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      淮山粥不能和哪些食物搭配在一起吃
      
        
      
            終南道醫(yī)
            2023-06-01 15:52:44
        
      

        
      
           
      淮山粥不能和哪些食物搭配在一起吃
      淮山是日常生活里面比較常見的一種食材
      ，也可以作為藥材使用，在我們平時的飲食里面和一些中藥方子里面都有淮山的存在
      ，它含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常多
      ，很多人會把它做成粥來喝
        ，淮山粥有很多食物都不能搭配
        ，如果搭配在一起會對身體健康造成不利影響
      ，大家應該特別注意
      。
      淮山粥不能和豬肝搭配在一起吃
      ，因為淮山里面含有非常豐富的維生素c
      ，豬肝里面又含有鋅元素，鐵
        ，銅等微量元素
        ，維生素c和金屬離子結(jié)合在一起，會加速氧化而破壞
        ，降低了營養(yǎng)價值
        ，所以食豬肝后，不宜再食淮山，更不可將兩者放在一起煮
        。
      淮山粥也不能和土豆搭配在一起吃
        ，吃完土豆我們的胃部會分泌很多胃液，就會有大量的鹽酸
        ，在這個時候如果吃了淮山粥
        ，那么就會有很多鞣酸進入身體里面。鞣酸在胃酸的作用下很容易和蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生沉淀
        ，這種沉淀既難以消化又不易排出
        ，極易導致消化不良，還可能導致胃結(jié)石
        。
      淮山粥也不能和黃瓜搭配在一起吃
        ，黃瓜里面含有維生素c分解酶，而淮山里面又含有非常豐富的維生素c
        ，兩種搭配在一起吃維生素c就會遭到破壞
        。
      淮山粥也不能和胡蘿卜搭配在一起吃，胡蘿卜里面含有非常豐富的維生素c分解酶
        ，如果與富含維生素C的淮山同食
        ，維生素C會被分解破壞，從而降低了淮山的營養(yǎng)價值
        。
      上面給大家介紹的就是淮山粥不能和哪些食物搭配在一起吃
        ，看了上面的介紹大家應該也有了一定了解，以后在吃淮山或者在喝淮山粥的時候就不要吃以上這些食物
      ，否則容易影響到營養(yǎng)物質(zhì)的吸收
      ，也有可能讓自己的身體出現(xiàn)不好的后果，大家應該好好的了解清楚
      ，避免不好的事情發(fā)生。
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      扇貝蝦米可以和淮山煲粥
      

      山藥不宜與以下食物一起吃：
      
1
      、山藥+豬肝：山藥富維生素c
      ，豬肝中含銅、鐵
      、鋅等金屬微量元素
      ，維生素c遇金屬離子，
      
2
      、則加速氧化而破壞
      ，降低了營養(yǎng)價值
      
3、山藥+鯽魚：同食會引起腹痛
      、惡心
      、嘔吐等癥狀。
      
4、山藥+蕎麥米：身體不適
      
5
      、山藥+鹿肉：生澀易便秘
      
6
      、山藥+黃瓜：黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食
      ，維生素c則被分解破壞
      。
      
7、山藥+筍瓜：胡蘿卜中含維生素c分解酶
      ，若山藥同食
      ，維生素c則被分解破壞。
      
8
      、山藥+蝦：同食會引起腹痛
        、惡心、嘔吐等癥狀
        。
      
9
        、山藥+南瓜：南瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食
        ，維生素c則被分解破壞
        。
      
10、山藥+胡蘿卜：胡蘿卜中含維生素c分解酶
        ，若山藥同食
        ，維生素c則被分解破壞。
      
11
        、山藥+鯉魚：同食會引起腹痛
        、惡心、嘔吐等癥狀
      。
      
12
      、山藥+甘遂：同食會引起腹痛、惡心
      、嘔吐等癥狀
      。
      
13、山藥+堿性食物：同食會引起腹痛
      、惡心
      、嘔吐等癥狀。
      
14
      、山藥+魚：同食會引起腹痛
      、惡心、嘔吐等癥狀
      。
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