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    吃晚飯的這些誤區(qū)要多重視(為了身體健康
    ,吃晚餐時(shí)都要注意什么?)

    蘋(píng)果養(yǎng)生 2023-05-31 21:00:19

    吃晚飯的這些誤區(qū)要多重視

    吃晚飯每天都必須要做的事情了

    ,但是有些朋友們?cè)谕砩系某燥埖臅r(shí)候經(jīng)常會(huì)陷入一些誤區(qū)的,這樣長(zhǎng)此以往,會(huì)嚴(yán)重的影響我們大家的身體的健康的
    ,所以我們大家在生活中一定要盡量的必須陷入一些吃晚飯的誤區(qū)
    ,下面我們就來(lái)一起詳細(xì)的了解一下

    晚上6點(diǎn)后不宜進(jìn)食

    許多的朋友們認(rèn)為在晚上六點(diǎn)以后就不應(yīng)該再去吃東西了,如果再吃晚飯會(huì)出現(xiàn)身體發(fā)胖的情況

    ,其實(shí)這種想法是不正確的,如果大家不堅(jiān)持吃晚餐
    ,那么會(huì)影響大家的健康的。我們的胃一般需要4-6小時(shí)
    ,才可以完全把食物吸收
    、排空。若不及時(shí)進(jìn)食
    ,久而久之
    ,很容易患上胃病
    。因此,一天當(dāng)中要分配好食物的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)
    ,夜間以清淡
    、維生素和富含纖維的食品為主
    ,比較可保護(hù)胃
    ,還不造成肥胖

    用湯泡飯

    ,能更好消化

    另外,還有一個(gè)吃晚飯的誤區(qū)就是在晚上的時(shí)候經(jīng)常用湯泡飯來(lái)食用

    ,有些朋友們還認(rèn)為這樣可以有助于消化
    ,其實(shí)這種做法會(huì)影響我們大家的腸胃的健康的。有的女性不愛(ài)吃菜
    ,喜歡用湯或水泡飯吃。如果這樣吃會(huì)使很多飯粒還沒(méi)有嚼爛
    ,就咽下去了。飲食安排應(yīng)盡量葷素搭配
    ,做到花色品種多樣化,最好保證每日能攝入足量的脂肪
    、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)以及維生素
    、礦物質(zhì)等。

    通過(guò)我們上面的這些介紹

    ,相信大家也是知道了,生活中吃晚飯的誤區(qū)也是比較多的
    ,千萬(wàn)不要認(rèn)為在晚上六點(diǎn)以后就不能吃東西了
    ,晚餐是非常有必要的
    ,另外
    ,晚上的時(shí)候
    ,盡量不要用湯泡飯
    ,這樣長(zhǎng)期的食用
    ,會(huì)嚴(yán)重的影響我們大家的腸胃的健康的

    為了身體健康,吃晚餐時(shí)都要注意什么

    為了身體健康,吃晚餐時(shí)都要注意什么

    1.吃維生素

    ,維生素對(duì)人體有著重要的作用
    ,可以提高新城代謝
    ,對(duì)增強(qiáng)人體抵抗力有著非常重要的作用
    。蔬菜和水果是食物中維生素含量最豐富的
    。一個(gè)人每天需要吃500克左右的蔬菜
    ,才能保持一天所需的維生素。所以晚餐需要多吃蔬菜
    。這樣可以保證一天的維生素補(bǔ)充。因?yàn)橥砩闲菹r(shí)間快到了
    ,需要的熱量就少了。多吃蔬菜容易消化
    ,避免晚上吃多了導(dǎo)致肥胖

    2.控制食量

    ,如果你想有一個(gè)健康的晚餐,你也應(yīng)該控制你的食物攝入量
    ,以減輕你的消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)
    。很多人暴飲暴食
    ,吃很多食物。但是
    ,當(dāng)食物中的熱量過(guò)多時(shí),就容易肥胖
    。此外
    ,食物攝入過(guò)多并長(zhǎng)時(shí)間堆積在胃里,很容易影響他們的食欲
    ,或?qū)е孪涣己兔洑?div id="m50uktp" class="box-center"> 。想要保持健康
    ,就要遵循有飯吃的原則,通過(guò)限制食量來(lái)保持身體健康
    ,否則疾病很容易入侵。

