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    陽虛陽亢型高血壓的中醫(yī)藥膳

    蘋果養(yǎng)生 2023-06-02 15:02:42

    陽虛陽亢型高血壓的中醫(yī)藥膳

    陰虛陽亢型高血壓以眩暈頭痛

    、失眠健忘、腰膝酸軟
    、五心煩熱
    、舌質(zhì)紅苔少、脈弦細為主要癥狀
    。治法為育陰潛陽
    。但是需要注意的是,本類藥膳多為育陰清熱之品
    ,脾胃虛寒
    、內(nèi)有寒濕者忌用。

    1

    、雪羹茶

    【用料】:大荸薺10枚,海蜇皮30克

    【制法】:大荸薺洗凈,海蜇皮用水浸泡8小時

    ,漂去鹽分,按上述劑量放入保溫瓶中
    ,沖入沸水適量
    ,蓋悶20分鐘后即成

    【用法】:代茶飲

    。1日3次服完。

    【功用】:清熱化痰

    。主治高血壓以痰熱為主的眩暈頭痛。

    2

    、白木耳茶

    【用料】:白木耳3克,白糖適量

    【制法】:將白木耳淘凈,揀去雜質(zhì)

    ,曬干
    ,冷藏或貯藏于陰涼干燥處
    。服時取3克
    ,清水浸泡一夜
    ,盛瓷碗中
    ,于飯鍋上蒸1一2小時
    ,然后置于保溫杯中
    ,加白糖3 克
    ,沖入沸水
    ,蓋悶10分鐘后即成

