腸胃不好會出現(xiàn)很多的腸胃疾病
，現(xiàn)在很多人都有著腸胃疾病的情況，如何保護腸胃，要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣
，一些辛辣刺激生冷的食物要少吃
，而且也要注意規(guī)律飲食
，下面的這些具有養(yǎng)胃健胃的食譜推薦給大家
，可以對你的腸胃有所改善
。
胡椒燉豬肚
胃吃什么,健胃食譜要推薦給大家.png)
原料：1個豬肚
、100克胡椒
做法：首先將豬肚洗凈
，然后把胡椒放進豬肚當(dāng)中，接著拿線將豬肚縫起來
，然后再將豬肚放進砂鍋中
，加適量的水煮熟即可。煮好之后
，將豬肚去除
，然后把縫起的線剪開，將里面的胡椒倒出來
，將豬肚切成條或者是塊狀
，食用豬肚，喝湯
。
功效：調(diào)養(yǎng)腸胃
，腸胃狀況不佳的人可食用。豬肚可以有養(yǎng)胃的作用，對于調(diào)理腸胃有好吃
，還可以起到保護腸胃的作用
，如果你經(jīng)常食欲不振的話們可以試試這樣的食譜。
黨參鳙魚湯
原料：
1500克新鮮鳙魚
，30克黨參
，適量的料酒、食鹽
、大蔥
、生姜、草果
、陳皮
、桂皮、植物油
、雞湯
。
做法：
首先準備一個紗布袋，將黨參
、草果
、陳皮、桂皮
、姜用清水洗凈
，然后再裝進紗布袋中。接著處理干凈鳙魚
，去除內(nèi)臟洗凈
，往鍋里加適量的油，將魚稍微煎一下
。再往煲里加適量的雞湯
，然后把藥包、蔥
、料酒
、食鹽和魚都放進去煮即可。
功效：
這款黨參鳙魚湯可以起到扶脾養(yǎng)胃
、補中益氣的作用功效
，有助調(diào)理腸胃。黨參和鳙魚一起吃
，可以有補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用
，可以起到健脾胃的作用，而且也可以補氣血
。
吃什么能養(yǎng)胃
，上面的這些具有健胃作用的食療方法推薦給大家
，這些食療方法可以經(jīng)常利用，對于保健養(yǎng)生有好處
，還可以有提高體質(zhì)的作用和效果
，如果你也有腸胃不適的話，這些食療方法可以利用起來
，對于保護腸胃減少腸胃疾病有好處
，趕緊試試。
吃什么最養(yǎng)胃 健胃消食的食療食譜
如何讓你的腸胃更加的健康
，可以選擇一些食療的方法保護自己的腸胃
，很多人都是不規(guī)律的飲食習(xí)慣導(dǎo)致的腸胃的問題，出現(xiàn)腸胃脹痛
，或者是消化不良等等的問題
，那么如何養(yǎng)胃?可以選擇一些具有健胃的食療方法來調(diào)理，來看看這些食譜的介紹
。
黃芪內(nèi)金粥
用料：生黃芪12克，生薏米
、赤小豆各10克
，雞內(nèi)金粉7克，金橘餅1個
，糯米80克
。
制法：將生黃芪加水煮20分鐘，取汁
，加入薏米
、赤小豆、糯米煮成粥
，加入雞內(nèi)金粉即可
。 功用：消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶
、食欲不振
、體困便溏等。
食物功效：黃芪能補氣固表
，斂瘡生肌
。薏米健脾滲濕，除痹止瀉
。赤小豆能利濕退黃
，清熱解毒。雞內(nèi)金可以有健脾胃的作用
，對于消食有好處
，而且和糯米一起吃的話
，可以有補中益氣的作用和效果。
砂仁黃芪豬肚
用料：砂仁6克
，黃芪20克
，豬肚1個。
制法：豬肚洗凈
，將砂仁
、黃芪裝入豬肚內(nèi)，加水燉熟
，調(diào)味食用
。
功用:益氣健脾，消食養(yǎng)胃
。適用于脾胃虛弱之食少便溏
、胃脘疼痛?div id="jfovm50" class="index-wrap">？捎糜谖赶麓辜奥晕秆撞∪?div id="jfovm50" class="index-wrap">。
食物功效：砂仁能行氣和胃，醒脾
，用于胃呆食滯