    3.多吃蔬菜

    ,拒絕宵夜,現(xiàn)在人們的夜生活非常豐富
    ,很多人喜歡推遲吃飯時(shí)間,晚上再和朋友去吃夜宵
    。大多數(shù)人選擇燒烤和啤酒作為晚餐
    ,但這種用炭火烤的食物對(duì)他們的健康不是很好
    。而且由于吃飯時(shí)間較晚
    ,這些食物在我們睡覺(jué)前無(wú)法充分消化,導(dǎo)致肥胖
    。健康的晚餐應(yīng)該以蔬菜和水果為主
    。最好選擇鹵煮
    ,盡量保持飲食清淡

    4.吃一些牛肉或魚(yú)

    ,含一點(diǎn)蛋白質(zhì)
    。晚餐可以吃肉
    ,但是要控制肉的總量
    。吃肉不要超過(guò)2兩
    ,但不建議吃豬肉
    ,因?yàn)樨i肉的脂肪含量最高。所以建議選擇牛肉或者雞胸肉
    ,而不是帶皮的雞肉
    ,也可以選擇魚(yú)或者蝦
    。這些食物的蛋白質(zhì)含量很高
    ,可以給我們的身體補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)
    。同時(shí),這些食物脂肪含量很少
    ,吃了也不會(huì)發(fā)胖

    5.在合適時(shí)間吃晚餐

    ,為了保持身體健康
    ,你應(yīng)該遵循吃飯時(shí)按時(shí)攝入食物的原則。對(duì)于正常人來(lái)說(shuō)
    ,吃晚飯的時(shí)間一般是六點(diǎn)到七點(diǎn)。此時(shí)的食物攝入既能滿足身體的營(yíng)養(yǎng)需求
    ,又不能過(guò)于接近睡眠時(shí)間而影響消化
    。很多人晚飯吃得太早,到睡覺(jué)的時(shí)候可能已經(jīng)明顯餓了
    ,但是到八九點(diǎn)才吃晚飯,可能會(huì)影響消化
    。如果你想保持健康
    ,就要遵循這個(gè)原則,在合適的時(shí)間吃晚飯

    飲食9大誤區(qū)

    飲食9大誤區(qū)

    飲食9大誤區(qū)

    ,很多人都是比較喜歡吃東西的
    ,尤其是一些油膩的東西,但是隨著時(shí)代的進(jìn)步
    ,越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注飲食健康,感興趣的來(lái)看看飲食9大誤區(qū)及相關(guān)資料

    飲食9大誤區(qū)1 吃起來(lái)不咸的食品就不含鈉

    正確:即使沒(méi)有咸味的食品也含有鈉

    營(yíng)養(yǎng)小貼示:雖然鹽份中含有大量的氯化鈉,但這并不意味著鈉離子只存在于鹽中

    ,鈉離子還有多種其他的化合物形式。

    水果定比蔬菜好

    正確: 蔬菜要比水果好

    營(yíng)養(yǎng)小貼示:正好相反

    ,蔬菜中的維生素及礦物質(zhì)要比水果更為豐富多樣。

    瘦肉中的脂肪會(huì)更少

    正確:瘦肉中亦含有大量脂肪

    營(yíng)養(yǎng)小貼示:我們最常食用的豬瘦肉

    ,其脂肪含量為25-30%,位居各種肉類(lèi)榜首
    ,雞肉的脂肪含量相對(duì)較低
    ,牛肉的脂肪含量在一般在10%以下,其脂肪含量卻高于豬肉

    多吃植物油利更有利健康

    正確: 植物油攝入高的人群癌癥發(fā)病率較高

    營(yíng)養(yǎng)小貼示:雖然植物油攝入量高的人群心血管疾病發(fā)病率確實(shí)要比攝入動(dòng)物性脂肪較多的人群發(fā)病率低

    ,但相對(duì)來(lái)說(shuō),植物油攝入較高的人群癌癥發(fā)病率比較高
    ,如果多食用植物油
    ,不妨多食用些含維生素E等抗氧化的食物

