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    身體缺乏這些營養(yǎng)元素會致癌(究竟致癌因素會有哪些)
    
        
    
            祝由網(wǎng)
            2023-07-01 17:01:02
        
    

        
    
           
    人體需要多種的營養(yǎng)素的支持才能有一個健康的體魄，所以健康是和飲食分不開的
    。人體所需的營養(yǎng)元素有很多
    ，一旦出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況
    ，也會導(dǎo)致一些疾病
    ，你知道嗎
      ，這些營養(yǎng)元素如果缺乏的話會導(dǎo)致致癌的情況出現(xiàn)哦
    ，來看看這些介紹吧
    。
    1
    、缺乏微量元素
    碘
    、鋅
    、銅缺乏可引起地方性甲狀腺腫疾病的流行，甲狀腺癌的發(fā)生率較高
    。低碘飲食還會促進與雌激素有關(guān)的乳腺癌
    ，子宮內(nèi)膜癌和卵巢癌的發(fā)生。在飲食 中應(yīng)增加含碘豐富的海帶
    ，海參
    、紫菜、蛤
    、海蜇等
    。鋅缺乏可能與食管癌發(fā)生有關(guān)，據(jù)調(diào)查
    ，食管癌患者血中鋅的含量較低
    ，頭發(fā)中鋅的含量也低。銅缺乏與缺鋅引起的情況相似
    ，食管癌高發(fā)區(qū)的土壤
    、糧食及人血清中銅含量偏低。含鋅量多的食品有谷類
      、豆類
      、魚、蛤
      、牡蠣等;含銅多的食品有扁豆
      、蘿卜纓、黃豆
      、大白菜等
      。如果體內(nèi)缺乏微量元素的話會導(dǎo)致抵抗力下降啊還有甲狀腺疾病的發(fā)生，對于產(chǎn)生致癌的危險也是比較大的
      ，所以微量元素一定要均衡補充
      。
    2、纖維素缺乏
    隨著人們生活水平的提高
      ，講究飲食的精細
      ，導(dǎo)致纖維素攝入過少，纖維素雖是不能利用的碳水化合物
      ，但膳食中纖維素偏低
      ，會促進大腸癌的發(fā)生。大腸癌的發(fā)生是由于某些刺激物(或毒物)在腸道停留時間過長所致
      ，多食含纖維素食物會縮短食物通過腸道的時間
      。促進致癌物質(zhì)的及早排出。纖維素如果缺乏的話會導(dǎo)致宿便或者是便秘的問題出現(xiàn)哦，對身體健康是有害的
      。
    上面介紹了這些微量元素和纖維素的缺乏會導(dǎo)致疾病的發(fā)生
      ，你都知道了吧，這些營養(yǎng)素對身體有一定的意義哦
    ，所以一定要注意及時的補充這樣的話才能減少疾病的發(fā)生
    ，在飲食方面要注意合理搭配，注意飲食均衡
    。
    究竟致癌因素會有哪些
    1
    、哪些日常化學(xué)物質(zhì)可能誘發(fā)癌癥
    ？
    現(xiàn)在已知誘發(fā)癌癥的化學(xué)物質(zhì)已有一千多種
    。包括天然的和人工合成的，日常所見的有
    。
    （1）多環(huán)性碳氫化合物 如煤焦油
    、瀝青、粗石蠟
    、雜酚油
    、蒽油等，這些物質(zhì)中含有3
    ，4-苯并芘
    ，是一種重要的致癌物質(zhì)，煙草中的含量也不少
    。
    （2）染料 如偶氮染料
    、乙苯胺、聯(lián)苯胺等
    ，均有較強的致癌作用
    。
    （3）亞硝胺 有自然界存在的數(shù)量較少，但通過細菌的作用
    ，在人體內(nèi)可以合成大量的亞硝胺
    ，是消化系統(tǒng)癌癥的重要致癌物質(zhì)。
    （4）霉菌毒素 是某些霉菌的代謝產(chǎn)物
    ，可以致癌
    ，如黃曲霉毒素等。
    （5）其它無機物 如砷
    、鉻
      、鎳等及其化合物，以及石棉均有致癌作用
      。
    雖然在日常生活中和自然界廣泛存在著化學(xué)致癌物質(zhì)，但不能說癌癥都是化學(xué)物質(zhì)引起的。即使化學(xué)致癌物在癌癥的發(fā)生過程中起了主導(dǎo)作用
    ，它也必須遵循量變到質(zhì)變的原則
    。在一定條件下，化學(xué)致癌物質(zhì)長期反復(fù)作用之后
    ，達到了一定的量
    ，才能夠發(fā)生質(zhì)的變化而誘發(fā)癌癥。

