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    食療效果不錯的一些豆類推薦(豆類營養(yǎng)價值高
    ，女性吃哪種豆更好？)
    
        
    
            祝由網(wǎng)
            2023-07-05 19:23:16
        
    

        
    
           
    對于豆類的種類是非常多的
    ，不同的種類有著不同的營養(yǎng)價值也有著不同的功效
      ，很多人喜歡吃豆，但是對于豆類的食療作用并不是非常的清楚
      ，接下來本文將為大家講解
      。
    扁豆：
    通常夏秋季節(jié)食用扁豆是比較普遍的。扁豆對由脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振
      、腹瀉
      、嘔吐、女性白帶等癥狀有一定的輔助治療作用
      。對于糖尿病患者由于脾胃虛弱
      ，經(jīng)常感到口干舌燥
      ，平時最好多吃扁豆
      。女性可以將扁豆炒熟成末，每次6—12克
    ，用糯米酒或溫水送服
    ，能夠緩解白帶多的癥狀。
    刀豆：
    刀豆外形奇特
    ，味甘、性溫，具有暖脾胃
    、下氣
    、益腎、補充元氣的作用
    。適用于氣滯
    、打嗝、胸悶不適
    、腰痛等癥狀
    。嫩刀豆用來煮食或制成醬菜，不僅味道鮮美
    ，還有溫補的作用;老刀豆則對打嗝的治療效果最好
    。
    豇豆：
    豇豆也被叫做長豆角
    。它除了有健脾、和胃的作用外
    ，最重要的是能夠補腎
    。李時珍曾稱贊它能夠“理中益氣，補腎健胃
    ，和五臟，調(diào)營衛(wèi)
    ，生精髓”
    。所謂“營衛(wèi)”，就是中醫(yī)所說的營衛(wèi)二氣
    ，調(diào)整好了
    ，可充分保證人的睡眠質(zhì)量
    。此外
    ，多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適
    。小孩食積
    、氣脹的時候
    ，用生豇豆適量
    ，細嚼后咽下，能夠起到一定的緩解作用
    。
    豌豆：
    豌豆的味甘
    、性平，常吃能夠補中益氣
    、利小便
    。適用于脾胃虛弱所導(dǎo)致的食少、腹脹等癥狀
    。哺乳期婦女吃了
    ，可以使奶水增多
    。
    以上介紹的這些豆類都是食療效果非常不錯的
    ，對于很多的一些不適癥狀有很好的輔助治療效果，值得注意的是
    ，這些豆類一定要選擇新鮮的食用
    ，而且不可以過度的服用豆類
    ，因為很多豆類是屬于脹氣的食物吃多了也是不利的
    。
    豆類營養(yǎng)價值高
    ，女性吃哪種豆更好
    ？
    每個女人都希望自己年輕美麗
    ，但隨著時間的流逝、年齡的增長
    ，體內(nèi)的某些營養(yǎng)物質(zhì)逐漸流失
    ，肌膚也會日益衰老
    。為了能夠讓美麗持久一些
    ，女性可以通過食療方式調(diào)節(jié)身體激素，豆類中的黃酮物質(zhì)還可以潤澤皮膚
    ，防止人體老化
    。女人多吃豆類
    ，能夠推進雌性激素的排泄然后達到抗衰老
    、美容養(yǎng)顏推延更年期，健康又美麗
    。以下這幾種豆類推薦給愛美的女性朋友們
    。
    
1、黃豆
    
黃豆中的異黃酮又稱植物雌激素
    ，多食大豆有利于胃腸道的消化和吸收
    ，也可潤澤肌膚。它還能夠補償30歲今后女人雌性激素排泄缺乏的缺點
    ，改進肌膚水分及彈性情況
    ，緩解更年期綜合癥和改進骨質(zhì)疏松
    ，使女人再現(xiàn)芳華魅力
    。大豆異黃酮的雌激素效果影響到激素排泄、代謝生物學活性
    、蛋白質(zhì)組成
    、生長因子活性，是天然的癌癥化學防止劑
    。
    