    雞鴨魚(yú)肉中才含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)

    正確:各種豆類(lèi)及含油的種子如花生

    、葵花子等也含有豐富的蛋白質(zhì)

    營(yíng)養(yǎng)小貼示:不可否認(rèn),各種肉類(lèi)制品中含有豐富的蛋白質(zhì)

    ,但肉類(lèi)食品中含有較高的膽固醇
    ,過(guò)多食用不利身體健康
    。而豆類(lèi)食品及含油的種子如花生、葵花子等也含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)
    ,對(duì)身體更為有益。

    高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品種才含有多種氨基酸

    正確:普通食物中也能輕松獲得氨基酸

    營(yíng)養(yǎng)小貼示:其實(shí)氨基酸只是蛋白質(zhì)的組成單位,只要是能消化掉蛋白質(zhì)的健康人群

    ,就完全可以從普通食品中獲得身體所需要的氨基酸

    純天然食品一定對(duì)身體無(wú)害

    正確: 純天然食品業(yè)可能對(duì)身體有害

    營(yíng)養(yǎng)小貼示:據(jù)研究證實(shí)

    ,許多純天然食品中都含有有害物質(zhì)
    。如:生豆角中含有溶血物質(zhì),發(fā)芽土豆中有毒素
    ,某些魚(yú)類(lèi)中含有胺等可能導(dǎo)致中毒的物質(zhì)。

    使用了添加劑的食品一定有害

    正確: 只要適量使用

    ,添加了添加劑的食品也很安全

    營(yíng)養(yǎng)小貼示:只要遵照國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑的種類(lèi)及劑量,食品添加劑對(duì)身體的危害微乎其微

    飲用純凈水更有益身體健康

    正確: 健康的人經(jīng)常飲用純凈水會(huì)造成某些礦物質(zhì)的缺乏

    營(yíng)養(yǎng)小貼示:其實(shí)水是人們獲取多種微量元素的重要渠道,含有某些微量元素或化合物的水更有益身體的需求

    ,長(zhǎng)時(shí)間飲用純凈水會(huì)造成體內(nèi)微量元素的缺乏哦

    飲食9大誤區(qū)2 早餐吃不吃無(wú)關(guān)緊要

    有的人不吃早餐

    ,午餐簡(jiǎn)單而且量少
    ,晚餐則大吃大喝一頓。他們認(rèn)為這樣的飲食方式可以增加食欲
    ,飽嘗口福,能夠減肥
    。其實(shí)這是很不可取的。

    早餐在一日中的重要性早有報(bào)道

    ,對(duì)全民
    ,尤其是對(duì)青少年來(lái)說(shuō)
    ,它是至關(guān)重要的。目前身體發(fā)育較快的中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)失衡現(xiàn)象十分嚴(yán)重

    表現(xiàn)為因缺鈣、缺鐵

    、缺鋅而營(yíng)養(yǎng)不良的人數(shù)居高不下,肥胖兒童的比例迅速增加
    。因此必須提倡科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu),推廣牛奶加雞蛋式的營(yíng)養(yǎng)早餐

    美國(guó)科學(xué)家對(duì)馬薩諸塞州100多名小學(xué)生的一項(xiàng)研究表明,凡是用科學(xué)合理的早餐開(kāi)始一天的孩子

    ,在標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)業(yè)考試中均成績(jī)優(yōu)秀,上課遲到或曠課的現(xiàn)象很少。

    長(zhǎng)期進(jìn)食植物油更健康

    植物油是有益于健康的不飽和脂肪酸

    ,而不利于健康的飽和脂肪酸絕大多數(shù)來(lái)自動(dòng)物油
    ,因此食用植物油要比食用動(dòng)物油好
    。然而菜油中的芥酸影響心臟病和高血壓病患者的健康
    ,棉籽油里的棉酚有可能使人中毒

