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    阿膠的吃法是什么
    
        
    
            終南道醫(yī)
            2023-06-01 09:26:31
        
    

        
    
           
    阿膠的吃法是什么
    可能阿膠大家還是聽(tīng)說(shuō)過(guò)的
    ，只是不知道怎么吃所以就會(huì)很少買(mǎi)的吃罷了
    ，如果大家是這樣的想法的話那今天大家就算是來(lái)對(duì)地方了
    ，因?yàn)閷?duì)于阿膠的吃法我們還是非常的了解的。其實(shí)大家對(duì)于吃還是非常的感興趣的
      ，所以對(duì)于這樣的保健產(chǎn)品大家也一定會(huì)特別的感興趣的
      ，下面大家一起來(lái)看看關(guān)于阿膠的吃法的介紹吧
    。
    對(duì)于吃阿膠最簡(jiǎn)單的方法也就是阿膠雞蛋湯了
    ，很多人覺(jué)得很難，其實(shí)這才是最簡(jiǎn)單的
    。阿膠小碎塊5-10克用開(kāi)水一碗化開(kāi),雞蛋調(diào)勻后加入阿膠液煮成蛋花,加入蜂蜜適量調(diào)味服用
    。每日晨起服用一次。
    夏天到了
    ，大家如果上火的話
    ，那阿膠的這種吃法就可以改善大家的身體
    ，尤其是阿膠梨蜜湯，梨一個(gè)或兩個(gè),切成小塊后加水煮沸,然后加入阿膠小碎塊12克,用筷子反復(fù)攪拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克
      。喝湯吃梨
      。
    如果大家想吃一些保存的阿膠的話
      ，那么這種方法是一定要學(xué)會(huì)的
      ，那就是阿膠糖液的做法，首將阿膠塊砸碎,取6-10克,放入碗中,加入開(kāi)水至多半碗
      。阿膠是較難溶化的,必須用筷子反復(fù)攪拌直到溶化開(kāi)為止,再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜
      。攪拌均勻即可服用。
    以上介紹的就是關(guān)于阿膠的吃法
      ，這些吃法都是非常的簡(jiǎn)單的
      ，只要大家能夠仔細(xì)的學(xué)一學(xué)還是能夠?qū)W會(huì)的，希望大家能夠好好的看看
      ，然后在日常生活中多食用一些
      ，這將會(huì)對(duì)您的身體有非常大的好處的。只要是吃的東西
      ，大家肯定能夠很快的學(xué)會(huì)的
      ，只是看大家愿不愿意用心的去學(xué)習(xí)罷了，相信大家只要用了心就一定可以的
    。
    阿膠怎么吃最好
    阿膠吃法
    阿膠的吃法很多
    ，按產(chǎn)品的說(shuō)明書(shū)和阿膠的服用的方法的資料選擇性的給予介紹，現(xiàn)分述幾種常見(jiàn)的吃法：
    A阿膠糖液
    首將阿膠塊砸碎
    ，取6-10克
    ，放入碗中，加入開(kāi)水至多半碗
    。阿膠是較難溶化的
    ，必須用筷子反復(fù)攪拌直到溶化開(kāi)為止，再加入白砂糖（冰糖或紅糖也可）或蜂蜜
    。攪拌均勻即可服用
    。
    適用于缺鐵性、營(yíng)養(yǎng)性貧血
    、失血過(guò)多
    、久病耗血、經(jīng)多不調(diào)等癥
    。
    B阿膠粥
    取大米或小米100g
    ，阿膠砸碎后的小塊15g，冰糖50g做成粥
    ，阿膠在加入前先用開(kāi)水溶化后加入粥內(nèi)攪勻
    ，開(kāi)一滾即可
    。不要將阿膠碎加入粥內(nèi)易糊鍋底。
    經(jīng)常食用補(bǔ)血益腎
    ，強(qiáng)身健體
    ，延年益壽。
    C阿膠梨蜜湯
    梨一個(gè)或兩個(gè)
    ，切成小塊后加水煮沸
    ，然后加入阿膠小碎塊12克，用筷子反復(fù)攪拌使之溶化