。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。豬肚具有健脾胃的作用
，還可以補虛勞
，對于調(diào)理腸胃不適有好處，還可以促進食欲
。
淮山蜂蜜煎
用料：淮山30克
，雞內(nèi)金9克，蜂蜜15克
。
制法：淮山
、雞內(nèi)金水煎取汁，調(diào)入蜂蜜
，攪勻
。日1劑，分兩次溫服
。
功用：健脾消食
。用于脾胃虛弱，運化不健之食積不化
、食欲不振等
。
食物功效：淮山能健脾補肺，固腎益精
。對于出現(xiàn)的食欲不振或者是消化不良
，小兒厭食等等的問題有很好的調(diào)理的作用
，而且也可以有保護腸胃的作用。
吃什么具有健胃的作用
，上面的這些食譜就是不錯的選擇
，這些食譜可以有很好的保健的作用，具有調(diào)理腸胃的功效和作用
，而且也可以有提高體質(zhì)的作用
，這些食譜對于促進食欲，緩解食欲不振和消化不良的情況有一定的改善的作用
。
養(yǎng)胃吃什么好
養(yǎng)胃吃什么好
養(yǎng)胃吃什么好
？胃是我們?nèi)梭w內(nèi)系統(tǒng)進行消化的重要器官，如果平時不注重養(yǎng)胃
，那么老了之后就容易的胃病
，我們可以通過食療進行養(yǎng)胃。我已經(jīng)為大家搜集了養(yǎng)胃吃什么好的相關(guān)信息
，一起來看看吧
。
養(yǎng)胃吃什么好1 養(yǎng)胃吃什么好
1、小米粥養(yǎng)胃
小米粥有“代參湯”的美稱
，由此可見小米粥營養(yǎng)豐富
，而且倍受青睞，《本草綱目》說
，小米“治反胃熱痢，煮粥食
，益丹田
，補虛損，開腸胃”
。而中醫(yī)亦講小米“和胃溫中”
，認為小米味甘咸，有清熱解渴
、健胃除濕
、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它
。有的人胃口不好
，吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食
、防止反胃
、嘔吐的功效。
2 、牛奶養(yǎng)胃
牛奶營養(yǎng)成分僅次于人奶
，是人們公認的營養(yǎng)豐富的液體飲料
，牛奶不當(dāng)營養(yǎng)豐富而且養(yǎng)胃功效也十分理想，每天喝兩到3杯牛奶就是很好的養(yǎng)胃措施
，但是
，牛奶養(yǎng)胃需要注意，牛奶不宜空腹飲用
，以免引起乳糖不耐受
。
3、花生養(yǎng)胃
花生具有良好的養(yǎng)胃功效
，特別是生的花生
，因花生含有較高的脂肪、蛋白質(zhì)
，在飯前吃4~6?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；ㄉ饶荛_胃健食
，又能保胃促消化
，但是花生不宜多吃，吃多了容易引起食物在胃內(nèi)的堆積
，反而傷胃
。
4、饅頭面條養(yǎng)胃
饅頭和面條都屬于面食
，面食帶小寒
，吃的時候需要細嚼慢咽，沒有嚼細的面食是很難消化的
，對胃腸會有一定傷害
，但是把饅頭撕碎，放在鍋里加適量的水和調(diào)味品
，煮開后饅頭碎片軟而且甜
，十分適合空腹食用，養(yǎng)胃效果甚好
。
5、南瓜養(yǎng)胃
南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激
，促進潰瘍面愈合
，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌
，加強胃腸蠕動．幫助食物消化
。
養(yǎng)胃的注意事項
1、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣：少吃多餐
，飯只吃七分飽
，早上吃好
，中午吃飽，晚上吃少
，忌暴飲暴食
。
2、養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣：按時就餐
