腸胃不好會(huì)影響人的心情和健康
，而且也會(huì)誘發(fā)一些并發(fā)癥
，出現(xiàn)腹瀉腹痛等等的問(wèn)題
。如果出現(xiàn)的不消化積食的問(wèn)題
，應(yīng)該選擇一些容易消化的食物，你的腸胃是否健康?下面的這些具有養(yǎng)胃健胃作用的食療方法推薦給大家
，可以起到養(yǎng)胃的作用
。
干姜粥
胃健胃,推薦幾款養(yǎng)生食譜.png)
原料：干姜3克，高良姜3克
，粳米60克
。
制法：先煎干姜
、高良姜取汁
，再入粳米同煮為粥。
服法：早晚各1劑
。
功效：溫中和胃
，祛寒止痛。主治脾胃虛寒
，脘腹冷痛
，嘔吐呃逆，泛吐清水
，腸鳴腹瀉
。干姜可以有驅(qū)寒止痛的作用，對(duì)于緩解腸胃有好處
，而且也可以有治療腹痛的作用
，所以如果腸胃不好的話可以吃這樣的食譜，可以有驅(qū)寒養(yǎng)胃的作用
。
砂仁肚條
原料：砂仁10克
，豬肚1000克，花椒
、胡椒
、蔥白、生姜適量
。
制法：按燒菜的一般方法制作
。
服法：佐餐食用。
功效：溫中化濕
，行氣止痛
。主治胃脘冷痛，脹悶不舒
，不思飲食
，嘔吐泄瀉等。豬肚可以有養(yǎng)胃的作用，如果出現(xiàn)的體內(nèi)濕氣重
，而且不思飲食
，可以選擇這樣的食譜。
清燉鯽魚(yú)
原料：鯽魚(yú)1條
，橘皮10克
，生姜50克，胡椒2克
，吳茱萸2克
，黃酒50克，鹽
、蔥
、味精適量。
制法：將鯽魚(yú)去鱗及內(nèi)臟
，生姜切片后放魚(yú)上幾片
，其余和橘皮、胡椒
、吳茱萸一起紗布包填魚(yú)腹內(nèi)
，加入黃酒、鹽
、蔥
、和水15毫升，隔水清蒸半小時(shí)
，取出藥包加入味精即可
。
服法：佐餐食用。
功效：溫胃止痛
，治虛寒胃痛
，對(duì)清水腹瀉，腹痛也有效
。鯽魚(yú)可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)
，可以有補(bǔ)腦益智的作用，如果是腸胃不好胃痛的話
，推薦這款食譜
，可以治療胃寒胃痛。
吃什么具有養(yǎng)胃健胃的作用?上面的這些食療方法可以試試
，這些食譜可以起到驅(qū)寒養(yǎng)胃的作用
，如果你的腸胃也有了虛弱或者是不舒服的情況，要注意起來(lái)
，吃一些好消化的食物
，生冷刺激的食物要禁忌，也要禁忌煙酒，這些都要注意
。
養(yǎng)胃吃什么食物好 14種食物有利于養(yǎng)胃
1
、木瓜
木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收
，可緩解消化不良和胃炎
，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物
。木瓜偏寒
，不建議空腹食用。尤其是胃寒
、體虛者不宜多吃
，否則容易導(dǎo)致腹瀉。食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜
，可以生吃
，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮
。
2
、石榴
中醫(yī)認(rèn)為味道甘甜的石榴具有生津止渴，潤(rùn)燥的功效
，而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病
。另外，石榴中含有鞣酸
、維生素C
、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì)
，對(duì)于調(diào)理腸胃有一定的功效
。石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼
，然后吐出來(lái)
。
3、桂圓
李時(shí)珍曾說(shuō)過(guò)：“食品以荔枝為美
，滋益則龍眼為良”
。和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥
，有壯陽(yáng)益氣
、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損
、氣血不足所致的失眠
、健忘、驚悸、眩暈等癥
。
4
、菠蘿
菠蘿性味甘平，具有健胃消食
、補(bǔ)脾止瀉
、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克
，并含有豐富的水分
，適當(dāng)食用對(duì)腎炎，高血壓病患者有益
。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素
，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊
。每次吃菠蘿不可過(guò)多
，過(guò)量食用對(duì)腸胃有害。
5
、櫻桃
專家指出
，櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，其中鐵的含量尤為突出
，超過(guò)柑橘
、梨和蘋果20倍以上，居水果首位
。櫻桃性溫
，味甘微酸，具有補(bǔ)中益氣
、調(diào)中益顏
、健脾開(kāi)胃的功效。需注意的是
，櫻桃屬火