    【用法】:代茶頻飲

    【功用】:滋陰

    ,養(yǎng)營
    ,潤肺,益胃
    。主治高血壓
    、動脈血管硬化
    、眼底出血以及虛勞咳嗽

    3

    、三根茶

    【用料】:老茶樹根

    、榆樹根
    、茜草根各30克

    【制法】:按上述三味藥物研成粗末

    。每次用45——60克
    ,放入熱水瓶中
    ,沖入半瓶沸水
    ,旋緊瓶塞
    ,20分鐘后即可

    【用法】:代茶飲

    。1日3次服完

    【功用】:活血

    ,清熱
    ,降壓
    。主治高血壓
    、冠心病兼有血瘀內(nèi)熱

    4

    、強腰膝茶

    【用料】:制首烏200克

    ,懷牛膝150克

    【制法】:按比例將藥物研成粗末,每日飲用30一50克

    ,置于熱水瓶中
    ,用沸水沖泡
    ,蓋悶約20分鐘即成

    【用法】:頻頻飲用

    ,1日內(nèi)飲完。

    【功用】:補益肝腎

    ,強腰壯膝。主治高血壓陰虛陽亢
    、腰膝酸軟、頭痛眩暈
    、下肢拘急或酸麻
    、行走乏力等

    高血壓飲食宜忌與中醫(yī)調(diào)養(yǎng)的目錄

    什么是血壓

    ?[2]
    高血壓與高血壓病有什么區(qū)別
    ?[2]
    血壓形成與哪些因素有關(guān)?[3]
    高血壓對臟器的危害有哪些
    ?[4]
    哪些人容易患高血壓?div id="m50uktp" class="box-center"> ?div id="m50uktp" class="box-center"> ?[5]
    繼發(fā)性高血壓的危險因素有哪些
    ?[6]
    血壓升高的原因是什么
    ?[8]
    如何進行正確的血壓測量?[10]
    1 診所偶測血壓[10]
    2 自我測量血壓[11]
    3 動態(tài)血壓監(jiān)測[12]
    如何選擇血壓計
    ?[12]
    高血壓病患者應做哪些檢查?[13]
    與高血壓相關(guān)的病癥有哪些?[14]
    1 高血壓與高膽固醇血癥[14]
    2 高血壓病與糖尿病[15]
    為什么高血壓病患者易患冠心?div id="d48novz" class="flower left">
    ?div id="d48novz" class="flower left">
    ?[15]
    高血壓病患者為什么容易發(fā)生腦出血
    ?[16]
    高血壓病患者為什么會出現(xiàn)腎損害
    ?[17]
    高血壓病腎損害如何判斷
    ?[18]
    高血壓病發(fā)生意外的原因有哪些?[18]
    家中突發(fā)高血壓急癥該怎么辦
    ?[19] 中醫(yī)學如何認識高血壓?[20]
    1 體質(zhì)因素[21]
    2 七情因素[22]
    3 生活方式不健康[22]
    中醫(yī)學對高血壓病是如何辨證的
    ?[23]
    抗高血壓病的治療目標是什么
    ?[26]
    抗高血壓藥物治療的原則是什么
    ?[26]
    抗高血壓藥的種類有哪些
    ?[27]
    抗高血壓藥有哪些不良反應
    ?[28]
    抗高血壓藥能停服嗎
    ?[28]
    高血壓病患者須終身服藥嗎
    ?[30]
    高血壓病患者都可以服用復方降壓片嗎
    ?[31]
    補鈣與服抗高血壓藥有矛盾嗎
    ?[32]
    如何選擇抗高血壓藥的用藥時間
    ?[32]
    如何控制血壓的波動性適度用藥
    ?[34]
    抗高血壓藥聯(lián)合應用的選藥原則與禁忌是什么
    ?[35]
    1 抗高血壓藥的聯(lián)合應用[36]
    2 聯(lián)合用藥的一般規(guī)則[36]
    3 存在以下情況可優(yōu)先考慮聯(lián)合用藥[36]
    4 聯(lián)合用藥指南及建議[37]
    5 現(xiàn)今認為比較合理的配伍[37]
    6 抗高血壓藥中常用的西藥與中
    藥配伍宜忌[37]
    7 常用的抗高血壓中藥與西藥配伍宜忌[38]
    如何減輕抗高血壓藥的不良反應
    ?[41]
    抗高血壓藥物控釋
    、緩釋制劑的特
    征和優(yōu)點有哪些
    ?[43] 舌下含服硝苯地平為什么可以治療高血壓?div id="d48novz" class="flower left">
    ?div id="d48novz" class="flower left">
    ?[44]
    高血壓病患者服用阿司匹林有何益處
    ?[44]
    急進性高血壓怎樣治療
    ?[45]
    、高血壓病飲食的基本知識[48]
    1 鹽與高血壓[48]
    2 蛋白質(zhì)與高血壓[49]
    3 微量元素與高血壓[51]
    4 鈣與高血壓[52]
    5 吸煙與高血壓[53]
    6 飲酒與高血壓[53]
    、可降壓的五谷雜糧[54]
    黃豆[54]
    玉米[55]
    黑米[55]
    紅薯[56]
    綠豆[57]
    小米[58]
    薏米[58]
    蕎麥[59]
    燕麥[60]
    蠶豆[61]
    黑豆[61]
    、可降壓的蔬菜[62]
    芹菜[62]
    胡蘿卜[63]
    茄子[64] 洋蔥[65]
    番茄[66]
    薺菜[67]
    海帶[67]
    香菇[68]
    黑木耳[69]
    萵筍[70]
    茼蒿[70]
    冬瓜[71]
    紫菜[72]
    荸薺[73]
    黃瓜[74]
    苦瓜[74]
    竹筍[75]
    平菇[76]
    馬齒莧[77]
    、可降壓的肉食和水產(chǎn)品[78]
    兔肉[78]
    牛肉[79]
    烏雞[80]
    鯽魚[80]
    鵪鶉[81]
    鯇魚[82]
    蝦[82]
    海蜇[83]
    海參[84]
    淡菜[85]
    、可降壓的水果[86]
    獼猴桃[86] 香蕉[87]
    柿子[88]
    蘋果[89]
    西瓜[90]
    金橘[90]
    橙子[91]
    檸檬[92]
    桃子[93]
    李子[93]
    梨子[94]
    六、可降壓的干果[96]
    蓮子[96]
    花生[96]
    核桃[97]
    板栗[98]
    、可降壓的飲品和調(diào)味品[99]
    酸奶[99]
    蜂蜜[100]
    大蒜[101]
    生姜[102]
    醋[102]
    蔥[103]
    八、可降壓的藥食兩用食品[104]
    菊花[104]
    山楂[105]
    天麻[106]
    鉤藤[107]
    決明子[108]
    夏枯草[108] 丹參[109]
    玉米須[109]
    、高血壓病治療菜譜[112]
    姜汁菠菜[112]
    肉絲炒茼蒿[112]
    牛肉炒芹菜[112]
    山楂肉片[113]
    香菇油菜[114]
    豆芽炒肉絲[114]
    糖醋帶魚[115]
    香芹醋花生[115]
    鮮釀番茄[115]
    紅白燜野兔[116]
    蔥頭雞翅肉塊[117]
    素炒五絲[117]
    玉竹茄子煲[118]
    蘿卜拌香菜[118]
    海帶爆木耳[118]
    燜豆角[119]
    枸杞炒蝦仁[119]
    草菇豆腐[119]
    蝦米燉白菜[120]
    天麻燉甲魚[120]
    炒金針菇[120]
    腐竹葫蘆雙瓜皮[121]
    白菜香菇[121]
    百合炒鮮貝[121]
    香菇茭白卷[122]
    炸大葉芹[122] 荸薺炒肉片[123]
    脆熘海帶[124]
    茼蒿炒筍絲[124]
    雙草鳳尾魚[124]
    鴨肉煮海帶[125]
    大蒜香油拌菠菜[125]
    清炒苦瓜[125]
    素炒洋蔥[126]
    清蒸紫茄[126]
    冬筍炒芥菜[126]
    榨菜炒二白[127]
    沙鍋鮮蘑豆腐[127]
    苦瓜炒豆芽[128]
    八寶蓮子[128]
    乳香西紅柿[129]
    銀絲黃瓜[129]
    芹菜燒豆腐[129]
    西紅柿炒雞蛋[130]
    燒鮮蘑[130]
    熗八寶薺菜[131]
    玉米須燉蚌肉[131]
