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      盤點(diǎn)喝酒的幾大認(rèn)識(shí)誤區(qū)(關(guān)于喝酒的一些問(wèn)題)

      蘋果養(yǎng)生 2023-06-01 08:38:16

      盤點(diǎn)喝酒的幾大認(rèn)識(shí)誤區(qū)

       雖然酒在我們?nèi)粘I钪蟹浅3R?jiàn)

      ,但是對(duì)于飲酒存在著一些認(rèn)識(shí)的誤區(qū),下面就跟著小編一起去了解幾個(gè)關(guān)于喝酒的誤區(qū)吧。

       誤區(qū)一

      、酒兌飲料很時(shí)尚

       現(xiàn)下

      ,將酒和飲料兌在一起喝成為了一種時(shí)尚
      。紅酒加雪碧
      ,威士忌加冰紅茶
      ,啤酒加可樂(lè)……各種各樣“混搭”飲料組合數(shù)不勝數(shù)
      。兌了飲料的酒
      ,其酒精濃度比較低
      ,感覺(jué)像是在喝飲料,所以很多人都非常喜歡
      。但是專家提醒說(shuō)
      ,通常用來(lái)兌酒精的都是碳酸飲料,進(jìn)入胃之后
      ,會(huì)釋放出大量的二氧化碳
      ,這些二氧化碳?xì)怏w會(huì)使酒精迅速進(jìn)入到小腸中,而小腸對(duì)酒精吸收速度非?div id="jfovm50" class="index-wrap">??div id="jfovm50" class="index-wrap">,極容易產(chǎn)生傷害。

       同時(shí)

      ,兌著飲料喝
      ,表面看是稀釋了酒精,但是容易越喝越多
      。一開(kāi)始的時(shí)候
      ,大部分人察覺(jué)不到酒精,感覺(jué)是在喝飲料
      ,使勁的喝
      ,當(dāng)察覺(jué)到的時(shí)候,其實(shí)已經(jīng)是喝多了
      。'

       誤區(qū)二

      、白酒傷身紅酒養(yǎng)人

       很多人認(rèn)為喝白酒傷身,喝葡萄酒對(duì)健康有益

      。這樣的觀念在人們的思想中已經(jīng)根深蒂固
      。一直以來(lái),紅酒被認(rèn)為是可以預(yù)防冠心病
      、老年癡呆
      、帕金森癥等一直為人們所喜愛(ài)。但是對(duì)于患有酒精肝的患者來(lái)說(shuō)
      ,無(wú)論是紅酒還是白酒
      ,它們的本質(zhì)都是含有酒精的,都會(huì)對(duì)肝臟造成傷害
      ,所以都不能飲用

       誤區(qū)三、喝酒紅臉不易醉

       在餐桌上

      ,人們常說(shuō)“喝酒臉紅的人不容易醉”。這個(gè)經(jīng)常被當(dāng)做是勸酒的理由
      。實(shí)際上
      ,能不能喝酒與臉部顏色沒(méi)有多大的關(guān)系

       有些人認(rèn)為喝完酒臉紅,代表著血液循環(huán)好

      ,能夠?qū)⒕凭纸獾?div id="d48novz" class="flower left">
      ,所以不容易醉。但是
      ,專家指出
      ,酒量的多少與臉部顏色并沒(méi)有多大的關(guān)系。

       誤區(qū)四

      、濃度高的酒才夠勁

       在日常生活中

      ,有些人總覺(jué)得低濃度的酒是酒精與水勾兌而成的,喝著沒(méi)勁
      ,而高濃度酒多是糧食釀造
      ,喝醉不上頭,喝著更帶勁

       事實(shí)上

      ,度數(shù)越高的酒意味著酒精也越高,而進(jìn)入體內(nèi)的酒精90%以上都是通過(guò)肝臟代謝出去的
      ,酒精越多
      ,肝臟解毒負(fù)擔(dān)就越重,對(duì)肝臟的損害自然也越重

      關(guān)于喝酒的一些問(wèn)題

        一

      、酒桌上的規(guī)矩
        第一,如果自己不能喝
      ,丫就別開(kāi)始第一口
      ,自己端著飯碗夾了菜一邊吃著去。
        第二
      ,如果確信自己要喝
      ,就別裝墨跡,接下來(lái)就是規(guī)矩了

        規(guī)矩一
      ,酒桌上雖然“感情深,一口悶
      ;感情淺
      ,舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。
        規(guī)矩二
      ,韜光養(yǎng)晦
      ,厚集播發(fā),切不可一上酒桌就充大

        規(guī)矩三
      ,領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬

        規(guī)矩四,可以多人敬一人
      ,決不可一人敬多人
      ,除非你丫是領(lǐng)導(dǎo)。
        規(guī)矩五
      ,自己敬別人
      ,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定
      ,比如對(duì)方酒量
      ,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少
      ,要知道是自己敬人

        規(guī)矩六,自己敬別人
      ,如果碰杯
      ,一句,我喝完
      ,你隨意
      ,方顯大肚。
        規(guī)矩七
      ,自己職位卑微
      ,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒
      ,就是要代
      ,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒
      。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力
      ,可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。
        規(guī)矩八
      ,端起酒杯(啤酒杯)
      ,右手扼杯,左手墊杯底
      ,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人
      。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn)
      ,不要放太低
      ,不然怎么叫下面的做人?
        規(guī)矩九,如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng)
      ,碰酒最好按時(shí)針順序
      ,不要厚此薄彼。
        規(guī)矩十
      ,碰杯,敬酒
      ,要有說(shuō)詞
      ,不然,我tmd干嗎要喝你的酒

        規(guī)矩十一
      ,桌面上不談生意,喝好了
      ,生意也就差不多了
      ,大家心里面了了然,不然人家也不會(huì)敞開(kāi)了跟你喝酒

        規(guī)矩十二
      ,不要裝歪,說(shuō)錯(cuò)話
      ,辦錯(cuò)事
      ,不要申辯,自覺(jué)罰酒才是硬道理

        規(guī)矩十三
      ,假如,純粹是假如
      ,遇到酒不夠的情況
      ,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添
      ,不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒
      ,不然后面的人沒(méi)酒怎么辦?
        規(guī)矩十四
      ,最后一定還有一個(gè)悶杯酒
      ,所以,不要讓自己的酒杯空著
      。跑不了的~
        規(guī)矩十五
      ,注意酒后不要失言,不要說(shuō)大話
      ,不要失態(tài)
      ,不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指
      ,喝湯噗噗響
      ,不要放屁打嗝,憋不住去廁所去
      ,沒(méi)人攔你

        規(guī)矩十六,不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話)
      ,免得別人罵你虛偽
      ,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來(lái)

        規(guī)矩十七
      ,領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒,是給你face
      ,不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少
      ,自己先干為敬,記著啊
      ,雙手
      ,杯子要低。
        規(guī)矩十八
      ,花生米對(duì)喝酒人來(lái)說(shuō)
      ,是個(gè)好東西。保持清醒的頭腦
      ,酒后噓寒問(wèn)暖是少不了的
      ,一杯酸奶,一杯熱水
      ,一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至

