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    能夠補(bǔ)腦的三種食材佳品介紹(哪些食物能補(bǔ)腦
    ？)
    
        
    
            祝由網(wǎng)
            2023-07-03 12:31:16
        
    

        
    
           
    補(bǔ)腦是很多人都非常注重的事情
    ，因?yàn)樵谖覀兩钪?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，很多人由于用腦過(guò)度，腦部都受到了一定的影響
      ，通過(guò)一些食物來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充，大腦的營(yíng)養(yǎng)是很關(guān)鍵的
      ，那么
      ，哪些食物能夠補(bǔ)腦呢？這是很多朋友都非常關(guān)心的問(wèn)題
      ，接下來(lái)
      ，小編將為大家介紹三種能夠補(bǔ)腦的食材佳品。
    補(bǔ)腦吃菠菜
    菠菜是眾多蔬菜中非常出眾的一種
      ，營(yíng)養(yǎng)含量非常高
      ，所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于補(bǔ)充大腦所需非常有益。菠菜具有極強(qiáng)的抗氧化能力
      ，有助于減緩由于年齡增長(zhǎng)造成的認(rèn)知障礙和中樞神經(jīng)系統(tǒng)損壞
      。菠菜是含抗氧化劑維生素C和維生素E的佼佼者，對(duì)年長(zhǎng)者特別有益
      。美國(guó)波士頓人類(lèi)老年?duì)I養(yǎng)研究中心的科學(xué)家最近給8名老年婦女飲用了菠菜的提取液
      ，結(jié)果發(fā)現(xiàn)她們的強(qiáng)力抗氧化活性效果，可使她們機(jī)體的抗氧化能力提高20%
      ，這相當(dāng)于攝取1250毫克的維生素C
      。想要補(bǔ)腦的話吃菠菜絕對(duì)是比較理想的。
    補(bǔ)腦吃深色綠葉菜
    深色綠葉菜對(duì)于提升腦部健康很有幫助
      ，因?yàn)檫@類(lèi)蔬菜中蛋白質(zhì)的含量高
      。蛋白質(zhì)食物的新陳代謝會(huì)產(chǎn)生一種名為類(lèi)半胱氨酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)本身對(duì)身體無(wú)害
      ，但含量過(guò)高會(huì)引起認(rèn)知障礙和心臟病
      。而且類(lèi)半胱氨酸一旦氧化，會(huì)對(duì)動(dòng)脈血管壁產(chǎn)生毒副作用
      。維生素B6或B12可以防止類(lèi)半胱氨酸氧化
      ，而深色綠葉菜中維生素含量最高。
    補(bǔ)腦吃三文魚(yú)
    遇到種類(lèi)有很多
    ，特別是三文魚(yú)
    ，對(duì)于提升腦部健康有著非常不錯(cuò)的作用。魚(yú)肉脂肪中含有對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽—3脂肪酸
    ，有助于健腦
    。研究表明，每周至少吃一頓魚(yú)特別是三文魚(yú)
    、沙丁魚(yú)和青魚(yú)的人
    ，與很少吃魚(yú)的人相比較
    ，老年癡呆癥的發(fā)病率要低很多。吃魚(yú)還有助于加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng)
    ，從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力
    。
    平時(shí)想要補(bǔ)腦的話，那么食用上文介紹的這些食物是很有幫助的
    ，上文介紹的食物在我們生活中比較常見(jiàn)
    ，經(jīng)常食用不僅能夠補(bǔ)充身體所需的很多營(yíng)養(yǎng)，而且可以維持大腦健康
    ，大家可以根據(jù)自己的情況
    ，需要來(lái)選擇食用這些食材，但是要注意食用的量不宜過(guò)多
    。
    哪些食物能補(bǔ)腦？
    吃什么補(bǔ)腦子變聰明
    
1
    、魚(yú)
    
魚(yú)是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一
    。魚(yú)頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源
    ，可增強(qiáng)人的記憶
    、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化
    ，延緩衰老
      。魚(yú)肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來(lái)源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸
      ，對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
    

