導(dǎo)讀:本文詳細(xì)介紹了火龍果的功效與作用
,火龍果的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值,火龍果的吃法圖片大全,火龍果的傳說(shuō)等知識(shí)。火龍果(拉丁文名:Hylocereus undulatus Britt)
,又稱(chēng)紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果。仙人掌科、量天尺屬植物。果實(shí),呈橢圓形,直徑10-12厘米,外觀為紅色或黃色,有綠色圓角三角形的葉狀體,白色、紅色或黃色果肉,具有黑色種子的水果。火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富
、功能獨(dú)特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維?div id="d48novz" class="flower left">中醫(yī)認(rèn)為,火龍果性甘平
、偏涼,有清熱潤(rùn)肺、護(hù)嗓止咳、潤(rùn)腸滑腸、清目補(bǔ)血、延年益壽的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明:火龍果不僅有預(yù)防便秘
、預(yù)防大腸癌發(fā)生的功效,還有保護(hù)視力、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜的形成、預(yù)防貧血、預(yù)防神經(jīng)炎、降低膽固醇的作用排毒解毒
火龍果富含一般植物少有的植物性白蛋白
美白光潔肌膚
火龍果含有豐富的維生素C
,有很好的美顏美白皮膚的效果?div id="d48novz" class="flower left">減肥纖體
而果肉內(nèi)所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富
,此類(lèi)纖維吸水膨脹10-15 倍,產(chǎn)生凝膠狀物質(zhì)令食物在胃中停留時(shí)間較長(zhǎng)抗衰老 火龍果的果皮含有非常珍貴的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——花青素,這是一種強(qiáng)力的抗氧化和提升免疫力的物質(zhì) 抑制腫瘤的生長(zhǎng) 降脂降壓 我們知道 補(bǔ)血養(yǎng)生 火龍果中含鐵元素量比一般水果要高 促進(jìn)胃腸的消化、保護(hù)胃壁 科學(xué)研究表明 保護(hù)眼睛的健康 火龍果含有豐富的胡蘿卜素 (維生素A之前驅(qū)物質(zhì)) 清熱降火 中醫(yī)認(rèn)為,火龍果屬陰 預(yù)防口角炎 火龍果含有維生素B2,可以有效地預(yù)防口角炎 現(xiàn)代科學(xué)研究分析成果表明 火龍果是一種低能量的水果 火龍果的果皮含有非常珍貴的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——花青素?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;ㄇ嗨厥且环N強(qiáng) 力的抗氧化劑 它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素 火龍果之所受到人們技法的喜愛(ài)的 火龍果少有病蟲(chóng)害 火龍果不僅味道香甜 火龍果性甘平 火龍果的缺點(diǎn)只有一個(gè)——它并不難吃甚至可以稱(chēng)之為美味 現(xiàn)在市面上的火龍果一般分為三種 其次是紅皮紅肉種,也比較常見(jiàn) 黃皮白肉種是市場(chǎng)上較為少見(jiàn) 火龍果生吃 將火龍果對(duì)半切開(kāi) 貴妃蚌炒火龍果 原料:貴妃蚌400克 做法 1 2 涼拌山藥火龍 山藥100克 火龍果沙拉 火龍果180克 火龍果1個(gè) 火龍果炒飯 火龍果一個(gè) 火龍果雞丁 火龍果一只 火龍果炒蝦仁 材料:火龍果1個(gè) 做法 1 2 3 4 功效:補(bǔ)腎健脾。 火龍果炒鱔球 將鱔魚(yú)去骨打上花打 火龍雪梨船 做法 1 2 3、將燉好的湯盛入火龍果殼中 功效:清熱 火龍果甜品 百香火龍果醬 材料:百香果300克,火龍果300克 做法 1 2 3 5、用小火慢慢煮至汁液變濃稠狀后即可熄火 功效:香甜可口,作為營(yíng)養(yǎng)健康果醬食用 火龍果銀耳雪梨 材料:火龍果一個(gè),銀耳30克 做法 1、銀耳 3 功效:清熱 火龍果西米露 材料:火龍果1個(gè) 做法 1 2 功效:夏日常吃可以健脾養(yǎng)胃 火龍果冰激凌 材料 火龍果泥400公克 做法 1.取一小鍋,加入牛奶 2.將蛋黃與細(xì)砂糖以打蛋器打至顏色變白,再加入玉米粉拌勻 4.以隔水加熱的方式 5.把鮮奶油以打蛋器打至七分發(fā)后與作法4一起拌勻 6.將作法5放入冷凍庫(kù)中約2小時(shí) 在冰淇淋機(jī)攪拌過(guò)程中 橘子火龍果果醬 原材料:橘子350公克 做法 1.檸檬洗凈榨出果汁備用;橘子用鹽巴仔細(xì)搓洗后剝下橘皮,再將橘皮泡水4小時(shí)以上;橘肉先剝成小片后去籽 2.用耐酸地鍋?zhàn)又箝_(kāi)半鍋水 3.將處理好地橘皮絲 4.待麥芽糖完全溶化后便可加入細(xì)砂糖 酸奶火龍果 我們都知道酸奶是牛奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成的,在發(fā)酵的過(guò)程中 火龍果也叫做紅龍果,它的原產(chǎn)地就是中美洲 食材明細(xì) 火龍果適量 1. 將火龍果切開(kāi)兩半 2. 用小刀將其中一半切割成方塊(或菱形)。 3. 將果皮內(nèi)翻 4. 將果肉倒入碗內(nèi)。 5. 倒入酸奶 6. 擠上煉乳。美味的酸奶火龍果就做好了 1.其實(shí)酸奶拌水果可以是時(shí)令的各種水果 2.酸奶最好不要空腹食用 食用禁忌:火龍果不宜于牛奶同食。糖尿病人 選購(gòu)禁忌:表面紅色的地方越紅越好 火龍果在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候選擇拿在手里越重的越好,因?yàn)榛瘕埞话忝芏仍酱缶驮胶?div id="jfovm50" class="index-wrap">,它的果肉?huì)更豐滿,果汁也更多 火龍果飲品 火龍果番薯香奶飲 材料:火龍果100克火龍果的藥用價(jià)值
火龍果的食用價(jià)值
火龍果的種類(lèi)
火龍果怎么吃