補(bǔ)充高蛋白的注意事項(xiàng)有哪些(蛋白質(zhì)的補(bǔ)充須知)

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以下數(shù)字是不同年齡的人所需蛋白質(zhì)的指數(shù)：
年齡1—3 4—6 7—10 11—14 15 —18 19以上
指數(shù)1.80 1.49 1.21 0.990.880.79
其計(jì)算方法為：
先找出自己的年齡段指數(shù)；再用此指數(shù)乘以自己體重（公斤）；所得的答案就是您一天所需要的蛋白質(zhì)克數(shù)。
例如：體重50公斤，年齡33歲，其指數(shù)是0.79。
0.79×50=39.5克。這就是一天所需要的蛋白質(zhì)的量。
平均一天之中蛋白質(zhì)的需要量最少約是45克，也就是一餐大約15克。注意，早餐必須攝取充分的蛋白質(zhì)。
適用于所有需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的人群。孕婦和哺乳期婦女、工作壓力大的都市白領(lǐng)、經(jīng)常熬夜工作、年長的父母、生長發(fā)育期的少年兒童、手術(shù)康復(fù)者、高血壓。 對于分娩后蛋白質(zhì)的攝入要注意三點(diǎn)：
第一，蛋白質(zhì)的攝入量要足夠，因?yàn)樾聥寢尣溉樾枰獢z入充足的蛋白質(zhì)
第二，蛋白質(zhì)應(yīng)該是優(yōu)質(zhì)的，一般來說，魚蝦類蛋白質(zhì)比肉類要好，肉類白肉比紅肉好。盡量不要吃可能有激素人工喂養(yǎng)動物的肉類，而應(yīng)吃天然的食品
第三，蛋白質(zhì)攝入要均衡，不要只選擇一種食物吃。
產(chǎn)后營養(yǎng)方面應(yīng)該遵循的這樣幾條原則：每天營養(yǎng)攝入足夠熱量；葷素搭配好；各類魚、肉、蛋、禽蛋白質(zhì)要均衡；為了增加乳汁量，可適量增加湯類（魚湯、肉湯）的攝入。少數(shù)人乳汁量不夠，下奶比較慢，為了有助于下奶，可喝一些加有中藥成分的湯類。這有助于母親身體的恢復(fù)調(diào)理（子宮收縮、惡露排出），下奶通暢，并可補(bǔ)充營養(yǎng)。 健身鍛煉期間，人體對蛋白質(zhì)的需求比其他階段要旺盛得多。糧食類蛋白質(zhì)含有的賴氨酸較少，如果將其與大豆、肉食、蛋類等含有較多賴氨酸的食物搭配食用，就會相互提高幾者間的營養(yǎng)價值。再比如，大豆中含有的蛋氨酸很低，而玉米中蛋氨酸卻很高，如果兩者之間組合一下，就會產(chǎn)生互補(bǔ)，提高營養(yǎng)價值。
通過上面的實(shí)例，在健身鍛煉期間調(diào)整我們以往的飲食結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)食物多樣化，粗糧細(xì)糧均衡搭配，動物蛋白合理分配到每一餐，適量攝取豆制品，可以很好地提高我們每一餐的營養(yǎng)價值。在這一情況下進(jìn)行健身鍛煉，最終表現(xiàn)出來的結(jié)果是健身效果明顯提高。

高蛋白食物有哪些 高蛋白飲食禁忌

含蛋白質(zhì)多的食物包括：

動物蛋白

1.牲畜的奶

，如牛奶