，坐著吃飯
，不站立吃飯，不蹲著吃飯
。
3
、積極食療：忌吃希臘，油膩
，煙熏食物
，不吃過酸，過冷等強烈性刺激食物
，不飲酒
，少喝濃茶和咖啡。
4
、羊肉
、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥
，建議多吃
；另外枸杞、銀耳
、紅棗
、核桃都可以零食或入菜。
這些也養(yǎng)胃
1、羊肉
羊肉性溫
，冬季常吃羊肉
，不僅可以增加人體熱量
，抵御寒冷，而且還能增加消化酶
，保護胃壁
，修復(fù)胃粘膜，幫助脾胃消化
，起到抗衰老的作用
。
2、南瓜
南瓜所含果膠可以保護胃膠道粘膜
，免受粗糙食品刺激
，促進潰瘍愈合
，適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌
，加強胃腸蠕動
，幫助食物消化。
3、甘藍
甘藍不僅能抵抗胃部潰瘍
、保護并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛
，降低病變的`幾率
。這道暖胃蔬菜重點推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可以榨汁飲用
，做蔬菜沙拉等
。
4、猴頭菇
猴頭菇自古以來就被推崇為“養(yǎng)胃山珍”
，據(jù)《本草綱目》記載
，猴頭菇性平味甘、利五臟
、益胃腸
、助消化。
5、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用
。雞蛋的制作方法有很多，比如像荷包蛋
、水煮蛋等
，但要想保護腸胃黏膜，最好是多吃雞蛋羹
。
6、牛奶
喝酒前，一定要對肝臟和胃黏膜做好保護
，如果空腹飲酒
，會使胃腸和肝臟處于無保護狀態(tài)，對身體傷害極大
，而且也更容易醉酒
。牛奶不僅能減緩酒精吸收速度，還能保護胃黏膜不受刺激
。每次不用多飲
，喝100毫升左右的牛奶就能起到作用。酸奶也能保護胃黏膜、延緩酒精吸收
，而且鈣含量豐富
，對緩解酒后煩躁特別有效。
養(yǎng)胃吃什么好2 養(yǎng)胃食物有哪些
一、花生
吃生花生有一個突出的好處是能起到養(yǎng)胃的作用
，因為花生富含不飽和脂肪酸，不含膽固醇
，含有豐富的膳食纖維
，是天然的低鈉食物。每天吃適量生花生（不要超過50克）
，對養(yǎng)胃有一定好處
。
推薦食譜：花生養(yǎng)胃益智粥
材料：花生米45克，山藥30克
，粳米100克
，冰糖適量。
做法：
1
、先將山藥去皮
，洗凈，切片
、切米粒大小
。
2、將花生米用開水燙泡1-2分鐘
，趁熱去皮
，撈出，搗碎如米粒大小
。
3
、將粳米淘洗凈后，與花生
、山藥碎屑同入鍋中
，加水熬煮，先用大火
，至水開
，改微火，煮至米爛粥熟
。其間應(yīng)時時同一方向攪動
，以免米
、花生及山藥黏合在一起
。
4、粥將熟時，放入冰糖
，即可食用
。
功效：益氣養(yǎng)胃，健腦益智
。
二、甘藍菜
甘藍菜中含有的大量纖維素，能夠增強胃腸功能
，促進腸道蠕動
，以及降低膽固醇水平，有利于激素分泌
，幫助乳房發(fā)育
。甘藍是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然“胃菜”
。其所含的維生素K1及維生素U
，不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復(fù)胃黏膜組織
，還可以保持胃部細胞活躍旺盛
，降低病變的幾率。
推薦食譜：拌紫甘藍
原料：甘藍500克
、糖200克
、白醋100克、辣油
、香油
、鹽、蒜各少許
。
做法：
1
、切絲，最好加入點綠色尖椒絲
。
2
、投涼，就是扔到?jīng)鏊锵聪础?/p>
3
、調(diào)汁
，在小碗里加入醋，辣油
，香油
