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      艾草的吃法
      
        
      
            健康生活
            2023-09-21 05:17:33
        
      

        
      
           
      艾草主要是一種多年的生草本植物，分布于亞洲和歐洲的植物
      ，在日常生活中是一種主要是針灸用藥
      ，它主要的藥用價值那也是非常關(guān)鍵的
      ，它主要是可以對于一些細(xì)菌以及鏈球菌的有非常好的抑菌作用
        ，所以在日常生活中的實用的也是非常關(guān)鍵的
        ，有利膽的作用可以抑制血小板的凝結(jié)的作用
      。
      艾草對于胃腸道功能也是非常關(guān)鍵的
      ，它對于心臟的收縮力有很好的促進作用
      ，生活中的主要吃法是新鮮的艾草都可以包水餃
      ，還有一種說法是可以做的一些食藥，都是生活中的也可以進行艾葉泡腳治療腳部的一些疾病
        。
      鮮嫩艾草包水餃
        、艾草葉煮面
        、艾草褒雞、艾草煮雞蛋(小時候常吃) 你想怎么吃都可以
        ，艾草本生就是一種野菜! 下面為你介紹一款“艾糍粑”：
      首先準(zhǔn)備好糯米干粉
        ，磨得越細(xì)越好，艾草準(zhǔn)備多些
        ，芝麻
        、花生適量，豬油適量
        ，黃片糖和白糖適量
        ，柚子樹葉或者芭蕉葉若干。
      艾草用清水洗凈后
        ，入大鍋里煮開
        ，其間加一點點蘇打粉一起同煮，這樣可以使艾草容易煮爛
        ，煮好艾草好
        ，撈出再用清水洗凈，然后擠干水分備用
        。把花生和芝麻洗凈后
        ，分別入鍋里炒香，然后放入攪拌機攪碎備用
        ，黃片糖切碎加入花生芝麻餡里
        ，再加入適當(dāng)?shù)呢i油和白糖，攪拌均勻后
        ，制成艾糍粑的餡備用
        。
      用適量的黃片糖放入鍋中煮成水狀，然后把糯米粉置入大盆
      ，加入黃糖水及處理過的艾草
      ，一起搓揉，盡量揉久些
      ，以便艾草能充分的和糯米粉攪拌均勻
      ，水不可一次加太多，慢慢加入
      ，因為艾草也帶有水分
      ，揉好的面應(yīng)該不干不濕，就象做包子似的面那么樣便可
      。
      抓一團面
      ，揉圓后，在中間挖開個洞
      ，裝入芝麻花生餡
      ，然后輕輕包好
      ，再揉搓一下成圓形狀，蒸籠里墊上柚子葉
      ，把做好的艾糍粑外表抹上一層花生油
      ，然后輕輕置于柚子葉上，置爐上旺火蒸20分鐘即可
      。還沒開鍋
      ，就已經(jīng)滿屋的柚子葉香味了，打開鍋是一個個墨綠的艾糍粑
      ，如果艾葉放得足夠多的話
      ，做好的艾糍粑綠得發(fā)黑，輕輕咬一口
      ，哇
      ，艾葉的清香和著柚葉的香味，還有芝麻花生餡
        ，又香又甜
        ，一家做艾糍粑，整棟樓都知
        ，味道太特別了.
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankangzonghe/43637.html.
      
          
      
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