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      體質真的是百病之源嗎
      ？
      
        
      
            健康生活
            2023-09-21 04:55:33
        
      

        
      
           




      左天宇
      ，解放軍306醫(yī)院，品牌質量管理辦公室


      人體pH值指的是血液的酸堿度
      。在正常生理狀態(tài)下
      ，人體酸堿失衡不容易發(fā)生，并不存在所謂的“酸性體質”
      。健康人的血液是弱堿性pH 7.4左右
      。如果身體酸性或堿性短暫增強，呼吸系統(tǒng)將會立即發(fā)生反應
      ，加速或減緩排出二氧化碳（酸性）
      ，從而很快就把pH值調節(jié)至正常值。腎臟尿液排泄系統(tǒng)和血液系統(tǒng)
      ，也會通過強大的平衡動力調節(jié)pH值
        。所以說，人體不存在“酸性體質”以及“酸性體質是百病之源”這種說法
        。
      雖然人體的酸堿調節(jié)體系非常強大
        ，但是當發(fā)生一些疾病時
        ，產(chǎn)生太多酸或堿，調節(jié)體系無能為力時
        ，就會出現(xiàn)酸中毒或堿中毒
        。比如得了糖尿病的人、節(jié)食的人或痛風病人可能會發(fā)生酸中毒
      。酸中毒是指體內血液和組織中酸性物質的堆積，其本質是血液中氫離子濃度上升
      、pH值下降
      。
      以糖尿病人為例，糖尿病人的血糖居高不下
      ，主要是因為血液中的葡萄糖難以被運送到細胞中
      ，而被運輸?shù)郊毎械钠咸烟菚纸獯x產(chǎn)生的能量，這些能量可以維持細胞的正常生理活動
      ，葡萄糖缺乏時
      ，細胞仍然需要能量維持正常生理活動，就會分解脂肪供能
      ，可是葡萄糖缺乏的狀況下脂肪無法代謝完全
      ，產(chǎn)生乙酰乙酸、β-羥丁酸
      、丙酮等酸性物質
      ，產(chǎn)生的酸性物質太多，以至于酸堿調節(jié)體系無法調節(jié)時就會引起酸中毒
      。



      進入我們體內的食物在分解時會成為酸性
      ，所以需要體內鈣、鈉
      、鉀等堿性物質中和
      ，尤其是鈣離子。而當血液和組織液受到污染時
      ，鈣離子就會偏離
      ，酸毒就會一直留在體內成為酸性體質，導致各種慢性疾病
      。
      日本醫(yī)學界有研究表明
        ，人體的pH值每下降0.1個單位，胰島素的活性就會下降30％
        。而胰島素的活性下降又加劇了人體代謝紊亂
        ，使體內酸性物質進一步增加，體內酸堿平衡進一步惡化
        ，由此造成的惡性循環(huán)
        ，就是讓血糖的利用率不斷下降
        ，糖尿病日漸嚴重。
      大量的脂肪酸
        、膽固醇和低密度蛋白在血液中積聚
        ，形成酸性體質，而這些酸性物質又會進一步促使體內大小動脈粥樣硬化
        ，造成惡性循環(huán)
        。這不但堵塞血管，嚴重時還會產(chǎn)生中風
        、心臟病
        、動脈硬化。血液中的鈣與酸性物質結合會生產(chǎn)鈣鹽
        。這樣血液中鈣的濃度就會降低
        ，而為了維持血液中鈣濃度的穩(wěn)定，骨骼中的鈣就會溶解補充到血液中
        ，從而出現(xiàn)骨質疏松
        。



      進食要考慮營養(yǎng)均衡，無需考慮食物酸堿
        。
      在健康狀態(tài)下
        ，人體一般不會受攝入食物的影響而導致酸堿性的改變。目前很多“食物酸堿性”的說法基本是商家的噱頭
        ，不是科學的概念
      。所謂的酸性食品、堿性食品的概念不是化學上的酸堿性的體現(xiàn)
      ，只是利用了化學上的酸堿的名詞而已
      。講求食物多樣化、保證葷素合理搭配是平衡膳食的重要原則
      。各類食物均含有不同的營養(yǎng)成分
      ，司職不同的健康作用，扮演不同的保健角色
      ，相互不可替代
      。只有和諧共處，才能最終獲得最大的健康收益
      。而一味追求所謂“堿性”食物
      ，摒棄“酸性”食物，只能從一個極端走向另一個極端
      ，造成新的不平衡
      。長此以往，最終損害的還是身體健康。營養(yǎng)飲食的第一要點是食物多樣
      ，盡量做到每頓飯有谷物
      ，有蔬菜，有富含蛋白質的食物
      ，谷物又做到粗細搭配（雜糧粥
      、雜糧飯，蒸一點地瓜
      、土豆
      、山藥替代部分主食），蔬菜做到有一半是深顏色的蔬菜
      ，蛋白做到至少有魚禽肉蛋奶豆中的一種
      ；量的方面蔬菜量最多，其次是谷物
        ，最少是富含蛋白的食物
        。
       
      什么叫酸性體質
      所謂酸性體質
        ，是一種偽科學
        。
      
研究報告指出，健康人內環(huán)境的pH值在7.35到7.45之間
        ，即我們的體液應該呈弱堿性才能保持正常的生理功能和物質代謝
        。
      
