夏季因?yàn)樘鞖庋谉幔芏嗍澄锒疾荒荛L時(shí)間的儲(chǔ)存，加上夏季各種食物陸續(xù)上市
，因此很容易出現(xiàn)食物中毒的情況食物中毒的癥狀
1、食物中毒通常是有明顯季節(jié)性的，常發(fā)生于氣候炎熱的季節(jié)
，一般以5-10月份發(fā)貨率最高，這主要是因?yàn)檩^高的問題為細(xì)菌創(chuàng)造了很好的條件。另外一方面，這時(shí)候人體的免疫力較低，因此易感性增高。2
、一般抵抗力較弱的人，如病弱者，老人和兒童易發(fā)生細(xì)菌性食物中毒，多出現(xiàn)于急性胃腸炎癥狀，不過這種食物中毒出現(xiàn)病死的概率很低。3
、一般會(huì)引起細(xì)菌感染問題中毒的食物包括動(dòng)物性食品，如肉，魚，奶和蛋類等，還有像植物性食品，如余飯，糯米涼糕，面類發(fā)酵食品等食物中毒要如何自救
1
如果吃下去的時(shí)間在1-2個(gè)小時(shí)之內(nèi)
2
、導(dǎo)瀉如果病人吃下去的食物超過12小時(shí)
，并沒有出現(xiàn)明顯昏厥情況下，可以吃一些瀉藥幫助排出食物，也可以用大黃三十克，一次煎服，如果是年老體質(zhì)相對(duì)較好的人群，可以采取番瀉葉十五克，一次煎服，或用開水沖服，同樣可以起到幫助排泄的作用。3、解毒
如果是因?yàn)槌粤俗冑|(zhì)的魚
、蝦、蟹等引起的食物中毒，建議可以用一百毫升食醋，加水二百毫升服用。另外也可以采取用紫蘇三十克、生甘草十克一次煎服。上文中小編為大家簡(jiǎn)單介紹了幾種出現(xiàn)食物中毒時(shí)自救的方法
，建議大家根據(jù)自己的習(xí)慣來幫助緩解中度情況。最后，小編提醒大家，如果是時(shí)間相對(duì)較久，并且癥狀嚴(yán)重的話，建議大家要就醫(yī)。生活中要多注意，避免出現(xiàn)因?yàn)轱嬍吵霈F(xiàn)食物中毒的情況可以采取以下自救措施:
催吐
對(duì)中毒不久而無明顯嘔吐者，可先用手指
如經(jīng)大量溫水催吐后
如在嘔吐物中發(fā)現(xiàn)血性液體
導(dǎo)瀉
如果病人吃下去的中毒食物時(shí)間較長(如超過兩小時(shí))
，而且精神較好，可采用服用瀉藥的方式，促使有毒食物排出體外。用大黃、番瀉葉煎服或用開水沖服
，都能達(dá)到導(dǎo)瀉的目的。保留食物樣本。
由于確定中毒物質(zhì)對(duì)治療來說至關(guān)重要
，因此，在發(fā)生食物中毒后，要保存導(dǎo)致中毒的食物樣本，以提供給醫(yī)院進(jìn)行檢測(cè)。如果身邊沒有食物樣本，也可保留患者的嘔吐物和排泄物，以方便醫(yī)生確診和救治。食物中毒者最常見的癥狀是劇烈的嘔吐、腹瀉
，同時(shí)伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會(huì)因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀，如口干、眼窩下陷食物中毒是一種比較常見的問題
，很多食物都可能引起中毒，比如我們最常吃到的土豆可能引起中毒，還有的時(shí)候是因?yàn)槭澄锓胚^期引起中毒等等，所以生活中我們要學(xué)會(huì)預(yù)防食物中毒。那么，食物中毒怎么處理？食物中毒的癥狀表現(xiàn)是什么？食物中毒自救方法：
一
如果服用時(shí)間在1～2小時(shí)內(nèi)，患者清醒
二
、導(dǎo)瀉如果病人服用食物時(shí)間較長
，超過2～3小時(shí)，而且精神較好，則可服用些瀉藥，促使中毒食物盡快排出體外，一般用大黃30g一次煎服。老年患者可選用元明粉20g，用開水沖服，即可緩瀉，也可采用番瀉葉15g一次煎服，或用開水沖服。三、解毒
如果是吃了變質(zhì)的魚
、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100ml加水200ml，稀釋后一次服下；還可采用紫蘇30g、生甘草10g一次煎服。若是誤食了變質(zhì)的飲料或防腐劑，最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白的飲料灌服。當(dāng)患者出現(xiàn)有嘔吐
、腹瀉、舌苔和肢體麻木、運(yùn)動(dòng)障礙等食物中毒的典型癥狀時(shí)，,呼叫120，馬上送醫(yī)院的同時(shí)，務(wù)必注意：1
2
3、留取嘔吐物和糞便樣本
，以備檢查用；4
、如腹痛劇烈，可取側(cè)臥位并將雙膝屈曲，有助于緩解腹肌緊張；5
、腹部局部保暖，有助于緩解腹痛、腹瀉；6
、病人出現(xiàn)抽搐、痙攣時(shí)，取筷子或小勺，用手帕或紗布纏好塞入病人口中，以防咬傷舌頭。
拓展資料：
食物中毒是指患者所進(jìn)食物被細(xì)菌或細(xì)菌毒素污染
，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根據(jù)病因不同可有不同的臨床表現(xiàn)。參考資料：食物中毒如何應(yīng)對(duì)
？-人民網(wǎng)本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankangzonghe/34141.html.
聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
上一篇:
菌藻類食物防止血栓能增強(qiáng)體質(zhì)(吃什么···
下一篇:
手癬給人們帶來哪些不良的影響呢
疏松飲食禁忌,這物絕不能吃.png)
來月經(jīng)是什么情況.png)
,教你方法預(yù)防.png)
帶狀皰疹癥狀有哪些,如何預(yù)防.png)
？">
生,七類人決不能錯(cuò)過.png)