    花生油和玉米油中極易混有黃曲褲素這樣強(qiáng)烈的致痛物質(zhì)。因此在飲食中不能只吃植物油一種

    ,而應(yīng)該采取1份植物油配上0.7份動(dòng)物油的食用法。

    蔬菜煮得爛才更易消化

    蔬菜煮的時(shí)間越長(zhǎng),維生素就損失得越多

    ,無(wú)法盡可能多地保存其營(yíng)養(yǎng),因此不宜煮得太爛
    。同樣的道理,洗蔬萊時(shí)也不要將其在水里浸泡得太久
    ,因?yàn)榫S生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)極易溶解于水中。

    飯后接著吃水果有助于消化

    飲食研究人員發(fā)現(xiàn),水果中的大量單糖類(lèi)物質(zhì)極易被小腸吸收

    。然而飯后馬上就吃水果,它會(huì)被飯菜堵塞在胃中
    ,由于腐敗而形成脹氣造成胃部不適
    。吃水果的最佳時(shí)間應(yīng)在飯前1小時(shí)或者飯后2一3小時(shí)
    ,這樣對(duì)身體更為有利

    多加佐料調(diào)味可以增加食欲?

    佐料已成為廚房里的必備之物

    ,許多人一日三餐都離不了
    。佐料固然可以使菜肴更加香甜可口,但吃多了卻對(duì)健康有害
    。美國(guó)科學(xué)家的一項(xiàng)研究報(bào)告指出

    包括胡椒

    、生姜、五香
    、小茵
    、桂皮和丁香在內(nèi)的多種天然調(diào)味品具有一定的'毒性和誘變性
    ,會(huì)產(chǎn)生三方面的不良后果:一是使人口干、失眠
    、咽喉疼痛或者精神不振;二是誘發(fā)腸胃炎或者高血壓;三是導(dǎo)致人體細(xì)胞畸變,形成癌癥

    喝新茶對(duì)身體更有好處?

    從表面上看

    ,新茶比頭一年的老茶葉色鮮活
    ,味醇香爽
    。但新茶如果存放的時(shí)間不足一個(gè)月的話,由于大量的多酚類(lèi)
    、醛類(lèi)和醉類(lèi)沒(méi)有經(jīng)過(guò)氧化,因此會(huì)刺激腸胃
    ,使人出現(xiàn)腹脹和腹痛等癥狀。特別是慢性胃炎患者喝了這種新茶
    ,病情將會(huì)進(jìn)一步加重。

    只有吃飽了才能健康長(zhǎng)壽

    科學(xué)家們通過(guò)對(duì)動(dòng)物的大量實(shí)驗(yàn)后得出結(jié)論說(shuō)

    ,節(jié)制飲食才能延年益壽
    。在過(guò)去的15年中
    ,美國(guó)學(xué)者對(duì)10萬(wàn)只實(shí)驗(yàn)室里的白鼠進(jìn)行了對(duì)比性的研究實(shí)驗(yàn)

    發(fā)現(xiàn)不加限制愛(ài)吃多少就讓吃多少的白鼠平均可以活24個(gè)月

    ;而那些對(duì)飲食數(shù)量和能量加以限制
    ,但確保其營(yíng)養(yǎng)成分全面和充足的白鼠,平均能活上36個(gè)月

    比前者的壽命長(zhǎng)一半。美國(guó)科學(xué)家查理·巴勞斯博士在大白鼠16個(gè)月齡時(shí)(以白鼠1個(gè)月等于人類(lèi)活3年計(jì)算

    ,相當(dāng)于48歲),便開(kāi)始將其食物的攝人量減少一半

    結(jié)果仍然使它的壽命延長(zhǎng)了1/3。由此可見(jiàn)

    ,人從中年開(kāi)始限量進(jìn)食,能延緩衰老
    。醫(yī)學(xué)專(zhuān)家認(rèn)為,每餐吃八成飽
    ,在保證身體最基本需要的前提下

    減少糖和脂肪的攝取量

    ,可以減輕腸胃的負(fù)擔(dān)。與此同時(shí)使植物神經(jīng)
    、內(nèi)分泌和免疫系統(tǒng)因?yàn)闄C(jī)體處于半饑餓狀態(tài)而受到良性的刺激,從而增強(qiáng)抗病能力
    ,延年益壽。

    凡是食物都能吃

    ,不必講究太多?