，不可多食，身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食
。
6
、芒果
中醫(yī)認(rèn)為芒果味甘酸、性涼無(wú)毒
，具有清熱生津
、解渴利尿、益胃止嘔等功效
。芒果特別適合胃陰不足
、口渴咽干
、胃氣虛弱、嘔吐暈般等癥
。芒果中所含的糖類及維生素含量非常高
，尤其是維生素A原含量占了水果之最，還有明目的作用
。
7
、蘋果
蘋果味甘、性涼
，可健脾補(bǔ)氣益胃
，生津潤(rùn)燥，適宜脾虛食少
、胃陰虧虛
、陰虛胃痛等癥。煮熟的蘋果可以養(yǎng)胃止腹瀉
，熟吃除部分維生素丟失外
，蘋果大部分營(yíng)養(yǎng)成分均可保留。煮過(guò)的果膠會(huì)起到吸附的作用
，這樣會(huì)更容易吸收有毒物質(zhì)
。
吃什么最養(yǎng)胃修復(fù)胃食療方法
吃什么最養(yǎng)胃修復(fù)胃食療方法
吃什么最養(yǎng)胃修復(fù)胃食療方法，胃不好是一件令人難受的事情
，養(yǎng)胃需要很長(zhǎng)的時(shí)間
，有什么食物是養(yǎng)胃的呢
，下面就由我為大家介紹一下關(guān)于的吃什么最養(yǎng)胃修復(fù)胃食療方法的相關(guān)內(nèi)容吧
，一起來(lái)看看吧！
吃什么最養(yǎng)胃修復(fù)胃食療方法1
一、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣
少吃多餐
，飯只吃七份飽。早上要吃好
，中午要吃飽
，晚上要吃少。忌暴飲暴食
。
二、改變飲食習(xí)慣
按時(shí)就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著
。戒吃辛辣
、油炸、煙熏食物如燒烤等
，不吃過(guò)酸
、過(guò)冷等刺激強(qiáng)烈的食物
，不飲酒，少飲濃茶
、咖啡等
。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等
。
三、積極食療和按摩保健
羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥
；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥
，建議多吃；另外枸杞
、銀耳
、紅棗、核桃都可以零食或入菜
。飯后
、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹
。
養(yǎng)胃食物
1
、小米：暖胃，安神
2
、南瓜：南瓜性溫
，味甘。
解毒：南瓜內(nèi)含有維生素和果膠
，果膠有很好的吸附性
，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛
、汞和放射性元素
，起到解毒作用。
保護(hù)胃粘膜
，幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道粘膜
，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍面愈合
，適宜于胃病患者
。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)．幫助食物消化
。
消除致癌物質(zhì)：南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用
，有防癌功效，并能幫助肝
、腎功能的恢復(fù)
，增強(qiáng)肝
、腎細(xì)胞的再生能力。
3
、菠菜
、胡蘿卜、洋蔥
、大蒜
養(yǎng)胃食譜
紫菜南瓜湯
老南瓜100克
，紫菜10克，蝦皮20克
，雞蛋1枚
，醬油、豬油
、黃酒
、醋、味精
、香油各適量
。
做法：先將紫菜水泡，洗凈
，雞蛋打人碗內(nèi)攪勻
，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮
、瓤
，洗凈切塊；再將鍋放火上
，倒人豬油
，燒熱后，放人醬油熗鍋
，加適量的清水
，投人蝦皮、南瓜塊
，煮約30分鐘，再把紫菜投入
，10分鐘后
，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調(diào)勻即成
。此湯具有護(hù)肝補(bǔ)腎強(qiáng)體之功效
。
注意事項(xiàng)：南瓜性溫，胃熱熾盛者少食
木瓜鯇魚(yú)尾湯
用料：番木瓜1個(gè)
，鯇魚(yú)尾100克
。
制法：木瓜削皮切塊
，鯇魚(yú)尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許
，放適量水
，共煮1小時(shí)左右。
功用：滋養(yǎng)
、消食
。對(duì)食積不化、胸腹脹滿有輔助療效
。
參芪猴頭燉雞
用料：猴頭菌100克
，母雞1只（約750克），黃芪
、黨參
、大棗各10克，姜片
、蔥結(jié)
、紹酒、清湯
、淀粉各適量
。
制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈
，以除苦味