，鹽，蒜
。
4
、拌
，這就簡單了，把調(diào)好的汁均勻的撒進切好的菜絲上
，然后拌勻
。
功效：腸胃不好、胃潰瘍患者多吃甘藍菜
。每天將甘藍與蜂蜜混合食用
，此法有促進潰瘍愈合的作用。
三 、山藥
山藥味甘性平
，其補脾養(yǎng)胃的功效特別顯著，它能夠滋潤胃黏膜
，起到保護胃的作用
，對治療胃痛也有一定的功效。特有的黏蛋白而且它不寒不熱
、作用溫和
，非常適合胃功能不強，脾虛食少
、消化不良
、腹瀉的老年人食用。
推薦食譜：山藥百合大棗粥
材料：山藥90克
，百合40克
，大棗15枚、薏苡仁30克
做法：將山藥90克
，百合40克
，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥
。
功效：山藥具有補脾和胃之功能
；百合清熱潤燥；大棗
、薏苡仁健脾和胃
，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用
。
喝什么養(yǎng)胃
1、牛奶
牛奶里面的物質(zhì)會對胃黏膜形成一層保護層，起到養(yǎng)胃的功效
，保護胃黏膜不受損傷
，是最理想的天然養(yǎng)胃食品。而且牛奶里面含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)
，又容易被人體吸收
。但是一些人空腹是不能喝純牛奶的
，避免腹瀉。
胃?div id="m50uktp" class="box-center"> 。ㄈ缥笣兊?患者若進行抗酸治療，就不宜長期喝牛奶
，否則會影響治療的效果或加重對胃黏膜的損害
。
2、蜂蜜水
蜂蜜有補脾胃
、潤腸
、潤肺、解毒等功效
，蜂蜜能使胃病和胃燒灼感消失
，對胃和十二指腸潰瘍、胃穿孔
、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果
，同時還有消炎、促進創(chuàng)傷面愈合
、增強消化系統(tǒng)功能及滋補作用
。
胃酸過多或肥大性胃炎，特別是胃和十二指腸潰瘍的患者
，宜在飯前1小時食用溫蜂蜜水
，這樣能抑制胃酸的分泌，從而減少對胃黏膜的刺激
，有利于潰瘍面的愈合
；而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者，最好喝下冷蜂蜜水后立即進食
。
3 、紅茶
紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)
，含量減少
，對胃部的刺激性就隨之減小了。另外
，這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進人體消化
，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃
。
經(jīng)常飲用加糖的紅茶
、加牛奶的紅茶，能消炎
、保護胃黏膜
，對治療潰瘍也有一定效果
。一般人放3~5克茶葉就可以，口味淡者可放得更少些
，保證水和茶的比例為50∶1
。也就是說如果放3克紅茶，應(yīng)當(dāng)用150毫升水來沖泡
。
4、紅薯粥
紅薯本身養(yǎng)胃，其富含的膳食纖維能消食化積
，增加食欲
。但紅薯能促進胃酸分泌，所以平時胃酸過多
，常感覺反酸
、燒心的人不宜吃。紅薯煮粥吃
，腸胃不脹氣
。將少量紅薯加大米熬粥食用，這樣就能減輕腸胃不適
。
將新鮮紅薯洗凈
，連皮切成小塊。粳米淘洗干凈
，用冷水浸泡半小時
，撈出瀝水。將紅薯塊和粳米一同放入鍋內(nèi)
，加入約1000毫升冷水煮至粥稠
，依個人口味酌量加入白糖，再煮沸即可
。
5 、酸奶
對于胃腸較弱的人，喝酸奶比喝牛奶更有利于胃腸的健康
，因為酸奶不含乳糖
，卻含有胃腸道需要的有益菌，這樣可以保護胃腸粘膜
，還能促進胃腸的吸收
，清楚胃腸的毒素和垃圾。因此
