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       首頁(yè) >> 推拿艾灸 >> 健康綜合
    
      

      


      
    
      
        
      吃腌蒜后如何去味(吃大蒜后怎樣清除口中的味道)
      
        
      
            蘋(píng)果養(yǎng)生
            2023-05-31 20:35:35
        
      

        
      
           
      吃腌蒜后如何去味
      腌蒜主要是由糖、醋和生蒜一起腌制而成
      ，是江南比較出名的一種傳統(tǒng)小吃
      ，口感酸甜且比較爽脆，含有大量的維生素
      、蛋白質(zhì)
      、糖分及一些氨基酸和微量礦物質(zhì)元素等，能很好的增強(qiáng)人體機(jī)能
      ，有助于促進(jìn)新陳代謝。但是在吃完腌蒜后
      ，口中會(huì)有很濃郁的大蒜味
      ，久久不能散去，這對(duì)于外出的人來(lái)說(shuō)比較尷尬
      。那么吃腌蒜后該怎么去味呢?跟著本文一起來(lái)了解下
      。
      吃腌蒜后的去味方法
      1、喝牛奶：吃完腌蒜后先喝一口牛奶
      ，然后不要急著將牛奶咽下去，需要在口中含著一會(huì)
      ，待到牛奶中的蛋白質(zhì)和大蒜素發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后
      ，再將牛奶咽下去，這樣多嘗試幾次
      ，能很好的緩解口中大蒜的味道
      。
      2、喝茶：在吃大蒜之前建議先泡一杯熱茶
      ，然后吃完大蒜后再喝一杯茶，和牛奶一樣含在口中一會(huì)
      ，讓茶葉中的茶多酚和大蒜中的大蒜素發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后再咽下
      ，這樣能有效的清除掉口中大蒜的味道。
      3
      、吃花生：在吃完腌蒜后可以在口中嚼碎幾?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ；ㄉ酱笏庵械拇笏馑睾突ㄉ械牡鞍踪|(zhì)充分反應(yīng)后再咽下去
      ，這樣能更有效的清除口中大蒜的味道。
      4、吃巧克力：吃完大蒜后取適量的巧克力
      ，然后讓巧克力在口中融化
      ，會(huì)讓它的香味掩蓋掉大蒜的味道，能更好的去味
      。
      5
      、酸性食物：吃完大蒜后，吃一些金桔
      、柚子等酸性食物，停留一會(huì)會(huì)讓口中的異味更好的消除掉
      。
      6
      、蜂蜜水：取適量的蜂蜜加入溫水中攪拌后飲用，也能很好的清除大蒜的味道
      。
      7
      、檸檬水：在溫水中加入適量的檸檬汁，然后搭配一些薄荷葉
      ，能很好的清除口中大蒜的味道。
      吃大蒜后怎樣清除口中的味道
      快速去除大蒜味的方法1
      、牛奶:


      吃大蒜后的口氣難聞,喝一杯牛奶,大蒜臭味即可消除
      。 該方法的原理是牛奶里的蛋白質(zhì)能夠和產(chǎn)生蒜味的元素結(jié)合,從而去除蒜味 。
      

      


快速去除大蒜味的方法2
      、檸檬:


      性酸,味微苦,具有生津
      、止渴、祛暑的功效?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？稍谝槐兴?加入一些薄荷,同時(shí)加上一些新鮮檸檬汁飲用,可去口臭
      。
      

      


快速去除大蒜味的方法3、柚子:


      性酸,味寒,可治納少
      、口淡,去胃中惡氣,解酒毒,消除飲酒后口中異味,有消食健脾
      、芳香除臭的功效。取新鮮柚子去皮食肉,細(xì)細(xì)嚼服
      。
      

      


快速去除大蒜味的方法4、金橘:


      性辛,味甘,具有理氣解郁
      、化痰醒酒的功效
      。對(duì)口臭伴胸悶食滯很有效,可取新鮮金橘5—6枚,洗凈嚼服。本方具有芳香通竅、順氣健脾的功效
      。
      

      


快速去除大蒜味的方法5
      、蜂蜜:


      蜂蜜1匙,溫開(kāi)水1小杯沖服,每日晨起空腹即飲。蜂蜜具有潤(rùn)腸通腑
      、化消去腐的功效,對(duì)便秘引起的口臭頗有效。
      

      


快速去除大蒜味的方法6
      、山楂:


      性酸,味微甘平,有散瘀消積
      、清胃、除口酸臭的功效
      。取山楂30枚,文火煨黃
      、煮湯,加冰糖少量,每次1小碗。
      

      