    事實(shí)并非如此

    ,相克的食物就不能同吃
    。例如
    ,含有豐富鈣質(zhì)的牛奶、酸奶和乳酪
    ,如果和含有豐富纖維質(zhì)的食物(像黃豆
    、菜花
    、菠菜等)一起吃,那么它們所含的化學(xué)物質(zhì)就會(huì)阻止人體對(duì)鈣的吸收

    經(jīng)常食用過(guò)熱太燙的食物(70一80℃左右),會(huì)不斷地?fù)p傷口腔粘膜

    ,并不斷增生新的細(xì)胞。在細(xì)胞增生的基礎(chǔ)上易受外界致癌物質(zhì)的刺激
    ,就很有可能誘變食道癌

    未煮透的豆?jié){不能喝

    ,否則會(huì)使人惡心
    、嘔吐
    、腹瀉
    ,甚至中毒。原因是生豆?jié){里含有胰蛋白酶抑制物
    ,這種物質(zhì)在豆?jié){煮沸后需再煮3一5分鐘才能被破壞,因此在煮豆?jié){時(shí)不要被“假沸”現(xiàn)象所迷惑
    。當(dāng)然還有更多需要講究食用的食品。

    用過(guò)熱油鍋炒菜

    ,更好吃?

    油鍋燒得過(guò)熱

    ,容易生成一種硬脂化合物,它對(duì)人體健康極為有害
    。如果常吃過(guò)熱油鍋炒出來(lái)的菜,易患低酸性胃炎和胃潰瘍
    ,若不及時(shí)治療還可能誘發(fā)胃癌

    飲食9大誤區(qū)3 飲食誤區(qū) 1:吃點(diǎn)脂肪就發(fā)胖

    真相:雖然脂肪所含的熱量是碳水化合物或蛋白質(zhì)的兩倍

    ,但它能使人更長(zhǎng)時(shí)間地感到飽腹感,從而減少零食的攝入
    。脂肪也是吸收脂溶性維生素A、D
    、E和K所必需的,這些維生素有助于保持健康

    建議經(jīng)常食用牛油果、橄欖油

    、堅(jiān)果和種子等植物性食物中的脂肪。記住
    ,熱量,無(wú)論是來(lái)自碳水化合物
    、蛋白質(zhì)還是脂肪
    ,只要沒(méi)有燃燒消耗
    ,就會(huì)儲(chǔ)存為身體脂肪。

    飲食誤區(qū) 2:冷藏蔬菜不如新鮮蔬菜健康

    真相: 在某些情況下

    ,冷藏蔬菜可能比新鮮蔬菜更有營(yíng)養(yǎng)
    。冷藏蔬菜在采摘后的幾小時(shí)內(nèi)就會(huì)被冷凍起來(lái),從而在最成熟的時(shí)候鎖住營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

    由于蔬菜在采摘后不久就開(kāi)始失去營(yíng)養(yǎng),維生素也在其儲(chǔ)存的過(guò)程中逐漸地?fù)p失掉

    。相反
    ,冷藏的蔬菜就能保持更多的維生素
    ,因?yàn)槭卟瞬烧蠹此賰?div id="jfovm50" class="index-wrap">,就能很好地防止了維生素的流失。

    飲食誤區(qū) 3: 果汁有凈化或排毒的好處

    真相:人體會(huì)自然地清除對(duì)健康構(gòu)成威脅的有害毒素

    。長(zhǎng)期只喝水果和蔬菜汁會(huì)導(dǎo)致頭痛
    、營(yíng)養(yǎng)不良和惡心
    ,持續(xù)如此,就會(huì)很危險(xiǎn)
    。此外,水果和蔬菜榨成汁會(huì)去除有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)成分
    ,比如纖維。植物性飲食中纖維有利于降低多種癌癥風(fēng)險(xiǎn)

    飲食誤區(qū) 4: 只吃“抗癌食物”可以預(yù)防癌癥

    真相:雖然健康飲食可能有助于降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)

    ,但僅僅吃一兩種“抗癌食物”并不能幫助你預(yù)防癌癥。具有抗癌功能的食物有很好的補(bǔ)充作用
    。但包括蔬菜、水果
    、全谷物和豆類(lèi)(如豆類(lèi)或扁豆)在內(nèi)的均衡飲食更有益于健康