        二、關(guān)于敬酒:
        1
      、主人敬主賓

        2、陪客敬主賓

        3
      、主賓回敬。
        4
      、陪客互敬

        記住作客絕不能喧賓奪主亂敬酒,那樣是很不禮貌
      ,也是很不尊重主人的

        三、各地喝酒風(fēng)俗

        喝酒預(yù)示著宴會(huì)的正式開(kāi)始。所以喝酒必須是主人開(kāi)始提議
      。一般情況下
      ,山東人為了表示對(duì)客人的尊重,能喝一點(diǎn)的是選擇白酒的
      ,其他紅酒
      ,啤酒都可以。由于全國(guó)各個(gè)省份的名聲不一樣
      ,因此北方的客人一般會(huì)被要求倒白酒
      ,南方的可以寬松一些。但要跟做客的客人說(shuō)明的是
      ,大家一定要把握自己的量,不能喝酒的要堅(jiān)決抵制
      。山東的熱情是讓人受不了的
      ,如果開(kāi)始喝上了,除非是喝醉了
      ,否則你中途說(shuō)我不能喝了換白水吧
      。這不是不可以,山東人名目繁多的接口都讓你不好意思不喝酒
      ,呵呵

        白酒的容器一般是三兩三或者而兩半的,即一瓶白酒倒三杯或者四杯
      。我不知道大家對(duì)容器的印象如何
      ,一般意義上的茶杯就是二兩半。大家如果在山東看到有用還小的杯子來(lái)喝白酒
      ,千萬(wàn)不要感到幸運(yùn)
      。因?yàn)槟泷R上會(huì)知道,那是一口喝一個(gè)
      ,到時(shí)候你后悔都來(lái)不及
      。去煙臺(tái)的朋友要特別注意,因?yàn)檫@個(gè)地區(qū)有一種本地酒是二兩一瓶的
      ,叫“煙臺(tái)酤釀”俗稱“小姑娘”
      ,配的杯子也是二兩的,熱情的主人有一套喝酒的程序
      ,下面會(huì)說(shuō)道
      ,估計(jì)你看了都得醉倒。

        不管南北東西
      ,最常見(jiàn)的習(xí)慣是開(kāi)席后
      ,全體稀稀拉拉地起立,由首席執(zhí)行官(飯局CEO)舉杯致詞,不管喝白的
      、黃的
      、色的或飲料的,都象征性地來(lái)一口
      ,在誰(shuí)都不知道他嘟囔了些什么的情況下落了座
      。這時(shí),陣營(yíng)已經(jīng)分明
      ,負(fù)有使命的都知道應(yīng)該找誰(shuí)喝喝什么
      。再往后,大抵有兩種結(jié)局:走過(guò)場(chǎng)的飯局
      ,不會(huì)喝的不滿意
      ,沒(méi)有吃好吃盡興;會(huì)喝的也不滿意
      ,沒(méi)有喝夠
      ,沒(méi)有灌倒幾個(gè)。動(dòng)真格的飯局則皆大歡喜
      ,該吃的吃了
      ,該喝的喝了,該灌的灌了也倒了
      ,甚至“薅草打兔子”捎帶地撂倒幾位
      。不喜歡這種喝法,有點(diǎn)模式化
      ,包括結(jié)局


        云南的飯局是反常規(guī)運(yùn)行,主賓入座后
      ,按照各人的需要倒好酒或飲料
      ,卻按兵不動(dòng)。飯局CEO簡(jiǎn)單地寒暄幾句
      ,眾人就開(kāi)始吃飯
      ,就著配套的下飯菜,大家話語(yǔ)不多埋頭苦干
      。飯吃完了
      ,便進(jìn)入正式的喝酒程序,下酒菜也陸續(xù)上桌
      ,以后嘛
      ,過(guò)程相似,結(jié)局也差不多
      ,就像韓劇一樣

        山東朋友是另一套路數(shù)
      ,先在你面前一字排開(kāi)3個(gè)“一口盅”(約3錢左右),接著非常誠(chéng)懇地 “勸進(jìn)酒”
      ,你要是堅(jiān)持再三不喝也就罷了
      ,不幸的是你面太薄心太軟,把那3小杯一飲而盡
      ,心想喝了不就結(jié)了
      ?山東朋友立即把笑容和 “一口盅”收了,換上一個(gè)玻璃杯
      ,能裝4兩的那種
      ,露出一副看見(jiàn)獵物掉進(jìn)陷阱的憨笑:“俺這兒的規(guī)矩是,喝了那3杯
      ,說(shuō)明你能喝
      ,那就得接著喝了,要不就是看不起俺了”
      。涉及到面子工程
      ,比天都要大的事兒,只好自個(gè)兒往酒壇子里鉆
      。前兩天在北京跟幾位山東朋友喝酒,還說(shuō)他們喝酒“不厚道”
      ,搞“陰謀”
      。他們大笑:“俺們搞的是陽(yáng)謀,俺們好些人的面前都放了 ‘一口盅’
      ,那都是陪你喝的
      ,你喝多少俺們一滴不拉的陪著喝。那天
      ,俺們5個(gè)哥們兒陪你一個(gè)
      ,俺們倒了仨才醉了你一個(gè),誰(shuí)虧了你倒是說(shuō)說(shuō)看
      !”他倒占了理


        比較痛快的是內(nèi)蒙朋友,上來(lái)先把喝酒的量定下來(lái)(事實(shí)證明都要追加指標(biāo)
      ,就像決算永遠(yuǎn)高于預(yù)算一樣:頭戴三尺帽準(zhǔn)備挨一刀)
      ,比如說(shuō)兩瓶“二鍋頭”吧,大家把酒杯排好在轉(zhuǎn)盤上
      ,飯局CEO的執(zhí)行秘書在眾目睽睽之下小心翼翼地把酒均勻地倒在每個(gè)杯子里
      ,他(更多的場(chǎng)合是她)不這樣不行,倒多了的那位肯定會(huì)裝出無(wú)辜受害的樣子
      ,但凡酒局開(kāi)始前的心態(tài)是一致的:“不能讓別人看出我能喝”
      。這種喝法倒是充分體現(xiàn)了“三公原則”
      ,至少在開(kāi)場(chǎng)的時(shí)候是這樣的。后來(lái)到廣州和珠海
      ,當(dāng)?shù)嘏笥岩彩沁@么個(gè)喝法
      ,而且從來(lái)如此,真是大大出乎意料
      ,相距數(shù)千里的地方喝酒的習(xí)慣居然如此驚人的一致


        只要是第一次跟你喝酒,除了黃
      、啤
      、色酒,上海人都比較謹(jǐn)慎地選擇用小杯子喝白的
      ,而且態(tài)度堅(jiān)決的拒絕跟著你喝
      ,那種你喝幾杯我就陪幾杯的喝法。他們往往委婉地以你的身體健康為由勸你少喝而達(dá)到他不喝或少喝的目的
      。即使是相交多年的上海朋友中酒量好的也不多
      ,在飲酒這件事情上,他們顯得頂海派的
      ,要不就是跟他們特別注重養(yǎng)生之道有關(guān)
      。溫州人是例外,不少人酒量驚人
      ,即使白酒也毫不遜色
      ,而且很豪爽,說(shuō)拿大杯子就大杯子
      ,有一種不喝趴下就沒(méi)個(gè)完的氣勢(shì)
      ,跟他們做生意的魄力極為相近。
        四
      、喝酒的趣事
        在輝縣市 丘鄉(xiāng) 丘村
      ,91歲的王世英老太太,每天都要喝半斤酒
      ,連續(xù)十幾年?div id="m50uktp" class="box-center"> ,F(xiàn)在,她耳聰目明
      ,手腳靈便
      ,是十里八鄉(xiāng)的名人。
        12月27日上午
      ,在王老太家
      ,她唯一的兒子、70歲的馮守榮老漢
      ,得知記者的來(lái)意后
      ,笑著說(shuō):“您也知道俺娘能喝酒
      ?俺娘天天中午吃飯都得有酒,一頓兩茶碗
      ,有四五兩酒
      。菜倒不講究,有沒(méi)有都行
      ,就是吃大米飯
      、撈面條也要配酒喝。沒(méi)有酒
      ,老人家就難以吃下飯
      。”
        丈夫喜歡喝酒她也受到感染
        與馮家人交談才知道
      ,原來(lái)王老太喝酒頗有淵源