    ，加入白糖或冰糖50克
    ，蜜50克。喝湯吃梨
    。
    可以滋陰潤(rùn)肺止渴
    ，用于肺燥咳嗽、久病無(wú)痰
    。
    D阿膠羹
    取250克阿膠砸碎后
    ，加入黃酒250mL浸泡1-2天，加入冰糖250克
    ，水200克
    ，蒸1-2小時(shí)，加入黑芝麻和核桃仁（黑芝麻先炒香
    ，核桃仁炒熟后碎成豆粒狀）
    ，攪拌均勻，再蒸0.5-1小時(shí)入涼成凍后置箱內(nèi)保存
    。每天服用早晚各服用一匙
    ，服用時(shí)將阿膠羹一匙放入碗中加入開(kāi)水后，連吃帶喝
    ，口味又香又甜
    。
    此種服用的方法可以補(bǔ)血益腎，益智烏發(fā)
    ，養(yǎng)顏益壽
    ，潤(rùn)腸通便。
    E阿膠雞蛋湯
    阿膠小碎塊5-10克用開(kāi)水一碗化開(kāi)
    ，雞蛋調(diào)勻后加入阿膠液煮成蛋花
    ，加入蜂蜜適量調(diào)味服用。
    每日晨起服用一次
    ，治陰血不足
    ，胎動(dòng)不安，煩燥不寧，虛勞咳嗽等
    。
    F其它方法：如阿膠燉雞
    ，阿膠鯽魚(yú)湯等。
    日常生活中阿膠和食物一起服用的方法
    【阿膠燉肉】
    做法：阿膠10克
    ，砸碎
    ，瘦豬肉100克，陳皮5克
    ，肉桂3克
    ，加水適量，先燉豬肉
    ，熟后加入阿膠等燉化
    ，低鹽調(diào)味
    ，服用即可
    。
    功效：適于年老體衰，煲湯長(zhǎng)期服用
    ，效果顯著
    。
    【阿膠排骨】
    做法：阿膠30-50克，砸碎
    ，可供2-3人食用排骨量
    ，常法燉熟即可。
    功效：滋陰補(bǔ)血
    ，增強(qiáng)體質(zhì)
    ，提高抗病力，適于年老體弱
    ，產(chǎn)后血虛
    。
    【阿膠魚(yú)】
    做法：生魚(yú)一條，阿膠30-50克
    ，砸碎
    ，用微波爐先熬化阿膠，根據(jù)個(gè)人口味
    ，可加入別的佐料
    。燉魚(yú)時(shí)加入阿膠溶液做熟即可。
    功效：健體益智
    ，適于身體虛弱
    ，渾身酸軟無(wú)力者。
    【阿膠枸杞雞】
    做法：阿膠30-50克
    ，砸碎
    ，枸杞15克，雞一只，煲湯供3-5人食用
    。
    功效：滋陰補(bǔ)腎
    ，防陰虛腎虧等癥。
    【阿膠延年益壽粥】
    做法：做粥時(shí)加入花生50克
    ，蓮子30克
    ，薏米30克，紅小豆50克
    ，桂圓10克
    ，冰糖50克，阿膠15克
    ，砸碎
    ，水適量，燉一個(gè)半小時(shí)
    。
    功效：經(jīng)常食用
    ，可滋陰補(bǔ)血，健腦益智
    ，強(qiáng)身健體
    ，延年益壽。
    冬天吃火鍋時(shí)
    ，可根據(jù)情況加入適量碎阿膠
    ，則使湯更鮮美，滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)更全面
    【養(yǎng)顏阿膠羹】材料：阿膠250克（塊狀
    ，藥店有售）/黃酒450克/核桃仁150克/黑芝麻150克/冰糖250克
    做法：阿膠敲碎用黃酒浸泡2-3天
    ；泡化的阿膠倒入開(kāi)水中放冰糖熬制；黑芝麻炒香切碎
    ，加碎核桃仁放入鍋里攪拌均勻
    ；均勻攪拌成糊狀盛出。
    早晚各1勺
    ，不要同時(shí)吃羅卜和濃茶（要降低效果的）
    如果你冬天手腳冷
    ，可以加桂圓干和枸杞，補(bǔ)氣暖身的
    。
    茅聵驢貓聝露茅攏聼莽聰簍忙聳鹿忙魯聲
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    阿膠的正確吃法如何？
    確保阿膠有效成分得到完全煎出
    ，確保其療效得到充分發(fā)揮
    ，正確掌握使用阿膠的烊化方法十分必要。
    