    
2
      、南瓜
    
在生活中南瓜是很不起眼的一種食物
      。很多人是吃過(guò)但是不知道吃它有什么好處。其實(shí)南瓜不僅有較高的食用價(jià)值
      。而且有著不可忽視的食療作用
      。據(jù)《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無(wú)毒
      ，入脾
      、胃二經(jīng)，能潤(rùn)肺益氣
      ，化痰排濃
      ，驅(qū)蟲(chóng)解毒，治咳止喘
    ，療肺癰與便秘
    ，并有利尿、美容等作用。
    
3
    、香蕉
    
香蕉被賦以了“智慧之果”的美稱(chēng)
    。傳說(shuō)佛祖就是因?yàn)槌粤讼憬恫艔闹蝎@得大智慧的。所以香蕉又叫“智慧之果”
    。傳聞未必是真
    ，但香蕉有神奇之處卻不假。西方有句話叫“一天一蘋(píng)果
    ，疾病遠(yuǎn)離我”
    ，套用在香蕉上甚至更合適。
    
香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富
    、熱量低
    ，含有稱(chēng)為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來(lái)源
    ，含有豐富的礦物質(zhì)
    ，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀
    ，常吃有健腦的作用
    。
    
4、核桃
    
我們都知道
    ，核桃是食療
    、補(bǔ)腦佳品，被譽(yù)為“腦黃金”
    。因其富含不飽和脂肪酸
    ，被公認(rèn)為中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔
    。每日2-3個(gè)核桃為宜
    ，持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦
    、增強(qiáng)記憶
    、消除腦疲勞等作用。
    

    
核桃中的磷脂
    ，對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用
    。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動(dòng)脈硬化的功效
    。核桃仁中含有鋅
    、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素
    。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯
    ，冬季
    ，對(duì)慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。
    
5
    、花生
    
花生是中國(guó)人喜歡的傳統(tǒng)食品
    ，有一定的藥用價(jià)值和保健功能，其中含有7%多酚物質(zhì)
    ，多酚物質(zhì)的抗氧化性是維生素E的50倍
    ，可有效延緩衰老、增進(jìn)智力
    ，被古人稱(chēng)為“人參果”
    ，是世界公認(rèn)的三大益智健腦堅(jiān)果之一。
    
花生富含卵磷脂和腦磷脂
    ，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)
    ，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集
    ，防止腦血栓形成
    。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，常食花生可改善血液循環(huán)
    、增強(qiáng)記憶
    、延緩衰老，是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”
    。
    
6
    、葵花子
    
科學(xué)理論證明，葵瓜子里面含有的某種油脂
    ，對(duì)皮膚/眼睛/大腦都有好處
    。同時(shí)豐富的鐵、鋅
    、鉀
    、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用
    。實(shí)踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤(rùn)
    、細(xì)嫩
    ，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)
    、言談?dòng)袟l不紊
    。
    
適量吃瓜子好處很多，如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩(wěn)定
    ，降低體內(nèi)膽固醇等等
    。但吃太多瓜子容易加重肝臟負(fù)擔(dān)形成脂肪肝
    ，還會(huì)有瓜子牙。
    

    
7
    、牛奶
    
牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品
    。它富含蛋白質(zhì)、鈣
    ，及大腦所必需的氨基酸
    。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)
    。此外
    ，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過(guò)度而失眠時(shí)
    ，睡前一杯熱牛奶有助入睡
    。
    
同時(shí)牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素
    、鉀
    、鈣、磷
    、維生素B12
    、維生素D的極佳來(lái)源，這些營(yíng)養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)
    。
    
8
    、芝麻
    
黑芝麻富含脂肪和蛋白質(zhì)，還有很多維生素和微量元素
    ，是養(yǎng)生極佳的食物
    ，還有利于頭發(fā)的生長(zhǎng)健康，下面我們就來(lái)具體看一下黑芝麻的功效與作用
    。
    

    
健腦益智：黑芝麻中含有的脂肪大多數(shù)為不飽和脂肪酸
    ，不飽和脂肪酸被認(rèn)為擁有者延年益壽的神奇功效。常吃黑芝麻可以幫助人們預(yù)防和治療膽結(jié)石
    ，同時(shí)還有延年益壽
    、健腦益智的作用。將芝麻搗爛
    ，加入少量白糖沖開(kāi)水喝
    ，或買(mǎi)芝麻糊、芝麻餅干等制品
    ，早晚各吃一次
    ，7日為一療程，5-6個(gè)療程后
    ，可收到較好的補(bǔ)腦健腦效果
    。
    
