夏季很容易出現(xiàn)腹瀉的情況
,由于氣溫高
,身體機(jī)能的變化
,很容易出現(xiàn)一些腸胃的問題
,比如說消化不良啊,食欲不振啊還有腹瀉腹痛的問題
,那么夏季吃什么可以清熱解毒的呢,下面的這些利濕止瀉的食物值得推薦
。
黃瓜:能清熱解毒、生津止渴
,并且富含多種維生素
、纖維
,是難得的排毒食品
。黃瓜還能促進(jìn)新陳代謝、美白皮膚
、抑制脂肪形成
。黃瓜含有豐富的水分
,可以有排毒的作用
,同時(shí)也可以美容養(yǎng)顏的效果哦
。

苦瓜:具有清涼解渴
、清熱解毒、清心明目
、益氣解乏、益腎利尿的作用
。苦瓜中含有多種維生素
、礦物質(zhì)
,含有清脂
、減肥的特效成分
,可以加速排毒
。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)
,它還具有良好的降血糖
、抗病毒和防癌功效
。吃苦瓜可以有利濕止瀉的效果
,而且還能排毒祛濕的哦
。
冬瓜:有利水消痰、清熱解毒的功效
。濕熱體質(zhì)者若有水腫、脹滿
、痰多、暑熱煩悶
、消渴
、濕疹、癤腫等均可食用
,并可解酒
。冬瓜含有的水分多
,適合夏季食用
,可以去除水腫
,還可以利濕止瀉
。
關(guān)于利濕止瀉的一些食物
,你都知道了吧
,可以看出的是利濕止瀉的食物可以起到很好的保健的作用和調(diào)理的效果哦
。可以清熱解毒
,還可以利尿通便,適合夏季食用的哦
,大家可以經(jīng)常吃這樣的食物
、
多吃些能清熱利濕的食物
夏季飲食調(diào)養(yǎng)
,除了要注意補(bǔ)充一些營養(yǎng)外
,還必須多吃一些能夠清熱
、利濕的食物
,其中清熱的食物宜在盛夏時(shí)吃,而利濕的食物
,應(yīng)在長夏時(shí)吃,因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為“醫(yī)夏多濕”
。那么,又有哪些食物具有上述作用呢
?
西瓜
炎夏盛暑
,吃上幾塊西瓜
,不但能清熱解毒
、除煩止渴,而且能利尿
,幫助消化
。
西瓜汁中還含有人體所需豐富的營養(yǎng)物質(zhì)如蔗糖
、葡萄糖
、果糖
、瓜氨酸
、丙酸、丙氨酸
、谷氨酸、精氨酸
、磷酸、蘋果酸
、鹽類(主要是鉀鹽)
,以及胡蘿卜素
、維生素C等
。
近年來
,醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)
,西瓜所含的糖
、鹽類
、蛋白酶,能降低血壓
,軟化血管,抗壞血癥
,治腎炎水腫等。研究還表明
,有煙酒嗜好和喜食咸的人易患食道癌
,但常食西瓜可以減少患食道癌的危險(xiǎn)
。
西瓜汁是良好的美容劑
,常用新鮮的西瓜汁涂擦面部皮膚等處,具有增強(qiáng)皮肉彈性
、
減少皺紋
、增添光彩的功效
。事實(shí)證明
,在每晚臨睡前
,用西瓜皮內(nèi)側(cè)擦皮膚5分鐘
,次日清晨再用清水洗凈,經(jīng)一段時(shí)間后
,可獲護(hù)膚美容之效。
西瓜盡管好處很多
,但也必須講究吃的方法。如一次不要吃得太多
,因?yàn)橐淮问秤锰?div id="jfovm50" class="index-wrap">,會沖淡胃液
,降低胃酸,造成消化不良
。另外,不能吃冷藏時(shí)間過長的西瓜
,以免傷脾胃
,引起各種疾病
。一般地說
,冷藏時(shí)間不要超過3小時(shí)
。
苦瓜:苦瓜因味苦得名
。所含維生素C量很高(84毫克/100毫克),還含蛋白質(zhì)
、脂肪、糖類
、鈣
、磷以及胡蘿卜素、維生素B等
。
苦瓜有清暑滌熱,明目解毒的作用
。
夏天
,人易中暑
,加之多雨
、濕熱
,有利于細(xì)菌的生長繁殖
,食物易腐爛變質(zhì),致使腸炎
、痢疾等胃腸道疾病多有發(fā)生。所以
,夏季常食苦瓜對身體極為有利
。下面介紹幾例苦瓜食用方法。
用苦瓜做成涼茶
,夏季飲用
,清火消暑;將苦瓜切成片
,鹽腌片刻
,再加以肉糜,用蒜頭
、豆豉同煎
、色美味鮮;
治中暑發(fā)熱
,用鮮苦瓜一個(gè)