，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳
，剁方塊
，放入燉盅內(nèi)，加入姜片
、蔥結(jié)
、紹酒、清湯
，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪
、黨參、大棗
，用文火慢慢燉
，直至肉熟爛為止，調(diào)味即成
。
功用：補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃
。健脾養(yǎng)胃的食物，如山藥
、蓮子
、大豆
、谷物、扁豆
、薏苡仁
、山楂、香蕉
、大棗
、板栗及豬瘦肉、牛肉
、雞肉
、牛奶、豆制品等
。補(bǔ)益脾胃的中草藥有人參
、茯苓、黃芪
、白術(shù)
、甘草等，與食物配制成藥膳效果更佳
。
如何護(hù)胃呢？這就要重“五養(yǎng)”
保暖護(hù)養(yǎng)－天涼之后，晝夜溫差變化大
，患有慢性胃炎的人
，要特別注意胃部的保暖，適時(shí)增添衣服
，夜晚睡覺(jué)蓋好被褥
，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病
；飲食調(diào)養(yǎng)－胃病患者的飲食應(yīng)以溫
、軟、淡
、素
、鮮為宜，做到定時(shí)定量
，少食多餐
，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情
；忌嘴保養(yǎng)－胃病患者要注意忌嘴，不吃過(guò)冷
、過(guò)燙
、過(guò)硬
、過(guò)辣、過(guò)粘的食物
，更忌暴飲暴食
，戒煙禁酒。另外
，服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法
，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化
；
平心靜養(yǎng)－胃病發(fā)生與發(fā)展
，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)
。因此
，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定
，避免緊張
、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激
。同時(shí)
，注意勞逸結(jié)合，防止過(guò)度疲勞而殃及胃病的康復(fù)
；運(yùn)動(dòng)健養(yǎng)－腸胃病人要結(jié)合自己的體征
，加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉，提高機(jī)體抗病能力
，減少疾病的復(fù)發(fā)
，促進(jìn)身心健康。
吃什么最養(yǎng)胃修復(fù)胃食療方法2 1、補(bǔ)腎養(yǎng)胃吃什么
1、山藥枸杞粥
材料：山藥、枸杞
、小米
。
做法：所有材料洗凈，山藥去皮切小塊
，然后和小米分別用清水泡幾個(gè)小時(shí)
。將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋。大火煮開(kāi)后
，轉(zhuǎn)小火熬40—50分鐘
，米爛開(kāi)花，粥也很稠了，這時(shí)加入枸杞（枸杞提前用溫水洗凈）
，再煮5分鐘就好了
。
功效：此粥幫助人迅速恢復(fù)體力，消除疲勞
，幫助新陳代謝
，并有降低血糖及膽固醇、抗腫瘤的功效
。這款粥適合的人群非常多
，比如腎精不足、脾胃不和
、脾腎陽(yáng)虛
、肝血不足等。此粥可以以紅糖調(diào)味成甜粥
，女性在生理期間食用
，有調(diào)經(jīng)和美顏?zhàn)饔谩?/p>
2、紫薯黑米粥
材料：紫薯
、黑糯米
、紅薯、枸杞
、紅棗
、黑木耳。
做法：把黑木耳泡發(fā)
，紅棗去核
，其他食材淘洗。紫薯
、紅薯切小塊
。把所有食材放入電飯煲。按下煮粥鍵
，20多分鐘后即可食用
。
功效：這款粥吃起來(lái)濃香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富
，好消化易吸收
，老少皆宜。黑糯米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高
，有補(bǔ)血養(yǎng)氣功效
，含鈣也高，有補(bǔ)骨健齒的作用
。常吃黑糯米還有補(bǔ)腎的作用
。紫薯富含硒元素和花青素
。硒是抗癌大王，易被人體吸收
，花青素對(duì)100多種疾病有預(yù)防和治療作用
，紫薯纖維素含量高
，能改善消化道環(huán)境
，防止胃腸道疾病的發(fā)生。
3、紅棗糯米粥
材料：糯米
、紅棗、紅糖等
。
做法：將糯米和紅棗淘洗干凈
，用水浸泡半小時(shí)。鍋中放入適量水燒開(kāi)
，將泡好的糯米濾去水
，倒入開(kāi)水中，再放入紅棗
。用勺子攪動(dòng)
，使米粒不會(huì)黏在鍋底。燒滾后轉(zhuǎn)小火
，加蓋留小縫
，熬30分鐘。開(kāi)蓋
，用勺子攪動(dòng)
，再熬10分鐘左右即可。吃時(shí)加適量紅糖
。