，常喝酸奶有益于胃腸健康
。
酸奶溫度偏低，腸胃敏感人群可參考如下食用法則：在室溫下放置一小會兒或者用手焐熱一會兒再喝
。在吃涼食物的時候
，不要馬上下咽
，在嘴里含一會兒再咽。在購買酸奶時
，可選擇稀一點兒的產(chǎn)品
，不要選擇那些過于濃稠的。
6、小米粥
小米不僅營養(yǎng)全面豐富
，還有養(yǎng)胃的功效。中醫(yī)認為小米味甘
、咸
、性涼
，入腎
、脾、胃經(jīng)
，《本草綱目》就有小米“治反胃熱痢
，煮粥食，益丹田
，補虛損
，開腸胃”的記載。因而對于體弱多病
，氣血不足
，脾胃虛弱的老人十分有益。
盡管小米熬粥是非常好的做法
，但本著五谷要雜吃的原則
，可向小米粥中加入諸如土豆、紅薯
、大棗
、蓮子、百合等熬制
，均衡其營養(yǎng)
。另外，由于粥類食品易吸收
，導(dǎo)致血糖快速升高
，所以患有糖尿病的人在喝粥時需要慎重一些。
7、普洱茶
《本草綱目拾遺》記載
，“普洱茶味苦性刻，解油膩牛羊毒——括腸通泄”
，具有消食的功能
。普洱茶味性溫和
，在適宜的濃度下，飲用普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用
，甘滑醇厚的普洱茶進入人體腸胃后
，能形成保護膜附著于胃的表層，因此
，長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃
、護胃的作用。
沖泡方法對普洱茶口味的影響也很大
。最好選擇紫砂壺
，放入茶葉的量約為壺體積的2/5，加入沸水沖泡片刻即可
。煮水時不宜過度沸騰
，這樣水中的氧氣過少會影響茶葉的活性。
吃什么能養(yǎng)胃？7種食物，讓胃好好“補一補”
隨著生活節(jié)奏的加快
，很多人都受胃病的侵擾，除了吃胃藥予以治療之外
，還應(yīng)該在日常飲食中多吃一些能夠?qū)ξ赣叙B(yǎng)護作用的食物
，這樣雙向調(diào)節(jié)才能夠使胃病更快更快的康復(fù)。不想得胃病
，哪些食物要多吃呢
？接下來讓我們一起來了解一下。
1
、小米
小米可以健脾暖胃
，對于胃病有很好的改善作用。平日里胃部沒有疾病的人
，也可以多喝一些小米粥
，這樣可以提前的對胃進行一個保護，預(yù)防胃病
。并且小米粥軟乳可口
，深受中老年人和孩子的喜愛。
2
、木瓜
木瓜含有的木瓜酵素可以緩解消化不良
，對于胃炎也有很好的治療功效，另外經(jīng)常胃疼的人可以多吃一些木瓜，它可以緩解胃疼
，不過因為木瓜是寒性的
，所以胃寒的人要少吃。
3
、桂圓
桂圓有壯陽益氣
、溫胃補脾的功能，所以在熬粥的時候可以放幾顆桂圓
，既能夠使粥更加的美味
，而且還能養(yǎng)護我們的胃部。桂圓八寶粥也可以多喝
，最好是自己做
。
4、菠蘿
菠蘿味道很是酸甜
，能夠激發(fā)食欲
，不想吃飯的時候可以吃幾片菠蘿。并且菠蘿還能健胃消食
，里面含有一種酵素可以分解蛋白質(zhì)
，幫助體內(nèi)血塊消除
。但是菠蘿不可以一次性吃太多
，否則反而會傷害腸道。
5
、櫻桃
櫻桃這種水果對于胃也是有養(yǎng)護作用的
，以為它里面含有豐富的鐵元素，鐵元素是養(yǎng)護胃部不可或缺的元素
。但是櫻桃吃多了會上火
，一定要把握這個度。
6
、石榴
石榴可以生津止渴
，可以治療腹瀉，能夠促進人體消化食物
，預(yù)防消化不良
。不過石榴籽是不容易消化的，吃石榴的時候一定不能嫌麻煩
，把籽也吃進去
。
7、蘋果
蘋果能夠提高人體免疫力
，俗話說一天一個蘋果疾病遠離我
，并且蘋果也能夠健胃補氣，吃煮蘋果還能夠防止腹瀉
，緩解腹瀉的癥狀
。
養(yǎng)胃的食物主要有紅薯
、淮山、木瓜等一些蔬菜和水果
。它們里面含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)
，并且對于胃有很好的養(yǎng)護作用，為此可以多吃