,截?cái)嗳ト浚{入茶葉
,再合上
,懸掛通風(fēng)處陰干
,每次5~10克
,水煎或泡開水代茶飲
;煩熱
,口渴
,用鮮苦瓜一個(gè)
,剖開去瓢
,切碎
,水煎服
;用鮮苦瓜一個(gè)
,搗爛如泥
,加糖適量,和勻
,2小時(shí)后將水濾去,一次冷服
,可治急性痢疾。
桃
鮮桃屬營養(yǎng)保健型水果
,我國古代稱佛桃為“壽桃”
,蟠桃為“仙桃”
,常作貢果或贈口
,認(rèn)為“觀之賞心悅目,食之益壽延年”
。《本草綱目》也提到桃實(shí)可作“作脯食
,益顏色”
。
據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家分析
,每100克桃肉中含糖15克、有機(jī)酸0.7克
、蛋白質(zhì)0.8克、脂肪0.5克
、鈣8毫克、磷20毫克
、鐵1毫克
、維生素C3~5毫克、維生素10.01毫克
、維生素B20.02毫克
。由于桃的營養(yǎng)既豐富又均衡
,故是人體保健比較理想的果品
。
烏梅
盛夏之際,為保全家身體健康
,最好多喝些烏梅汗,酸梅湯
。烏梅性平、味酸
,入肝
、脾、肺及大腸
。具有解熱、除煩
、止瀉、鎮(zhèn)咳
、驅(qū)蟲等功效
。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)考證
,烏梅內(nèi)含蘋果酸
、琥珀酸、檸檬酸
、谷留醇蠟樣物質(zhì)等。盛夏多食烏梅
,首先可以增加抗菌力,因?yàn)鯇α〖矖U菌
,大腸桿菌
,傷寒、結(jié)核
、綠膿桿菌及各種皮膚真菌有抑制作用
。此外
,烏梅含有能提高肝臟解毒能力的微量苦味酸
,能使膽囊收縮,促進(jìn)膽汁分泌
,且能抗蛋白過敏。同時(shí)
,烏梅還能有效地分解肌肉組織中的乳酸、焦性葡萄酸
,使人消除疲勞
,恢復(fù)體力
。對于肩膀常酸疼的老人多飲烏梅汁
,還能治病健身
。
草莓
原產(chǎn)歐洲
,本世紀(jì)初傳入中國,草莓果肉多汁
,酸甜適口,香味濃郁
,營養(yǎng)豐富,有“水果皇后”的美稱
。草莓不但好吃
,還有一定的藥用價(jià)值
,中醫(yī)認(rèn)為
,它具有清暑
、解熱
、潤肺化痰
、利尿止瀉、助消化等功效。近年又發(fā)現(xiàn)它對防止動(dòng)脈粥樣硬化
、冠心病及腦溢血等具有一定的功效。果實(shí)中的維生素及果狡
,對治療痔瘡
、高血壓
、高膽固醇等均有顯著;效果
;由它提煉出的“草莓胺”,對治療白血癥
、障礙性貧血等血液病也有功效。國外學(xué)者研:究
,草莓中還含有抗癌成分
,可抑制惡性腫瘤生長
。日本和西歐等國將其作為老人和兒童的保健食品
。
草莓的吃法很多
,除鮮食外
,還可制成果醬
、果汁
、果酒、果脯等
。
西紅柿
盡管一年四季市場上皆能見到,但還是以夏季最多
。西紅柿營養(yǎng)豐富,每100克含蛋白質(zhì)0.4~1.6克
、脂肪0.28克
、碳水化合物0.18克
、鈣7.6毫克
、磷34.8毫克、鐵0.4毫克和維生素A
、B1B2
、C
、P
、PP等,其中維生素PP的含量是蔬果中最高的
;維生素A的含量是萵筍的15倍;維生素C則相當(dāng)于1.25千克蘋果
、1.5千克
、2千克梨子的含量
。
色
、香
、味俱佳的西紅柿
,不但可供食用,亦可藥用
。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它味酸甘性平,有清熱解毒
、涼血平肝、解暑止渴的作用
,適用于中暑
、高血壓、牙齦出血
、胃熱口苦、發(fā)熱煩渴等癥
。
綠豆
李時(shí)珍曾高度評價(jià)綠豆為“濟(jì)世之良谷也”。熱天
、工作和勞動(dòng)之余喝一碗綠豆湯
,自有神清氣爽
、煩渴盡去
、暑熱全消
、心曠神怡之感,這是由于綠豆具有清熱解暑
、止渴利尿的功效。綠豆湯可冷飲
,也可熱食
,可甜服,也可以淡喝
,能適應(yīng)不同人的口味
,方法簡便,效果滿意
。更可貴的是綠豆能解一切毒物中毒
,如酒精毒、野菌毒
、砒霜毒
