關(guān)于螃蟹的保存方法介紹(螃蟹怎么保存？)

，小編整理了相關(guān)的資料，將為大家做出詳細(xì)的講解，希望對(duì)各位有所幫助。

1、用冰箱保存螃蟹

把螃蟹放入冰箱中進(jìn)行保存是常見的保鮮放入

，但是這種保存方式需要講究一定的方法。根據(jù)你的冰箱冷凍室的大小找個(gè)合適的泡沫箱子,可以提前放入冷凍室看看是否合適。然后把螃蟹的腿腳綁住,放進(jìn)泡沫箱子里。要一個(gè)個(gè)的緊挨著放好,盡量擠滿一層再往上加。往泡沫箱子里面加水,直到水沒過螃蟹表面即可。然后把泡沫箱子蓋好蓋,放進(jìn)冰箱冷凍室里冷凍即可。想吃螃蟹時(shí)拿出來解凍就行了,這樣保存螃蟹能最大程度上保證螃蟹的鮮度。

2

、暫養(yǎng)池保存螃蟹

把螃蟹放入水池中也可以存活幾天，如果所購螃蟹量多三五天吃不完,就不能用上面的怎么保存活螃蟹儲(chǔ)存了,最好的辦法是,把自己的浴缸做暫養(yǎng)池,先讓出來給螃蟹享受一下了:因?yàn)樵「姿谋诠饣?螃蟹無法逃跑,然后把螃蟹輕輕倒入浴缸中,注水到剛好埋住螃蟹,如果螃蟹把八足立起來就可以在水面呼吸,并根據(jù)儲(chǔ)存時(shí)間和數(shù)量投味少量的小魚小蝦,用這種怎么保存活螃蟹儲(chǔ)存螃蟹一般可超過7天或更長,品質(zhì)好的螃蟹儲(chǔ)存成活率可達(dá)95%以上

。

特別提醒:如果買回來的螃蟹不立馬吃的話，那么就要保存好

，不要用水清洗，否則螃蟹會(huì)容易死掉。假如室內(nèi)溫度不超過15℃的話就不用放冰箱了。正常情況下可以保存5-7天,不過保存時(shí)間太長螃蟹會(huì)瘦一些,3天內(nèi)食用不影響口感。

螃蟹怎么保存

？

螃蟹怎么存儲(chǔ)

？有3種儲(chǔ)存方法：

1

、正宗盤錦河蟹放在冰箱冷藏室內(nèi)用濕毛巾蓋上可以放幾天，用手觸摸螃蟹的眼睛，沒反應(yīng)的就是死螃蟹。

2、放在水桶中但是水的高度不要沒過螃蟹身體