        馮守榮的父親,在馮守榮剛出生10個(gè)月時(shí)
      ,就離開(kāi)家鄉(xiāng)
      ,參加了馮玉祥的部隊(duì)。解放后
      ,他留在遼寧省撫順市工作
      。長(zhǎng)期在東北生活,馮老先生養(yǎng)成了喝酒的習(xí)慣
      。十幾年前他退休后回到輝縣
      ,每天中午都要喝酒,王老太也陪著喝點(diǎn)兒
      ,后來(lái)酒量越來(lái)越大

        4年前
      ,馮老先生去世后
      ,王老太就和兒子一起生活,但喝酒的習(xí)慣從此延續(xù)

        不知自己酒量有一次喝多了

        說(shuō)起老太太喝酒,馮守榮的三兒子馮玉國(guó)說(shuō)
      ,“俺奶奶喝酒‘隨時(shí)變化’,不光愛(ài)喝白酒,夏天還喝啤酒
      ,而且還要求喝冰鎮(zhèn)啤酒
      。我在村東頭開(kāi)了個(gè)小飯店,夏天
      ,我常帶幾個(gè)小菜
      ,掂兩瓶啤酒
      ,去找奶奶,一人一瓶
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> !?br>  老太太喝酒還有個(gè)特點(diǎn),就是不知道自己的量
      。有一次大家都不在家
      ,她喝了一瓶,結(jié)果暈倒把腦門磕了個(gè)包

        記者問(wèn)老太太白酒辣不辣
      ?“不辣!辣了誰(shuí)還喝它
      ?”記者又問(wèn)她不喝酒是否難受
      ?老太太說(shuō):“不難受,就是想喝
      ?div id="4qifd00" class="flower right">
      !庇浾邔⒆约簬?lái)的兩瓶酒遞給她,老太太高興地收下了

        飲食起居自理爬梯上房干活
        說(shuō)起喝酒對(duì)身體的影響
      ,她的兒媳朱子聯(lián)說(shuō):“俺娘的身體一直都很好,打我進(jìn)了馮家門
      ,幾十年了
      ,俺娘從沒(méi)害過(guò)大病,就連感冒
      、拉肚這樣的小病也很少
      。飲食起居都能自理,晚上我陪她睡一個(gè)屋
      ,這么冷的天
      ,她只蓋一個(gè)被子?div id="4qifd00" class="flower right">
      !?br>  大家說(shuō)
      ,老太太搬20多斤重的石塊一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有。馮守榮說(shuō)
      ,老太太還愛(ài)爬梯子上房
      ,每到收棉花時(shí),她老是和小孩們爭(zhēng)著爬梯子……
        前兩天
      ,在輝縣電視臺(tái)報(bào)道了老太太的事后
      ,輝縣市第三人民醫(yī)院為老太太做了檢查。該院副院長(zhǎng)趙云翔說(shuō)
      ,老太太無(wú)任何疾病
      ,肝
      、脾、肺
      、胃沒(méi)有一點(diǎn)問(wèn)題
      ,心臟簡(jiǎn)直就像年輕人一樣有活力。
        五
      、詩(shī)詞曲
        比較典型的有李白:《將進(jìn)酒》
        君不見(jiàn)
      ,黃河之水天上來(lái),奔流到海不復(fù)回

        君不見(jiàn)
      ,高堂明鏡悲白發(fā),朝如青絲暮成雪

        人生得意須盡歡
      ,莫使金樽空對(duì)月!
        天生我材必有用
      ,千金散盡還復(fù)來(lái)

        烹羊宰牛且為樂(lè),會(huì)須一飲三百杯

        岑夫子
      ,丹丘生,將進(jìn)酒
      ,君莫停

        與君歌一曲,請(qǐng)君為我側(cè)耳聽(tīng)

        鐘鼓饌玉不足貴
      ,但愿長(zhǎng)醉不愿醒!
        古來(lái)圣賢皆寂寞
      ,惟有飲者留其名

        陳王昔時(shí)宴平樂(lè),斗酒十千恣歡謔

        主人何為言少錢
      ?徑須沽取對(duì)君酌

        五花馬
      ,千金裘,呼兒將出換美酒
      ,與爾同消萬(wàn)古愁


        勸君更盡一杯酒,西出陽(yáng)光無(wú)故人
      ?div id="4qifd00" class="flower right">
      !蹙S《送元二使西安》
        白日放歌須縱酒
      ,青春作伴好還鄉(xiāng)?div id="jfovm50" class="index-wrap">!鸥?《聞官軍收河南河北》
        葡萄美酒夜光杯
      ,欲飲琵琶馬上催?div id="jfovm50" class="index-wrap">!鹾?《涼州詞》
        中軍置酒飲歸客
      ,胡琴琵琶與羌笛。 ——岑參《白雪歌送武判官歸京》
        金樽清酒斗十千
      ,玉盤珍饈直萬(wàn)錢
      。——李白 《行路難》
        呼兒將出換美酒
      ,與爾同銷萬(wàn)古愁
      。——李白 《將進(jìn)酒》
        春江花朝秋月夜
      ,往往取酒還獨(dú)傾
      。——白居易 《琵琶行》
        今日聽(tīng)君歌一曲
      ,暫憑杯酒長(zhǎng)精神
      。——?jiǎng)⒂礤a 《酬樂(lè)天揚(yáng)州出逢席上見(jiàn)贈(zèng)》
        零落棲遲一杯酒
      ,主人奉觴客長(zhǎng)壽
      。——李賀 《致酒行》
        隔座送鉤春酒暖
      ,分曹射覆蠟燈紅
      。——李商隱 《無(wú)題》
        開(kāi)軒面場(chǎng)圃
      ,把酒話桑麻
      。 ——孟浩然 《過(guò)故人莊》
        莫笑農(nóng)家臘酒渾,豐年留客足雞豚
      ?div id="d48novz" class="flower left">
      !懹?《游山西村》
        濁酒一杯家萬(wàn)里,燕然未勒歸無(wú)計(jì)
      ?div id="d48novz" class="flower left">
      !吨傺?《漁家傲》
        水調(diào)數(shù)聲持酒聽(tīng),午醉醒來(lái)愁未醒
      ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!獜埾?《天仙子》
        一曲新詞酒一杯,去年天氣舊亭臺(tái)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!淌?《浣溪沙》
        為君持酒勸斜陽(yáng)
      ,且向花間留晚照?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!纹?《玉樓春》
        夢(mèng)后樓臺(tái)高鎖
      ,酒醒簾幕低垂。 ——晏畿道 《臨江仙》
        明月幾時(shí)有
      ,把酒問(wèn)青天
      。 ——蘇軾 《水調(diào)歌頭》
        今宵酒醒何處?楊柳岸曉風(fēng)殘?jiān)隆?——柳永 《雨霖霖》
        三杯兩盞淡酒
      ,怎敵他晚來(lái)風(fēng)急
      。 ——李清照 《聲聲慢》

