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      哪些人食姜需謹慎

      祝由網(wǎng) 2023-07-09 01:44:32

      姜在我國的飲食文化中占有很重要的地位,炒菜做菜

      、養(yǎng)生都離不開,感冒著涼都知道用生姜煮水驅(qū)寒
      ,生姜還能刺激胃液分泌,治療腎虛陽痿
      。但
      ,古代醫(yī)書中有“一年之內(nèi),秋不食姜;一日之內(nèi)
      ,夜不食姜”的一句話
      ,其實這句話是有道理的。由于秋季本身氣候就干燥
      ,燥氣會損失肺臟,此時再食姜就會加重失水
      。夜不食姜是由于晚上是陽氣收斂之時
      ,天地之氣都閉合了
      ,而姜性溫味辛主發(fā)散,與自然規(guī)律不符
      ,會對健康造成損害
      。除此之外,還有哪些人不宜食姜呢?

      陰虛體質(zhì)不能食姜

      陰虛就是燥熱體質(zhì)

      ,表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱
      ,手心有汗愛喝水,經(jīng)?div id="4qifd00" class="flower right">
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      、眼干、鼻干
      、皮膚干燥
      、心煩易怒、睡眠不好
      ,而姜性辛溫
      ,陰虛的人吃姜會加重陰虛的癥狀。

      內(nèi)熱較重者不能食姜

      肺熱燥咳

      ,胃熱嘔吐
      、口臭,痔瘡出血
      ,痛瘡潰爛等都屬于內(nèi)熱體質(zhì)的不宜食用生姜
      。如果是熱性病癥,食用生姜時一定要配伍寒涼藥物中和生姜的熱性

      脫發(fā)者用姜要注意

      很多人都覺得姜可以治療脫發(fā)

      ,確實,姜性溫味辛
      ,確實能夠增加局部的血液循環(huán)
      ,刺激毛囊打開,促使毛發(fā)再生
      。但要注意脫發(fā)屬熱性疾病
      ,姜用久了會生熱,用熱性藥治熱性病
      ,和中醫(yī)講究的"熱病用涼藥"原則是相沖突的
      ,所以盡量少用。

      肝炎病人忌吃姜

      一般情況下

      ,肝炎病人是忌吃姜的
      ,因為常吃姜會引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺
      ,可以同時選擇一些可舒肝
      、理氣的食物
      ,比如用山楂、菊花泡泡茶喝
      ,這樣就可以消除生姜引起的燥熱而不傷身體

      另外,有人喜歡在煮黃酒的時候放姜

      ,因為可調(diào)黃酒的微苦味
      ,但注意要少量。但中醫(yī)認為
      ,久食姜并同時再喝酒
      ,容易在體內(nèi)形成積熱,這樣不僅會使得眼睛出問題
      ,還會使痔瘡加重

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