9
    、海帶
    
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分
    ，有健腦的功效
    ，海帶等海藻類(lèi)食物中的磺類(lèi)物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的
    。海帶中含有?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">；撬幔麑?duì)兒童大腦發(fā)育和成長(zhǎng)能起到十分重要的作用
    。海帶表面褐色表層里還含有一種促進(jìn)兒童發(fā)育的谷氨酸
    ，其含量高出肝油30倍，可健腦補(bǔ)腦
    ，有助于兒童健康地發(fā)育成長(zhǎng)
    。
    
10、獼猴桃
    
世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中
    ，獼猴桃最為豐富全面
    。獼猴桃果實(shí)中的vc、mg及微量元素含量最高
    ，并且是維持心血管健康的重要營(yíng)養(yǎng)成分
    。在前三位低鈉高鉀水果中，獼猴桃由于較香焦及柑桔含有更多的鉀而位居榜首
    。
    
獼猴桃富含維生素C緩解抑郁
      。維生素C在腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)合成過(guò)程中也發(fā)揮作用，可緩和抑郁癥
      。富含維生素C的食材有柑橘類(lèi)
      、草莓、獼猴桃
      、番石榴
      、苦瓜、鮮棗等
      。牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
      、核黃素、鉀
      、鈣
      、磷、維生素B12
    、維生素D的極佳來(lái)源，這些營(yíng)養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)
    。
    
吃什么水果補(bǔ)腦
    
藍(lán)莓
    
藍(lán)莓具有優(yōu)異的補(bǔ)腦效果
    ，喝藍(lán)莓奶昔
    ，可以提高專(zhuān)注力，長(zhǎng)期食用藍(lán)莓更能強(qiáng)化記憶力
    。藍(lán)莓的補(bǔ)腦功效并不是它所含的抗氧化成份
    ，而是它能夠促進(jìn)腦部血液循環(huán)的功能。藍(lán)莓所含的“類(lèi)黃酮”(flavonoids)才是真正的關(guān)鍵
    ，類(lèi)黃酮不僅可以疏通血管
    ，提高血流量，同時(shí)可以降低血壓
    。
    
火龍果
    
火龍果含豐富的白蛋白
    ，還有一種更為特殊的成分——花青素?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">；ㄇ嗨卦谄咸哑?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實(shí)中的花青素含量最高
    ，尤其在紅肉種的果實(shí)中
    。它具有抗氧化、抗自由基
    、抗衰老的作用
    ，還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生
    。經(jīng)常食用火龍果
    ，可以健腦補(bǔ)腦，從而預(yù)防老年性癡呆
      。
    

    
刺梨
    
刺梨是風(fēng)糜世界的保健水果
      ，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，是健腦的最好果品之一
      。刺梨中所含的益智健腦成分主要是維生素
      、氨基酸和微量元素，被譽(yù)為“維C之王”
      。刺梨中所含的氨基酸達(dá)14種之多
      ，其中有5種是人類(lèi)自身不能合成的必需氨基酸。
    
番茄
    
番茄中的茄紅素能修復(fù)睡眠不足損傷的細(xì)胞
      ，讓昏沉腦袋恢復(fù)正常
      ，煮熟的番茄效果更好，試試看來(lái)盤(pán)番茄炒蛋
      。雞蛋炒西紅柿是營(yíng)養(yǎng)素互補(bǔ)得很不錯(cuò)實(shí)例
      。在豐富營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，還具有健腦抗衰老的作用
      。
    
