，也是最好間隔2小時(shí)以上。
      　　 4
      、海鮮煮不熟含有細(xì)菌 
      　　海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等
        ，耐熱性比較強(qiáng)
        ，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來(lái)的細(xì)菌之外
        ，海鮮中還可能存在寄生蟲(chóng)卵以及加工帶來(lái)的病菌和病毒污染
      。一般來(lái)說(shuō)，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌
      。
      　　因此，在吃“醉蟹”
      、“生海膽”
      、“醬油腌海鮮”之類不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重，吃生魚(yú)片的時(shí)候也要保證魚(yú)的新鮮和衛(wèi)生
      。
      　　 5
      、死貝類病菌毒素多多 
      　　貝類本身帶菌量比較高，蛋白質(zhì)分解又很快
      ，一旦死去便大量繁殖病菌
      、產(chǎn)生毒素，同時(shí)其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗
      。
      　　不新鮮的貝類產(chǎn)生很多的胺類和自由基
      ，從而對(duì)人體健康造成威脅。在選購(gòu)活貝之后也不能在家存放太久
      ，要盡快烹調(diào)
      。
      　　過(guò)敏體質(zhì)的人尤其應(yīng)當(dāng)注意，因?yàn)橛袝r(shí)候過(guò)敏反應(yīng)不是因?yàn)楹ｕr本身
      ，而是在海鮮蛋白質(zhì)分解過(guò)程中的物質(zhì)導(dǎo)致的
      。
      　　 6、冰鮮蝦不可白灼著吃 
      　　任何海鮮都只有在高度新鮮的狀態(tài)下才能做成清蒸
      、白灼之類的菜肴
      。水產(chǎn)海鮮與肉類不同，它們體內(nèi)帶有很多耐低溫的細(xì)菌
      ，而且蛋白質(zhì)分解特別快
      。
      　　如果放在冰箱里多時(shí)，蝦體的含菌量增大
      ，蛋白質(zhì)也已經(jīng)部分變性
      ，產(chǎn)生了胺類物質(zhì)，無(wú)論怎么樣都達(dá)不到活蝦的口感
      、風(fēng)味和安全性
        ，當(dāng)然也就不適合白灼的吃法了。
      　　吃海鮮要注意什么2　　 不合適吃海鮮的人群 
      　　患有痛風(fēng)癥
        、高尿酸血癥和關(guān)節(jié)炎的人不宜吃海鮮
        ，因海鮮嘌呤過(guò)高
        ，易在關(guān)節(jié)內(nèi)沉積尿酸結(jié)晶加重病情。
      　　過(guò)敏體質(zhì)的人應(yīng)慎食海鮮
        ，因?yàn)槌吮苊馐秤锰囟ǖ倪^(guò)敏原之外
        ，海鮮過(guò)敏并沒(méi)有很好的預(yù)防方法。富含組胺的紅肉魚(yú)也要少吃
        。
      　　孕婦和乳母應(yīng)當(dāng)少吃海鮮
        ，因?yàn)槟壳拔覈?guó)海產(chǎn)品的污染狀況十分嚴(yán)重，特別是含汞量普遍超標(biāo)
        ，而汞可以影響胎兒和嬰兒的大腦和神經(jīng)發(fā)育
        。
      　　甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)者應(yīng)少吃海鮮，因?yàn)楹廨^多
        ，可加重病情
        。
      　　平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應(yīng)當(dāng)少吃海鮮，以免發(fā)生腹痛
        、腹瀉的狀況
        。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankangzonghe/11674.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享
        ，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處
        ，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的
        ，請(qǐng)聯(lián)系管理員
      ，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)
      ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益
      ，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)
      ，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除
      ，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
             
      
  
      
          上一篇:
       
      
      
      
      
          下一篇:
       
      
      
        
      

  
    
      相關(guān)文章
      
        
      
             
                
            
      
                
      
                    
                        
      骨質(zhì)疏松飲食禁忌,這物絕不能吃
      
                              
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      懷孕了還會(huì)來(lái)月經(jīng)是什么情況
      
                              
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      從出汗的部位看身體是否健康
      
                        
      夏季高溫，在非空調(diào)房間條件下
      ，我們?nèi)梭w都會(huì)有出汗的現(xiàn)象
        。部位和汗量都因人而異
        。有人愛(ài)出汗
      ，有人不愛(ài)出汗
      。不過(guò)，出汗過(guò)多和過(guò)少
      ，其實(shí)都不是好現(xiàn)象
      。我們也可以從一些出汗的部位，來(lái)判斷我們的身體是否健康      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      中老年人容易牙齒松動(dòng),教你方法預(yù)防
      
                        
      牙齒松動(dòng)的情況是現(xiàn)在很多人都存在的問(wèn)題了，特別是對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)
        ，往往牙齒松動(dòng)的情況是比較嚴(yán)重的了
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      盤(pán)點(diǎn)帶狀皰疹癥狀有哪些,如何預(yù)防
        ？