    2
    、哪些物理因素可以引起癌癥
    ？
    可以引起癌癥的物理因素有：慢性機械刺激、紫外線
    、放射性物質(zhì)
    、燒傷等，都和癌癥的發(fā)生有一定的關(guān)系
    。由于義齒和齲齒的長期機械刺激
    ，可以引起口腔和舌癌。人體體表長期接受陽光（紫外線）照射后
    ，可以引起皮膚癌
    。男性生殖器包皮過長，易患陰莖癌
    ；女性宮頸慢性炎癥
    ，易發(fā)生宮頸癌等，均和慢性刺激有一定的關(guān)系
    。放射性致癌物質(zhì)的致癌作用
    ，最明顯的例子是日本長崎、廣島兩地的原子彈受害者
    ，白血病和皮膚癌的發(fā)病率明顯地高于其它地區(qū)
    。實驗證明，一次大劑量放射線照射后
    ，?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ？烧T發(fā)白血病。長期小劑量放射后
    ，?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ？烧T發(fā)肝癌、肺癌
    、乳腺癌以及其它軟組織的惡性腫瘤
    。
    一般來說，物理性的致癌因素
    ，是容易預(yù)防的
    ，只要人們有一定的認識，采取相應(yīng)的有效措施，防癌的效果是相當(dāng)顯著的
    。

    3
    、生物性致癌因素都有哪些？
    生物性致癌因素包括病毒
    、細菌
    、寄生蟲。
    已經(jīng)證明有30余種150余株病毒可以造成動物腫瘤
    。從動物致癌的實驗中已經(jīng)得到確切的結(jié)論
    。在實驗動物身上，還能把腫瘤培養(yǎng)成功
    。病毒能引起人類腫瘤
    ，如EB病毒與伯基特氏淋巴瘤和鼻咽癌有關(guān)，C型RNA病毒與白血病有關(guān)
    。單純皰疹病毒Ⅱ型與子宮頸癌有關(guān)其致癌機理可能是病毒的遺傳物質(zhì)（DNA）嵌入到人體正常細胞的DNA中（稱整合）
    ，致使正常細胞發(fā)生畸變而導(dǎo)致癌的發(fā)生。
    大約有十余種霉菌可能引起癌癥
    ，霉菌產(chǎn)生的毒素有很強的致癌或促癌作用
    ，其中以黃曲霉素致癌能力最強，以白地霉菌毒素的促癌作用最強
    。黃曲霉素廣泛存在于霉變的花生
    、玉米、大米
    、豆類食品中
    ，可以誘發(fā)肝癌及腎、肺
    、胃
    、皮下組織的腫瘤。
    臨床觀察表明
    ，中華分支睪吸蟲與原發(fā)性肝膽管癌的發(fā)生有關(guān)
    ，動物實驗也成功地誘發(fā)了肝膽管癌，其致病機理可能與蟲體的機械刺激及蟲體產(chǎn)生的有毒代謝產(chǎn)物有關(guān)
    。血吸蟲病與大腸癌密切有關(guān)
    ，原因是血吸蟲病在病人的大腸粘膜下產(chǎn)卵，局部形成卵包
    ，刺激組織增生
    ，誘發(fā)腸癌。