該學說認為，體事實上
        ，酸性體質概念中還有一個站不住腳的邏輯問題
        ，即酸性體質是百病之源。
      
在醫(yī)學臨床中
        ，的確有很多酸中毒的情況發(fā)生
        。
      
在生命活動過程中，體內不可避免地產(chǎn)生含酸的代謝產(chǎn)物（碳酸
      、乳酸等）和堿性產(chǎn)物
      。
      
但人體有三個調節(jié)系統(tǒng)可以進行酸堿平衡，
      
腎臟通過尿液排掉多余的有機酸
      ，呼吸會快速排掉很多酸性成分
      ，體液也會中和酸堿平衡，
      
因此正常生物體的體液酸堿度（pH值）總是穩(wěn)定在一定范圍之內
      ，因此人體的體質不會是酸性的
      。
      

酸性體質
      

皮膚沒有光澤，臉上容易長出不明物
      。
      
早上起床精神不佳
      ；容易失眠、早醒，睡眠質量不高
      ；一上車就想睡覺
      。
      
容易疲勞，稍做運動就覺得累
      ，上下樓梯喘得厲害
      。
      
情緒不穩(wěn)定，容易發(fā)怒
      。
      
容易得皮膚病
      ，牙齦經(jīng)常出血，外傷口愈合慢
      、易化膿
      ，容易淤青。
      
感冒
      、發(fā)燒頻繁
      ；有血壓高、糖尿病
      、痛風等病癥
      ；胃腸功能紊亂，易出現(xiàn)胃潰瘍
      ；肝
      、腎功能不好。
      
步伐緩慢
      、動作遲緩
      。
      
常出現(xiàn)便秘、口臭現(xiàn)象
      。
      
愛吃甜食
      ，身體肥胖。
      
汗腳
      ，四肢容易冰冷
      。
      
夏天容易被蚊蟲叮咬。
      脾虛是百病之源
      ，可能折壽
      ！有這3種情況的，要調理身體了
       現(xiàn)如今
      ，越來越多人的生活沒有規(guī)律
      ，尤其是現(xiàn)在的年輕人，平時不注意自己飲食和生活作息，導致自己的身體長時間處于亞 健康 狀態(tài)
      。
       如果長時間保持這樣的生活狀態(tài)
      ，首先就會造成脾胃虛弱的情況，脾是五臟之首
      ，素有“脾虛
      ，百病生”的老話，所以在平時
      ，要注重適當?shù)恼{養(yǎng)
      ，觀察自己是否存在脾虛的情況。
       脾胃虛弱
      ，身體就會出現(xiàn)下面3種情況： 
       1
      、齒痕舌
       正常情況下，身體 健康 人的舌頭呈現(xiàn)出淡紅色
      ，如果出現(xiàn)舌頭偏白
      ，舌苔厚膩，而且舌頭兩邊出現(xiàn)很多的裂痕
      ，這些癥狀就是脾虛的現(xiàn)象
      ，脾虛，濕氣生
      ，導致體內濕氣長期堆積在體內
      ，這個時候就需要引起注意了
      。
      2
      、臉暗沉發(fā)黃無光澤
       正常人的臉色基本上都是紅潤有光澤的，如果你一旦發(fā)現(xiàn)自己臉色長期處于偏黃
      ，而且暗淡沒有光澤
      ，有明顯的眼袋和黑眼圈，這也是脾胃虛弱引起的現(xiàn)象
      。
       3
      、腹瀉、食欲差
       我們吃進去的食物
      ，就是通過脾胃功能達到吸收和消化的
      ，如果身體一旦出現(xiàn)脾胃虛弱的問題，食物就不能及時消化吸收
      ，身體也就會出現(xiàn)腹脹
      、腹瀉的等不良反應，食欲也會下降
      。
       
      4
      、手腳冰涼
       
      很多人都會有體寒的現(xiàn)象，無論春夏秋冬，手腳都是冰涼的
      。主要就是脾虛導致體內陽氣不足
      ，尤其是冬天，寒濕體質更加嚴重
      。
       

       身體出現(xiàn)上面4個信號時
      ，也就意味著脾胃虛弱，要及時做出調理
      ，俗話說：“病從口入”
      ，在飲食上也需要引起重視。
       脾胃虛弱的人常吃2物
      ，趕走脾虛
      ，脾胃越來越 健康 
       1、南瓜
       南瓜可以排出體內毒素
      ，同時也可以調理脾胃 健康 
      ，在一定程度上可以起到健脾養(yǎng)胃的效果，對于改善脾胃虛弱有很大作用
      。
      2
      、溫性食物
       脾虛的人大部分都是體寒的人，像是香蕉
      、芒果
      、西瓜、茄子
      、黃瓜等這些蔬果屬于寒性的
      ，脾虛的人一定要少吃，另外
      ，可以多吃一點溫性食補的食材
      ，比如：山藥、鯽魚
      、黃豆
      、苓提明水等等，可以健脾胃
      ，改善脾虛的狀態(tài)
      。
       總之，調理脾胃虛弱的方法有很多種
      ，大家可以根據(jù)自己的情況選擇最合適的方法
      。
      

          
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                        2023-07-08
                    
      
                
      
                
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