結(jié)語(yǔ)：我們可以通過(guò)飲食的方式進(jìn)行補(bǔ)腦
      。在生活中我們經(jīng)常吃魚(yú)
      ，魚(yú)肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來(lái)源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸
      ，對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要
      。魚(yú)是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。
    補(bǔ)腦的食物有哪些
     補(bǔ)腦的食物有哪些
    相信大家在日常生活中用腦多度
      ，也會(huì)讓大腦進(jìn)入疲憊的狀態(tài)
      ，所以我們應(yīng)該要吃一些補(bǔ)腦的食物給我們大腦充滿力量，那么補(bǔ)腦的食物有哪些呢
      ？下面一起來(lái)看看吧
      。
    補(bǔ)腦的食物有哪些1 1、深色綠葉菜 
    蛋白質(zhì)食物的新陳代謝會(huì)產(chǎn)生一種名為類(lèi)半胱氨酸的物質(zhì)
    ，這種物質(zhì)本身對(duì)身體無(wú)害
    ，但含量過(guò)高會(huì)引起認(rèn)知障礙和心臟病。而且類(lèi)半胱氨酸一旦氧化
    ，會(huì)對(duì)動(dòng)脈血管壁產(chǎn)生毒副作用
    。維生素B6或B12可以防止類(lèi)半胱氨酸氧化，而對(duì)于高中生來(lái)說(shuō)深色綠葉菜中維生素含量最高
    ，補(bǔ)腦效果也最好
    。
     2、魚(yú)類(lèi) 
    高中生最補(bǔ)腦的食物中的第二名是魚(yú)類(lèi)
    。魚(yú)肉脂肪中含有對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽—3脂肪酸
    ，有助于健腦。研究表明
    ，每周至少吃一頓魚(yú)特別是三文魚(yú)
    、沙丁魚(yú)和青魚(yú)的人，與很少吃魚(yú)的人相比較
    ，老年癡呆癥的發(fā)病率要低很多
    。吃魚(yú)還有助于加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng)，從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力
    。
     3
    、大蒜 
    高中生最補(bǔ)腦的食物的第三名竟然是“大蒜”!大腦活動(dòng)的能量來(lái)源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發(fā)揮應(yīng)有的作用
    ，就需要有足夠量的維生素B1的存在
    。大蒜本身并不含大量的維生素B1，但它能增強(qiáng)維生素B1的作用
    ，因?yàn)榇笏饪梢院虰1產(chǎn)生一種叫“蒜胺”的物質(zhì)
    ，而蒜胺的作用要遠(yuǎn)比維生素B1強(qiáng)得多。因此，適當(dāng)吃些大蒜
    ，可促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榇竽X能量
      。
     4、雞蛋 
    高中生最補(bǔ)腦的食物的第四名是雞蛋
      。雞蛋中所含的蛋白質(zhì)是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一，它富含*所需要的氨基酸
      ，而蛋黃除富含卵磷脂外
      ，還含有豐富的`鈣、磷
      、鐵以及維生素A
    、D、B等
    ，適于腦力工作者食用
    。
     5、豆類(lèi)及其制品 
    高中生最補(bǔ)腦的食物第五名是豆類(lèi)及其制品
    ，含有大腦所需的優(yōu)質(zhì)蛋白和8種必需氨基酸
    ，這些物質(zhì)都有助于增強(qiáng)腦血管的機(jī)能。另外
    ，還含有卵磷脂
    、豐富的維生素及其他礦物質(zhì)，特別適合于腦力工作者
    。大豆脂肪中含有85
    、5%的不飽和脂肪酸，其中又以亞麻酸和亞油酸含量很多
    ，它們具有降低*內(nèi)膽固醇的作用
    ，對(duì)中老年腦力勞動(dòng)者預(yù)防和控制心腦血管疾病尤為有益。
     6
    、牛奶 
    牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品
    。它富含蛋白質(zhì)、鈣
    ，及大腦所必需的氨基酸
    。牛奶中的鈣最易被人吸收，是高三學(xué)生腦代謝補(bǔ)腦不可缺少的重要物質(zhì)
    。此外
    ，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過(guò)度而失眠時(shí)
    ，睡前一杯熱牛奶有助入睡
    。
     7、花生 
    花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)
    ，能延緩腦功能衰退
    ，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成
    。實(shí)驗(yàn)證實(shí)
    ，常食花生可改善高三學(xué)生血液循環(huán)、補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶
    、延緩衰老