    4．職業(yè)性致癌因素及其預(yù)防方法是什么
    ？
    所謂職業(yè)性致癌因素
    ，是指在勞動過程中
    ，可能引起勞動者發(fā)生腫瘤的各種因素。隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展
    ，越來越多的有害物質(zhì)出現(xiàn)在生產(chǎn)過程中
    ，已經(jīng)證明其中有多種物質(zhì)有致癌或促癌作用，而重要的是電離輻射及化學(xué)致癌物
    。常見的有：鉻、鎳
    、砷
    、石棉、煤油
    、煤焦油
    、煤燃燒及其產(chǎn)物、苯
    、芳香胺害
    、氯乙烯、各種電離輻射（X線
    、放射線）
    、紫外線等。
    職業(yè)性癌癥常見于皮膚
    、泌尿道及呼吸道
    ，因為這些部位經(jīng)常與致癌物接觸（如皮膚），或者致癌物及其代謝產(chǎn)物吸收（如皮膚
    、呼吸道）與排泄（如泌尿道）時接觸
    。
    生活中常吃的哪些食物容易致癌？
    大多數(shù)科學(xué)家估計：80%的癌是環(huán)境因素造成的
    ，而人們的膳食可能與50%的癌癥有關(guān)
    。究竟哪些食物與致癌有關(guān)呢？目前得到公認與以下食物有關(guān)
      。
    （1）食物中誘變劑含量增高的 如烤餅
      、烤魚、烤肉等
    。
    （2）食物中污染物質(zhì)增高 如蔬菜
    、瓜果中的殺蟲劑，食品中對人體有害的添加劑
    。
    （3）油炸
    、熏烤食品 如油條、炸魚
    、烤羊肉串
    、烤雞
    、烤鴨等，在此類食品制作過程中
    ，不僅能降低食品的營養(yǎng)成份
    ，破壞維生素A、B
    、C等
    ，同時可產(chǎn)生具有較強致癌作用的有害物質(zhì)。
    （4）高脂肪膳食 在癌高發(fā)區(qū)及某些國家調(diào)查表明
    ，脂肪
    、肉類、食糖攝入量高的
    ，結(jié)腸癌
    、乳腺癌、宮頸癌等發(fā)病率也高
    。
    所以
    ，為了能有一個健康的身體，人們在日常生活中應(yīng)從點滴著手
    ，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
    ，防癌于未然。

    13．哪些癌與膳食關(guān)系密切
    ？
    癌的種類繁多
    ，人的每個器官都有可能發(fā)生癌。研究資料表明
    ，不是所有的癌都與膳食有密切的關(guān)系
      ，但有些癌可能與膳食有關(guān)，甚至有明確的因果關(guān)系
      。
    （1）食道癌與下列膳食因素有關(guān)
    ①既飲酒又吸煙的人發(fā)生食道癌的機會更大
      。
    ②食物中微量元素鉬含量低的地區(qū)，食道癌高發(fā)
      。
    ③膳食中新鮮的綠葉蔬菜和水果攝入不足
      ，導(dǎo)致維生素A、維生素C缺乏
      ，食道癌的發(fā)病率高
      。
    ④以小麥、玉米為主食
      ，鋅
      、鎂和煙酸攝入較少的地區(qū)居民，易發(fā)食道癌
      。
    ⑤常吃腌咸菜和發(fā)霉的食品
      ，攝入較多的亞硝胺類致癌物
      ，誘發(fā)食道癌。
    ⑥有喝熱稀飯
      、熱茶
      、熱咖啡習(xí)慣的人易發(fā)食道癌。
    （2）胃癌
    ①喜食熏制食品的人易發(fā)胃癌
      。
    ②經(jīng)常吃腌制蔬菜和干咸魚可誘發(fā)胃癌
      ，可能是這些食物中含有較多的亞硝酸鹽和亞硝酸所致。
    ③攝入含維生素C的蔬菜
    、水果較少的居民
    ，胃癌發(fā)病率高。
    ④每天喝兩杯牛奶可預(yù)防胃癌的發(fā)生
    。
    （3）結(jié)腸癌與直腸癌
    ①膳食纖維攝入少。富含纖維的食品有：全谷類糧食
    、豆類
    、蔬菜、水果
    ，卷心菜對預(yù)防大腸癌尤為明顯
    。
    ②攝取動物脂肪多（主要是牛、羊肉脂肪）的人易患大腸癌
    。
    ③通過各種肉類
    、蛋類、攝入的膽固醇多可能與結(jié)腸癌發(fā)生有關(guān)
    。
    ④經(jīng)常喝啤酒或其它酒精飲料的人
    ，結(jié)腸癌發(fā)病率高。結(jié)腸癌與直腸癌多發(fā)生于40歲以上
    。
    （4）肝癌
    ①食用發(fā)霉的食物
    ，食物常常被霉菌污染，并產(chǎn)生有致癌作用的霉菌毒素（如黃曲霉毒素）最容易受霉菌素污染的食品有花生
    、玉米
    、大米、高粱和花生油
    。
    ②食用含致癌毒素的植物
    。如：含蘇鐵素的蘇鐵堅果，黃樟茶中的黃樟腦
    。
    ③大量要飲酒可引起肝硬化
    ，最終發(fā)展成肝癌。
    ④患乙肝型肝炎的人同時接觸黃曲霉毒素更容易發(fā)生肝癌
      。
    （5）乳腺癌
    ①高脂肪攝入多的婦女易患乳腺癌
      ，這些脂肪主要來自牛
      、羊肉和其它肉類。
    ②過度肥胖的人
      ，乳腺癌的發(fā)病率高
      。肥胖的原因是復(fù)雜的，但其中攝食過多的主要原因
      。
    ③纖維攝入低可使雌激素從糞便中的排泄量減少
      。血中雌激素含量增高，雌激素具有誘發(fā)乳腺癌的作用
      。
    （6）肺癌
    深綠色和黃色蔬菜及水果攝入少
      ，是主要的膳食因素。這些蔬菜和水果中含有豐富的維生素A源－β胡蘿卜素
      。吸煙是肺癌發(fā)生的重要原因
      ，凡是由吸煙引起肺癌的人大多是那些同時維生素A（包括β胡蘿卜素）攝取不足的人。
    （7）膀胱癌
    ①與肺癌的研究資料一樣
      ，維生素A攝入不足與膀胱癌發(fā)生有關(guān)
      。
    ②攝入糖精、咖啡和蕨菜可能誘發(fā)膀胱癌
    ，但證據(jù)不確切
    。