    菊茉炒雞片[131]
    焙酪銀耳[132]
    紅燒茄子[132]
    炒三冬[133]
    炒三絲[133]
    玉蘭片炒口蘑[134]
    燒腐竹[134]
    番茄炒蝦仁[135] 素炒黑白[135]
    酸炒蘿卜絲[136]
    腐皮炒海帶[136]
    鮮蘑菇蠶豆[136]
    青椒海帶絲[137]
    芝麻苦瓜[137]
    什錦蘑菇[137]
    芝麻拌香干[138]
    肉片西紅柿炒扁豆[138]
    大蔥炒豆腐[138]
    紫菜青菜海米卷[139]
    蝦子炒春筍[139]
    玉蘭炒淡菜[140]
    蕨菜燴五絲[140]
    銀芽炒兔絲[140]
    鵪鶉炒蘿卜[141]
    醋熘土豆絲[141]
    熗芹菜[142]
    拔絲蘋果[142]
    涼拌萵苣[143]
    銀耳香菜豆腐[143]
    炸茄盒[143]
    淡菜煨白鵝[144]
    豆腐皮炒海帶[144]
    番茄冬瓜[144]
    姜末拌藕[145]
    海藻煮黃豆[145]
    香脆芹葉[145]
    荷葉粉蒸雞[146] 泥鰍鉆豆腐[146]
    番茄燴豆腐[147]
    十、高血壓病食療粥譜[147]
    兔肉香蕉粥[147]
    腐竹豌豆粥[148]
    蓮子粥[148]
    山藥綠豆粥[148]
    芹菜粥[149]
    玉米須蜂蜜粥[149]
    豌豆糯米粥[149]
    冬瓜大米粥[149]
    銀耳粥[150]
    茭白粥[150]
    茄子粥[150]
    豆?jié){粥[151]
    菠菜大棗粥[151]
    木耳綠豆粥[151]
    蓮子西瓜粥[151]
    玉米粥[152]
    桂圓薏米粥[152]
    海蜇粥[152]
    枸杞子紅棗粥[153]
    馬齒莧粥[153]
    扁豆芝麻粥[153]
    蘿卜菠蘿粥[154]
    山藥荔枝粥[154]
    紅棗蓮子粥[154]
    芹菜陳皮粥[155]
    銀杏紅棗綠豆粥[155] 蘋果粥[155]
    荸薺粥[156]
    紫菜綠豆粥[156]
    花生紅棗粟米粥[156]
    胡蘿卜粥[156]
    海參玉米粥[157]
    豌豆粥[157]
    麥麩陳皮粟米粥[157]
    淡菜皮蛋粥[158]
    花生大棗黑米粥[158]
    月季花粥[158]
    豌豆紅棗粥[158]
    芹菜菠菜粥[159]
    冬菇云耳瘦肉粥[159]
    兔肉粥[159]
    靈芝糯米粥[160]
    槐米粥[160]
    薺菜黑豆粥[160]
    芝麻桑椹粥[160]
    紅蘿卜海蜇粥[161]
    獼猴桃粥[161]
    麥飯石粥[161]
    佛手柑粥[161]
    香蕉粥[162]
    雪耳荸薺薏米羹[162]
    山楂桂花橘皮羹[162]
    山楂山藥羹[163]
    莼菜羹[163]
    冬瓜赤豆羹[163] 銀杞干貝羹[163]
    十一
    、高血壓病辨證施食藥膳譜[164]
    (一)高血壓病肝陽上亢型藥膳[164]
    天麻蒸乳鴿[164]
    牡蠣鯽魚湯[164]
    玉米須燉魚[165]
    九月雞片[165]
    菊花飲[166]
    桑菊飲[166]
    枸杞桑菊飲[166]
    山楂降壓湯[167]
    五汁蜜膏[167]
    芭蕉羹[168]
    何首烏蒸龜肉[168]
    石決明煲花枝[168]
    玉米須燉豬爪[169]
    金銀山楂茶[169]
    (二)高血壓病風痰上逆型藥膳[169]
    茯苓蝦仁炸全蝎[170]
    蛇粉雙耳羹[170]
    白蛇戲菊花[170]
    金菊豬腦羹[171]
    菊槐綠茶飲[171]
    菊楂決明飲[171]
    柿子決明茶[172]
    (三)高血壓病氣虛濕阻型藥膳[172]
    茯苓糕[172]
    茯苓黃芪粥[172]
    苡仁黨參粥[173] 苡仁飯[173]
    黨參苡仁豬爪湯[173]
    二參蒸水魚[174]
    太子參山楂粥[174]
    扁豆大棗包[174]
    淮山菠菜湯[175]
    淮山芹菜炒肉絲[175]
    (四)高血壓病腎陰虧損型藥膳[176]
    麥冬海帶煲烏雞[176]
    麥冬菊花燒淡菜[176]
    首烏炒肝腰[176]
    杞子核桃炒羊腰[177]
    淮山炸墨魚圈[177]
    苡仁白菜湯[178]
    山楂番茄湯[178]
    玉竹煲豆腐[179]
    薺菜炒豆腐[179]
    枸杞葉肉片湯[179]
    紫菜炒雞蛋[180]
    烏參煲西芹[180]
    首烏煲竹筍[181]
    (五)高血壓病肝腎陰虛型藥膳[181]
    桑椹杞豬肝粥[181]
    竹筍蝦仁扒豆腐[182]
    淮山竹筍炒豆芽[182]
    桑椹大棗飲[182]
    淡菜黃瓜湯[183]
    二龍滑雞煲[183]
    大蒜海參粥[183] 蘋果柿子汁[184]
    核桃栗子羹[184]
    黑芝麻山藥羹[184]
    山楂枸杞煮牛肉[185]
    芭蕉煮鶉蛋[185]
    淮山菟絲油炸餅[185]
    蒜茸拌茄瓜[186]
    菊花蜂蜜膏[186]
    紫菜雞湯[186]
    山楂蓮米雪蛤膏[187]
    (六)高血壓病陽虛型藥膳[187]
    生姜附片羊肉湯[187]
    韭菜炒蝦仁[188]
    龍須蟲草蒸仔雞[188]
    醋制黑豆[188]
    龍眼山楂茶[189]
    橘子山楂桂花羹[189]
    核桃杜仲煲龜肉[189]
    杜仲煮烏參[190]
    杜仲大棗芹菜湯[190]
    杜仲煲鮮貝[191]
    一、高血壓病針灸療法[194]
    、高血壓病耳穴降壓療法[196]
    三、高血壓病按摩降壓療法[198]
    1 穴位按摩[198]
    2 其他按摩方法[198]
    、高血壓病刮痧療法[200] 五
    、高血壓病足療降壓法[200]
    1 足部反射區(qū)按摩方法[200]
    2 高血壓病泡足降壓法[201]
    豨薟草液[202]
    臭梧桐液[202]
    鉤藤桑葉液[202]
    綠茶龍膽草液[202]
    夏枯草液[203]
    丹參泡足方[203]
    降壓泡足方[203]
    磁石降壓方[203]
    雙桑湯[204]
    牛膝鉤藤湯[204]
    決明降壓湯[204]
    3 足底敷貼降壓法[205]
    二仁梔子散[205]
    天南星附子醋方[206]
    蓖麻仁附子散[206]
    肉桂吳茱萸磁石散[206]
    吳茱萸敷醋方[206]
    、高血壓病運動療法[207]
    1 高血壓病患者如何運動?[207]
    2 運動治療的適應證是什么
    ?[207]
    3 運動療法的功效有哪些
    ?[207]
    4 高血壓病患者適宜的運動項目有哪些?[208]
    5 高血壓病患者的運動強度應是多大
    ?[214]
    6 高血壓病患者運動時間應為多長
    ?[214]
    7 高血壓病患者的運動頻率應為怎樣?[214]
    8 高血壓病患者運動時的注意事項
    有哪些
    ?[215] 七
    、高血壓病心理調(diào)養(yǎng)[216]
    1 心理因素與高血壓有何關(guān)系?[216]
    2 高血壓病患者怎樣調(diào)節(jié)心理平衡
    ?[218]
    3 高血壓病患者如何進行精神調(diào)養(yǎng)?[219]
    4 心理療法如何治療高血壓?div id="jfovm50" class="index-wrap">。縖220]
    5 高血壓病患者為什么要注重心理咨詢
    ?[221]
    、高血壓病音樂療法[222]
    1 音樂療法的原理是什么
    ?[223]
    2 音樂療法的方式有哪些
    ?[223]
    九、高血壓病舞蹈調(diào)養(yǎng)[225]
    、高血壓病書畫調(diào)養(yǎng)[226]
    十一
    、高血壓病花卉療法[226]
    十二
    、高血壓病患者的日常生活注意事項[227]
    1 高血壓病患者如何安度夏季
    ?[227]
    2 寒冷天氣高血壓病患者需注意哪些?[229]
    3 抗高血壓藥物如何與調(diào)節(jié)生活
    方式相配合
    ?[229]
    4 高血壓病患者如何洗澡?[230]

