在我們生活中,很多人都出現(xiàn)過骨質(zhì)疏松的情況,一般中老年朋友居多,這跟身體機(jī)能下降有很大關(guān)系,因此對于骨質(zhì)疏松的問題需要自己得到重視,通過一些食療方式可以緩解這種情況的,接下來,小編將為大家講解有助于緩解骨質(zhì)疏松問題的一些食療方希望對各位提供一些幫助。
當(dāng)歸羊肉湯:
準(zhǔn)備三十克當(dāng)歸,十五克生姜,半斤羊肉加水適量,共煮至羊肉熟爛。喝湯吃肉,每日1劑。功能溫陽補(bǔ)腎、溫經(jīng)通絡(luò)。當(dāng)歸羊肉湯對于脾腎陽虛、寒凝經(jīng)脈型骨質(zhì)疏松癥有很好的緩解效果。
豬血瘦肉豆腐湯:
準(zhǔn)備半斤豬血,豬瘦肉、豆腐、胡蘿卜、山藥各一百克,調(diào)料適量。將豬瘦肉洗凈、切絲、勾芡;豬血、豆腐切塊,胡蘿卜及山藥切片。同加清水適量煮沸后,調(diào)入姜末、食鹽等,待熟后調(diào)入蔥花、味精、豬油適量,稍煮即成??山∑⒀a(bǔ)腎、益氣養(yǎng)血,骨質(zhì)疏松的人服用豬血瘦肉豆腐湯也是非常有幫助的。
黃豆核桃雞:
準(zhǔn)備一斤半雞肉,黃豆、核桃各五十克,調(diào)料適量。將雞肉洗凈、切塊;黃豆泡軟;核桃取仁。同放氣鍋中,加蔥白、姜末、食鹽、料酒等,后加水至八成滿,文火蒸約2小時取出,加胡椒粉適量服食??裳a(bǔ)腎益精。
除了食療以外,還可以通過以下方式來進(jìn)行改善:
針灸:針灸可通經(jīng)活血并有止痛作用,可消除局部的水腫和炎癥,但對骨質(zhì)增生來說,針灸只能起輔助作用。
按摩與牽引:按摩有助于改善局部血液循環(huán),起到消炎止痛作用;牽引可減輕骨刺對局部神經(jīng)、組織的壓迫而起到暫時緩解疼痛的效果。
以上介紹的這幾種食療方對于緩解骨質(zhì)疏松問題是比較有幫助的,在平時生活中可以經(jīng)常服用這些食療方來改善身體出現(xiàn)的不適癥狀,當(dāng)然對于骨質(zhì)疏松的問題還是需要自己補(bǔ)充鈣質(zhì)的,平時生活中多吃一些新鮮的果蔬,而且要注意多休息,避免勞累,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些戶外運(yùn)動。
當(dāng)今社會,骨質(zhì)疏松癥已經(jīng)成為中老年人很容易得的常見病之一。骨質(zhì)疏松患者在飲食方面要多注意,應(yīng)該在日常生活中通過正確的食療方法來緩解骨質(zhì)疏松癥,那么骨質(zhì)疏松吃什么最好呢?有哪些食療方推薦?