      飲酒禁忌有哪些

      啤酒和白酒不可以一起喝
        啤酒中含有大量的二氧化碳

      ,容易揮發(fā),如果與白酒同飲
      ,就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透
      。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒
      ,這樣做實(shí)屬不當(dāng)
      。想減少酒精在體內(nèi)的駐留,最好是多飲一些水
      ,以助排尿

        
        在餐桌上,有些人往往喝完烈性白酒后
      ,同時(shí)又喝啤酒
      。這種喝法不科學(xué)。大家知道
      ,啤酒雖然是低度酒精飲料
      ,但其中含有二氧化碳和大量水分,與白酒混喝后
      ,會(huì)加速酒精在全身的滲透作用
      ,對(duì)肝臟、胃腸和腎臟等器官發(fā)生強(qiáng)烈的和嚴(yán)重的危害
      ,影響消化酶的產(chǎn)生
      ,使胃酸分泌減少,可導(dǎo)致胃痙攣
      、急性胃腸炎
      、十二指腸炎和引起出血等,對(duì)心腦血管的危害更大
      。因此
      ,啤酒與白酒忌混喝。
        
        
        食用海鮮不要飲用大量啤酒
        
        食用海鮮時(shí)最好不要飲用大量啤酒
      ,否則會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸
      ,從而引發(fā)痛風(fēng)。吃海鮮應(yīng)配以干白葡萄酒
      ,因?yàn)槠渲械墓峋哂袣⒕腿バ鹊淖饔谩?br>  
        海鮮忌與某些水果同食
      。魚蝦含豐富的蛋白質(zhì)和鈣,如果與柿子
      、葡萄
      、石榴、山楂等水果同吃
      ,就會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      。而且上述水果的某些成分容易與海鮮中的鈣結(jié)合,形成一種新的不容易消化的物質(zhì)
      。這種物質(zhì)會(huì)刺激胃腸道
      ,引起腹痛、惡心
      、嘔吐等癥狀
      。因此,海鮮與這些水果同吃
      ,至少應(yīng)間隔2小時(shí)

        
        ◆海鮮+啤酒 易誘發(fā)痛風(fēng)
        
        海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑維生素B1
      。吃海鮮的時(shí)候喝啤酒容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高
      ,誘發(fā)痛風(fēng),以至于出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病
      、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等

        
        
        睡前飲酒的害處:損胃?jìng)?br>  
        失眠是一種常見(jiàn)病癥,有人認(rèn)為
      ,睡前飲酒可助入眠
      。醫(yī)生認(rèn)為,“飲酒助眠”實(shí)不可取
      ,因?yàn)轱嬀齐m可暫時(shí)抑制大腦中樞系統(tǒng)活動(dòng)
      ,使人加快入眠,然而酒后引起的睡眠與正常生理性入睡完全不同
      ,酒后入睡其大腦活動(dòng)并未休息
      ,甚至比不睡時(shí)還要活躍得多。因而在酒后醒來(lái)的人們,常會(huì)感到頭昏
      、腦脹
      、頭痛等不適癥狀。
        
        經(jīng)常夜飲入睡的人
      ,還可能導(dǎo)致酒精中毒性精神病
      ,神經(jīng)炎及肝臟疾病等。專家認(rèn)為
      ,人體生理節(jié)律要順應(yīng)晝夜陰陽(yáng)之變化
      ,方能不病。白天屬陽(yáng)
      、夜間屬陰
      ,而酒性屬陽(yáng),性溫?zé)?div id="m50uktp" class="box-center"> 。夜主靜
      ,人入睡時(shí),以靜為主
      ,不僅要外靜
      ,且內(nèi)也要靜,夜間飲酒必然擾陽(yáng)
      ,陽(yáng)動(dòng)則陰也不安
      ,從而會(huì)導(dǎo)致人體氣血紊亂,五臟六腑之陰陽(yáng)失衡

        
        睡前飲酒還最易致“胃不和”
      ,所謂“胃不和則夜不安”,這不僅影響胃腸消化功能
      ,還必然影響睡眠質(zhì)量
      ,使人休息不好,致使精神不振
      ,久而久之對(duì)人體會(huì)造成諸多危害

        
        酒中含有許多有害物質(zhì),如甲醇
      、雜醇油
      、鉛等,這些物質(zhì)進(jìn)入人體后
      ,要靠肝臟的解毒功能
      ,才能排出體外。白天人體新陳代謝較旺盛
      ,酒中毒素相對(duì)容易被排泄(如從汗液和尿中排出)
      ,但夜晚飲酒入睡后
      ,人體新陳代謝減慢,肝解毒功能也相應(yīng)減弱
      ,有害物質(zhì)容易積蓄
      ,故對(duì)健康極為不利。
        
        所以
      ,失眠者切莫以飲酒助眠
      ,應(yīng)積極尋找病因
      ,以求正確的治療
      。健康人在夜間入睡前,也切莫在餐桌上貪杯好飲
      ,否則
      ,同樣也會(huì)損害你的健康。
        
        
        患感冒,喝咖啡,服藥時(shí)不能喝酒
        喝咖啡時(shí)
        
        酒精能毒害人體的一切細(xì)胞
      。而咖啡的主要成分是咖啡因
      ,適當(dāng)?shù)娘嬘茫哂信d奮
      、提神和健胃的作用
      ,過(guò)量同樣可造成中毒。如果酒精與咖啡同飲
      ,猶如火上澆油
      ,加重對(duì)大腦的傷害,并刺激血管擴(kuò)張
      ,加快血液循環(huán)
      ,極大地增加心血管負(fù)擔(dān),造成的危害超過(guò)單純喝酒的許多倍
      ,甚至更容易危及生命

        
        服藥時(shí)
        
        有上百種藥物在酒后服用,可以增加毒性及副作用
      。如酒后服痢特靈等藥
      ,就會(huì)出現(xiàn)心律失常、血壓升高等反應(yīng)
      ;又如酒后服鎮(zhèn)靜藥
      、催眠藥、抗癲癇藥
      、抗過(guò)敏藥
      、降壓藥等,一方面可增加對(duì)大腦的抑制效應(yīng)
      ,而另一方面又使藥力陡增
      ,超過(guò)人體正常耐受量
      ,致使發(fā)生危險(xiǎn)。特別是年老體弱或患有心
      、肝
      、腎疾病的人更應(yīng)避免酒后服藥。
        
        患感冒時(shí)
        
        患有感冒者如果喝酒
      ,不但治不了病
      ,反而會(huì)使感冒更加嚴(yán)重。原因是感冒病人
      ,尤其是嚴(yán)重者
      ,多半有不同程度的體溫偏高、升高
      ,也就是俗稱的發(fā)燒
      。醫(yī)生必然要開(kāi)退燒藥服用,一般多是撲熱息痛
      。如果一旦飲用了白酒
      、烈性酒,兩者產(chǎn)生的代謝物對(duì)肝將產(chǎn)生嚴(yán)重?fù)p害
      ,直到完全壞死

        
        急性肝炎、脂肪肝
      、肝硬化
      、肝病伴有糖病的人是絕對(duì)禁止喝酒的,包括啤酒
      。至于肝炎恢復(fù)期和慢性遷延性肝炎
      ,在肝功能基本正常的情況下,酌量喝點(diǎn)啤酒是可以的
      ,因?yàn)槠【朴写龠M(jìn)消化液分泌
      、增進(jìn)食欲的作用,同時(shí)啤酒里還含有多種氨基酸和B族維生素
      ,因此適量飲啤酒對(duì)改善慢性肝病病人的食欲與營(yíng)養(yǎng)狀況有益
      。但一般一天不要超過(guò)半升。
        
