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    怎么才能讓乳酸菌保護腸道健康

    祝由網(wǎng) 2023-07-08 17:33:39

    “活的乳酸菌

    ,越活越年輕”
    ,“富含好幾百億的活性乳酸菌”
    ,想必這些廣告詞大家都不陌生吧!現(xiàn)在市場上有很多打著含有乳酸菌成分的乳品
    ,讓消費者不知如何選擇
    ,到底什么是乳酸菌,為什么說乳酸菌可以保護腸道呢?帶著這些問題一起來看看吧!

    細菌在發(fā)酵的過程中能產(chǎn)生乳酸和其他化學(xué)物質(zhì)

    ,所以稱它們?yōu)槿樗峋?div id="4qifd00" class="flower right">
    。但不是所有的乳酸菌都是“益生菌”。只有那些能夠活著到達腸道的
    、有足夠數(shù)量的
    ,并且要對人體起到有益作用的乳酸菌,才能叫做“益生菌”

    與普通乳酸菌相比

    ,益生菌對胃酸、膽鹽具有更強的耐受性
    ,能夠耐受各種不利的環(huán)境
    ,并且在人體內(nèi)“駐扎”下來發(fā)揮有益作用:促進消化、合成維生素
    、降低膽固醇水平
    、調(diào)節(jié)激素、提高機體免疫力
    、增強抗感染能力
    、緩解鵝口瘡癥狀、降低癌癥患病風(fēng)險
    。益生菌能在消化道內(nèi)與具有潛在致病能力的細菌展開有效的競爭
    ,但并不是說將那些壞的細菌殺死,而是通過競爭來抑制有害細菌的繁殖
    ,減少它們的數(shù)量
    ,從而使發(fā)生腸道功能紊亂或其他腸道疾病的可能性大大降低。

    這些具有益生作用的乳酸菌需要維持在0-7攝氏度的低溫下才能保持活性

    。所以消費者在選用活性乳酸菌飲品的時候
    ,一定要選擇冷藏產(chǎn)品,以確保乳酸菌的“活性”

    另外需要注意的健康的成年人每天至少應(yīng)攝入30億至200億個益生菌

    。如果希望防治某些疾病
    ,每天要保證攝入60億至300億個益生菌。市民在選擇品種的時候
    ,盡量選擇含有多種益生菌的
    ,特別是要含有乳酸桿菌和雙歧桿菌。

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