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    這樣安排一日三餐,餐后血糖不會(huì)高,你也能做到

    生活百事通 2023-09-20 13:55:16

    最近

    ,很多在糖友后臺(tái)咨詢:有沒(méi)有糖尿病患者安排一日三餐的精簡(jiǎn)原則

    筆者根據(jù)往期文章

    ,整理了一篇適合糖尿病患者的一日三餐飲食原則,希望對(duì)您有幫助

    孤兒


    早餐:三類(lèi)食物必須有

    1.粗雜糧主食不可少

    。如粗糧面包、燕麥
    、大麥、黑麥等
    ?div id="4qifd00" class="flower right">
    ?梢蕴崆耙惶鞙?zhǔn)備好,電飯鍋?zhàn)龊枚〞r(shí)
    ,早上起來(lái)就可以吃了

    2.富含蛋白質(zhì)的食物。如畜禽魚(yú)肉

    、雞鴨鵝蛋
    ,牛奶或豆?jié){等
    ,增加蛋白質(zhì)的攝入
    。早餐含蛋白質(zhì)量越高,飽腹感越強(qiáng)
    ,饑餓感也會(huì)越晚到來(lái)
    。如果不喜歡吃蛋類(lèi),也可以用肉制品等富含蛋白質(zhì)的食物代替

    3.蔬菜必須有

    。建議早餐加入100克的新鮮蔬菜,西紅柿
    、菠菜、木耳
    、黃瓜均可

    上午加餐吃點(diǎn)堅(jiān)果或低糖水果。

    午餐:六個(gè)一原則

    一葷:即各種肉類(lèi)(75克左右)

    一素:即各種蔬菜類(lèi)(200克左右)

    一菇:即菌藻類(lèi)(50克左右),如蘑菇

    、海帶等

    一豆:即各種豆類(lèi)及其制品(50克左右);

    一谷:即主食

    ,可選擇米飯、面條
    、饅頭
    、餅等;

    一湯:即菜湯

    ,避免喝濃肉湯

    糖尿病患者按照蔬菜湯→蔬菜→魚(yú)蝦肉蛋類(lèi)→主食的順序進(jìn)餐,其中午餐的主食比例只占1/4

    ,搭配1/4魚(yú)蝦肉蛋
    ,1/2的蔬菜。

    晚餐:1葷配2-3素

    ,少

    1.晚餐1葷配2~3素

    。補(bǔ)充早、午餐中攝入不足的食物
    ,如早餐和午餐沒(méi)有吃到足夠深色的蔬菜
    ,晚餐就要適當(dāng)增加;又如早餐和午餐沒(méi)有吃到粗糧
    ,晚餐就可以把這些食材補(bǔ)齊。

    2.少

    。建議晚餐吃七成飽
    ,具體來(lái)說(shuō),就是胃里還沒(méi)有覺(jué)得脹起來(lái)
    ,沒(méi)有負(fù)擔(dān)感
    ,食欲已經(jīng)減弱,習(xí)慣性地還想再吃幾口
    ,如果把食物拿走
    ,也不覺(jué)得遺憾,而且晚上睡前也不會(huì)覺(jué)得饑餓
    ,這就是七成飽

    3.最好在睡前3-4小時(shí)吃晚餐。

    其他注意事項(xiàng)

    1.不吃油大的菜

    2.粥要喝整粒的

    3.一日總能量不超標(biāo)。

    作者:朱俊平整理

    本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankangzonghe/41776.html.

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