    高血壓食療茶飲有哪些?

    1.八仙茶[原料]粳米

    、黃粟米
    、黃豆
    、赤小豆
    、綠豆
    、茶末各500克
    ,凈芝麻300克,凈小茴香100克
    ,凈花椒50克,泡干姜30克
    ,炒鹽20克,麥面適量

    [做法]將上物除麥面共研細末

    ,加麥面一起炒熟
    ,晾涼后放入瓷罐中收貯

    [功效]補氣養(yǎng)血,益精悅顏

    。適宜于氣血不足型高血壓病人食用。

    2.山植菊明茶[原料]生山楂片

    、決明子各15克
    ,菊花10克。白糖適量

    [做法]將前3味水煎取汁,調(diào)入白糖

    ,代茶飲用
    。每日1劑

    [功效]疏風散熱

    ,平肝降壓。適用于肝郁化火
    ,風陽上擾型高血壓患者食用。

    3.山楂白糖茶[原料]白糖30克

    ,鮮山楂10枚。

    [做法]鮮山楂搗碎后

    ,倒入適量水
    ,加白糖燉煮至山楂爛

    [功效]健胃消食

    ,活血降壓
    。適用于高血壓患者食用。

    4.山楂生地茶[原料]山楂50克

    ,鮮生地20克
    ,白糖15克

    [做法]將山楂

    、生地水煎2次,取汁混勻
    ,調(diào)入白糖,代茶飲用
    。每日1~2劑

    [功效]養(yǎng)陰清熱,涼血平肝

    。適用于肝腎陰虛,肝陽上亢型高血壓患者食用

    5.菊槐茶[原料]龍膽草10克

    ,菊花6克
    ,槐花6克
    ,綠茶6克。

    [做法]將菊花

    、槐花、綠茶
    、龍膽草摻和均勻后放入砂壺,然后用開水沖沏
    ,十分鐘左右即可飲用

    [功效]滋肝明目

    ,養(yǎng)陰潤燥
    。適用于高血壓病以及頭痛目赤、耳鳴眩暈等癥

    6.蘿卜樸消飲[原料]鮮蘿卜2500克,凈樸消150克

    [做法]鮮蘿卜切片。凈樸消加水2500毫升同煮

    ,蘿卜爛撈出
    ,余湯再加入蘿卜500克
    ,煮爛撈出
    。如此連煮5次,得蘿卜汁1000毫升

    [功效]軟堅通便,利于降壓

    。適用于高血壓患者食用

    7.馬蘭頭生地茶[原料]馬蘭頭30~50克,生地15克

    [做法]將上2味一起加水共煎取汁。

    [功效]清熱涼血

    ,養(yǎng)陰生津
    。適宜于高血壓早期肝火旺盛而有出血傾向的病人
    ,也可用于眼底出血者

    8.葫蘆蜜汁飲[原料]新鮮葫蘆、蜂蜜各適量

    [做法]葫蘆絞汁,用蜂蜜調(diào)服

    。每日2次,每次50毫升
    。若煮水飲服則劑量加倍

    [功效]補腎利尿降壓

    。適用于高血壓
    ,屬腎精虧虛型,耳鳴
    ,眩暈,健忘失眠
    ,腰膝酸軟
    ,午后身熱者

    9.葫蘆瓜冰糖水[原料]葫蘆瓜500克,冰糖適量

    [做法]葫蘆瓜洗凈后,連皮切成塊

    ,按常法煲成湯,食用時加冰糖調(diào)味即可

    [功效]清熱利尿

    ,安神醒腦。適用于高血壓
    、口瘡
    、尿路結(jié)石
    、煩熱口渴等癥患者食用

    10.杏仁茶[原料]杏仁140克,檸檬汁20克

    ,薄荷糖漿10克。

    [做法]沖兌開水即可

    [功效]清熱利咽

    ,生津止渴
    。適用于高血壓肝陽上亢
    ,肝火上炎
    ,頭昏目赤患者食用

    11.二至蜂蜜飲[原料]女貞子、旱蓮草

    、蜂蜜各50克。

    [做法]將女貞子

    、旱蓮草洗凈切碎,加水適量
    ,用小火濃煎2次
    ,每次30分鐘
    ,合并2次濾汁
    ,用文火濃縮至200毫升,加入蜂蜜調(diào)勻即成

    [功效]補益肝腎,滋陰降壓

    。適宜于肝腎陰虛型高血壓病人食用

    12.蘿卜飴糖飲[原料]蘿卜(紅皮辣蘿卜更好)500克,飴糖200毫升。

    [做法]蘿卜洗凈

    ,連皮切成薄片
    ,放大碗中,加飴糖
    ,攪拌
    ,浸漬一晝夜。取溶成的蘿卜糖水

    [功效]止咳化痰

    ,和胃理氣
    。適用于小兒風熱型咳嗽
    ,慢性胃炎,高血壓等病患者食用

    13.核桃仁山楂茶[原料]核桃仁200克,山楂30克

    ,紅糖10克
    ,白糖10克
    ,紅棗50克
    ,蜂蜜30克

    [做法]將核桃仁洗凈后放入溫開水中浸泡30分鐘

    ,連浸泡水一起放人家用果汁機中,快速攪打成糊漿狀
    ,盛入碗中備用
    。將山楂、紅棗洗凈
    ,放入沙鍋,加水煎煮3次
    ,每次20分鐘
    ,合并3次煎汁
    ,倒入另一個鍋中
    ,以中火煮混,調(diào)入紅糖、白糖
    ,拌勻
    ,兌入核桃仁糊漿,攪和
    ,改用小火煨煮至沸
    ,離火后稍涼
    ,調(diào)入蜂蜜即成
    。此茶中等黏稠,約合1200毫升