    14．生活中還有哪些因素與癌癥有關(guān)？
    （1）報紙包食物可得癌 生活中常有人利用廢舊報紙
    、雜志包裝食物
    ，這是極不衛(wèi)生的現(xiàn)象。因為這些廢舊報紙上均有黑色油墨印的字
    ，印劇廠采用的油墨原料基本上都含有毒物質(zhì)
    ，如苯、甲苯
    、二甲苯
    、聚氯乙烯、糊狀樹脂等
    。用廢舊報紙包裝食物
    ，易污染食品，使人體受害
    。據(jù)報道
    ，有的毒素能引起人體細胞的癌變，有的甚至能破壞細胞的癌變
    ，有的甚至能破壞細胞的遺傳基因
    ，危害下一代。
    （2）吃熱燙食物易引起癌 據(jù)臨床觀察
    ，大多數(shù)胃癌和食管癌患者
    ，多有長期食用熱燙食物的例史
    。熱燙食物對食管和胃粘膜的灼燒作用，久之會導(dǎo)致食道上皮細胞的惡變
    。據(jù)報道我國華北食管癌高發(fā)區(qū)就與當(dāng)?shù)鼐用裣彩碂犸嬘嘘P(guān)
    。
    （3）睡熱炕易患癌 嚴寒的冬季，我國北方人總喜歡睡熱炕取暖
    ，睡熱炕的人易患臀部皮膚癌
    ，即"炕癌"。這是一種特發(fā)的鱗狀上皮細胞癌
    ，是熱炕長期刺激皮膚
    ，引起皮膚組織增生性改變，細胞增生快而造成
    。這是物理致癌因素之一
    。
    （4）農(nóng)藥DDV、DDT能引起癌癥 目前我國廣泛的DDV（敵敵畏）
    、DDT（滴滴涕）來殺蠅蚊及防治農(nóng)作物的蟲害
    。這些農(nóng)藥有一定的毒性，使用不當(dāng)就可使人急性或慢性中毒
    ，甚至誘發(fā)癌癥。已有DDV
    、DDT慢性中毒而誘發(fā)肝癌的報道
    。
    （5）大氣污染可致癌 世界調(diào)查結(jié)果證明：大氣污染與肺癌的高發(fā)有明顯關(guān)系。城市的肺癌發(fā)病率明顯高于農(nóng)村2－3倍
    ，城市發(fā)達程度與肺癌的發(fā)病率成正比關(guān)系
    。可見
    ，大氣污染與癌發(fā)病率有關(guān)
    。
    哪些營養(yǎng)素可防癌
    ？
    維生素C
    
食管癌和胃癌發(fā)病率高的地區(qū)
    ，居民攝入維生素C量偏低。一般認為
    ，維生素C有增強細胞間質(zhì)粘著性
    、阻止癌細胞的浸潤和轉(zhuǎn)移的作用，能有力地防御腫瘤細胞的侵襲
    ，從而起到防癌作用
    。維生素C還可以控制甲基芐胺與亞硝酸鈉在體內(nèi)合成亞硝胺(一種致癌物)，從而起到防癌作用
    。含維生素C的食物有鮮蔬菜和水果
    ，如西紅柿
    、桔子、棗等
    。
    