    ，是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。
    補(bǔ)腦的食物有哪些2 1
    、花生 
    花生富含卵磷脂和腦磷脂
    ，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退
    ，抑制血小板凝集
    ，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí)
    ，常食花生可改善血液循環(huán)
    、增強(qiáng)記憶、延緩衰老
    ，是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”
    。
     2、魚(yú)類(lèi) 
    大腦活動(dòng)功能
    ，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)
    。實(shí)驗(yàn)證明，吃雞蛋的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后
    ，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿
    ，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力
    。國(guó)外研究證實(shí)
    ，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿
    ，對(duì)保護(hù)大腦
    ，提高記憶力大有好處。
     5
    、小米 
    味精的主要成分是谷氨酸鈉
    ，它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加*腦代謝的唯一氨基酸
    ，能促進(jìn)智力發(fā)育
    ，維持和改進(jìn)大腦機(jī)能
    。常攝入些味精，對(duì)改善智力不足及記憶力障礙有幫助
    。由于味精會(huì)使腦內(nèi)乙酰膽堿增加
    ，因而對(duì)神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。
     6
    、玉米 
    玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸
    ，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高
    ，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝
    ，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用
    。
     7、黃花菜 
    人們常說(shuō)
    ，黃花菜是“忘憂草”
    ，能“安神解郁”。注意：黃花菜不宜生吃或單炒
    ，以免中毒
    ，以干品和煮熟吃為好。
     8
    、菠蘿 
    菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳
    ，而且熱量少，常吃有生津
    、提神的作用
    ，有人稱(chēng)它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂(lè)家
    、歌星和演員喜歡的水果
    ，因?yàn)樗麄円痴b大量的樂(lè)譜、歌詞和臺(tái)詞
    。
     9
    、辣椒 
    辣椒維生素C含量居各蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富
    。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺(jué)
    、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)
    。近年有人發(fā)現(xiàn)
    ，辣椒的“辣”味還是刺激*內(nèi)追求事業(yè)成功的激素，使人精力充沛
    ，思維活躍
    。辣椒以生吃效果更好
    。
    補(bǔ)腦的食物有哪些？花生具有補(bǔ)腦的作用
    ，菠蘿和辣椒具有補(bǔ)腦的作用
    ，能有效促進(jìn)大腦的生長(zhǎng)發(fā)育，可以提高記憶力和智力
    ，并且具有生津提神的作用
    ，牛奶和花生具有補(bǔ)腦的功效，因此
    ，兒童應(yīng)該要多喝些牛奶
    ，牛奶不僅有利于骨骼的健康，而且能有效提高智力
    。
    補(bǔ)腦最佳的食物
     有些人總是用腦過(guò)度
    ，因此就需要補(bǔ)腦呢，下面我為大家介紹補(bǔ)腦最佳的食物
    ，歡迎大家閱讀
    。
     1、豆類(lèi) 
    含大量的鐵質(zhì)
    ，而鐵質(zhì)是紅細(xì)胞的重要成分
    ，擔(dān)負(fù)著向人體組織輸送氧氣的任務(wù)。黃豆性平味甘
    ，含有豐富的植物蛋白
    、氨基酸、卵磷脂等對(duì)大腦神經(jīng)系統(tǒng)有重要的營(yíng)養(yǎng)作用
    ，鈣
    、磷、鐵還能促使骨骼發(fā)育
    ，其中鈣在人體內(nèi)有激活許多重要的酶系統(tǒng)活性和維持神經(jīng)肌肉應(yīng)激性等作用
    ，其中磷對(duì)維持腦神經(jīng)功能有良好的作用。因此
    ，含鐵質(zhì)較多的瘦肉是貧血及頭昏腦脹患者的最佳食品?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，F(xiàn)在出現(xiàn)的羊血鐵醬油，就解決了這種貧血癥的大難題