    飲食誤區(qū) 5: 吃雞蛋會(huì)提高膽固醇

    真相:雞蛋的壞名聲已經(jīng)持續(xù)太久了。雖然它們的膽固醇相對(duì)較高

    ,但食物中的膽固醇對(duì)血液中的膽固醇影響很小
    。血液中的高膽固醇會(huì)導(dǎo)致健康問(wèn)題

    雞蛋實(shí)際上對(duì)健康有益

    。它們是膽堿的重要來(lái)源
    ,膽堿對(duì)記憶力和大腦功能有好處,雞蛋中含有Ω-3脂肪酸還有助于減少慢性炎癥的發(fā)生

    飲食誤區(qū) 6:深夜吃東西會(huì)導(dǎo)致體重增加

    真相:一天中的飲食時(shí)間與體重?zé)o關(guān)。無(wú)論是在中午吃得最多

    ,還是在晚上吃得最多
    ,關(guān)于體重
    ,吃的東西、攝入的卡路里和運(yùn)動(dòng)量都比吃飯時(shí)間點(diǎn)更重要

    飲食誤區(qū) 7:運(yùn)動(dòng)了,可以想吃什么就吃什么

    真相:運(yùn)動(dòng)本身并不能阻止體重增加

    ,但運(yùn)動(dòng)可以幫助在攝入的卡路里和消耗的卡路里之間保持平衡
    ,因此
    ,均衡飲食是必要的
    。運(yùn)動(dòng)+均衡飲食的組合才是保持健康的體重
    ,降低患癌癥風(fēng)險(xiǎn)的最好方法

    飲食誤區(qū) 8:遠(yuǎn)離碳水化合物

    真相:保持健康

    ,身體需要提供能量的食物
    。這包括碳水化合物。選擇健康的碳水化合物來(lái)源
    ,如全谷物來(lái)源的
    ,糙米
    、燕麥或全麥面包
    ,或淀粉類(lèi)蔬菜
    ,如紅薯、新鮮玉米或豌豆。

    少吃含精制碳水化合物的食物

    ,如白面包和糖果。

    飲食誤區(qū) 9:不吃糖能“餓死”癌細(xì)胞

    真相:糖為身體的所有細(xì)胞提供能量

    ,包括癌細(xì)胞。

    即使沒(méi)有攝入碳水化合物或糖

    ,人體也會(huì)從蛋白質(zhì)或脂肪等其他來(lái)源合成糖類(lèi),以確保身體和大腦能夠正常運(yùn)作

    因此,不要嘗試在飲食中徹底消除糖

    ,而是要限制糖的攝入量
    ,避免攝入含有較多添加糖的食物
    ,以防止體重增加
    ,從而增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

    吃就要吃“對(duì)”

    ,這些飲食誤區(qū),現(xiàn)在
    ,你能正確識(shí)別了嗎

    日常營(yíng)養(yǎng)飲食方面有哪些常見(jiàn)誤區(qū)

    日常營(yíng)養(yǎng)飲食方面有常見(jiàn)誤區(qū):
    米越白

    ,質(zhì)量越高
    米的潔白程度和米外層的米糠去除程度有關(guān),米糠去除程度越高,雖然米是白了,但營(yíng)養(yǎng)損失亦越多
    。米糠中含有豐富的B族維生素和膳食纖維,米的胚芽含有維生素E和多不飽和脂肪酸

    沒(méi)有鱗的魚(yú)膽固醇高
    的確有一些沒(méi)有鱗的魚(yú)膽固醇較高
    ,如銀魚(yú)、河鰻
    、泥鰍、黃鱔
    、鱈魚(yú)膽固醇含量較高;但不是所有無(wú)鱗的魚(yú)膽固醇都高
    ,帶魚(yú)
    、鯊魚(yú)與有鱗的草魚(yú)
    、黃魚(yú)、鯧魚(yú)
    、鱸魚(yú)等膽固醇含量相當(dāng)。
    補(bǔ)維生素C易發(fā)生腎結(jié)石
    維生素C的補(bǔ)充
    ,只要每天的攝入量在1000毫克以內(nèi)
    ,是不會(huì)發(fā)生腎結(jié)石的

