，那么效果會更加的理想。
腦出血病人吃什么東西最好
你好!腦血栓的部位不同,患者的個體差異不同,療養(yǎng)恢復的時間也會有所不同,應該注意以下幾點：一,腦血栓食物選擇1,要增加膳食纖維和維生素c的食物,其中包括粗糧,蔬菜和水果.有些食物如洋蔥,大蒜,香菇,木耳,海帶,山楂,紫菜,淡茶,魔芋等食品有降脂作用.2,平時宜吃清淡,細軟,含豐富膳食纖維的食物,宜采用蒸,煮,燉,熬,清炒,氽,熘,溫拌等烹調方法,不適宜煎,炸,爆炒,油淋,烤等方法.二,腦血栓患者的飲食注意腦血栓患者首先能要得到及時的治療,在此基礎上配合食療,會有很大的收效,其飲食應注意給予易消化,高維生素飲食.可給些新鮮蔬菜切成細末,水果壓汁頻服.如超過24小時不能進食者,可給鼻飼維持營養(yǎng).日常飲食應注意：
一,治療原則,降低顱內壓和控制腦水腫以防止腦疝形成,降低增高了的血壓以防止進一步出血.二,常規(guī)治療（一）一般處理;①保持安靜,絕對臥床,應在當地進行搶救,不宜長途運送及過多搬動,以免加重出血;②保持呼吸道通暢,隨時吸除口腔分泌物或嘔吐物.三,控制腦水腫,降低顱內壓;四,控制高血壓,降低增高了的血壓是防止進一步出血的重要措施,但不宜將血壓降得過低,以防供血不足.一般以維持在20.0￣21.3/12.0￣13.3kpa(150￣160/90￣100mmhg)為宜;五,止血藥和凝血藥對腦出血并無效果,但如合并消化道出血或有凝血障礙時,仍可使用;六,預防及治療并發(fā)癥,重癥病人應特別加強基礎護理,定時輕輕更換體位,注意皮膚的干燥清潔,預防褥瘡和肺部感染,癱瘓肢應注意保持于功能位置,按摩及被動運動,以防關節(jié)攣縮;
高血壓引起的腦出血愈后的飲食指導
一
、腦出血食物選擇1、要增加膳食纖維和維生素c的食物
，其中包括粗糧
，蔬菜和水果。有些食物如洋蔥
、大蒜
、香菇
、木耳
、海帶、山楂
、紫菜
、淡茶、魔芋等食品有降脂作用
。2
、平時宜吃清淡、細軟
、含豐富膳食纖維的食物
，宜采用蒸
、煮、燉
、熬
、清炒、氽
、熘
、溫拌等烹調方法，不適宜煎
、炸、爆炒
、油淋
、烤等方法。 3 水果:木瓜獼猴桃柑橘 二
、腦出血患者的飲食注意腦出血患者首先能要得到及時的治療
，在此基礎上配合食療，會有很大的收效
，其飲食應注意給予易消化
、高維生素飲食
?div id="4qifd00" class="flower right">
？山o些新鮮蔬菜切成細末，水果壓汁頻服
。如超過24小時不能進食者
，可給鼻飼維持營養(yǎng)。日常飲食應注意：1
、限制脂肪攝入量。每日膳食中要減少總的脂肪量
，增加多不飽和脂肪酸
，減少動物脂肪，使p/s比值達到1.8以上
，以減少肝臟合成內源性膽固醇
。烹調時不用動物油，而用植物油
，如豆油
、花生油、玉米油等
，用量每人每日25克
，每月在750克以內為宜
。要限制食物的膽固醇，每日每人應在300毫克以內
，也就是說
，每周可吃3個蛋黃
。2
、控制總熱量。如果膳食中控制了總脂肪的攝入
，血脂是會下降的
，肥胖或超重患者的體重也會下降，最好能夠達到或維持理想體重
，這樣對全身各內臟的生理功能有益
。3
、適量增加蛋白質
。由于膳食中的脂肪量下降，就要適當增加蛋白質
?div id="4qifd00" class="flower right">
？捎墒萑猓テで蓊愄峁?div id="4qifd00" class="flower right">
，可多食魚類
，特別是海魚
，每日要吃一定量的豆制品
，如豆腐，豆干