    [功效]益氣活血,利水降壓

    。適用于各型高血壓
    ,對伴有冠心病
    、高脂血癥者尤為適宜

    14.芝麻茶[原料]黑芝麻30克

    ,綠茶葉3克

    [做法]①把黑芝麻淘洗干凈,用文火炒至噴香時盛出

    ,研成碎末。

    ②將綠茶葉與研碎的芝麻拌和均勻

    ,放入砂壺中,用開水沖泡5分鐘左右即成

    [功效]降壓活血

    ,滋肝補腎。適用于肝腎陰虛型高血壓病以及精血虧虛
    、動脈硬化、高脂血癥等患者食用

    15.雙耳甜茶[原料]黑木耳15克,銀耳15克

    ,冰糖15克
    ,蜂蜜15克。

    [做法]將黑木耳

    、銀耳分別用冷水泡發(fā)
    ,去蒂后洗凈
    ,撕開放人大碗中
    ,加適量冰糖及清水,拌勻
    ,上籠蒸30分鐘,取出后稍涼
    ,調(diào)入蜂蜜即成

    [功效]滋陰潤燥

    ,活血降壓
    。適用于各型高血壓
    ,對伴有動脈粥樣硬化
    、眼底出血癥者尤為適宜。

    16.鵪鶉蛋牛奶飲[原料]牛奶1杯

    ,鵪鶉蛋5個
    ,白糖少許

    [做法]①用旺火將牛奶煮沸

    ;②再將鵪鶉蛋逐個打入,直至蛋熟
    ;③再放入白糖
    ,拌勻即可

    [功效]利水除濕、補益脾腎

    、降低血壓

    17.鮮奶草莓飲[原料]鮮奶200克

    ,草莓150克
    ,白糖少許。

    [做法]把草莓洗凈

    ,榨汁濾渣
    。鮮奶用瓷杯盛裝,放人白糖攪勻
    ,再加入榨好的草莓汁調(diào)均即成

    [功效]健脾益氣

    ,安神寧心
    。適用于高血壓病
    、高脂血癥患者食用

    18.薺菜山楂茶[原料]新鮮薺菜200克

    ,山楂30克

    [做法]將山楂揀去雜質(zhì),洗凈

    ,切成片,盛入碗中
    ,備用
    。將薺菜去雜
    ,連根
    、莖以及花
    、果
    、葉洗凈,切碎
    ,放入沙鍋,加足量水
    ,大火煮沸
    ,加山楂片
    ,改用小火煨煮20分鐘即成。

    [功效]和脾化痰

    ,行氣散瘀
    ,降脂降壓
    。適用于各型高血壓
    ,對伴有高脂血癥者尤為適宜

    19.決明羅布麻茶[原料]炒決明子12克

    ,羅布麻10克

    [做法]沸水浸泡。

    [功效]清熱平肝

    ,降血壓。適用于高血壓病
    、頭暈目眩
    、煩躁不安屬肝陽上亢者食用

    20.杏仁決明子飲[原料]杏仁10克

    ,決明子10克

    [做法]先以水煎

    ,飲完后開水沖泡。

    [功效]降壓

    、通便。適用于高血壓
    、高脂血癥
    ,便秘等病患者食用

    21.玉米須方[原料]玉米須50克

    [做法]將玉米須加水煎湯,或用沸水沖泡

    [功效]利水,通淋

    ,降壓。適宜于高血壓病人食用
    ,也可用于膽囊炎
    、小兒輕型糖尿病者

    22.冰糖海參飲[原料]水發(fā)海參50克

    ,冰糖少許。

    [做法]把海參燉爛后

    ,撒入適量的冰糖
    ,再燉片刻即可。

    [功效]補腎益精

    ,養(yǎng)血潤燥
    。適用于高血壓患者食用。

    23.海帶綠豆糖水[原料]海帶60克

    ,綠豆150克

    [做法]海帶先干蒸至軟洗凈,加水適量再與綠豆同煮

    ,爛熟后可加紅糖調(diào)味

    [功效]補心

    ,行水
    ,清熱解毒,軟堅化痰
    ,消癭瘤
    。適用于高血壓
    ,腳氣水腫
    ,頸淋巴腺炎,單純性甲狀腺腫
    ,小兒暑天痱毒,痰熱咳嗽等癥患者食用

    24.佛手柑飲[原料]佛手柑15克

    ,白糖適量。

    [做法]上泡茶

    [功效]醒脾開胃

    ,疏肝理氣
    。適用于高血壓患者食用

    25.千秋茶[原料]干卷柏葉500克。

    [做法]每年春季采集綠質(zhì)嫩的卷柏葉

    ,去須根洗凈,放入杯中
    ,用沸水沖泡

    [功效]清熱

    ,平肝
    ,降壓。適宜于肝陽偏旺型高血壓病人食用
    ,也可用于高血脂
    、冠心病、慢性肝病
    、急性咽喉炎者。

    26.杏仁無花果飲[原料]杏仁10克

    ,無花果5個。

    [做法]無花果一切4塊

    ,與杏仁一起加水稍煮
    ,沸后飲服,服完再以開水沖泡

    [功效]降壓,抗癌

    ,降糖。適用于高血壓
    、腫瘤
    、糖尿病患者食用。

    27.杞菊茶[原料]枸杞子20克

    ,菊花5克。

    [做法]將枸杞子

    、菊花分別揀去雜質(zhì)
    ,同放入杯中
    ,用沸水沖泡
    ,加蓋悶15分鐘

    [功效]滋補肝腎

    ,平肝明目。適用于各型高血壓
    ,對陰虛陽亢型高血壓尤為適宜。

    28.胖大海桑葉飲[原料]胖大海1個

    ,冬桑葉10克

    [做法]冬桑葉切成絲狀,加水煮開

    ,加入胖大海
    ,泡發(fā)后即可。

    [功效]利咽止咳

    ,降脂降壓降糖。適用于慢性咽喉炎
    、慢性支氣管炎、咳嗽咳痰
    、高血壓
    、高脂血癥、糖尿病等患者食用

    29.竹筍汁[原料]鮮竹筍(量不限)。

    [做法]鮮竹筍去殼洗凈

    ,清燉取汁。

    [功效]健脾祛痰化濕

    。適宜于痰濕壅盛型高血壓病人食用。

    30.柿葉蜜茶[原料]干柿葉末10克(鮮品用20克)

