對于血糖來說，可以說是現(xiàn)代人群比較重視的一件事情，“三高疾病”日益嚴(yán)重，無論是糖尿病還是高血糖，都對血糖這個詞比較敏感；對于日常飲食來說，血糖較高的人群尤其要注意，怎樣吃才能平穩(wěn)血糖（降低）？有些事情需要大家注意。

對于血糖影響來說，飲食是其中比較重要，也是影響比較大的一個因素，對于飲食方面有些事情需要大家要刻意注意。

增加新鮮蔬菜，特別是深色蔬菜的攝入：

相比之下，蔬菜是一種低能量的食物，另外大多數(shù)蔬菜中其實(shí)并不含有糖類物質(zhì)，高血糖患者在生活當(dāng)中要多吃蔬菜，特別是深綠色蔬菜，延緩體內(nèi)的消化時間，讓您在餐后有比較長的時間去穩(wěn)定自身的血糖；至于說到具體的蔬菜品種，類似像白菜、菠菜、芹菜、胡蘿卜、黃瓜等都是很不錯的選擇。

調(diào)整進(jìn)食模式，盡可能做到“少食多餐”：

少食多餐、細(xì)嚼慢咽、飯食7分飽，是建議高血糖患者要做到的事情。一般在餐后的兩個小時時間內(nèi)，血糖都處于比較高的一個狀態(tài)，因此少吃一點(diǎn)、增加頓數(shù)，避免餐后血糖迅速升高。

主食要做到“粗細(xì)搭配、粗雜搭配”：

粗糧和雜糧、雜豆類都屬于低熱量的食品，這些粗糧在身體中分解較慢，不會造成血糖出現(xiàn)大范圍的波動情況，粗雜糧特別適合高血糖患者食用。

在這其中，蕎麥、莜面、燕麥、雜豆類、玉米等食物都是很不錯的主食選擇。

飲食中增加膳食纖維的攝入：

對于血糖來說，膳食纖維可以不錯的減緩碳水化合物（糖類物質(zhì)）的分解和吸收速度，對于血糖平衡可以起到非常積極的作用。

所以，生活中要增加富含膳食纖維的食物，芹菜、茼蒿、韭菜、粗雜糧都是很不錯的選擇。

除了上述這些，在飲食過程中還要嚴(yán)格注意減少各類甜食，特別是甜度較高的零食的攝入，減少油炸食品、堅果、動物內(nèi)臟等食物的攝入；嚴(yán)格控制食用油和食用鹽的攝入，油的攝入不超過25克，鹽的攝入不超過6克；另外對于含糖較高的果醬、果脯蜜餞、飲料等食物更要拒絕，從飲食中來控制血糖，拒絕血糖高頻次升高；對于生活習(xí)慣來說，戒煙限酒，避免攝入酒精而產(chǎn)生過多的能量物質(zhì)。

合理控制血糖、科學(xué)調(diào)節(jié)飲食，從生活點(diǎn)滴做好預(yù)防，祝各位生活安康。

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