        
        酒后不宜飲茶
        有人喜歡酒后飲茶
      ,認(rèn)為有利解酒
      ,從中醫(yī)陰陽(yáng)學(xué)來(lái)看,酒味辛
      ,先入肺
      ,肺主皮毛,與大腸相表里
      。飲酒應(yīng)取其升陽(yáng)發(fā)散之性
      ,使陽(yáng)氣上升
      ,促進(jìn)血液循環(huán)。茶素味苦
      ,屬陰
      ,主降。若酒后飲茶必將酒性驅(qū)腎
      ,腎主水
      ,水生溫,于是形成寒滯則導(dǎo)致小便頻濁
      、陽(yáng)痿
      、大便燥結(jié)等癥狀。李時(shí)珍在《本草綱目》中就做較詳細(xì)的記載:“酒后飲茶傷腎臟
      ,腰腿墜重
      ,膀胱冷痛
      ,兼患痰飲水腫”

        
        現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,酒中含有酒精成分
      ,對(duì)心血管的刺激性很大
      ,而濃茶同樣具有興奮心臟的作用。兩者合而為一
      ,雙管齊下
      ,更增加了對(duì)心臟的刺激。這對(duì)于心臟功能欠佳的人來(lái)說(shuō)
      ,其后果是可想而知的

        
        醉酒后飲濃茶,對(duì)腎臟也是不利的
      。因?yàn)榫凭慕^大部分
      ,均已在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛之后再變成乙酸,乙酸又可分解成二氧化碳和水
      ,經(jīng)腎臟排出體外
      。濃茶中的茶堿,可以迅速地對(duì)腎臟發(fā)揮利尿作用
      。這就會(huì)促進(jìn)尚未分解的乙醛過(guò)早地進(jìn)入腎臟
      。由于乙醛對(duì)腎臟有較大的刺激性,從而對(duì)腎功能造成損害
      。嚴(yán)重者可危及生命

        
        因此,酒后不宜飲茶
      ,尤其是濃茶
      。為了解酒
      。可進(jìn)食些柑桔
      、梨
      、蘋果之類的水果,有西瓜汁更好
      。如無(wú)水果
      ,沖杯果汁或糖水喝都有助于解酒。中藥則可用葛花煎水代茶飲
      ,或以葛根加綠豆熬汁喝
      ,也可解酒。對(duì)于酒醉后出現(xiàn)昏睡
      、呼吸緩慢
      、脈搏細(xì)弱、皮膚濕冷等癥狀的人
      ,可能有生命危險(xiǎn)
      ,則應(yīng)盡早送醫(yī)院搶救。
        
        
        空腹飲酒的危害大-等于慢性自殺
        酒對(duì)身體的影響
      ,決定于血液中的酒精濃度
      ,與酒內(nèi)的酒精含量、飲酒的速度
      、是否空腹以及搭配進(jìn)食的飲料等都有關(guān)系

        
        飲酒時(shí),酒精由胃和小腸吸收
      ,進(jìn)入血液
      ,再由肝臟解毒,對(duì)人身體的各個(gè)器官產(chǎn)生作用
      ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?崭癸嬃揖啤⒘揖苾讹嬃系戎T多不良的飲酒習(xí)慣
      ,存在頗大的健康隱患
      。    一 國(guó)外統(tǒng)計(jì)
        
        國(guó)外科學(xué)家曾對(duì)15000名意大利人進(jìn)行調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)
      ,有空腹飲酒習(xí)慣的人和只在用餐時(shí)飲酒的人進(jìn)行比較
      ,前者的死亡率比后者更高。
        
        如果空腹時(shí)飲用酒精濃度超過(guò)40%的烈酒
      ,人體內(nèi)的氨基酸和葉酸嚴(yán)重缺損
      ,而且酒精阻礙了蛋氨酸和葉酸的吸收,易于導(dǎo)致結(jié)腸癌發(fā)生
      。同時(shí)
      ,空腹飲酒也大大提升了血液的酒精濃度
      ,加大了酒精對(duì)人體的危害。35歲以上者空腹時(shí)更不能飲烈酒
      ,這也是預(yù)防肝疾病的最佳手段

        
        空腹飲酒易醉?div id="jfovm50" class="index-wrap">?崭癸嬀萍词咕屏坎欢?div id="jfovm50" class="index-wrap">,對(duì)人體也是十分有害的。酒下肚后
      ,酒在胃內(nèi)停留的時(shí)間很短
      ,其中的酒精,80%由十二指腸和空腸吸收
      ,其余的由胃吸收
      ,一個(gè)半小時(shí)的吸收量可達(dá)90%以上。飲酒后5分鐘
      ,人的血液里就有了酒精
      ,當(dāng)100毫升血液中酒精的含精的含量在200~400毫克時(shí),就會(huì)產(chǎn)生明顯的中毒
      ;400~500毫克時(shí)
      ,就會(huì)引起大腦深度麻醉
      ,甚至死亡
      ,所以,空腹飲酒對(duì)人體的危害極大

        
        而且人體在空腹時(shí)
      ,因胃里沒(méi)有食物,酒精便會(huì)直接刺激胃壁而引起胃炎
      ,重者可能導(dǎo)致吐血
      ,時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)引起胃潰瘍。因此
      ,在飲酒前
      ,最好先吃些東西,或者同時(shí)攝食其它食品
      ,慢慢地邊吃邊飲
      。這樣,即使酒精濃度降低
      ,并且能延長(zhǎng)酒在胃內(nèi)停留的時(shí)間
      ,酒受到胃酸的干擾,吸收緩慢
      ,不易醉酒

        
        二 空腹喝酒者易患高血壓
        
        如果你喝酒之前
      ,請(qǐng)別忘了先吃點(diǎn)食物。因?yàn)橐豁?xiàng)新的研究顯示
      ,空腹喝酒會(huì)增加患高血壓的危險(xiǎn)

        
        研究人員是在對(duì)2600多名成年白人的飲食習(xí)慣調(diào)查后得出這一結(jié)論的。在研究期間共為這些受測(cè)者測(cè)量了三次血壓
      ,其中沒(méi)有吃任何食物就喝酒是患高血壓的危險(xiǎn)因素之一
      。調(diào)查結(jié)果顯示,習(xí)慣空腹喝酒的人患高血壓的概率是從不喝酒者的1.5倍
      。所謂高血壓是指收縮壓(最高的數(shù)字)至少140
      ,舒張壓(最低的數(shù)字)大于90。發(fā)表在最近出版的《高血壓雜志》上的這份研究報(bào)告稱
      ,在不吃飯時(shí)喝酒對(duì)高血壓有明顯的影響
      ,不論喝酒的量有多少。
        
        過(guò)去的研究已經(jīng)證實(shí)
      ,大量喝酒與高血壓有關(guān)
      ,但新的研究又進(jìn)一步進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明;如果沒(méi)有吃食物就少量喝酒的話
      ,即使是喝得不多也較有可能患高血壓
      。而男性和女性都有類似的結(jié)果,與酒的種類無(wú)關(guān)

        
        已證實(shí)喝酒可降低患心臟病的危險(xiǎn)
      ,但男性喝酒每天不應(yīng)超過(guò)兩次,女性每天不應(yīng)超過(guò)一次才可獲益
      。如果這項(xiàng)新研究被證實(shí)
      ,可能很快就會(huì)建議每天喝酒時(shí)要吃些點(diǎn)心。研究還顯示
      ,重度酗酒者(每天至少喝兩次)更有可能患高血壓
      。這可能意味著,患有高血壓的人每天喝酒應(yīng)少于兩次
      。研究人員說(shuō)
      ,不吃些食物就喝酒可能會(huì)抵消適量飲酒對(duì)心臟的益處.
        