    ,蜂蜜5克

    [做法]將干柿葉末放入杯中

    ,用沸水沖泡
    ,加蓋悶10分鐘。將柿葉茶倒入另一杯中
    ,加蜂蜜少許
    ,攪勻后即可飲服。

    [功效]平肝涼血

    ,清火降壓。適用于肝火上炎
    、肝陽上亢型高血壓患者食用

    31.胖大海綠茶飲[原料]胖大海1個

    ,綠茶10克

    [做法]開水沖泡,蓋燜15分鐘

    ,胖大海泡發(fā)即可

    [功效]清熱利咽,利尿

    ,降壓降脂。適用于急慢性咽喉炎
    、高血壓
    、高脂血癥

    32.平肝清熱茶[原料]龍膽草

    、醋柴胡
    、川芎各1.8克
    ,甘菊
    、細生地各3克

    [做法]將上藥混勻,搗碎成粗末

    ,水煎。

    [功效]清熱平肝

    ,滋陰活血
    。適宜于早期高血壓屬肝陽上亢型病人食用
    ,也可用于急性眼結(jié)膜炎
    、慢性胃炎病人。

    33.芹菜鮮汁茶[原料]新鮮芹菜(包括根

    、莖、葉)500克

    [做法]將芹菜洗凈

    、晾干,放入沸水中燙泡3分鐘
    ,撈出
    ,切成細段
    ,搗爛取汁

    [功效]平肝降壓。適用于各型高血壓

    ,對伴有高脂血癥、糖尿病者尤為適宜

    34.龍茶散[原料]綠茶50克

    ,龍膽草30克

    [做法]將上2味共研細末

    ,用溫水沖泡。

    [功效]清熱瀉火

    ,平肝降壓。適宜于肝火旺盛型高血壓病人食用

    35.胖大海二豆飲[原料]胖大海1個,綠豆50克

    ,赤豆50克

    [做法]綠豆與赤豆以水泡發(fā)后煮開花,趁熱放入胖大海,稍加沸水

    ,胖大海泡發(fā)即可

    [功效]清利咽喉,清熱解毒

    ,清利濕熱。適用于急慢性咽喉炎
    ,高血壓舌苔黃膩
    、肝火上炎
    、口干舌燥
    ,夏季暑熱,下肢皮炎等癥患者食用

    36.白茅根茶[原料]干白茅根250克(或鮮者500克)

    ,白糖適量。

    [做法]將白茅根剪去根須

    ,洗凈切碎,放入沙鍋內(nèi)
    ,加水4碗及白糖適量
    ,煎成2碗濃液

    [功效]清熱止渴

    ,利水消腫,涼血止血
    ,降低血壓。適宜于高血壓病人食用
    ,也可用于急性腎炎水腫
    、乳糜尿
    、急性傳染性肝炎者

    37.蓮子核桃飲[原料]蓮子100克,核桃仁

    、山楂各50克,甜杏仁15克
    ,冰糖10克

    [做法]核桃仁

    、甜杏仁用沸水浸泡
    ,去皮。山楂切片
    。冰糖打成屑。

    蓮子

    、核桃仁
    、山楂片
    、杏仁
    、冰糖屑一同入鍋,加水適量
    ,中火燒沸
    ,用小火燉煮20分鐘即成。

    [功效]具有補氣血

    、降血壓
    、護心腦的功效,適用于高血壓病等

    38.蓮子心車前子飲[原料]蓮子心5克

    ,車前子10克。

    [做法]車前子炒研

    ,二物開水沖泡

    [功效]清心安神,利尿降壓

    。適用于高血壓患者食用

    39.桑菊薄荷飲[原料]桑葉10克,菊花5克

    ,薄荷3克

    [做法]桑葉曬干揉碎,同菊花

    、薄荷葉一同放茶杯內(nèi),用沸水沖泡10分鐘
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    、菊花及薄荷葉適量一同放入搪瓷杯內(nèi)
    ,加水適量,煮沸后即可飲用

    [功效]清熱解毒

    ,消炎利咽
    ,清肝明目。適用于風熱感冒
    ,急性咽喉炎,高血壓頭痛眩暈
    、面紅目赤
    、咽干舌燥、大便秘結(jié)等癥患者食用

    40.生地瓜汁[原料]生地瓜250克

    [做法]將地瓜洗凈去皮切小塊,用凈紗布包好絞取汁液

    ,沖入適量涼開水。

    [功效]清熱生津

    。適宜于高血壓病人食用

    41.擂茶[原料]生米

    、生姜
    、生茶葉各適量。

    [做法]將上面三物用擂缽搗碎

    ,沸水沖泡。

    [功效]降脂

    ,降壓
    ,暖胃,利尿
    。適用于高血壓、高脂血癥
    、慢性胃炎
    ,水腫患者食用

    42.豌豆苗蜜汁[原料]新鮮豌豆苗250克

    ,蜂蜜30克。

    [做法]將新鮮豌豆苗洗凈

    ,放入冷開水浸泡片刻,切碎
    ,連同浸泡的冷開水同放人家用果汁機中
    ,快速攪打
    ,過濾取汁
    ,放人杯中,調(diào)入蜂蜜
    ,拌勻即成
    。每日早晚分飲。

    [功效]具有滋陰降壓的功效

    ,適用于營養(yǎng)不良性水腫、腳氣病
    、口渴
    、痢疾、高血壓病等

    43.莼菜冰糖飲[原料]鮮莼菜50克,冰糖10克

    [做法]加水常法煮開或燉熟

    [功效]益氣

    ,利尿
    ,降壓。適用于高血壓
    、水腫患者食用。

    44.花生秧降壓茶[原料]花生秧

    、花生葉各30克

    [做法]將上2味一起放入鍋內(nèi)