，對降低 血液膽固醇及血液粘滯有利
。4、限制精制糖和含糖類的甜食
，包括點心
、糖果和飲料的攝入
。隨著飲料工業(yè)的發(fā)展
，各種含糖飲料不斷增加，當地多飲用含糖飲料后
，體內的糖會轉化成脂肪
，并在體內蓄積，仍然會增加體重
、血糖
、血脂及血液粘滯度，對腦出血的恢復極為不利
，所以也要控制飲料的應用
。如腦出血的病人同時患有糖尿病并應用降糖藥而產生低血糖時，可適當飲用飲料以防止血糖繼續(xù)下降
，當一過性低血糖緩解后
，就不要再飲甜飲料了。5
、腦出血的病人有食鹽的用量要小
，要采用低鹽飲食，每日食鹽3克
，可在烹調后再加入鹽拌勻即可
。6
、注意烹調用料
。為了增加食欲，可以在炒菜時加一些醋
、番茄醬
、芝麻醬。食醋可以調味外
，還可加速脂肪的溶解
，促進消化和吸收
，芝麻醬含鈣量高
，經常食用可補充鈣，對防止腦出血有一定好處
。7
、腦出血的病人要經常飲水，尤其在清晨和晚間
。這樣可以稀釋血液
，防止血栓的形成。 得了腦出血注意要低鹽低脂飲食
，就是不要吃得太咸 ，太油膩的東西不要吃
，注意保持情緒穩(wěn)定 不要過于激動
、高興
、悲傷
。經常性的吃木耳有好處
。有幾點我告訴你，你自己要注意
，尤其血壓要控制好
。
希望采納
腦出血的病人能吃什么流食
腦出血病人的飲食病人神志清楚，能進食并無咳嗽
，咽下無困難者應給軟質消化，低糖
、低脂
、高蛋白性食物，多吃新鮮蔬菜
、水果
，因為新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜和水果不僅可以減少便秘
，還含有豐富的維生素 C 和微量元素，避免進食過飽及對胃腸道的刺激性強的食物
?div id="jfovm50" class="index-wrap">；杳圆荒苓M食病人，鼻飼是一種十分重要的途徑
，一般在病后 2 — 3 天病情穩(wěn)定后進行準備注射胃管的食物
，先應該高溫消毒，食物溫度宜在 37 — 40 ℃
，成人 24 小時的液體需要一般不低于 2000 毫升
，推薦流質食物的配方：鮮牛奶 1000 毫升
，鮮豆?jié){ 400 毫升
，米粉 200 克，鮮雞蛋 6 個
，砂糖 50 克
，精鹽 5 克、維生素 C300 毫克
，維生素 B1 30 毫克
， B6 30 毫克，配好的食物可分 4 — 6 次
，每隔 4 — 6 小時注入 150 — 250 毫升。 在注入時切忌太快，以免引起嘔吐
，特殊情況下
，如夏天出汗多，高熱
，則每天增補液體 500 — 1000 毫升
。腦血管病意外包括：腦出血、珠網膜下腔出血
、腦血栓形成、腦栓塞
。癥狀： 突然發(fā)病
，可有頭暈、頭痛
、嘔吐
、失意、流涎
、口角歪斜和半身癱瘓
，重者可有昏迷
、二便失禁
。自救措施： 就地側臥、不搬動
、如需搬動應平穩(wěn)抬放
；去除義齒，清理口腔異物
，保持呼吸道暢通
。用冰袋或水毛巾置于病人前額，以利降低顱內壓
，注意保暖。腦出血病人進補藥膳中醫(yī)認為
，腦出血是由于患者臟腑功能虛弱導致體質偏虛
，又遇到外界因素作用，比如七情（喜
、怒
、哀、樂
、悲
、思
、恐）或六淫（風
、寒、暑
、濕
、燥、火）
，以及暴飲暴食等
，導致外因引動內因而致痰濁淤血，經絡淤阻
，血液不循常道
，上逆于頭部導致。鑒于腦出血的發(fā)病機理與體質偏虛有關
，因此腦出血病人應適當進補
。但腦出血發(fā)作期，病人以痰濁淤血為主
，所以不宜隨意進補。住院期間
，一般是由醫(yī)院營養(yǎng)師根據患者的具體情況，確定個體化營養(yǎng)處方