功效：有養(yǎng)胃補(bǔ)虛
、補(bǔ)脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益氣等功效
。
4、蓮子芡實(shí)粥
材料：蓮子、芡實(shí)
、大米
。
做法：把蓮子、芡實(shí)
、大米過(guò)水洗凈
。把原料同時(shí)放入鍋中，加入適量水
，一起溫火熬制
。待開(kāi)鍋后變小火，再熬一會(huì)兒。煮粥時(shí)水要多放一些
，不要使粥過(guò)于稠
。
功效：鎮(zhèn)靜神經(jīng)，養(yǎng)心安神
，有益于加快恢復(fù)體力
，克服社交恐懼癥。能健脾益氣養(yǎng)胃
，補(bǔ)腎固精
，適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿
、形寒肢冷
、腰膝酸軟。
5 、益智粳米粥
原料：粳米50克
，益智仁5克。
做法：首先將益智仁研成粉末
，將粳米淘洗干凈入砂鍋中
，加入清水，先用大火煮沸
，再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品
。加入益智仁粉末及調(diào)味品，稍煮片刻即可
。
功效：補(bǔ)中益氣
，健脾養(yǎng)胃，適合于腎虛
、腹中冷痛等癥狀
。
6、白術(shù)山藥粥
原料：炒白術(shù)6克
，淮山藥10克
，扁豆6克，粳米30克
，枸杞6克
。
做法：淘洗干凈后與粳米共煮成粥，粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成
。每日2次
。
功效：白術(shù)山藥粥，健脾補(bǔ)腎
。一般脾胃較虛弱的
，可喝些白術(shù)山藥粥
。白術(shù)補(bǔ)脾熱胃消食，山藥可以調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)
，枸杞則具有滋補(bǔ)肝腎的功能
，三種材料搭配熬粥，能健脾補(bǔ)腎
，強(qiáng)壯肌肉
。
7、栗子粥
原料：栗子150克
，粳米100克
，冰糖適量。
做法：將栗子洗凈
，切口。放入開(kāi)水中煮2～3分鐘
，剝?nèi)?div id="d48novz" class="flower left">
、膜。擱鍋
，加水
，放入粳米，武火煮沸后改文火
，加入栗子
，煨爛成粥。再加入冰糖
，待冰糖溶化即成
。
功效：栗子也叫“腎之果，腎病宜食之”
，具有健脾益腎
，強(qiáng)筋健骨的功效。尤其適合陽(yáng)虛體質(zhì)的人常食用
。栗子粥能補(bǔ)益腎氣
，健脾養(yǎng)胃，可用于腎虛腰腿酸軟無(wú)力
，脾虛大便溏瀉者
。
8、龍眼肉粥
原料：龍眼肉15克
，紅棗15克
，大米100克，白糖適量
。
做法：將大米和龍眼肉
、紅棗放入清水中
，大火煮沸后再用文火熬30分鐘，米宜熟爛
，加適量白糖
。每日早晚各熱服1次，不宜過(guò)量
。
功效：健脾養(yǎng)心
，補(bǔ)血安神。治心脾兩虛
，陽(yáng)痿早泄
，唇甲色淡，心悸怔忡
，失眠健忘
，食少便溏，神疲乏力
，下肢浮腫
。
9、五黑粥
原料：黑米
、黑豆
、黑芝麻、黑棗
、黑木耳
、核桃仁。
做法：黑米和黑豆分別用洗干凈
，用清水浸泡一晚上
。黑芝麻洗干凈，將黑芝麻
、黑棗
、黑木耳、核桃仁
、黑豆
、黑米倒入鍋里了，加入5倍的水
，用大火燒開(kāi)
，然后改為小火燜1小時(shí)。等到黑豆變軟熟
，黑米變爛熟
，粥變濃稠后即可關(guān)火，加入紅糖或者白糖調(diào)味即可
。
功效：這些配料組合在一起
，可以滋補(bǔ)肝腎
，健脾開(kāi)胃，潤(rùn)腸通便
。含有豐富的微量元素和維生素
。更是難得的補(bǔ)腎佳品。
2、養(yǎng)胃誤區(qū)
1、認(rèn)為長(zhǎng)期喝牛奶對(duì)胃有好處
胃病患者出現(xiàn)胃部酸脹不適的癥狀時(shí)，喝一杯熱牛奶往往可立即緩解癥狀
。這是因?yàn)榕Ｄ炭上♂屛杆?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，暫時(shí)在胃黏膜的表面形成一層保護(hù)膜，從而使人感到舒適
。但經(jīng)常喝牛奶就未必對(duì)胃病患者有利了
。
臨床實(shí)踐證明，牛奶促進(jìn)胃酸分泌的作用比它中和胃酸的作用更強(qiáng)
。胃?div id="jfovm50" class="index-wrap">。ㄈ缥笣兊龋┗颊呷暨M(jìn)行抗酸治療，就不宜長(zhǎng)期喝牛奶
，否則會(huì)影響治療的效果或加重對(duì)胃黏膜的損害。
2、認(rèn)為經(jīng)常喝粥對(duì)胃有好處
很多人都認(rèn)為粥容易消化
，能減輕胃的負(fù)擔(dān)。這種觀點(diǎn)并不全面
。粥與油炸食品
、不發(fā)酵的餅、面條
、煮的玉米
、蒸的窩頭等食物相比是很軟爛的，對(duì)胃的刺激性較小
。因此胃病患者可在發(fā)病的急性期經(jīng)常喝粥
。但人們?nèi)糸L(zhǎng)期喝粥則對(duì)胃沒(méi)有好處。
因?yàn)橹嘀械乃州^多
，會(huì)稀釋胃液
，加速胃的膨脹，使胃的蠕動(dòng)變得緩慢