、丹石毒、藥物毒
,尤其是食物中毒。此外
,綠豆還能消腫止瘁
,收斂生肌。而皮膚生瘡
,多在熱天,諸如痱子
、皮炎、濕疹
、癤腫等燙傷也是熱天較多
。對于痱子
,可將綠豆
、荷葉、白糖同燒湯喝
,可消炎止瘁。并可用煮熟的綠豆涂擦患部
,有明顯的止瘁消腫效果
;若是燙傷,可取綠豆粉100克
,加入白酒調(diào)成糊狀
,半小時(shí)左右
,再加入冰片9克
,調(diào)勻
、涂于患處
,一日2次,效果良好
。
黃瓜
黃瓜的含水量為96%~98%,為蔬菜中含水量最高的
。它含的纖維素非常嬌嫩,這對促進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇方面均有一定作用
。更令人可喜的是
,鮮黃瓜還含有丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?div id="m50uktp" class="box-center"> ,多吃黃瓜可減肥,這對胖人大有好處
。有資料報(bào)道
,黃瓜可作美容劑,一些國家的人們習(xí)慣將黃瓜洗凈
,去瓤、籽
,搗爛擠汁,用來清潔和保護(hù)皮膚
。也有用搗碎的黃瓜來舒展臉上的皺紋
。黃瓜還含有維生素A
、維生素C
、糖類及鈣、磷
、鐵等礦物質(zhì)
,生吃
、涼拌
、炒食
、腌制均可
。但生吃黃瓜應(yīng)特別注意衛(wèi)生
,洗凈后用開水燙一下更好。在涼拌時(shí)加上大蒜和醋,不但好吃
,還可殺菌
,可防止腸道疾病。
兩種食物可以利濕止瀉 推薦食用
濕氣重要注意祛濕
,很多的食物都有祛濕的效果哦,那么吃什么比較好呢
,特別是夏季的時(shí)候,很容易出現(xiàn)腹瀉的情況哦
,那么應(yīng)該如何利濕止瀉的呢
,下面的這些食物的推薦就是不錯(cuò)的選擇呢
。
紅豆
性平味甘酸
,有健脾止瀉、利水消腫的功效
,將薏米和紅豆加水煮熟后食用,可以利尿
、除濕
,甚至起到美容的效用
。
此外
,還可以選擇紅豆
、茯苓
、淮山、黨參等
,放到煲湯材料中
,或者煲成粥、煮水喝
,都可以利尿、除濕
,對水腫的人尤其有效
。值得注意的是
,這兩種方法都有利尿的作用
,不適宜尿多的人食用
。紅豆可以有健脾胃的作用
,對于去濕氣有幫助,還可以有止瀉的作用呢
。
綠豆芽
綠豆芽的營養(yǎng)價(jià)值也毫不遜色,它不僅含有蛋白質(zhì)
、胡蘿卜素
、鈣
、磷
、鐵等多種礦物質(zhì)
,而且還含有豐富的維生素
,特別是維生素C的含量尤其豐富。豆芽具有清熱解毒
、降血壓、美肌膚的作用
。吃綠豆芽可以有補(bǔ)充維生素的作用
,對于保護(hù)腸胃來說效果不錯(cuò)
,同時(shí)也可以有健脾胃止瀉的效果
。
關(guān)于利濕止瀉的一些食物推薦
,介紹了相關(guān)的內(nèi)容了
。營養(yǎng)價(jià)值高,而且還可以有健脾胃的作用
,對于身體虛弱啊
,或是需要補(bǔ)充營養(yǎng)的人群來說都是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選。是不錯(cuò)的去濕氣止瀉的食材類型哦
。
去濕氣的食物
1常用去濕氣的食物 1、荷葉:取自荷花之新鮮葉片
,曬干使用
。除了去濕利尿的作用外,亦有開胃消食之功效
。濕氣重的人可直接泡水喝。
2
、赤小豆:赤小豆是紅色食物,能補(bǔ)心養(yǎng)血
,有利水
、消腫
、健脾胃的功效。補(bǔ)心祛濕健脾的最佳搭配非薏米和赤小豆莫屬
。
3
、白術(shù):乃菊科植物
,其根部用作食療
。具健胃強(qiáng)身和對四肢乏力及食欲不振等具療效
。白術(shù)燉老鴨湯是個(gè)不錯(cuò)的去濕佳品
。
4、土茯苓:土茯苓乃白合科植物
,其根入藥。具促進(jìn)體內(nèi)水分流動(dòng)之功效
,利尿并具安神之效
。土茯苓與粳米熬粥
,可以清熱解毒
,利濕通絡(luò)。
5
、薏仁:即薏米
,主理去濕,亦具消除水腫及有益腸胃等功效
,其利尿功效強(qiáng)。薏米煮粥去濕氣功效好