        三 空腹飲酒引起低血糖
        
        任何一種酒均含酒精 (乙醇 )。在正常情況下 ,飲酒后 ,乙醇在人體內(nèi)經(jīng)肝臟代謝變?yōu)橐胰?,再繼續(xù)分解成水和二氧化碳
      。如果人在空腹饑餓時(shí)飲酒 ,乙醇會(huì)很快吸收到血液里 ,可刺激胰腺β -細(xì)胞分泌出大量胰島素 ,使血糖濃度降低
      。同時(shí) ,乙醇迅速進(jìn)入肝臟 ,還能抑制肝糖元的分解和異生 ,促使低血糖的出現(xiàn)。為此提示 :飲酒不宜過(guò)猛
      、過(guò)量 ,更不宜空腹飲酒 ,以免發(fā)生酒后低血糖

          四 空腹飲酒害死亡率高  
        國(guó)外科學(xué)家曾對(duì)15000名意大利人進(jìn)行調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),有空腹飲酒習(xí)慣的人和只在用餐時(shí)飲酒的人進(jìn)行比較,前者的死亡率要比后者更高
      。這種差異在女性身上尤為突出
      ,兩餐之間飲酒的婦女的死亡率比只在吃飯時(shí)飲酒的婦女高4倍。這種現(xiàn)象在男性身上盡管沒(méi)有這么突出
      ,但總的趨勢(shì)仍是相同的

        
        美國(guó)哈佛大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),那些為減肥而節(jié)食的人
      ,肚腹空空時(shí)仍飲酒每天達(dá)2~3次的人
      ,患結(jié)腸癌的概率是正常人的3倍。研究人員認(rèn)為
      ,節(jié)食造成的營(yíng)養(yǎng)不良和酒精攝入過(guò)多是結(jié)腸癌發(fā)病最主要的原因
      。因?yàn)楣?jié)食或少進(jìn)食常導(dǎo)致氨基酸和葉酸嚴(yán)重缺損,而且酒精阻礙了蛋氨酸和葉酸的吸收
      ,從而導(dǎo)致結(jié)腸癌發(fā)生
      。研究又發(fā)現(xiàn),在節(jié)食過(guò)程飲酒
      ,如果適量補(bǔ)充維生素制劑或攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)
      ,將對(duì)預(yù)防結(jié)腸癌有一定作用。
        
        研究者建議
      ,35歲以上者空腹時(shí)最好不要飲酒
      ,也不要吸煙,這才是預(yù)防腸癌或其他疾病的最有效辦法

      怎樣喝酒不宜醉酒?

      、千萬(wàn)不能空腹喝酒

      其實(shí),我們不管喝酒和不喝酒的人都知道
      ,喝酒不能空腹,大家都這么說(shuō)
      。外公說(shuō)
      ,喝酒前必須暖胃,胃暖好了
      ,再喝酒就不會(huì)醉了
      ,而且越喝越舒服。其實(shí)
      ,所謂的暖胃
      ,就是指的先好吃點(diǎn)東西,吃東西也有很多的講究,外公說(shuō)
      ,不要去吃那些太油膩太辛辣的
      ,多吃的蔬菜,豆類
      、豆腐類的食物會(huì)比較舒服
      ,外公比較喜歡吃素,其實(shí)他所說(shuō)的這些含蛋白質(zhì)高和蔬菜類正是比較適合喝酒前舔舔肚子的好東西
      。外公還說(shuō)
      ,很多的酒席,會(huì)有很多的下酒菜
      ,很是開(kāi)胃
      ,油炸的,辣味可口的
      ,但是他很少吃那些東西
      ,吃力容易肚子疼,在喝酒的話
      ,其實(shí)也是很傷胃的

      二、酒不能混著喝:啤酒
      、白酒
      、飲料。
      這是外公喝酒的一條定律
      ,不管酒席上有幾種酒
      ,他選擇了一種,就這次就和這個(gè)
      ,絕不喝其它的
      。老人家一般喜歡喝點(diǎn)小白酒,啤酒之類的是年輕人的喜好
      ,外公并不是很喜歡
      。還有現(xiàn)在很多飲料也上了酒桌,有的人喜歡混著各種碳酸飲料喝酒
      ,其實(shí)不然
      ,無(wú)論你哪樣混著喝,都會(huì)對(duì)胃部造成極大的損害
      ,而且更加容易醉
      。特別是很多年輕人,喜歡吹噓自己海量
      ,喝了白酒又和啤酒
      ,幾瓶混著下肚
      ,很快就不省人事了,后悔已來(lái)不及了
      。所以說(shuō)
      ,這樣是很不可取的。
      、注意節(jié)湊
      ,飲酒慢飲,品味從嘴唇到舌頭到喉嚨到胃過(guò)程與芬香

      喝酒跟品茶一樣
      ,注重的是一個(gè)品字,外公說(shuō)
      ,要慢慢的先聞一下
      ,然后先從嘴唇的感觸,然后都舌頭
      ,到喉嚨
      ,最后慢慢咽下。整個(gè)過(guò)程慢慢完成
      ,真正享受到飲酒的樂(lè)趣與芳香
      。而不能想我們現(xiàn)在很多人這樣:“感情深,一口悶”
      ,甚至很都朋友會(huì)因?yàn)檩^勁然后對(duì)著酒瓶吹的
      ,外公說(shuō),這是一種愚蠢的行為
      ,對(duì)自己和對(duì)朋友的身體一種不負(fù)責(zé)的表現(xiàn)
      。所以,我覺(jué)得
      ,建議大家喝酒注重慢的節(jié)湊
      ,慢慢品嘗才有感覺(jué)。

      、如果要喝很多酒
      ,就多喝水,多上洗手間

      我們有的時(shí)候
      ,為了商務(wù)應(yīng)酬,或是朋友情深
      ,需要不得不喝比較多的酒的話,那該怎么辦呢
      ?外公那天跟我說(shuō)
      ,如果你以后碰到這種情況
      ,教你一招:就是多喝水,多喝白開(kāi)水
      ,多喝水不但沖淡了酒精的濃度
      ,同時(shí)會(huì)讓你不斷上洗手間,緩沖一下
      ,也能更快更多的把異物排出體外
      ,讓你不會(huì)那么容易醉。另外
      ,記住少喝濃茶
      ,可以適當(dāng)喝點(diǎn)淡茶比較好,如果你喜歡喝茶的話
      。我說(shuō)
      ,我下次試試看。我覺(jué)得也有一定的道理

      、整個(gè)過(guò)程是一個(gè)享受的過(guò)程,飲食搭配

      另外
      ,喝酒不要干喝酒,這樣是很不好的
      ,古時(shí)候都有對(duì)酒當(dāng)歌之說(shuō)?div id="jfovm50" class="index-wrap">,F(xiàn)在的喜歡喝酒玩點(diǎn)小游戲,談天說(shuō)地的
      ,這里想提醒的注意要適當(dāng)?shù)倪吅染七叧渣c(diǎn)東西
      ,要不然,你又相當(dāng)于空腹飲酒了
      。適當(dāng)?shù)淖鲆幌戮彌_
      ,好讓胃和你自己有一個(gè)處理的過(guò)程。同時(shí)
      ,有很多食物是可以中和酒中的酒精的作用
      。吃什么呢,雖然酒席豐盛
      ,但是盡量多吃蔬菜等清淡的食物比較好