    少吃葷油
    ,多吃素油
    素油亦是脂肪
    。脂肪攝入過(guò)多,易造成肥胖
    、高血脂
    、高血壓
    、脂肪肝等疾病
    ,對(duì)心血管反而不利
    ;且素油中多不飽和脂肪酸容易被氧化
    ,成環(huán)氧化和物,有害于人體健康。
    糖尿病人吃主食越少越好
    血糖和碳水化合物的攝入有關(guān)
    。糖尿病病人應(yīng)當(dāng)適當(dāng)控制碳水化合物的攝入
    ,但如果單純的少食碳水化合物反而使消化吸收快,血糖很快升高
    ,且持續(xù)時(shí)間短
    ,容易發(fā)生低血糖
    ,出現(xiàn)心悸、頭暈
    、出冷汗等

    晚上只吃菜可以減肥
    少吃主食可少攝入碳水化合物
    ,減少攝入能量
    ,但多吃菜肴會(huì)多攝入脂肪
    ,產(chǎn)生的能量更高
    ,達(dá)不到減肥的目的
    ,反使攝入的營(yíng)養(yǎng)素不能平衡,不利于健康

    胡蘿卜素只在胡蘿卜中才有
    胡蘿卜素除胡蘿卜中含量較高外
    ,其他新鮮的黃綠蔬菜中也都含有
    。例如豌豆苗
    、番茄、紅辣椒、甜椒
    、油菜、小白菜
    、莧菜中也都含有一定量的胡蘿卜素

    飲食習(xí)慣誤區(qū)

    誤區(qū)一:想吃啥就吃啥——全面飲食才是好習(xí)慣

    現(xiàn)在的人認(rèn)為吃啥有啥才是享受

    ;還有些人說(shuō)想吃啥其實(shí)就是缺啥
    ,所以想吃啥就吃啥
    。這樣的人很容易偏食,挑食
    。所以這種飲食習(xí)慣是錯(cuò)誤的
    。是對(duì)人體有危害的。

    吃飯是不能隨意的
    ,不僅僅是吃飽了不餓就行,還要講究科學(xué)
    ,講究人體是否需要,要講究營(yíng)養(yǎng)原則
    。尤其是孩子,正處于長(zhǎng)身體的時(shí)候
    ,這時(shí)候尤其不能偏食
    。喜歡的東西自然可以稍微多吃一點(diǎn),但是不能太多
    。不喜歡的也可以少吃一些
    ,但不能不吃。

    人體的各種生理活動(dòng)需要各種營(yíng)養(yǎng)
    。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),無(wú)論哪一種飯菜都不會(huì)全部包括
    ,必須從很多種食物中獲得
    。所以飲食一定要注意全面攝入。尤其是因?yàn)槿狈δ承I(yíng)養(yǎng)素而導(dǎo)致疾病的人
    ,需要有意識(shí)的多吃某些事物
    。食補(bǔ)比藥補(bǔ)好的多得多。

    END
    誤區(qū)二:吃得越飽越健康——八分飽才有利健康

    中國(guó)古代的古籍中就有“食無(wú)求飽”的說(shuō)話
    ,唐代的藥王孫思邈也在他的著作《千金藥方》中說(shuō)道“飲食以時(shí),饑飽得中
    ?div id="jfovm50" class="index-wrap">!倍际钦f(shuō)飲食一定不能吃撐,要適中
    ,八分飽足以。

    過(guò)饑或者過(guò)飽都會(huì)引起人體生理活動(dòng)秩序紊亂
    ,甚至引起疾病
    。過(guò)饑會(huì)使?fàn)I養(yǎng)供給不足,身體變得虛弱
    ,抵抗力不足,容易引起疾?div id="d48novz" class="flower left">
    。贿^(guò)飽不但肚子不舒服
    ,還會(huì)導(dǎo)致消化不良
    ,飲食停滯
    ,脾胃損傷,而且會(huì)引起消化道疾病或者導(dǎo)致過(guò)度肥胖
    ,大大地影響身體健康


