防治胃病需要遠離的九種食物(老胃病避開5種食物)

生活中很多人說被胃病所困，一旦患上胃病的話是非常難受的，不僅身體健康受到危害，而且自己的生活也會深受一定的影響，因此對于胃病的患者來說，必須要做好相應的護理工作才行，接下來，小編將為大家講解防治胃病需要遠離九種食物，希望大家能夠引起重視，在平時生活中養(yǎng)成良好的飲食習慣。

1、薄荷

胃病患者不宜吃薄荷，薄荷會放松食道括約肌，可以增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

2、汽水和果汁

這兩種飲料果糖含量比較高。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，從而導致胃腸不適，特別是。

3、咖啡

喝咖啡會刺激自己的胃，使其分泌過多的胃酸，導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。對于那些含咖啡因的飲料也要少喝。

4、西蘭花

西蘭花中含有豐富的可溶性膳食纖維。這種纖維只有在大腸里才能被分解，并產(chǎn)生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產(chǎn)氣糖類。

5、番茄

番茄的酸性是比較高的，可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會導致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。

6、乳制品

有乳糖不耐的人，攝入乳制品后會引起胃部不適。可以選擇酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的 牛奶 。

7、油膩食物

含脂肪過高的食物，比如油炸食品，會增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機會。因為高脂肪食物很難消化，人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣，進食過量也會刺激胃酸分泌過多。

8、冷飲

冷飲過量會讓胃內(nèi)溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。

9、巧克力

巧克力含大量的可可堿，會讓食道括約肌放松，胃酸容易反流進食道。

以上介紹的這九種食物對于患有胃病的人來說是非常不適合吃的，一旦吃了以后，會對自己的胃產(chǎn)生很大的影響，健康的人也要少吃這些食物，這些食物對于胃確實有一定的影響，不利于胃的消化和吸收，平時生活中應該多吃一些新鮮的果蔬，多吃一些便于消化的食物才行

老胃病避開5種食物

老胃病避開5種食物，比吃胃藥有用多了

主食：少吃脹氣的豆類。容易脹氣的人，要少吃或不吃綠豆、黃豆、黑豆等豆類，因為這些食物比較難消化，而且容易產(chǎn)氣。胃不好，烹調(diào)前最好先把豆類浸泡一晚上，或者把食材直接打成糊喝，這樣會更利于消化吸收。

蔬菜：少吃苦味的。胃不好的人，對蔬菜也應該有所選擇，比如南瓜含豐富的果膠，可以在胃部形成保護膜，胡蘿卜能夠增強腸胃抵抗力；甘藍不但可以抵抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織，還能降低細胞癌變幾率。但是苦味蔬菜，如萵苣、苦瓜、苦菊等，大多性味偏寒，脾胃虛寒的人要盡量少吃。

水果：少吃酸性的。一些酸性水果，如山楂、檸檬、楊梅、葡萄等，容易引起慢性胃炎患者泛酸，對胃潰瘍患者來說會刺激傷口，因此最好少吃或不吃。另外，脾虛弱的人最好不吃性偏寒的水果，如梨、柚子等。蘋果、梨、菠蘿等水果中怕高溫的維生素較少，有胃病的人可以將此類水果做熟吃，比如燉、煮等。

肉類：避開太肥的。胃喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。吃魚可以選擇鯽魚，因為它性平味甘，有和中溫胃的功效，最適合與豆腐、蘑菇燉湯。但是，脂肪太多的肥肉會刺激消化道收縮，減緩胃排空速度，加重便秘。油炸過的肉類也不利于腸道健康。

飲品：不喝冰凍的。炎炎夏日，喝一杯冷飲確實可以解暑，但冷飲會對腸胃造成刺激胃不好的人喝了冷飲容易出現(xiàn)胃痛、腹瀉等不適癥狀。胃不好的人不妨泡桂花茶喝，將干桂花、紅糖泡入紅茶，桂花溫中散寒，紅糖益氣養(yǎng)血，紅茶消食開胃，因此很適合脾胃虛弱者飲用。