      六、適可而止
      ,不要強(qiáng)行勸酒
      ,身體健康重要。
      喝酒其實(shí)一直有個(gè)很不道德的風(fēng)氣
      ,至少我是這樣認(rèn)為
      。很多人喜歡強(qiáng)行勸酒
      ,甚至喜歡勸酒那些不能喝酒的人,那些人很多情況下又不會(huì)拒絕
      ,導(dǎo)致有時(shí)候本來(lái)一次很好的聚會(huì)
      ,因?yàn)楹染粕踔留[出來(lái)矛盾,傷了和氣
      ,真心劃不來(lái)
      。所以,建議保持一顆淡定的心
      ,和氣生財(cái)
      。盡量不要勉強(qiáng)別人,不要強(qiáng)行勸酒

      生活中的誤區(qū) 認(rèn)知葡萄酒的八大誤區(qū)

      我們都知道多喝葡萄酒對(duì)我們身體有很多好處

      ,這也就造成了越來(lái)越多的人對(duì)葡萄酒的青睞,導(dǎo)致很多人開(kāi)始大量收藏葡萄酒
      ,但是很多人在收藏的過(guò)程中都存在很多誤區(qū)
      ,如果不加注意不僅影響自己的優(yōu)雅形象,下面我們就看下葡萄酒到底有哪些誤區(qū)

      生活中的誤區(qū)

      第一誤區(qū):將葡萄酒稱為紅酒

      葡萄酒的制作方法同精選優(yōu)質(zhì)

      。新鮮的葡萄味原料,通過(guò)地窖發(fā)酵而成的低濃度酒精飲品
      。根據(jù)不同葡萄的種類
      ,大致分為紅葡萄酒(紅酒)和白葡萄酒兩種類型。

      由此可以得知

      ,紅酒只是葡萄酒的一種
      ,切不可將葡萄酒統(tǒng)稱為紅酒。之所以會(huì)有這樣的誤解
      ,大概是因?yàn)槭忻嫔霞t葡萄酒比較多的緣故吧

      第二誤區(qū):年份越久越好

      在形容我們的國(guó)酒——白酒時(shí),人們常用這樣一句俗語(yǔ):酒是陳的香

      。存放的時(shí)間越長(zhǎng)
      ,酒的質(zhì)量就越好,但這條法則對(duì)于葡萄酒來(lái)說(shuō)卻不適用

      在葡萄酒的釀造過(guò)程中需要各方面因素的配合

      ,怎么樣評(píng)價(jià)一個(gè)好的葡萄酒,首先需要注意的是原料
      ,其次才是制作的工藝
      。原料的好壞決定著葡萄酒的品質(zhì),釀造方法決定著葡萄酒的年份

      釀造葡萄酒所使用的葡萄生長(zhǎng)季節(jié)的年份越好

      ,葡萄酒的質(zhì)量越高
      。對(duì)于法國(guó)波爾多來(lái)說(shuō)
      ,1982年
      、2000年、2005年等都是公認(rèn)的滿分年份
      ,因此
      ,在這些年份所釀造的葡萄酒的質(zhì)量當(dāng)屬上乘,葡萄酒的價(jià)格也越高

      第三誤區(qū):將葡萄酒視作藥物

      葡萄酒的保健功效眾所皆知

      ,它不僅能夠降血壓、降血脂
      ,預(yù)防心腦血管及心臟病等疾病
      ,還能起到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的功效
      。感冒時(shí)
      ,一杯熱騰騰的、好喝的紅酒雞蛋也能讓你快速恢復(fù)健康

      盡管葡萄酒與如此多的功效

      ,但卻不能將葡萄酒視為藥物。葡萄酒只是一種具有保健功效的飲品
      ,長(zhǎng)期飲用定會(huì)對(duì)身體起到保健的作用
      。切不可當(dāng)生病時(shí)用葡萄酒當(dāng)做藥物來(lái)飲用。

      在這里我還是要提醒大家一點(diǎn)

      ,雖說(shuō)和葡萄酒對(duì)身體有諸多的益處
      ,但是如果過(guò)量的酗酒還會(huì)對(duì)身體器官造成危害,所以說(shuō)葡萄酒雖好
      ,前部不要貪杯哦

      誤區(qū)四:葡萄酒也有保質(zhì)期,你聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎

      一般來(lái)說(shuō)

      ,葡萄酒的酒精度在10-13度之間
      ,盡管酒精有一定的殺菌作用,但在這個(gè)度數(shù)范圍內(nèi)
      ,很多細(xì)菌還是可以在這種環(huán)境下生長(zhǎng)的
      ,因此,開(kāi)瓶后的葡萄酒要盡快喝完
      ,否則感染細(xì)菌后就會(huì)變得腐敗變質(zhì)了

      除此之外,葡萄酒一般采用橡木塞進(jìn)行封瓶

      。橡木塞中的空隙使酒瓶?jī)?nèi)外的空氣可以相互流通
      ,一方面
      ,進(jìn)入的適量空氣促進(jìn)了葡萄酒的成熟,另一方面
      ,葡萄酒在呼吸時(shí)產(chǎn)生的雜質(zhì)氣體也可以通過(guò)橡木塞的空隙排出瓶外

      盡管保存良好的葡萄酒不會(huì)出現(xiàn)腐敗變質(zhì)的情況,但葡萄酒中的酒精卻也在慢慢隨著時(shí)間的流逝變得越來(lái)越少

      ,此時(shí)的葡萄酒已經(jīng)失去了飲用的價(jià)值

      第五誤區(qū):將葡萄酒放在冰箱中儲(chǔ)存

      每一個(gè)喝過(guò)葡萄酒的人都會(huì)碰到這樣一個(gè)難題:買回來(lái)的葡萄酒到底該放在那里進(jìn)行儲(chǔ)存呢?

      葡萄酒對(duì)儲(chǔ)存環(huán)境的要求十分嚴(yán)格

      ,不僅要有穩(wěn)定適宜的溫度
      、濕度,還要求儲(chǔ)存空間干凈
      、無(wú)振動(dòng)
      、無(wú)異味等。放在專業(yè)的酒窖和酒柜中是最好的儲(chǔ)存方法
      ,但若沒(méi)有這樣的條件
      ,又該如何儲(chǔ)存呢?

      在家中

      ,我們可以將購(gòu)買的葡萄酒放到陰涼
      、避光、不潮濕的角落等
      。在冰箱中儲(chǔ)存對(duì)葡萄酒將是一個(gè)巨大的損害
      。冰箱的溫度過(guò)低,異味太重
      ,又有振動(dòng)
      ,不管是開(kāi)瓶后的葡萄酒,還是沒(méi)有開(kāi)瓶的
      ,都不適宜放在冰箱中儲(chǔ)存

      第六誤區(qū):將葡萄酒與碳酸飲料一起飲用

      經(jīng)常看到這樣的喝法

      ,將可樂(lè)或雪碧倒入葡萄酒當(dāng)中混合飲用
      。然而這種方法不僅不夠?qū)I(yè),而且會(huì)給我們的身體造成負(fù)擔(dān)
      。葡萄酒是天作之物
      ,里面的各種成分都處在一個(gè)平衡的狀態(tài),任何物質(zhì)的添加都會(huì)破壞這種平衡
      ,影響葡萄酒原有的口感
      。除此之外,可樂(lè)或雪碧中的碳酸會(huì)對(duì)胃造成嚴(yán)重的傷害。