    
2、黑豆
    
黑豆含鐵元素比通常豆類都高
    ，多食可增強體質(zhì)
    ，抗衰老，令頭發(fā)烏黑亮麗
    。黑豆還有滋陰補腎
    、補血明目
    、利水消腫、活血美膚等作用
    。黑豆皮含有花青素
    ，花青素是很好的抗氧化劑來源
    ，能清除體內(nèi)自由基
    ，抗氧化效果好，滋陰養(yǎng)顏美容
    ，增加腸胃蠕動
    。
    

    
3、紅豆
    
紅豆補心
    ，既能清心火，也能補心血
    。紅豆富含較多的膳食纖維
    ，具有潤腸通便、降血壓
    、降血脂、解毒抗癌、利尿防止結(jié)石
    、美容滋潤肌膚
    、減肥的效果。同時又富含鐵質(zhì)
    ，能行氣補血，非常適合心血
    ，冬天喝些紅豆湯
    ，還能緩解手腳冰涼狀況哦。
    

    
4
    、鷹嘴豆
    
熱量比較低
    ，含有非常豐富的粗纖維
    、鐵元素以及蛋白質(zhì)
    ，有補血、潤腸通便
    、預(yù)防肥胖的作用
    。還能延緩衰老，女性適當?shù)某砸恍椬於故欠浅２诲e的
      ，里面含有非常豐富的異黃酮，能夠調(diào)節(jié)雌激素水平
      ，讓身體里面的毒素有效的清除
      ，這樣皮膚就能變得更加有彈性，能夠延緩衰老
      。
    

    
女人多食用以上這幾種豆類，能夠更好的調(diào)節(jié)體內(nèi)的雌激素
      ，達到延緩衰老
      、美容養(yǎng)顏的目的。
    推薦兩道青小豆的保健食療方
     青小豆就是我們比較熟悉的綠豆
      ，它是豆類食材中最為突出的一種
      ，青小豆具有很好的保健作用
    ，用青小豆做成的保健食療方也有很多
    ，下面將為大家推薦兩道，希望通過的講解能夠給各位提供一些吃青小豆方面的參考和幫助
    。
     青小豆蛋花湯 
    原料：準備適量的青小豆
    ，雞蛋，白糖
    做法：
    1
    、先把準備好的青小豆清洗干凈
    ，然后放入鍋中。加入適量的清水浸泡十分鐘左右
    。雞蛋打入碗內(nèi)
    ，打的越散蛋花湯越細膩。
    2
    、泡好的青小豆
    ，瀝干水分，放入鍋內(nèi)
    ；加入清水將青小豆湯煮開鍋，開鍋后再煮5分鐘左右
    ，湯色變綠
    ，綠色的湯最解暑，去火
    。
    3
    、取滾燙的青小豆湯
    ，沖入蛋液內(nèi)將蛋液與青小豆湯攪拌均勻
    。
    4、依據(jù)自己口味添加適量白糖
      。
    功效：服用青小豆蛋花湯可以清熱
      、解毒
      、去火、滋陰潤燥
      ，除煩安神
      。
     青小豆竹葉粥 
    原料：準備三十克青小豆，一百克梗米
      ，十克銀花露、十克鮮荷葉
      、十克鮮竹葉
      ，適量的冰糖。
    做法：
    1
      、將鮮荷葉
      、鮮竹葉用清水洗凈，共煎取汁
      ，去渣
      。
    2、將青小豆
      、粳米淘洗干凈
      ，放人鍋中煮粥
      ，待沸后加人銀花露和藥汁
      ，文火緩熬至粥熟，最后調(diào)人冰糖
      。
    功效：青小豆竹葉粥可以清熱解毒
    ，非常適合暑濕感冒的人服用。
    以上介紹的這兩道青小豆的保健食療方
    ，大家是非常值得品嘗的，不僅味道非常的可口
    ，而且保健作用非常好
    ，可以有效的緩解一些病癥，起到輔助的治療作用
    ，當然青小豆的選擇一定要優(yōu)質(zhì)
    ，而且烹調(diào)的方法要講究正確合理才行
    ，不可盲目
    。
    

          
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