有胃病的人不能吃什么？

胃病的發(fā)病率非常的高，這和現(xiàn)代人的飲食和生活習慣有關，不良的飲食習慣會導致胃病的發(fā)生，平時要注意調(diào)理飲食，對于患有胃病的人來說，有些食物不宜吃，以免加重病情，那么有胃病的人不能吃什么？胃病患者有哪些飲食禁忌呢？
1、有胃病的人不能吃
1、主食：少吃脹氣的豆類。容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產(chǎn)氣。其他雜豆比如蕓豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調(diào)之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。
2、蔬菜：少吃苦味的。苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。需要提醒的是，蔬菜富含未經(jīng)軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養(yǎng)物質(zhì)，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。
3、水果：少吃酸性的。一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。
4、肉類：避開太肥的。脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空和加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。油炸過的肉類也一樣，不利于腸道健康。
5、調(diào)料：控制辣椒量。辣椒應該少用，吃多了會破壞神經(jīng)末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損。也容易讓腸胃產(chǎn)生灼燒感，導致胃食管反流等問題。有人將大蒜當作胃腸道殺菌劑或防癌佳品，但生大蒜對胃粘膜有刺激，可誘發(fā)胃炎。
6、飲品：不喝寒涼的。胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。冷飲過量會讓胃內(nèi)溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。
7、零食：少吃巧克力、薄荷糖。巧克力中含有大量的可可堿，與薄荷的作用一樣，會導致食道括約肌放松，從而導致胃酸流進食道，影響胃部健康。薄荷傷胃，不僅要少吃薄荷，還包括要少吃各種含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
同時，有胃病的人要忌酒忌煙。酒可損傷胃黏膜，使之發(fā)炎，過量飲酒可使胃粘膜充血，水腫，糜爛，甚至引起消化道出血、肝癌、胃癌、食管癌等。煙草中的尼古丁可刺激和損害胃粘膜。吸煙與肺癌，胃癌的發(fā)生密切相關。
2、胃病不宜多吃的水果
1、山楂開胃易患結石。因為山楂中果膠和單寧酸含量較高，接觸胃酸后容易凝結成不溶于水的沉淀，與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石，結石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和胃穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。
2、鮮棗好吃棗皮扎胃。鮮棗不宜吃太多，否則會傷腸胃。因為棗中的膳食纖維含量很高，一次大量攝入會刺激腸胃，造成腸胃不適。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中，而大棗的棗皮薄而堅硬，如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍，會加重疼痛和不適。
3、獼猴桃通便但“燒心”。中醫(yī)認為，獼猴桃屬寒，過食損傷脾胃的陽氣，會產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。另外，獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分，會增加胃酸、加重胃的負擔，產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀，天氣寒冷時癥狀還會加重。
3、胃病的飲食原則
1、宜少宜精：每餐飲食量要少，七八分飽即可，忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細易消化，粗糙的、含粗纖維的食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發(fā)胃痛、飽脹等。
2、宜溫宜潔：食物溫度要溫暖適宜，不吃不喝冷的、冰的飲食，盡管天氣寒冷，但是也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗干凈，烹飪食物時也應該注意清潔衛(wèi)生。
3、宜鮮宜淡：食物一定要新鮮，不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。
4、宜軟宜緩：選擇的食物要容易消化的，烹飪時要蒸煮熟透，使食物松軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質(zhì)硬的食物，以免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負擔。進食速度要緩慢，細嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。
4、胃病的人吃什么養(yǎng)胃
1、水果推薦木瓜。木瓜含有蛋白酶酵素，有分解蛋白質(zhì)和淀粉的作用，又以青木瓜中含量較高，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。所以多吃木瓜可以改善慢性消化不良，對腸胃消化系統(tǒng)大有裨益。不過，木瓜偏寒，胃寒體虛者不宜多吃。
2、蔬菜推薦甘藍。中醫(yī)認為，甘藍可入脾經(jīng)、胃經(jīng)，有健脾養(yǎng)胃、行氣止痛之功。其次，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，其中所含的B族維生素、維生素U等營養(yǎng)物質(zhì)不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織，還能保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率，尤其利于緩解胃及十二指腸潰瘍病的早期疼痛。
3、薯類推薦紅薯、芋頭。紅薯有養(yǎng)胃、暖胃的功效，也被成為“抗癌之王”，其富含的膳食纖維能消食化積，增加食欲。中醫(yī)認為，芋頭有開胃生津、消炎鎮(zhèn)痛、補氣益腎的功效，可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。
4、谷類推薦小米。中醫(yī)學認為，小米味甘咸性涼，有補虛損、健脾胃之功?！侗静菥V目》中說小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃?！?br>5、主食推薦烤饅頭。饅頭經(jīng)過高溫烤制之后，其中的淀粉會轉(zhuǎn)變成很好消化吸收的狀態(tài)。換句話說，就是給胃減輕了工作負擔。
5、預防胃部的方法
1、預防長期精神緊張
精神長期焦慮緊張，會通過大腦皮層影響植物神經(jīng)系統(tǒng)，使胃腸功能紊亂，導致胃炎和潰瘍的發(fā)生。
2、飲食不均
飲食饑飽不均，饑餓時胃中空空，胃粘膜分泌胃酸和胃蛋白酶對胃壁是一種不良刺激;暴飲暴食又使胃壁過度擴張，食物在胃中停留時間過長，這都會對胃造成很大傷害。
3、避免酗酒無度
酒精會使胃粘膜發(fā)生充血水腫，甚至糜爛出血和形成潰瘍。長期飲酒還損害肝臟、胰臟，引起酒精性肝硬化、胰腺炎，這些損害反過來又會加重對胃的損害。
4、避免嗜煙成癖
吸煙會引起胃粘膜血管收縮，使胃粘膜中的前列腺素合成減少，前列腺素是一種胃粘膜保護因子，它的減少會使胃粘膜受到傷害。
5、避免濃茶咖啡
濃茶和咖啡都是中樞興奮劑，能通過神經(jīng)反射以及直接的影響，使胃粘膜出血，分泌功能失調(diào)，粘膜屏障破壞，促成潰瘍發(fā)生。
6、避免進食時狼吞虎咽
細嚼慢咽有利于食物的消化，細嚼慢咽時唾液分泌增多，又有保護胃粘膜的作用。進食時狼吞虎咽，食物未經(jīng)充分咀嚼，勢必增加胃腸的負擔。
7、避免睡前進食
睡前進食不僅影響睡眠，而且會刺激胃酸分泌，容易誘發(fā)潰瘍。
8、避免不講衛(wèi)生
幽門螺桿菌感染是導致胃炎、潰瘍和胃癌發(fā)病的元兇，它可以通過餐具、牙具、接吻等相互傳染。因此，講究衛(wèi)生，不混用他人的餐具、牙具，預防幽門螺桿菌感染，可以預防各種胃病。

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