      第七誤區(qū):掛杯越明顯

      ,酒質(zhì)量越好

      在搖晃葡萄酒的時(shí)候

      ,會(huì)在酒杯內(nèi)壁上留下一串串的酒淚,我們稱這種現(xiàn)象為掛杯
      。產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因是葡萄酒在沿酒杯下落時(shí)
      ,酒液中不同成分的下落速度不一樣,因此會(huì)出現(xiàn)酒柱或酒淚

      掛杯明顯是葡萄酒質(zhì)量好的表現(xiàn)之一

      ,但卻不能單單從掛杯情況的好壞來(lái)判斷葡萄酒品質(zhì)的優(yōu)劣。真正判斷一瓶酒的好壞還需要自己親自來(lái)斷定

      第八誤區(qū):所有葡萄酒都可以收藏

      并不是所有的葡萄酒都具有收藏價(jià)值。葡萄酒有一定的保質(zhì)期

      ,一般的葡萄酒只能存放10年左右
      ,只有極少數(shù)的葡萄酒才具有投資的價(jià)值。

      如法國(guó)頂級(jí)酒莊酒

      ,拉菲酒莊
      、拉圖酒莊、穆桐酒莊
      、瑪歌酒莊
      、奧比安酒莊、柏圖斯酒莊等等
      。這些酒不僅質(zhì)量?jī)?yōu)秀
      ,而且產(chǎn)量稀少,是最具潛質(zhì)的投資品
      ,存放幾十年仍有出色的品質(zhì)

      葡萄酒保存方法

      1、適合的存放場(chǎng)所

      裝瓶后的葡萄酒仍然是有生命的

      , 葡萄酒在瓶中會(huì)慢慢地成長(zhǎng)熟化;因此一個(gè)合適的存場(chǎng)所對(duì)葡萄酒來(lái)說(shuō)十分重要
      。溫度的波動(dòng)非常有害,經(jīng)常搬動(dòng)以及太干太濕的環(huán)境也不利于酒的儲(chǔ)藏
      。有條件的話
      , 地下室會(huì)是理想的地方。涼爽
      、潮濕
      、陰暗且穩(wěn)定。

      2

      、正確的存放角度

      葡萄酒瓶必須呈水平關(guān)存放

      ,使木塞能夠與酒保持而濕潤(rùn),充分膨脹,起到隔絕空氣的作用
      。而如果酒瓶長(zhǎng)期垂直擺放
      ,軟木塞就會(huì)慢慢變干縮小,使較多的空氣進(jìn)入酒瓶
      ,造成酒的氧化變質(zhì)
      。但飲用前數(shù)小時(shí),可將酒直立放置
      ,讓沉淀物能逐漸沉積到瓶底而不影響飲用

      3、適宜的存放溫度

      儲(chǔ)存葡萄酒的最佳溫度為攝氏11度

      ,但攝氏5度至18度的溫度也不會(huì)對(duì)酒有損害
      。需要盡量避免的是短期的溫度波動(dòng),因?yàn)椴环€(wěn)定的溫度最具有危險(xiǎn)性
      。通常溫度越高的酒的熟化越快;溫度低時(shí)
      ,酒的成長(zhǎng)就會(huì)較慢。

      4

      、葡萄酒的存放期

      葡萄酒在飲用前存放一段時(shí)間

      ,對(duì)酒質(zhì)提升仍有很大的好處。優(yōu)等的波爾多葡萄酒適合長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)藏
      ,一般二十年以上才會(huì)處于巔峰狀態(tài)
      。好的白葡萄酒也可以存放至十年以上,包括霞多麗
      、雷司令等
      。而一般的普通葡萄酒,建議在釀制后的一兩年內(nèi)喝完

      5

      、冰箱里怎么存放

      一般葡萄酒飲用時(shí)的臨時(shí)降溫,將酒浸放在冰水桶中是比較好的方法

      。也可以將葡萄酒放入冰箱冷藏幾個(gè)小時(shí)
      ,但不宜將冰箱作為葡萄酒的長(zhǎng)期存放場(chǎng)所。否則軟木塞會(huì)與酒瓶粘在存放的冰柜
      ,恒溫恒濕
      ,適合少量葡萄酒的儲(chǔ)存。

      6

      、葡萄酒能放多久

      葡萄酒瓶的木塞一旦被開(kāi)啟

      ,空氣就會(huì)開(kāi)始和酒發(fā)生反應(yīng)。雖然酒在幾天內(nèi)不會(huì)完全被氧化
      ,但酒質(zhì)的下降會(huì)非常明顯
      。如果不能一次喝完,應(yīng)盡快塞回木塞將酒冷藏。白葡萄酒可以放兩天左右
      ,紅葡萄酒可放略多三四天
      ,然而完美的酒質(zhì)將不會(huì)重現(xiàn)。

      葡萄酒喝法

      紅酒應(yīng)該怎么喝呢

      ?喝紅酒有很多學(xué)問(wèn)在里面
      ,不是單純的喝酒,你要通過(guò)喝酒喝出你自己的氣質(zhì)和修養(yǎng)
      ,那么紅酒究竟怎么喝呢
      ?下面來(lái)看看這幾步就知道了。

      1

      、倒出少量的葡萄酒
      ,約四分之一杯。喝葡萄酒最好用專用的葡萄酒杯
      ,握的時(shí)候不要將手掌貼著葡萄酒杯
      ,否則酒會(huì)隨著手心的溫度,破壞酒的原味

      2、手擎住杯腳

      ,將酒杯順時(shí)針或逆時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)
      ,以使葡萄酒與空氣充分接觸,釋放出最佳的芬芳
      。注意手不要握住酒杯的上半部
      ,因?yàn)轶w溫會(huì)忙亂變葡萄酒的溫度,而我們都已知道溫度對(duì)葡萄酒的味道有很大影響

      3

      、深深吸氣,享受酒的香氛
      ,葡萄酒不是用“聞”來(lái)形容的
      ,葡萄酒的氣味與空氣自然地融為一體,它只是那樣輕輕地向鼻子飄過(guò)來(lái)
      ,若有若無(wú)正是它吸引人
      、使人迷醉的地方。

      4

      、喝一大口
      ,同時(shí)吸入一些空氣,品嘗酒味
      。葡萄酒的酒精味不宜太濃
      ,否則就失去其典雅的特質(zhì),而淪為可以“牛飲”的白酒了。

      5

      、如果你飲的是紅酒
      ,酒杯上會(huì)留下一道淡紅色的“酒痕”,象仕女拖曳的裙帶
      ,走了還戀戀不舍
      、纏綿悱惻。酒痕越長(zhǎng)
      ,說(shuō)明酒的品質(zhì)越好

      總結(jié): 喝葡萄酒是一件很優(yōu)雅的事情,如果因?yàn)樽约翰欢咸丫贫[出不雅的笑話

      。上面就是我介紹葡萄酒的一種認(rèn)識(shí)誤區(qū)
      ,希望愛(ài)喝葡萄酒的人能夠多了解下這方面的知識(shí),以免今后再酒會(huì)上出現(xiàn)尷尬
      。喝葡萄酒雖好
      ,但是一定要注意量的控制,那樣才能使得身體更加的健康

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      ,流腦的發(fā)病率很高,而患者一般是兒童
      ,從60年代開(kāi)始
      ,中國(guó)研制出了關(guān)于流腦的疫苗,從此以后就開(kāi)始拉開(kāi)了流腦疫苗的序幕
      ,接種流腦疫苗可以起到一定的預(yù)防作用