。處于恢復期的病人
，痰濁淤血癥狀基本緩解，病人體質虛弱表現比較突出
。此時
，應注意飲食調理。飲食宜清淡
，宜食易消化
、維生素含量高的飲食
，忌肥甘
，戒煙酒，多食白菜
、蘿卜等粗纖維食物
，保持大便通暢。由于膳食中的脂肪量下降
，應適當增加蛋白質攝入量
。可由瘦肉
，去皮禽類提供
，可多食魚類，特別是海魚
，每日還要吃一定量的豆制品
，如豆腐、豆干
，對降低血液膽固醇及改善血液黏滯有利
。每日食鹽用量要小，大約3克左右
，可于烹調后再加入鹽拌勻即可。為了增加食欲
，可以在炒菜時加一些醋
、番茄醬、芝麻醬
。食醋除可以調味外
，還可加速脂肪的溶解，促進消化和吸收
。芝麻醬含鈣量高
，經常食用可補充鈣
，對防止腦出血有一定好處
。此外，要經常飲水
，尤其在清晨和晚間
，這樣可以稀釋血液。藥膳可與藥物治療相輔相成
，減輕癥狀
，促進機體功能的恢復，預防和減輕再度復發(fā)
。在此推薦滋補藥膳兩款：1.黃芪豬肉羹黃芪20克
，大棗6枚，當歸10克
，枸杞15克
，瘦豬肉50～100克切成薄片，加生姜片
、蔥白段
，大火煮沸改小火燉
，煮至肉爛加精鹽適量
，味精少許
，還可根據個人嗜好酌加麻油、花椒油等
，端鍋放溫后即可食用
。功效和服法：黃芪益氣，枸杞填精
，當歸養(yǎng)血活血，大棗溫中補氣
，瘦豬肉富含蛋白質
，滋陰潤燥。全方共達補益精氣
、活血化淤之功效
。每劑分兩次服用，每天兩次
。適用于腎虛精虧型腦出血患者
。臨床表現為：音喑失語
，心悸氣短
，腰膝酸軟，肢體痿廢
，手足麻木
，半身不遂，舌體胖大邊有齒痕
，苔白
，脈沉細無力者。禁用于頭疼汗出
，心煩口苦，動則易怒
，面紅目赤
，腹脹噯氣者。糖尿病患者慎用
。2.醋蒸胡椒梨陳醋
、白胡椒粒適量，梨兩個
。將白胡椒研為細粉
，把梨一劈兩半
，將白胡椒粉夾于其中
，放入盤內
，加醋上籠蒸至梨熟，即可食用
。功效和服法：白胡椒又名玉椒
，含胡椒辣脂堿、揮發(fā)油
、蛋白質等
，可解熱
、驅風
、抗驚厥；梨又稱快果
、玉乳
，含糖類、有機酸及維生素
，能生津潤燥
、清熱化痰；陳醋含高級醇類
、琥珀酸等，能活血散淤
，解毒殺蟲
。全方共達滋陰清熱，活血化淤
，驅風止厥之功效
。每次吃一只梨，日服兩次
，久用有益無害
。本方適用于肝陽上亢脈絡淤阻型腦出血患者。臨床表現為：半身不遂
、患側僵硬佝攣、頭疼頭暈
、面赤耳鳴
，口干咽燥、舌紅絳
、苔薄黃
、脈弦硬有力
。本方禁用于糖尿病并腦血管意外者。
吃什么食物可以治療高血壓腦出血？
一
、 高血壓食療方高血壓是一種常見病和多發(fā)病
，且往往難以完全治好，即或已經完全治好了
，如果一旦情緒波動
，或者吃了某種不適宜的食物，馬上又會復發(fā)
。然而
，高血壓也不是十分可怕的疾病，只要認真堅持自我調控，經?div id="jfovm50" class="index-wrap">？刂坪们榫w
，調節(jié)好飲食，配合適當的藥物治療
，危害性也不會太大
。如下的一些單方使用得當，也可起到意想不到的效果
。1.海帶絲治高血壓：海帶絲1小碗
，草決明15g。將兩味同煎
，吃海帶，喝湯
，每日1次
。3．蠶豆花治高血壓：蠶豆花30g，泡水代茶飲
。4．鮮葵花葉治高血壓：鮮葵花葉50g
。加水煎服，早晚各1次
。5．鮮蘿卜治高血壓：鮮蘿卜適鼉
。將鮮蘿卜絞汁飲服，1日2次
，每次1小酒杯
。6.海帶玉米須治高血壓：海帶、玉米須
。海帶30g洗凈后切成細絲
，玉米須略沖后，與海帶絲一同放入砂鍋中