快速去除大蒜味的方法7
      、茶葉:


      性苦,味寒,有止渴、清神
      、消食
      、除煩去膩的功效。用濃茶漱口或口嚼茶葉可除口臭
      。對(duì)進(jìn)食大蒜
      、羊肉等食物后口氣難聞,用茶葉1小撮,分次置于口中,慢嚼,待唾液化解茶葉后徐徐咽下,療效頗佳。
      

      蒜淹的咸了,怎么拯救
      大蒜腌得太咸可以在吃的時(shí)候可以適量加些醋調(diào)和香油調(diào)和一下咸味
      。
      大蒜正確腌制方法如下：
      材料：鮮蒜10斤，白糖4斤3兩
      ，清水10斤
      ，鹽7兩，醋1兩
      步驟：
      1
      、泡蒜：選取鮮嫩
        、個(gè)大的蒜，切去尾巴
        ，僅留少許把
        ，放入涼水里泡3-7天
        ，根據(jù)氣溫冷暖可適當(dāng)減少或增加泡水的時(shí)間
        。每天換一次水，把蒜的嫩味泡出去
        ，然后撈出
        ，放入一干凈壇子內(nèi)
        。
      2、腌蒜：將泡好的蒜放入壇子內(nèi)
      ，放一層蒜撒一層鹽，第二天攪拌一次
      ，以后每天攪拌一次
      ，3-4天撈出來(lái)，攤在簾子上
      ，曬一天
      ，把浮皮弄出去，下入缸內(nèi)
      ，再用糖水腌
      。糖水用水10斤加白糖4斤醋 1兩，煮沸
      。待糖水涼到不燙手時(shí)
      ，再倒入蒜缸內(nèi)。注意
      ，糖水要比蒜高出2寸左右
      ，糖水的表面再撒3兩碎糖，然后將壇口蓋緊密封
      ，放在陰涼處
      ，腌制2-3個(gè)月，就成為白嫩如玉晶瑩透亮味美的白糖蒜了
      。
      3
      、調(diào)味：在成熟前6～7天，可加些桂花
      ，以增進(jìn)風(fēng)味
      。
      吃完蒜
      ，再吃什么能消除蒜的味道呢？
      1
        、牛奶：吃大蒜后的口氣難聞，喝一杯牛奶
        ，大蒜臭味即可消除
        。
      
2、檸檬：性酸
        ，味微苦
        ，具有生津、止渴
        、祛暑的功效
        。
      
3、柚子：性酸
        ，味寒
        ，可治納少、口淡
        ，去胃中惡氣
        ，解酒毒
        ，消除飲酒后口中異味
        ，有消食健脾、芳香除臭的功效
        。取新鮮柚子去皮食肉
        ，細(xì)細(xì)嚼服。
      
4
        、金橘：性辛
        ，味甘
      ，具有理氣解郁
      、化痰醒酒的功效。對(duì)口臭伴胸悶食滯很有效
      ，可取新鮮金橘5—6枚
      ，洗凈嚼服。本方具有芳香通竅
      、順氣健脾的功效
      。
      

      
擴(kuò)展資料：
      
相關(guān)：
      
對(duì)于腸胃功能不好的人來(lái)說(shuō)，盡量不要吃生蒜
      ，如果吃
      ，每天最好別超過(guò)1瓣；腸胃好的人
      ，適宜量則是每天3瓣
      。但整瓣生咬，很容易吃多
      ，不妨把蒜搗碎
      ，跟醋配在一起
      ，這樣既不會(huì)食用過(guò)量
      ，也能起到提味防病的效果
      。
      
大蒜搗成泥，能達(dá)到最好的保健效果
      ，可以讓大蒜中含有的蒜氨酸和蒜酶這兩種有效物質(zhì)充分結(jié)合
      ，抗癌效果更好。
      
吃蒜還要根據(jù)季節(jié)和體質(zhì)而定
      。付金如指出
      ，夏季濕氣重，多吃蒜可以除濕邪
        ，但秋冬季節(jié)干燥
        ，容易上火，最好少吃
        。
      
對(duì)于體質(zhì)虛弱和胃腸衰弱的人
        ，可以適當(dāng)吃些熟蒜，比如烤蒜
        、入菜或腌制成糖蒜
        ，可以有效減少大蒜素對(duì)腸胃的刺激。需要提醒的是
        ，吃完大蒜不要馬上喝茶
      ，有可能引起胃疼或消化不良
      。
      
人民網(wǎng)-別讓蒜給你帶來(lái)尷尬 祛除口腔蒜味有妙招
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankangzonghe/11728.html.
      
          
      
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