    ,加水適量煎取汁液

    [功效]降低血壓。適宜于高血壓病人食用

    45.啤酒花決明子飲[原料]啤酒花15克,決明子10克

    [做法]開水沖泡

    [功效]降壓

    ,祛脂
    ,通便。適用于高血壓伴習慣性便秘
    、高脂血癥患者食用。

    46.啤酒花茅根飲[原料]啤酒花15克

    ,白茅根30克

    [做法]水煎

    ,留汁去渣
    。連煎3次。

    [功效]利尿

    ,降壓,止血
    。適用于慢性腎炎水腫
    、血尿
    、高血壓
    、蛋白尿等病患者食用。

    47.荸薺海帶汁[原料]鮮荸薺500克

    ,海帶50克。

    [做法]將荸薺去皮

    ,海帶洗凈
    ,切碎。煮鍋煮開
    ,冷卻后服用。當飲料飲用

    [功效]具有降血壓的功效

    ,適用于高血壓病

    48.黑芝麻蝦皮飲[原料]黑芝麻15克

    ,蝦皮20克。

    [做法]將黑芝麻用微火炒熟

    ,研碎,與蝦皮同入沙鍋
    ,加適量水
    ,用中火煨煮5分鐘即成

    [功效]補益肝腎

    ,滋陰降壓。適用于各型高血壓
    ,對陰陽兩虛型高血壓尤為適宜

    49.葡萄芹菜汁[原料]葡萄、旱芹菜各適量

    [做法]將葡萄洗凈搗爛,放入潔凈的紗布中絞汁200毫升

    ;旱芹菜洗凈去根
    ,切碎搗爛,也絞取200毫升汁
    ,將兩種汁液混合均勻。

    [功效]益肝陰

    ,平肝陽
    ,祛風清熱
    。適宜于肝陽上亢型高血壓病人食用

    50.山楂核桃茶[原料]核桃肉150克,山楂50克

    ,白糖200克。

    [做法]核桃肉加入適量水浸泡半小時

    ,洗凈后再重新加入少許清水
    ,用石磨磨成茸漿(越細越好)
    ,裝入容器中再加適量清水(大約2000毫升)稀釋調(diào)勻待用
    。山楂用水沖洗干凈,如系山楂果要拍破
    ,裝入鍋內(nèi),加入適量清水在中火上煎熬成汁
    ,過濾去渣
    ,大約得1000毫升煎液
    。再把鍋洗凈后置于火上
    ,倒入山楂汁,加入白糖攪拌
    ,待溶解后,再緩緩地倒入核桃漿
    ,邊倒邊攪勻
    ,燒開后裝碗即成

    [功效]補腎潤肺

    ,潤腸化食
    ,降壓,降脂
    。適用于高血壓
    ,冠心病等患者食用

    51.山楂葵子茶[原料]山楂、葵花子仁各50克

    ,紅糖100克。

    [做法]上三味加水適量

    ,燉湯即成

    [功效]健脾

    ,補中
    ,益氣。適用于氣血虛型痛經(jīng)
    、高血壓、冠心病伴有心絞痛等病患者食用

    52.明目延齡飲[原料]霜桑葉10克

    ,菊花10克

    [做法]將桑葉

    、菊花加水500毫升,用文火煎半小時
    ,靜置片刻,濾取汁液

    [功效]清熱散風

    ,平肝明目。適宜于肝陽上亢型高血壓病人食用

    53.腦清茶[原料]炒決明子250克

    ,甘菊、夏枯草
    、橘餅
    、首烏
    、五味子各30克,麥冬
    、枸杞
    、桂圓肉各60克,黑桑椹120克

    [做法]將上述藥分別搗碎為粗末混勻

    ,用開水沖泡。

    [功效]清肝明目

    ,養(yǎng)血滋陰
    。適宜于高血壓病人食用,也可用于動脈硬化
    、冠心病、神經(jīng)衰弱者

    54.蘿卜蔥白飲[原料]蘿卜1個

    ,蔥白6根
    ,生姜15克

    [做法]用水3碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白

    、姜,煮剩1碗湯

    [功效]宣肺解表

    ,化痰止咳,理氣和胃
    。適用于風寒咳嗽、慢性胃炎(胃寒型)
    、高血壓患者食用

    55.蠶豆花露[原料]干蠶豆花2500克,冰糖適量

    [做法]將上2味蒸成露1250毫升,貯于瓶內(nèi)

    [功效]涼血止血

    ,降血壓。適宜于肝陽偏亢型高血壓病人食用
    ,也可用于咳血
    、血熱漏下者。

    56.四合一果菜汁[原料]蘋果1/2個

    ,梨子1/2個
    ,西紅柿1/2個,芹菜1/2根

    [做法]蘋果,西紅柿去皮

    ,混合全部原料
    ,加水適量,放入果汁機中榨汁180克

    [功效]具有生津止渴

    、降糖降壓的功效
    ,適用于糖尿病、高血壓病

    57.橘皮飲[原料]橘皮、杏仁

    、老絲瓜各10克
    ,白糖少許。

    [做法]將老絲瓜

    、橘皮洗凈,杏仁去皮
    ,一起放入鍋內(nèi)
    ,加水適量
    ,用大火燒沸后
    ,改用文火煮30分鐘,稍涼去渣取汁
    ,加入白糖攪勻即可。