，加適量水煮成湯食之
。7芹菜粥治高血壓：芹菜50g，大米 50g
。將芹菜洗凈去葉梗與大米煮成粥
，葉子洗凈煎汁
，待粥煮沸后加入即可
。8．梅花粥治高血壓：白梅花5g，白菊花6g
，粳米50—100g
。取粳米煮成粥，將白梅花
、白菊花沖凈
，待粥將熟時加入兩種花稍煮即可。9．豬腦治高血壓：豬腦髓l副
，天麻
、陳皮各10g。將豬腦
、陳皮
、天麻洗凈后放人瓦盅中，加入食鹽
，味精
，蔥姜未各少許，再加入適量的清水
，隔水燉熟后食用
。10．西瓜皮治高血壓：玉米須、西瓜皮
、香蕉各適量
。將玉米須沖洗凈，西瓜皮洗凈切塊
，香蕉去皮后切成塊
，加人清水 4碗同放砂鍋內煎至l碗半
，加入冰糖調味即可
。11．冬瓜草魚湯治高血壓：冬瓜250～ 500g
，草魚200～250g。將冬瓜去皮之后切成片
，備用
，草魚去鱗及內臟后洗凈，放入素油鍋內煎至金黃色
，再與冬瓜一起放人沙鍋中
，加清水適量，煲3～4小時
，再加鹽、味精各少許調味服用
。12．苦瓜芹菜治高血壓：芹菜
、苦瓜各適量。將芹菜去葉后洗凈切成絲
，苦瓜去瓤后洗凈切成絲
，然后用素油一起炒食，13．淡菜松花蛋治高血壓：淡菜15g
，松花蛋2個
。將以火文火淡菜焙干，研成細末，松花蛋去皮切成塊狀
，放于盤中后把淡菜末撒上
，加醬油、香油
、蒜
、醋等調料，拌食即成
。14．雪羹湯治高血壓：海蜇皮
、荸薺各適量。海蜇皮洗去鹽后切成絲
，荸薺洗凈去皮及嫩芽后切成片狀。一同放入鍋內
，再加適量清水煮成湯即可食用
。15．香菇治高血壓：香菇，瘦肉各適量
。將香菇洗凈
，瘦肉切成薄片
。蔥、姜末熗鍋
，肉片略煸加清水或雞湯后
，和香菇煮熟調味服用。16．海參治高血壓：海參
，冰糖各適量。將海參洗凈打成勻漿
，冰糖加水溶化后放入
，再加清水放入鍋中煮熟后即可飲用。17．食醋治高血壓：食醋
，冰糖各適量
。冰糖放在食醋中溶化，每次飯后服用
。18．玉蘭花治高血壓：大朵玉蘭花3～ 6g
。沖干凈后放入杯中
，用開水沖泡半小時后代茶飲用19．綠豆黑芝麻治高血壓：綠豆
、黑芝麻各500g。取綠豆與黑芝麻共炒熟研粉
。每次服30g
，每天服2次。20．鮮竹筍治高血壓：鮮竹筍適量
，清水燉服
。21．豆腐渣治高血壓：豆腐渣、螞蟻各適量
，共炒不加鹽
，當菜吃
。22．向日葵子治高血壓：取生向日葵子
，每日1把剝殼吃?div id="m50uktp" class="box-center"> ；蚺滹嬊鄄酥?100ml
，連服1個月?div id="m50uktp" class="box-center"> ；蛴每ㄗ尤?g
，研碎，臨睡前白糖水沖服。23．花生米治高血壓：取花生米適量浸醋中5日后食用
，每天早上吃10-15粒
。24．海帶綠豆粥治高血壓：綠豆
、海帶各100g
，粳米150-250g。先將水煮開后
，放進綠豆及切碎的海帶
，再入大米，煮成粥
。長期當晚飯吃
。25．柿餅治高血壓：取上好的柿餅加水煎，1日2次分服
?div id="4qifd00" class="flower right">
；蛴们嗍磷訐v爛擠汁
，每次服1小酒盅
，早晚各服1次。26．黑木耳治高血壓：黑木耳6g
，洗凈
，清水浸泡l夜，放鍋內蒸1小時
，再加冰糖適量
，睡前服。27．鮮黃瓜秧治高血壓：取鮮黃瓜秧 (干品減半)
，洗凈
，水煎服
。早晚各1次，1周為1療程
。28．鮮西紅柿治高血壓：將西紅柿洗凈
，蘸白糖每早空腹吃。
求采納
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