    
阿膠烊化的吃法：
    
“烊化”就是用熱溶液溶化
    ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？梢允前组_(kāi)水，也可以是趁熱濾去渣的藥液，還可以是黃酒
    、熱牛奶等
    。
    
烊化阿膠時(shí)，首先水要熱
    ，還需要先把阿膠打碎或打粉
      ，以增加接觸熱水的面積，在倒入熱水后還需要不停攪拌以加速溶解
      。
    
還可以用“隔水燉”的烊化方式：即把阿膠放在一個(gè)小碗或杯子里
      ，加適量白開(kāi)水或經(jīng)過(guò)濾的藥液放在鍋里隔水燉，讓碗里的水保持在沸點(diǎn)左右
      ，并不停攪拌
      。
    
可見(jiàn)，烊化阿膠時(shí)
      ，特別是用藥液作溶媒時(shí)
      ，不能簡(jiǎn)單理解為用藥液浸泡。
    
應(yīng)將處方中需煎煮的中藥?kù)液煤?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，倒出藥液
    ，靜置傾取上清藥液或過(guò)濾獲取澄清藥液，再用于烊化阿膠
    ；如需加熱時(shí)，宜“隔水燉”
    ；烊化阿膠前
    ，宜將阿膠打碎或制粉。
    
擴(kuò)展資料：
    
阿膠的食用注意事項(xiàng)：
    
1
    、阿膠藥用時(shí)一般用量為3~9克
    ，宜飯前服用；具體用量要根據(jù)個(gè)體體質(zhì)情況來(lái)定
    。
    
2
    、阿膠不是越陳越好
    
有些人在服用阿膠之后，會(huì)出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn)
    ，如鼻腔
    、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡，或眼睛干澀
    、發(fā)紅
    、眼眵增多，甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀
    。
    
產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致
    。
    
但在阿膠是不是越陳越好這個(gè)問(wèn)題上，很多人還存在誤區(qū)。新出產(chǎn)的阿膠
    ，的確以適當(dāng)存放后使用為好
    ，因?yàn)樵谠咸幚磉^(guò)程中，可能會(huì)殘留極少量三甲胺等小分子含氮物質(zhì)
    ；
    
正是這些未跑盡的物質(zhì)
      ，在服用時(shí)容易導(dǎo)致人體產(chǎn)生惡心、嘔吐
      、頭痛
      、頭暈甚至血壓不穩(wěn)等癥狀；
    
但新鮮阿膠在陰涼干燥處存放上一年半載
      ，就可以了
      ，過(guò)于長(zhǎng)久存放，則會(huì)導(dǎo)致阿膠中的膠原蛋白脆化變性
      ，所以建議不超過(guò)5年
      。
    
3、進(jìn)補(bǔ)需防消化不良
    
阿膠性滋膩
      ，容易引起消化不良的癥狀
      。脾胃為后天之本，如果脾胃功能受阻
      ，再好的藥物人體也無(wú)法消受
      。
    
因此，服用阿膠
      ，尤其是脾胃功能不足者
      ，最好配以調(diào)理脾胃的藥，這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收
      ，效果自然倍增
      。
    
阿膠雖然效果很好，但是也不能過(guò)分的去吃
      。正所謂凡是都要適量
      ，只有這樣才會(huì)起到事半功倍的效果。
    
4
      、經(jīng)期別吃阿膠
    
很多女性認(rèn)為月經(jīng)期間應(yīng)該吃一些溫?zé)岬臇|西
      ，例如紅棗、阿膠來(lái)補(bǔ)血
    ，其實(shí)這是很籠統(tǒng)且錯(cuò)誤的觀點(diǎn)
    。
    