    每餐八分飽
    ,就是要承擔(dān)“輕微饑餓
    。輕微饑餓有助于一些常見(jiàn)病
    ,因?yàn)檩p微饑餓會(huì)激發(fā)身體的潛能,減少細(xì)胞的死亡率
    。如果一個(gè)人能做到長(zhǎng)期的吃飯八分飽,定會(huì)延年益壽
    ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!?br>
    END
    誤區(qū)三:早飯應(yīng)付著吃——危害多多

    據(jù)調(diào)查,很多人不吃早飯
    ,一些人即使吃早飯也是應(yīng)付著吃。比如拿個(gè)編報(bào)上班路上啃
    ,或者買(mǎi)幾個(gè)油條邊走邊吃
    。這種做法對(duì)身體很不利。

    經(jīng)常不吃早飯會(huì)傷害大腦
    ,損壞臟器功能
    ,精神不足,容易疲勞
    ,記憶力減退,很不利于工作和學(xué)習(xí)
    。據(jù)美國(guó)醫(yī)學(xué)雜志記載,20-35歲女性膽結(jié)石患者
    ,大多有不進(jìn)早餐的習(xí)慣。這是因?yàn)榭崭惯^(guò)久
    ,膽汁中的成分會(huì)有變化
    ,使膽酸變少,但是膽固醇卻沒(méi)有因此減少
    ,這就形成了高膽固醇膽汁。膽固醇在膽囊中國(guó)積累
    ,久而久之,就形成了膽結(jié)石


    有人雖吃早餐了,但吃得不好
    ,可能只是拿個(gè)面包,油條
    ,或者煮好的雞蛋邊吃邊走
    。這種飲食習(xí)慣很不健康
    。首先
    ,這些干食營(yíng)養(yǎng)不全面
    ,缺乏維生素。再有
    ,晚上睡覺(jué)起來(lái)人體會(huì)缺水
    ,再吃干食補(bǔ)充不了水分
    ,不利健康
    。小編建議大家,早飯吃一碗粥最好
    ,再加一些清淡小菜,水和維生素都不會(huì)缺乏
    。米粥稀軟
    ,對(duì)于來(lái)年人來(lái)說(shuō)更加有益
    。另外
    ,早餐吃涼食或者油炸食品都不利健康


    END
    誤區(qū)四:早餐沒(méi)吃用晚餐補(bǔ)

    早餐不吃的危害在上面小編已經(jīng)講過(guò),這里就不在重復(fù)
    。晚餐卻是不能多吃的
    。晚飯多吃會(huì)引起身體肥胖
    ,晚餐時(shí)最容易使人發(fā)胖的一餐
    ,而早餐時(shí)一天中唯一一餐吃多了不會(huì)發(fā)胖。另外晚飯不吃還會(huì)引起心血管疾病
    ,誘發(fā)心絞痛,心肌梗死
    ,腦血栓等疾病。這種病很多在晚上夜間發(fā)作
    ,危害很大,經(jīng)常因?yàn)閾尵炔唤忉尪斐赦馈?br>
    晚餐吃多了很傷害腸胃
    ,或者說(shuō)
    ,吃多了都會(huì)傷腸胃
    。孔子的中庸思想在這里也說(shuō)得通的
    。晚餐國(guó)語(yǔ)豐盛還會(huì)加速衰老,易導(dǎo)致肝臟
    ,膽囊疾病
    ,還會(huì)加速動(dòng)脈硬化


    END
    誤區(qū)五:晚餐吃得晚沒(méi)關(guān)系


    晚餐不宜吃得過(guò)飽
    ,也不宜過(guò)晚
    。午餐吃的食物
    ,在胃中一般只停留3到5個(gè)小時(shí)就會(huì)消化完
    。如果十二點(diǎn)吃午飯那么
    ,晚上六點(diǎn)就一定要吃晚飯了
    ,否則過(guò)多的饑餓感對(duì)身體不好
    。如果晚餐吃得過(guò)晚
    ,不久就上床睡覺(jué),不但腸胃會(huì)緊張蠕動(dòng)難以消化,還會(huì)使睡眠不深
    ,多夢(mèng)
    ,影響大腦休息。

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