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      脾胃虛弱的滋補(bǔ)食療小食譜
      
        
      
            蘋果養(yǎng)生
            2023-06-02 15:42:44
        
      

        
      
           
      人的脾胃有“后天之本”之稱
      ，它是人體體力產(chǎn)生的直接動力。若脾不運(yùn)化
      ，水谷精微
      ，營養(yǎng)缺乏
      ，則肌肉痊軟
      ，四肢倦怠無力。脾病的常見癥狀有：腹?jié)M脹痛或脘腹痛
      ，食少
      、便溏，黃疸
      ，身重乏力，脫肛及內(nèi)臟下垂
      ，便血、崩漏
      、紫癜
      。常用的補(bǔ)脾健脾的食物有山藥、棒子
      、牛肉、狗肉
      、葡萄
      、大棗等。
      補(bǔ)脾食譜一
      【用料】：黨參10克
        ，枸杞10克
        ，陳皮10克
        ，山藥15克
        ，荸薺40克，羊頭1個
        ，食鹽
        、花椒、味精
        、胡椒
        、蔥節(jié)各適量。
      【制法】：將黨參
        、枸杞
        、陳皮、山藥
      、荸薺
      、花椒
      、胡椒與羊頭同燉
      ，待羊頭燉爛加入蔥節(jié)、鹽等
      ，再煮5分鐘
      ，撿去山藥
      、陳皮
      、蔥節(jié)、黨參
      、枸杞等
      。
      【用法】：吃肉喝湯。
      【功用】：補(bǔ)脾益腎
      。適合脾腎虛弱者食用。
      補(bǔ)脾食譜二
      【用料】：雞腳100克
      ，扁豆10克
      ，苡仁10克，云苓6克
      ，生姜1片
      。
      【制法】：將雞腳去衣洗凈飛水，再與洗凈的藥材一起放進(jìn)燉盅內(nèi)
      ，加清水300毫升，隔水燉兩小時調(diào)味后服用
      。
      【用法】：食雞腳
        ，佐餐食用。
      【功用】：除濕健脾
        。因脾虛濕重所致胃腸炎而見大便泄瀉者食用尤佳
        。
      脾虛食譜三
      【用料】：花生仁100克
        ，大棗50克
        ，豬蹄1000克
        ，紹酒10克，蔥
        、姜
        、精鹽
        、味精各適量
        。
      【制法】：豬蹄用沸水燙后洗凈，亂去老皮
        ，加清水放于鍋內(nèi)煮沸
        ，撇去浮沫。加紹酒
        、蔥，用中火加熱35分鐘
        ，再加入花生仁
        、大棗、鹽
        、味精調(diào)味
        ，再用大火煮15分鐘即可。
      【用法】：佐餐食用
      。
      【功用】：補(bǔ)脾養(yǎng)血，滋中益氣
      。適宜脾胃氣血不足者食用
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankangzonghe/17912.html.
      
          
      
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