    [功效]燥濕化痰降壓

    。適宜于痰濁中阻型高血壓病人食用

    58.山楂木香茶[原料]紅茶15克,炒山楂25克

    ,木香6克
    ,食糖20克。

    [做法]將紅茶

    、炒山楂、木香煎湯約500毫升
    ,加入食糖攪勻

    [功效]理氣和中,消食止痢

    ,降壓,降脂
    。適用于細菌性痢疾
    、高血壓、高血脂等患者食用

    59.蘋果皮蜜茶[原料]蘋果皮50克,蜂蜜25克

    ,綠茶1克

    [做法]將蘋果皮洗凈

    ,加清水450毫升
    ,煮沸5分鐘,加入茶葉
    、蜂蜜即可。

    [功效]養(yǎng)陰清熱降壓

    。適宜于高血壓病人食用

    60.鉤藤荔枝飲[原料]鉤藤12克

    ,荔枝干15克
    ,冰糖少許

    [做法]鉤藤與荔枝干一起水煎去渣取汁

    ,加入冰糖

    [功效]清肝

    、利頭目
    。適宜于肝陽上亢型高血壓病人食用。

    61.柿子汁鮮奶[原料]柿子2個

    ,新鮮牛奶1瓶(約200毫升)。

    [做法]將柿子洗凈

    ,連蒂及皮切碎
    ,去子后搗爛,放入家用果汁機中快速攪成糊狀
    ,用潔凈紗布濾汁,將柿子汁兌入牛奶
    ,攪拌均勻即成

    [功效]清熱止渴

    ,養(yǎng)陰降壓
    ,適用于陰虛陽亢型高血壓。

    62.香蕉酸奶[原料]香蕉100克

    ,酸牛奶100毫升
    ,熟牛乳50毫升
    ,濃茶汁30毫升,蘋果30克
    ,蜂蜜5毫升。

    [做法]將香蕉去皮

    、切段
    。蘋果去皮、核后切成小塊
    。熟牛乳和濃茶汁放在茶杯中調(diào)勻。香蕉
    、蘋果置于果汁機中
    ,加入奶茶汁,攪打30秒鐘
    ,再加酸牛奶和蜂蜜,拌勻即成。

    [功效]健腦益智

    ,平肝降壓
    。適用于各型高血壓

    63.大蒜蜂蜜酸牛奶[原料]蜜漬大蒜頭2個

    ,酸牛奶100毫升,蜂蜜10毫升

    [做法]將蜜漬大蒜頭掰開,去莖

    ,切碎
    ,與酸牛奶一起放人家用果汁機中,快速打勻
    ,取汁,兌入蜂蜜
    ,拌勻即成

    [功效]消積解毒

    ,行滯降壓
    。適用于各型高血壓。

    醫(yī)生診斷為“肝陽上亢”
    ,可以吃什么來食療

    肝陽上亢的食療
    一、牡蠣 鯽魚湯
    配方:牡蠣 粉12克鯽魚200克豆腐200克紹酒10克姜

    、蔥各5克雞湯500毫升醬油10克青菜葉100克
    制作:
    1.把鯽魚去鱗、腮
    、內(nèi)臟
    ,洗凈;豆腐切4厘米長
    、3厘米寬的塊
    ;姜切片,蔥切花
    ,青菜 葉洗凈

    2.把醬油、鹽
    、紹酒抹在紉魚身上
    ,將鯽魚放入燉鍋內(nèi)
    ,加入雞湯
    ,放入姜、蔥和牡頓粉
    ,燒沸,加入豆腐
    ,用文火煮30分鐘后
    ,下入青菜葉即成。
    食法:每日1次
    ,佐餐食用,吃魚
    、豆腐
    、青菜葉,喝湯

    功效:平肝潛陽 ,降壓止痛
    。高血壓肝陽 上亢型患者食用

    二、枸杞豬肝瘦肉湯
    配方:豬肝250克,瘦豬肉250克
    ,枸杞(連梗)700克

    制作:
    1.豬肝洗凈,切片
    ,瘦豬肉洗凈,切片
    ,用調(diào)味料腌10分鐘
    ;枸杞洗凈,摘葉
    ,枸杞梗折短(或屈扎成兩小扎)

    2.把枸杞梗放入砂鍋內(nèi),加清水適量
    ,文火煲至枸杞梗出味后撈起不要,放入枸杞葉煮沸后
    ,放入豬肝
    、瘦豬肉煮至熟,調(diào)味供用

    功效:枸杞補養(yǎng)肝腎、益精明目
    ,豬肝補肝養(yǎng)血
    ,瘦豬肉滋陰養(yǎng)血、潤燥生津
    ,三者合而為湯,養(yǎng)肝之體
    ,清肝之用
    ,共奏養(yǎng)陰退熱、益精明目之功
    。本湯養(yǎng)肝清肝明目,對肝陽上亢型高血壓患者有食療功效
    ,也是調(diào)養(yǎng)肝陰以清泄肝熱的家庭常用飲品

    、山楂降壓湯
    配方:山楂15克
    ,豬瘦肉200克,素油30克
    ,姜5克
    ,蔥10克,鹽5克
    ,上湯1000毫升

    制作:
    1.把山楂洗凈,若是山楂果
    ,拍松
    ,待用。
    2.瘦豬肉洗凈
    ,去血水
    ,切成4厘米長
    ,2厘米寬的塊。姜拍松
    ,蔥切段

    3.砂鍋放小火上預熱后轉(zhuǎn)為中火燒熱,加入素油
    ,燒六成熟時,下入姜
    、蔥爆香
    ,加入雞湯,燒沸后下入豬肉
    、山楂、鹽
    ,用文火燉50分鐘即成

    食法:每日1次,每次食瘦肉30-50克
    ,隨意喝湯。
    功效:滋陰潛陽
    ,化食消積
    ,降低血壓。肝陽上亢型高血壓患者食用
    。方中的山楂有緩慢而持久的降壓作用,能擴張外周血管
    ,調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
    ,并具有顯著的降低血脂作用。
    、枸杞桑菊飲
    配方:枸杞子9克 決明子6克 桑葉9克菊花9克白糖30克
    制作:
    1.將枸杞子、桑葉
    、菊花、決明子去雜質(zhì)洗凈
    ,放入砂鍋內(nèi),加水300毫升

    2.把小火預熱好的砂鍋置中火中燒沸
    ,用文火煎煮15分鐘
    ,潷出汁液;另加水200毫升
    ,再煮10分鐘。合并兩次煎液
    ,加入白糖拌勻
    ,再燒沸即成。
    食法:代茶飲用

    功效:疏風清熱,平肝 明目
    ,降血壓
    。高血壓肝陽上亢型患者飲用

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