根據(jù)體質(zhì)選擇食物,有的放矢地調(diào)養(yǎng)身體

健康生活 2023-09-21 00:36:39

根據(jù)自己的體質(zhì)是溫?zé)岷疀銎絹磉x擇食物，可以更好地實現(xiàn)我們的體內(nèi)平衡

，是中醫(yī)非常強調(diào)的“辨體施食”的養(yǎng)生之道。

古今拾遺

古語說“藥食同源”

，食物的性味也同藥物一樣，具有“四性”與“五味”

。中醫(yī)藥學(xué)將食物的宜與忌

，作為配合藥物醫(yī)療的重要環(huán)節(jié)。中醫(yī)的養(yǎng)生之道不僅有“辨證施治”的說法

，還有“辨體施食”的說法

。“寒熱”體質(zhì)是辨別疾病性質(zhì)的基本

，中醫(yī)學(xué)對體質(zhì)的認(rèn)識創(chuàng)始于《黃帝內(nèi)經(jīng)》的“陽勝則熱，陰勝則寒

?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！焙C是表示機體陽氣不足或感受了寒邪，熱證則表示機體陽氣偏盛或感受了熱邪

。

專家引路

面對著雞鴨魚肉各色佳肴

，有些人甘之如飴，有些人卻味同嚼蠟

，甚至吃后還會大病一場。這就是因為沒弄清自己的“寒熱”體質(zhì)

，“下錯了筷子”

。食物有寒、涼

、溫

、熱等不同性質(zhì)

，按照“寒者熱之

，熱者寒之”的原則，體寒者宜食熱性食物

，體熱者宜食涼性食物

。中醫(yī)認(rèn)為，溫?zé)釣殛?div id="4qifd00" class="flower right">

，寒涼為陰，只有將食物的溫?zé)岷疀鲆蛉?div id="4qifd00" class="flower right">

、因時

、因地靈活運用，才能使人體在任何時候都能做到陰陽平衡

，不會生病。

如何知道自己的身體是偏寒還是偏熱呢

？可通過位于指甲下方1/5處的那條白色弧形痕跡——半月痕來識別

。半月痕以占指甲的1/5為好

，大拇指面積最大，到小指時逐漸消失

。雙手有8～10個半月痕

，說明身體陽氣較充足

。從中醫(yī)角度講，半月痕是陰陽經(jīng)脈界線

，可說是人體精氣的標(biāo)志

，所以也叫健康圈。若指甲上的半月痕忽然變淡或消失

，是身體不太健康的前兆。另外

，實熱體質(zhì)的人多身體壯實、舌質(zhì)偏紅

、喜喝冷飲

，平時常會便秘；虛熱體質(zhì)的人大都較瘦

，容易上火，導(dǎo)致嘴角生瘡

、大便不通

、面色潮紅

，常常咽干

、口渴

，易心煩失眠；虛寒體質(zhì)的人畏寒怕冷

、手足發(fā)涼

，通常不到冬天就已穿上了棉衣

；寒實體質(zhì)的人極其少見

，可見水腫

、痰實等癥

。

如法炮制

現(xiàn)在的人吃的食物普遍性涼

，又大量使用空調(diào)等降溫，所以現(xiàn)在的人大多數(shù)都屬于寒涼體質(zhì)

。身體內(nèi)寒氣較重

、氣血兩虧的虛弱之人可以不分季節(jié)地多吃溫?zé)嵝再|(zhì)的食物

，如牛羊肉、洋蔥

、韭菜

、生姜等，這樣身體才會產(chǎn)熱

，使機能興奮、增加活力

、血脈暢通

。少吃一些寒涼的食品，比如冰水

、西瓜

、苦瓜等。但又并非所有的寒涼食物吃進肚子都會對身體產(chǎn)生負(fù)面影響

，只要與人的體質(zhì)、所處季節(jié)相搭配

，能起到中和、平衡的作用

，就可以吃

。比如吃大寒的螃蟹的時候，一定要配上溫?zé)嵝缘纳?div id="d48novz" class="flower left">

，用姜去中和蟹的寒涼，這樣就不會對身體有任何傷害

，還利于蟹肉的消化和吸收

。

如果身體內(nèi)熱大

，精力旺盛

，就不用吃太多溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。吃多了會燥熱

、上火

，機能過于亢奮，所以要適當(dāng)?shù)剡x用一些寒涼的食物來進行平衡

。比如夏天，人體大量出汗

，就適量吃一些大寒的西瓜

，既能除燥熱，又能補充人體因出汗多而失去的水分

、糖分

，這時的西瓜還對身體起到協(xié)調(diào)補血的作用。

健康收益

1.調(diào)和體質(zhì)：中華文化中的“和”字就是強調(diào)陰陽平和

。根據(jù)自己的體質(zhì)選擇適合自己身體的食物，能調(diào)整自己的體質(zhì)偏向中和

，中和的身體就會更健康，少生病

。

2.防治疾?div id="jfovm50" class="index-wrap">。簩τ谏眢w已經(jīng)有病或者“未病”（隱疾）的，通過選擇適合的食物

，進行適當(dāng)?shù)氖朝?div id="jfovm50" class="index-wrap">，可以起到治療的作用?/p>

3.血氣充足：“血為氣之母

，氣為血之帥?div id="jfovm50" class="index-wrap">！逼⑽甘恰昂筇熘尽?div id="jfovm50" class="index-wrap">，需要將食物化為充足的血液，不斷補充營養(yǎng)添加燃料讓腎火不滅

，所以選擇適合自己體質(zhì)的食物

，才不會使血液過熱過寒血路不通而導(dǎo)致循環(huán)代謝受阻

。

超值鏈接

性平的食物一年四季都可食用；性溫的夏季要適當(dāng)少食用

；性涼的夏季可經(jīng)常食用，其他季節(jié)如要食用須配合性溫的食物一起吃。性寒的食物盡量少吃

，如要食用必須加辣椒

、花椒、生姜等性溫?zé)岬氖澄铩?/p>

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