維生素A
    
缺乏維生素A的動物容易引起粘膜
    、皮膚和腺體腫瘤。維生素A可防止上皮組織癌變
    。含維生素A的食物有肝
    、奶、蛋等
    。富含胡蘿卜素的有玉米
    、胡蘿卜和綠葉蔬菜，并能轉(zhuǎn)變成維生素A
    。
    
維生素B2
    
缺乏維生素B2可引起皮膚乳頭瘤
    。含維生素B2多的食物有肝、心
    、蛋
    、海蟹、菠菜
    、薺菜等
    。
    
維生素E
    
維生素E具有抗氧化作用，而化學(xué)致癌物多屬于強氧化劑
    ，所以維生素E具有抗癌作用
    。缺乏維生素E易起引皮膚肉瘤、皮膚癌和乳腺瘤
    。維生素E主要存在于香油
    、花生油、萵苣
    、蛋黃和大豆之中
    。
    
磺
    
缺磺可引起單純性甲狀腺腫，而甲狀腺易轉(zhuǎn)化為甲狀腺腫瘤
    。另外
    ，低碘飲食還會引起乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌和卵巢癌
    。
    
硒硒具有抗癌作用
    。硒可以抑制動物的肝癌、皮膚癌和淋巴肉瘤的發(fā)生
    。用硒胱氨酸可治療白血病
    。含硒多的食物有芝麻、蛋、大蒜
    、蘑菇
    、海產(chǎn)食品等。
    
纖維素
    
膳食中含纖維素低
    ，大腸癌發(fā)病率則高
    。這是因為纖維素能刺激大腸蠕動，加快排便
    。這樣就減少了代謝產(chǎn)物中某些致癌物質(zhì)對腸道的刺激
    ，故有預(yù)防大腸癌的作用。富含纖維素的食物有五谷雜糧
    、蔬菜和水果
    。
    

          
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      。不過
      ，出汗過多和過少，其實都不是好現(xiàn)象
      。我們也可以從一些出汗的部位
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    中老年人容易牙齒松動,教你方法預(yù)防
    
                        
    牙齒松動的情況是現(xiàn)在很多人都存在的問題了
    ，特別是對于中老年人來說
    ，往往牙齒松動的情況是比較嚴重的了，在這時候我們很多人都沒有辦法很好的去吃飯了
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    盤點帶狀皰疹癥狀有哪些,如何預(yù)防
    ？
    
                        
    帶狀皰疹是很常見的，一般是病毒引起的皮膚病
    。帶狀皰疹感染后有一定的潛伏性
    ，當(dāng)患者出現(xiàn)抵抗力差以及疲憊、感冒時
    ，便會迅速生長出來
    ，皮膚出現(xiàn)明顯的炎癥。還會出現(xiàn)疼痛感
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    嬰兒咳嗽有痰推拿手法
    
                        
    嬰兒咳嗽有痰推拿手法目錄嬰兒咳嗽有痰推拿手法小兒有痰咳不出來妙招嬰兒咳嗽起初就是干咳，隨著病情的加重慢慢會出現(xiàn)咳嗽帶痰的現(xiàn)象
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    三伏天養(yǎng)生,七類人決不能錯過
    
                        
    三伏天養(yǎng)生要注意什么
    ？三伏天里
    ，既要忍受著暑熱，還要看著預(yù)防與水果帶來的濕氣
      ，暑溫夾濕
      ，讓人不得不把養(yǎng)生給注意起來。三伏天養(yǎng)生如何祛濕濕作為人體水液代謝失常產(chǎn)生的病理產(chǎn)物
      ，濕聚可生痰
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    打流腦疫苗會發(fā)燒嗎,
    
                        
    在冬春季節(jié)，流腦的發(fā)病率很高
      ，而患者一般是兒童
      ，從60年代開始，中國研制出了關(guān)于流腦的疫苗
      ，從此以后就開始拉開了流腦疫苗的序幕
      ，接種流腦疫苗可以起到一定的預(yù)防作用，流腦疫苗一般都是短期效果
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    兩種食物是活血通絡(luò)的最佳選擇
    
                        
    氣血差
      ，氣血虧虛，一定要注意調(diào)理體質(zhì)
      。很多人的經(jīng)脈不同