專(zhuān)家指出，阿膠的補(bǔ)血功效雖然非常好
    ，但是月經(jīng)期間服用
    ，會(huì)產(chǎn)生月經(jīng)的波動(dòng)如月經(jīng)量減少
    、月經(jīng)排不干凈等情況。在非月經(jīng)期間第一次服用阿膠的正常未婚女性有出現(xiàn)月經(jīng)延后的情況
    。
    
月經(jīng)期不能吃阿膠的原因：因?yàn)榘⒛z除有補(bǔ)血作用亦有止血作用
    ，所以，女性在月經(jīng)初期勿食阿膠
    。
    
參考資料：
    
人民網(wǎng)必知事項(xiàng)：烊化阿膠怎么吃
    給大家分享幾種阿膠的食用方法
     　　一說(shuō)起阿膠
    ，我們大家都是不陌生的，我們都知道這是一種很好的對(duì)我們身體有滋補(bǔ)作用的保健營(yíng)養(yǎng)品
    ，是我們老年人和女性朋友的補(bǔ)養(yǎng)的佳品
    ，能夠補(bǔ)血養(yǎng)顏，增強(qiáng)體質(zhì)
    。但是大家對(duì)阿膠的一些食用方法又有多少的了解呢?下面就和一起來(lái)看看吧
    。
    　　 現(xiàn)將阿膠的幾種食用方法介紹如下 
    　　 阿膠梨蜜湯 
    　　取梨1--2個(gè)，切成小塊后加水煮沸
    ，然后加入阿膠小碎塊12克
    ，用筷子反復(fù)攪拌使之溶化，加入白糖或冰糖
    、蜜各50克
    。喝湯吃梨。本方滋陰潤(rùn)肺止渴
    ，適用于肺燥咳嗽
    、久病多痰。
    　　 芝麻
      、核桃阿膠膏 
    　　阿膠150克
      ，砸碎，黃酒350毫升
      ，浸泡一周。待阿膠呈海綿狀
      ，略加水燉化
      ，加入黑芝麻、核桃仁適量
      ，加上冰糖250克
      ，蒸1小時(shí)，不斷攪拌
    ，冷卻即成凍膏
    。每天早晚各一至兩匙，溫開(kāi)水沖服
    。此法對(duì)患腰酸怕冷
    、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效
    。
    　　 蜂蜜雞蛋阿膠膏 
    　　我們可以把阿膠、蜂蜜
    、雞蛋三者搭配起來(lái)食用
    ，我們可以先把阿膠進(jìn)行燉化，在這時(shí)候把雞蛋和蜂蜜一起放進(jìn)去
    ，要注意每天空腹喝一次
    ，這種食用的方法可以很好的治療我們身體疲勞和咳嗽的癥狀，堅(jiān)持一段時(shí)間就會(huì)有很好的效果的
    。
    　　 人參
    、桂圓阿膠膏 
    　　阿膠150克，黃酒350毫升
    ，浸泡呈海綿狀
    ，略加水燉化，加入適量人參煎液或人參粉
    ，配入桂圓肉拌勻
    ，加冰糖蒸1小時(shí)許。冷卻成凍膏
    ，每天早晚各一至兩匙服用
    。適用于氣虛疲乏無(wú)力，兼有心悸畏寒等癥
    。
    　　 阿膠糖液 
    　　取阿膠碎塊6--10克
    ，砸碎，放入碗中
    ，加入開(kāi)水至多半碗
    。阿膠是較難溶化的，必須用筷子反復(fù)攪拌直到溶化開(kāi)為止
    ，再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜
    。攪拌均勻即可服用。本方適用于缺鐵性
    、營(yíng)養(yǎng)性貧血
    、失血過(guò)多、久病耗血
    、經(jīng)多不調(diào)等癥
    。
    　　我們看了上面的內(nèi)容了解了一些阿膠的食用方法，除此之外
    ，阿膠的食用方法還有很多的
    。我們可以把阿膠和黃酒、冰糖制作成阿膠黃酒
    ，這種食用的方法能夠治療婦女的月經(jīng)不調(diào)和產(chǎn)后虛弱的癥狀
    。每種不同的食用方法
    ，能治療不同的疾病。
    

          
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