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      牛鞭也是可以這么來制作食用的
      
        
      
            終南道醫(yī)
            2023-06-03 16:10:14
        
      

        
      
           
      牛鞭
      ，我們都是知道的
      ，這是牛的生殖器，雖然看起來是比較的丑的，但是中醫(yī)講究以形補形
      ，所以食用牛鞭是可以很好的滋補調(diào)理身體的，但是很多人對于牛鞭怎么制作食用還是不了解的，下面小編就是為大家推薦兩種不錯的做法。
      干鍋菊花牛鞭
      材料：牛鞭500克
      ，雞胗30克，鴨胗30克
      ，豆瓣醬3克
      ，桂皮3克，八角2克
      ，整干椒3克
      ，鹽3克，味精2克
      ，色拉油50克
      ，醬油5克，姜3克
      ，蒜瓣3克
      ，高湯200克。
      做法：
      1
      、將牛鞭洗凈放清水中煮15分鐘后撈出，去尿筋
      ，切菊花刀
      。雞胗、鴨胗切菊花刀
      。
      2
        、炒鍋放底油，下桂皮
        、八角
        、整干椒、蒜瓣
        、豆瓣醬大火煸香
        ，放入切好的牛鞭花
        、雞胗花、鴨胗花
        ，放入高湯小火熬8分鐘至入味
        ，用醬油上好色，加鹽
        、味精調(diào)味
        ，出鍋裝入干鍋即可。
      牛鞭是含有豐富的蛋白質(zhì)
        ，而且脂肪的含量是比較的高的
        ，我們食用對于腰膝酸軟，體虛汗出
        ，精神不振是有很好的調(diào)理作用
        。
      牛鞭枸杞粥
      材料：牛鞭、枸杞
      、白米
      、香草、蔥
      、姜
      、雞蛋
      制作方法：
      1、先將白米洗凈下鍋煮粥
      ，武火煮至其開鍋沸騰
      ；
      2、牛鞭取出切丁
      ，蔥花
      、香菜截成小段，姜切絲
      ，雞蛋打入碗中攪拌均勻
      ；
      3、待粥開鍋沸騰后轉(zhuǎn)至小火慢煮至其黏稠
      ，接著將攪拌好的雞蛋均勻的澆灑在粥上
      ；
      4、將牛鞭丁和枸杞一起入鍋
      ，適量放入醬油
      、鹽、味精
      、雞精等調(diào)味品
      ；
      5、最后把蔥花、香菜
      、姜絲也一起放入
      ，加入少許香油，起鍋即可食用
        ；
      食用這款美食是可以很好的補益脾胃的
        ，及時的補充身體需要的一些能量，可以很好的補充身體氣血
        ，對于男性來說是上火的補腎佳品
        ，補腎陽。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankangzonghe/22358.html.
      
          
      
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      骨質(zhì)疏松飲食禁忌,這物絕不能吃
      
                        
      雖說患有骨質(zhì)疏松的話
 
                
            
 
                
            
 
                
            
 
                
            
      
                
 
                
            
 
                
            
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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