糙米不能和什么一起吃

、B1、B2、B6等，它的營養(yǎng)十分全面。糙米含有胚芽，胚芽中含有維生素B及維生素E、蛋白質(zhì)和碳水化合物。此外，糙米中的鋅含量大大高于精致米飯。它還含有豐富的膳食纖維。

糙米的功效作用

1.改善腸胃機(jī)能

，凈化血液

糙米中富含植物纖維

，植物纖維又可起到良好的減肥的功能，還對降低膽固醇、通便有著很大的幫助。因此，多吃糙米能改善腸胃機(jī)能，凈化血液。

2.降低膽固醇

糙米含有胚芽，這是糙米的最重要的特征

。胚芽的營養(yǎng)十分豐富。胚芽中的不飽和脂肪酸能夠起到降低膽固醇的作用，從而保護(hù)我們的心臟。

3.促進(jìn)血液循環(huán)

糙米含有胚芽

，胚芽是糙米的營養(yǎng)成分的重要來源。胚芽中含有的維生素能夠增強(qiáng)血液循環(huán)，還能有效的維護(hù)身體的機(jī)能，對維持身體健康有很大幫助。

4.防癌的作用

糙米有分解放射性物質(zhì)的作用

，這樣能夠有效的阻止人體吸收有害物質(zhì)，從而達(dá)到防癌抗癌的作用。

糙米的食譜推薦

1

、清香玄米茶

做法：糙米200克

，也叫燦米、硬梗稻，這種米所含油脂較少，是口感比較柴的米，不要選擇象東北大米、泰國米那種口感比較糯的米