骨質(zhì)疏松的4大食療方
1、黃豆豬骨湯
鮮豬骨250克、黃豆100克。
制法:
黃豆提前用水泡6-8小時;將鮮豬骨洗凈,切斷,置水中燒開,去除血污;然后將豬骨放入砂鍋內(nèi),加生姜20克、黃酒200克,食鹽適量,加水1000毫升,經(jīng)煮沸后,用文火煮至骨爛,放入黃豆
續(xù)煮至豆?fàn)€,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1劑。
功效:鮮豬骨含天然鈣質(zhì)、骨膠原等,對骨骼生長有補(bǔ)充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等,有促進(jìn)骨骼生長和補(bǔ)充骨中所需的營養(yǎng)。此湯有較好的預(yù)防骨骼老化、骨質(zhì)疏松作用。
2、蝦皮豆腐湯
蝦皮50克,嫩豆腐200克。
制法:蝦皮洗凈后泡發(fā);嫩豆腐切成小方塊;加蔥花、姜末及料酒,油鍋內(nèi)煸香后加水燒湯。
功效:蝦皮每100克鈣含量高達(dá)991毫克,豆腐含鈣量也較高,常食此湯對缺鈣的骨質(zhì)疏松癥有效。
3、桑葚牛骨湯
桑葚25克,牛骨250~500克。
制法:
將桑葚洗凈,加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中,水煮,開鍋后撇去浮沫,加姜、蔥再煮。見牛骨發(fā)白時,表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,隨即撈出牛骨,加入已蒸制的桑葚,開鍋后再去浮沫,調(diào)味后即可飲用。
功效:桑葚補(bǔ)肝益腎;牛骨含有豐富鈣質(zhì)和膠原蛋白,能促進(jìn)骨骼生長。此湯能滋陰補(bǔ)血、益腎強(qiáng)筋,尤甚適用于骨質(zhì)疏松癥、更年期綜合征等。
4、豬皮續(xù)斷湯
鮮豬皮200克,續(xù)斷50克。
制法:取鮮豬皮洗凈去毛、去脂、切小塊,放入蒸鍋內(nèi),加生姜15克,黃酒100克,食鹽適量;取續(xù)斷煎濃汁加入鍋內(nèi),加水適量,文火煮至豬皮爛為度,即可食用。1日1次,分次服。
功效:豬皮含豐富的骨膠原蛋白,膠原蛋白對人體的軟骨、骨骼及結(jié)締組織都具有重要作用。續(xù)斷:有強(qiáng)筋健骨、益肝腎等作用。此粥有利于減輕骨質(zhì)疏松引起的疼痛,延緩骨質(zhì)疏松的發(fā)生。
骨質(zhì)疏松吃什么最好?以上給大家推薦四款食療方,適合骨質(zhì)疏松患者食用。
老年人是很特殊的一種人群,進(jìn)入老年階段以后,身體素質(zhì)會慢慢下降,而且越來越虛弱,而且老人骨質(zhì)疏松是一種常見的疾病,會出現(xiàn)走路異常,關(guān)節(jié)疼痛,容易出現(xiàn)骨折等等的問題出現(xiàn),如何去改善老人骨質(zhì)疏松的問題?下面就來具體的介紹一些保健的食療方法。
1、當(dāng)歸羊肉湯
當(dāng)歸30克,生姜15克,羊肉200克加水適量,共煮至羊肉熟爛。喝湯吃肉,每日1劑。功能溫陽補(bǔ)腎、溫經(jīng)通絡(luò)。這樣的養(yǎng)生食譜可以有補(bǔ)肝腎的作用,對于補(bǔ)虛勞有一定的好處,而且也可以有預(yù)防老人骨質(zhì)疏松的問題出現(xiàn)。
2、豬血瘦肉豆腐湯
豬血250克,豬瘦肉、豆腐、胡蘿卜、山藥各100克,調(diào)料適量。將豬瘦肉洗凈、切絲、勾芡;豬血、豆腐切塊,胡蘿卜及山藥切片。同加清水適量煮沸后,調(diào)入姜末、食鹽等,待熟后調(diào)入蔥花、味精、豬油適量,稍煮即成。豬血可以有補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用,和瘦肉豆腐一起吃,可以有養(yǎng)血補(bǔ)氣的作用,還能提高體質(zhì)。
3、蘿卜海帶排骨湯
將排骨加水煮沸去掉浮沫,加上姜片、黃酒,小火燉熟。熟后加入蘿卜絲,再煮5~10分鐘,調(diào)味后放入海帶絲、味精,煮沸即起。這樣的食譜可以有補(bǔ)鈣的作用,對于預(yù)防老人骨質(zhì)疏松有一定的好處和作用。
4、紅糖芝麻糊
先將黑芝麻炒熟后,再加藕粉,用沸水沖后再放入紅糖攪勻即可食用,每日一次沖飲。這道養(yǎng)生食譜可以有補(bǔ)鈣的作用,對于老人骨質(zhì)疏松缺鈣有很好的調(diào)理作用。
老人骨質(zhì)疏松吃什么食物比較好?上面的這些食療方法是不錯的選擇,可以有提高人體免疫力的作用,而且通過這些食療的方法可以有溫補(bǔ)氣血的作用,而且也可以提高人體免疫力,日常生活中這些養(yǎng)生食譜是老年人的必備。
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