    。
     2
    、核桃 
    又名胡桃，性溫?zé)?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，味甘微濕
      ，含有人體大腦所需要的磷脂、糖質(zhì)和膽固醇
      、維生素B2
      ，這些物質(zhì)人體一半以上不能自身合成
      。必須在飲食內(nèi)攝取，核桃含油高達(dá)50%
      ，而且主要是不飽和脂肪酸的亞油酸脂及亞油酸和油酸脂
      ，能提高成人及兒童的智力，尤其足它含有的磷
      、鋅
      、錳、鉻等礦物質(zhì)及維生素E
      ，對(duì)大腦神經(jīng)及心腦血管有良好的保護(hù)作用
      ，早晚各服3個(gè)核桃，能補(bǔ)腦
      、補(bǔ)腎
      、補(bǔ)鈣，保持內(nèi)分泌正常功能及抗衰老
      。
     3
      、香蕉 
    含有人體所需要的乙酰類(lèi)生物堿及鎂、鉀元素
    ，尤其是色胺素和維生素B6可能幫助大腦制造血清素。鎂在人體與鉀離子一道可把肌肉中的碳水化合物質(zhì)轉(zhuǎn)化為可利用的能量
    。但空腹大量吃香蕉對(duì)身體無(wú)益
    ，大量的鎂與鈣結(jié)合會(huì)導(dǎo)致血液中的鈣鎂失調(diào)。
     4
    、南瓜 
    含有大量的糖分
    ，鐵質(zhì)、維生素B6
    ，鐵與B6能幫助人體把所儲(chǔ)存的血糖化為葡萄糖
    ，而葡萄糖是人腦部的最好“燃料”。但血糖過(guò)高的人則不宜多吃南瓜
    。不過(guò)可以適量吃嫩南瓜
    ，因?yàn)槟瞎现械暮}卜素高，對(duì)預(yù)防心血管疾病有一定的好處
    。
     5
    、面包 
    是一種富含硒的中等能量食物，其碳水化合物可以幫助血清素升高而醒腦提神
    ，消除疲乏
    。另外麥片也富含纖維，能量釋放較慢使血糖處于較高水平
    ，使大腦處于興奮狀態(tài)而能提高工作效率
    。
    此外
    ，如玉米、小麥
    、芝麻
    、大蔥、大蒜
      、紫菜
      、金針菇、蜂蛹
      、脫脂酸奶
      、菠菜、蘋(píng)果
      、板栗
      、松子、葵花籽
      、鱔魚(yú)
      、乳鴿、鵪鶉
      、烏骨雞
      、黑木耳、味精
      、咖啡
      、茶葉、茼蒿都有健腦提神的功效
      ，適量選食
      ，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育大有裨益。
     6
      、魚(yú) 
    魚(yú)里面含有的卵磷脂是具有可以傳遞神經(jīng)物質(zhì)的主要來(lái)源
      ，可以幫助我們提高人的記憶力。是很不錯(cuò)的補(bǔ)腦食物
    。并且經(jīng)常吃魚(yú)肉還可以緩解大腦細(xì)胞的衰弱
    ，可以幫助我們保護(hù)大腦沒(méi)那么快進(jìn)入衰老狀態(tài)。
     7
    、香蕉 
    香蕉里面所含有的磷一直都是被稱(chēng)為“智慧之鹽”
    ，也就是說(shuō)吃香蕉的話可以幫助我們補(bǔ)充大腦所需的物質(zhì)，香蕉還含有鉀元素
    ，這些元素都是可以幫助我們起到健腦的效果
    。
     8、花生 
    泛酸是一款可以提高記憶力的元素
    ，如果經(jīng)常補(bǔ)充泛酸的話是可以讓我們變得非常聰明的
    。而花生里面含有非常多的泛酸
    ，所以說(shuō)吃花生是可以提高記憶力的.。并且花生里面所含有的其他物質(zhì)還能幫助我們抗衰老
    。
     9
    、葵花籽 
    葵花籽也被稱(chēng)為可以補(bǔ)腦的食物，因?yàn)榭ㄗ牙锩婧泻芏嗟奈镔|(zhì)是可以起到補(bǔ)腦的作用
    。根據(jù)研究表明
    ，經(jīng)常吃葵花籽的人是其記憶力跟思維都比別人快。
     10
    、海帶 
    海帶里面所含有的卵磷脂跟亞油酸是具有健腦的效果
    ，并且海帶里面所含有的磺類(lèi)物質(zhì)也是大腦中一種不可或缺的物質(zhì)。
     11
    、獼猴桃 
    獼猴桃是一款富含維生素C非常多的食物
    ，這個(gè)維生素C不僅僅可以幫助我們緩解抑郁癥，還能起到美白的效果
    。最主要的是它會(huì)幫助我們促進(jìn)腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)的合成作用
    ，而這也證明了吃獼猴桃是可以起到健腦的效果。
     12
    、雞蛋 
    雞蛋里面含有非常多的蛋白質(zhì)
    ，而蛋黃則含有卵磷脂，這些物質(zhì)都對(duì)大腦的發(fā)育起到很不錯(cuò)的效果
    。所以吃雞蛋是可以起到補(bǔ)腦健腦的效果
    。
    

          
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                                            能夠增強(qiáng)人體抵抗力的食物你吃了嗎(增···
                                        
      
    
        
    

  
    
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